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编辑最后更新 2025年07月07日咖啡网告诉你更多关于咖啡里有小动物的内容

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咖啡浆果里有几粒种子处理方法加工过程

咖啡

咖啡浆果里有几粒种子处理方法加工过程

咖啡浆果里有几粒种子处理方法加工过程或是使用自动化的采收机，都无法将成熟与青涩的浆果区分开来成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆（Coffee Beans）。咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分，前者含咖啡因成

2016-12-06 咖啡我要分享

边喝咖啡边逗猫咪，卫生能过关吗？

咖啡资讯

边喝咖啡边逗猫咪，卫生能过关吗？

有没有想过，你坐在咖啡馆里，不是一个人形单影只地喝咖啡，也不是一群人谈笑风生品咖啡，而是可爱的小猫咪也当起了“店员”，上桌陪你一起喝咖啡。

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

咖啡浆果里有几粒种子处理方法

咖啡

咖啡浆果里有几粒种子处理方法

咖啡浆果里有几粒种子处理方法采集者的食指与拇指就是收集成熟浆果的最佳工具。用手将整条树枝上的果实刮下，或是使用自动化的采收机，都无法将成熟与青涩的浆果区分开来成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆（Cof

2016-12-07 咖啡我要分享

咖啡馆里有童趣沪上那些卡通的咖啡馆

咖啡资讯

咖啡馆里有童趣沪上那些卡通的咖啡馆

六一将至，属于小朋友们的欢乐儿童节又来啦！大手拉小手一起去探寻沪上充满童趣的各色咖啡馆，可爱经典的卡通人物、制作精美的儿童绘本、温馨有爱的小动物们……缤纷的特色主题以及精美好吃的食物让人跃跃欲试。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡浆果里有几粒种子处理方法风味描述口感处理法介绍

咖啡

咖啡浆果里有几粒种子处理方法风味描述口感处理法介绍

咖啡浆果里有几粒种子处理方法风味描述口感处理法介绍咖啡被采摘后，为防止浆果腐烂，越快处理越好。依据气候环境的不同，咖啡豆可以有两种处理方法：日晒法：一种古老的咖啡处理方法，在很多水资源匮乏的国家仍被广泛使用。它是将浆果放在阳光下直接照晒

2016-12-08 咖啡我要分享

咖啡的主要成分咖啡里有咖啡因还有什么？

咖啡知识

咖啡的主要成分咖啡里有咖啡因还有什么？

咖啡因：咖啡因啡是咖啡所有成份中最广为人知的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱、绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡

2015-05-19 咖啡知识我要分享

关于咖啡豆的事一颗咖啡豆里的主要含量分析咖啡豆里有哪些成分

咖啡技术

关于咖啡豆的事一颗咖啡豆里的主要含量分析咖啡豆里有哪些成分

咖啡因咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛，会影响人体脑部、心脏、血管、胃肠、肌肉及肾脏等各部位，适量的咖啡因会

2015-12-29 咖啡技术我要分享

巴西喜拉多咖啡豆介绍，巴西喜拉多咖啡豆产区

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆介绍，巴西喜拉多咖啡豆产区

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限于米纳斯省中西部海拔1100～1300公尺的台地，海拔高，土壤肥，才种得出清甜,醇厚度高又无土腥味的优质咖

2017-05-31 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

猫屎咖啡用什么猫,猫屎咖啡简介

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡用什么猫,猫屎咖啡简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店是印尼麝香猫(野生小型猫科动物)，这种猫的食谱里有咖啡豆这一样，但是咖啡豆不能完全被消化，经过在身体里的酶处理并发酵后，会有一系列化学作用产生(这里不细讲)，虽然豆子还是原样但是

2017-07-01 猫屎咖啡豆我要分享

焦糖气息的巴西精品咖啡豆起源发展历史文化简介

巴西咖啡豆

焦糖气息的巴西精品咖啡豆起源发展历史文化简介

此外，在种植，整个环境的平衡，撒除草剂，滋补足以撒化肥养分的杂草敢填地丰富腐殖质的收获杂草生产咖啡树会有所减少，而大自然的精心运作，走地球友好和安全的方式。因此，地面上经常看到有小动物和蚯蚓犰狳的踪迹，具有独特的塞拉多农业团体的特点。也

2017-03-24 巴西咖啡豆我要分享

种类繁多的巴西精品咖啡豆品种种植市场价格简介

巴西咖啡豆

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此外，在种植，整个环境的平衡，撒除草剂，滋补足以撒化肥养分的杂草敢填地丰富腐殖质的收获杂草生产咖啡树会有所减少，而大自然的精心运作，走地球友好和安全的方式。因此，地面上经常看到有小动物和蚯蚓犰狳的踪迹，具有独特的塞拉多农业团体的特点。也

2017-04-04 巴西咖啡豆我要分享

果香醇厚的巴西喜拉多咖啡豆为何如此受人喜爱

巴西咖啡豆

果香醇厚的巴西喜拉多咖啡豆为何如此受人喜爱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）半水洗式的咖啡主要生产地就位于喜拉多地区！其特点是咖啡豆没有经过发酵槽的浸渍。这样的咖啡酸度，甜度，口感，及香味都相当的不错。咖啡专家介绍，采用半水洗式的咖啡豆中所夹

2019-03-05 巴西咖啡豆我要分享

风味趋于独特的麝香猫咖啡品种特点风味描述产区口感介绍

猫屎咖啡豆

风味趋于独特的麝香猫咖啡品种特点风味描述产区口感介绍

大灵猫生性孤独，喜夜行，生性机警，听觉和嗅觉都很灵敏，昼伏夜出、行动敏捷、听觉灵敏，性狡猾多疑，故称狐狸猫。白天隐藏在灌丛、草丛、树洞、土洞、岩穴中，晨昏开始活动，常在森林边缘、农耕地附近、沟谷、甚至居民点附近觅食，两三小时后又回到栖息地

2016-09-30 猫屎咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡风味描述产区精品咖啡豆口感特点介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡风味描述产区精品咖啡豆口感特点介绍

大灵猫生性孤独，喜夜行，生性机警，听觉和嗅觉都很灵敏，昼伏夜出、行动敏捷、听觉灵敏，性狡猾多疑，故称狐狸猫。白天隐藏在灌丛、草丛、树洞、土洞、岩穴中，晨昏开始活动，常在森林边缘、农耕地附近、沟谷、甚至居民点附近觅食，两三小时后又回到栖息地

2016-09-28 猫屎咖啡豆我要分享

甘苦味的巴西喜拉多精品咖啡豆品起源发展历史文化简介

巴西喜拉多咖啡豆

甘苦味的巴西喜拉多精品咖啡豆品起源发展历史文化简介

因此，地面上经常看到有小动物和蚯蚓犰狳的踪迹，具有独特的塞拉多农业团体的特点。也可以看到旁边的一个猪农场和牧场房地产是典型的农业塞拉多景观之一。所以，鸡肉，猪肉，可以很容易地获得了对牛粪堆肥的有机肥料，再加上他们都是分散的堆肥果樱桃和羊

2017-03-27 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

咖啡成分解析醇度与强度的表达方式

精品咖啡学

咖啡成分解析醇度与强度的表达方式

对于咖啡来说，口腔上腭的触觉来自于不溶于水的液体成分脂肪油，以及不溶于水的固体成分咖啡煮制完毕以后悬浮在咖啡水中的沉淀物。除了为咖啡的整体口感提供质感以外，咖啡中的悬浮物还通过形成胶状体而影响咖啡味道。 1、脂肪油生咖啡豆里含有7%-17%的脂肪

2015-09-16 精品咖啡学我要分享

从咖啡开始一段奇幻的旅程

咖啡文化

从咖啡开始一段奇幻的旅程

西雅图人以喝咖啡而著名。埃及：咖啡里有特别的阿拉伯香料阿拉伯是世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的地区。咖啡文化在埃及中充满怀旧气息，连诺贝尔文学奖得主、埃及著名作家纳吉布马哈福兹在他的不少小说中对埃及的咖啡馆都有具体的描述。最独特的是，炒

2015-09-10 咖啡文化我要分享

印尼麝香猫咖啡庄园产区风味口感品种精品咖啡介绍

猫屎咖啡豆

印尼麝香猫咖啡庄园产区风味口感品种精品咖啡介绍

20世纪50年代中国大灵猫的资源估计超过20万只，后经长期过度捕杀，种群数量逐年迅速下降，至20世纪80年代初中国大灵猫的自然种群不足2万只，至20世纪90年代初，浙江、江西、安徽南部、贵州等地已十分罕见，大灵猫种群在我国已面临濒危。 2007年江西齐云山自

2016-09-02 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡价格不菲：盘点动物粪便6大妙用

咖啡知识

猫屎咖啡价格不菲：盘点动物粪便6大妙用

妙用一：高档饮料例：猫屎咖啡猫屎咖啡，又名麝香猫咖啡，是世界上最贵的咖啡之一。每市斤的价格由300美元至800美元不等，盛产于印度尼西亚等地。在香港喝一杯猫屎咖啡动辄两三百元，而且只是一两间最高级的酒店才有售。猫屎咖啡已成为咖啡新贵，比起传统

2014-05-13 咖啡知识我要分享

被拒绝认证的猫屎咖啡：世上最贵咖啡之暗黑秘辛

猫屎咖啡豆

被拒绝认证的猫屎咖啡：世上最贵咖啡之暗黑秘辛

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡的原料，是采集自麝香猫粪便中的咖啡豆，但这对麝香猫来说并不是好事。人工豢养的麝香猫有时候只会被鍡食咖啡果实，但牠们在野外吃的还会有水果、昆虫和爬虫类动物。PHOTOGRAPH BY ULET

2017-10-17 猫屎咖啡豆我要分享

“猫咪”主题咖啡馆亮相温州

咖啡馆经营

“猫咪”主题咖啡馆亮相温州

最近，温州春晖路一家主题咖啡馆在微博上走红，原因是咖啡馆里有13只体型各异的宠物猫。不过，这些宠物猫不是拿来出售的，只是顾客来咖啡馆享受咖啡和甜点的同时，还可以与猫咪亲密接触。不同品种宠物猫现身陪客这家咖啡馆名叫招财居，本月初开始试营业。

2014-06-04 咖啡馆经营我要分享

从猫屎咖啡谈粪便入药

咖啡资讯

从猫屎咖啡谈粪便入药

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡?难道是猫拉出来的大便不成?后来一搜，还真是! 猫屎咖啡产自于印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛。印尼麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

风靡韩日的猫狗咖啡馆

咖啡资讯

风靡韩日的猫狗咖啡馆

现在快节奏的生活让我们没有时间与朋友进行交流，所以宠物成为我们生活中最好的感情寄托。在宠物中比较受到大家欢迎的就是猫和狗。据说狗的驯化已经有一万多年的历史，是人类最早驯化的动物之一。现在全世界大约有5亿只狗，他们有的是宠物犬，有的则是工作犬

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

十大最好喝的咖啡豆之一印尼麝香猫咖啡“屎”上最贵的咖啡

咖啡知识

十大最好喝的咖啡豆之一印尼麝香猫咖啡“屎”上最贵的咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印尼麝香猫咖啡介绍全世界最贵的咖啡，原料是大便──更精确来说，是用麝香猫吃下之後半消化再大便出来的咖啡豆做成的。这种麝香猫咖啡可不便宜，在美国一杯可能高达80美元

2020-02-13 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆的历史猫屎咖啡豆的起源与发展猫屎咖啡豆是什么品种

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡豆的历史猫屎咖啡豆的起源与发展猫屎咖啡豆是什么品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从18世纪开始说起，那时，荷兰的殖民者们像风一样在印尼爪哇岛和苏门答腊岛建起了自己的咖啡豆种植园，而且将业务开展得红红火火。出于帝国殖民者的自觉，他们自然不会允许种植工

2019-04-04 猫屎咖啡豆我要分享

埃塞尔比亚的咖啡历史简介西达姆咖啡风味口感介绍

咖啡知识

埃塞尔比亚的咖啡历史简介西达姆咖啡风味口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-埃塞俄比亚咖啡历史、西达摩咖啡简介关于咖啡的起源故事，在前期的文章里有引用，就是这位传奇人物卡尔迪，大约在公元850年左右有了记载。这个说法与咖啡种植始于9世纪左右

2019-12-22 咖啡知识我要分享

宠物咖啡店正兴起惹来“人道”争议

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）宠物咖啡店如今在世界各地遍地开花，人们希望通过与小萌物相处来减压。在可爱的动物对着客人的盘中餐卖萌的背后，是一种或许无解的人道争议。日本的猫头鹰咖啡店生意火爆。咖啡店里的小萌物令人眼

2017-10-04 咖啡资讯我要分享

麝香猫咖啡猫屎咖啡味道口感特点猫屎咖啡豆价格

精品咖啡豆

麝香猫咖啡猫屎咖啡味道口感特点猫屎咖啡豆价格

麝香猫咖啡猫屎咖啡原来是这味道口感和特点？价格贵吗？麝香猫咖啡到底是怎麽来的？简单说，就是让麝香猫吃下咖啡豆拉出屎来，再从屎中将消化过的咖啡豆捡出来，制成售价超高的咖啡豆。网路上有很多来源不明的影片与文章诉说这些麝香猫咖啡就是残害这些可

2018-06-02 精品咖啡豆我要分享

美媒：猫咪咖啡馆全球流行美国去年才开第一家

咖啡资讯

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顾客们在加州奥克兰猫城咖啡馆跟猫咪们互动。(美国之音马尔拍摄) 参考消息网4月14日报道外媒称，多数人去咖啡馆是为了补充一下每日必需的咖啡因，不过在加利福尼亚的一家咖啡馆却让人大过猫瘾。据美国之音电台网站4月14日报道，在猫咪咖啡馆，顾客们可以放

2015-04-14 咖啡资讯我要分享

猫主题咖啡馆存在无证经营现象？

咖啡行业

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金山网讯现在很多商店都禁止宠物入内，不过我市有几家店反其道而行。这样新鲜的消费方式引起了爱宠人士的热捧，也引发了一些担忧。近日，润州区市场监督管理局接到举报，称在万达公寓楼内开着两家猫主题咖啡馆，存在无照经营的嫌疑，其中还有一家晚间有扰民

2015-06-09 咖啡行业我要分享

巴西喜拉多咖啡豆的口感特性风味描述处理法研磨刻度

巴西喜拉多咖啡豆

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巴西喜拉多咖啡豆的口感特性风味描述处理法研磨刻度喜拉多，其实除了得天独厚的土壤与气候，此外，还有一个特殊的现象，就是，当你在咖啡的种植地附近，总会发现会有一两个农场，农场里饲养着家畜。而农场的存在，就是喜拉多农业团体结构的特点。咖啡种植地

2017-01-12 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

猫咖啡的环境真的适合猫星人吗？

咖啡行业

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫咪可说是这忙碌世代最适合的宠物，它们时而优雅时而傻气的一举一动，总能掳获我们烦乱的心。不知曾几何时，猫奴、喵星人等词汇也成了生活中常见的用语，种种现象都说明了猫咪受欢迎的程度，在这些前

2017-08-23 咖啡行业我要分享

巴西喜拉多产区咖啡豆种植特点风味口感描述手冲咖啡冲煮手法参数

巴西咖啡豆

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2017-01-18 巴西咖啡豆我要分享

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2016-03-14 咖啡行业我要分享

巴西喜拉多咖啡的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍

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巴西喜拉多咖啡的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍目前巴西的喜拉多咖啡与高品质咖啡的代名词已然挂钩。而在2005年，在喜拉多收获的高品质的阿拉比卡咖啡，由巴国政府根据国际标准，正式认证为喜拉多咖啡，并声称这是公认的。而地区内想要用喜拉多的称谓，

2016-12-20 巴西咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度

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2017-01-15 巴西咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆的价格烘焙程度手冲粉水比例介绍

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2016-12-31 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

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巴西喜拉多咖啡豆口感风味描述处理法品种产区特点研磨刻度介绍塞拉多称谓被调用，你必须通过认证测试和生产质量。对于生产，生产所谓的项目规则(认证区，生产区高程，确认品种，最好的土壤，最好的农业技术，在保证义务参与计划)的条件已得到满足，从而如在

2016-10-29 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

印尼苏门答腊正宗野生猫屎咖啡价格多少钱 Kopi Luwak特点介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼苏门答腊猫屎咖啡KopiLuwak精品咖啡买咖啡豆的时候，经常可以看到标注着日晒、水洗或者蜜处理，啥意思呢？其实这个就是代表咖啡生豆的

2022-08-03 生豆我要分享

巴西喜拉多咖啡特性口感风味描述处理法研磨刻度

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巴西喜拉多咖啡特性口感风味描述处理法研磨刻度

巴西喜拉多咖啡特性口感风味描述处理法研磨刻度喜拉多产区介绍：现在知名的咖啡产地喜拉多，也译为塞拉多，在30几年前还属于未被开发的荒地。塞拉多土壤和气候特点是与生俱来的，把现代农业理念和塞拉多当地的农业技术合作，克服恶劣的自然环境，将此前大家

2017-01-16 巴西咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆特性风味描述口感产地区研磨刻度庄园介绍

巴西咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆特性风味描述口感产地区研磨刻度庄园介绍

巴西喜拉多咖啡豆特性风味描述口感产地区研磨刻度庄园介绍此外，在2005年，考虑到原产地证明，在指定地区塞拉多地区的咖啡先权，Kaseru的塞拉多咖啡产地质量认证(名称塞拉多认证)已经发布。称谓塞拉多(塞拉多咖啡)是一种高品质的品牌 2005年，由于原产地认

2016-12-07 巴西咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆口感品种风味描述处理法品质介绍

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世界精品咖啡豆介绍在喜拉多，其实除了得天独厚的土壤与气候，此外，还有一个特殊的现象，就是，当你在咖啡的种植地附近，总会发现会有一两个农场，农场里饲养着家畜。而农场的存在，就是喜拉多农业团体结构的特点。咖啡种植地里的杂草是家畜们的上好饲料，

2016-10-21 肯尼亚咖啡豆我要分享

不在牙买加种植的蓝山咖啡风味如何有小蓝山之称的蝴蝶庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Papua New Guinea Western Highland Wahgi Valley Bunum Wo PB 巴布亚纽新几内亚蝴蝶庄园PB 圆豆产地所在区Bunum-Wo位于巴国的西部高地，这里的咖啡品种是由牙买家的蓝山咖啡移植而来，原因在于

2017-12-20 精品咖啡豆我要分享

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塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？埃塞俄比亚的咖啡豆看起来大小不一，这是源于埃塞俄比亚的品种繁多和集中处理。经常喝埃塞咖啡的人应该听过【Heirloom原生种】这个品种，大部分埃塞俄比亚的品种都会以这个名字来命名，其实是因为埃塞的品种实在是太多

2019-05-04 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）总之，丙烯酰胺是一种有致癌嫌疑但没有证据的东西，它在食物中普遍存在，而且并没有严重到值得引起重视的程度。咖啡致癌目前缺乏证据支持。上周三，加州法院下达了一个判决：加

2018-06-01 咖啡与健康我要分享

巴西喜拉多咖啡豆风味描述处理法品质特点口感庄园介绍

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巴西精品咖啡豆风味描述处理法介绍近几年，巴西以此种分级聪明的展现了巴西咖啡的特点，也给巴西优质咖啡的发展指明了一条发展道路；如今的软豆美学已经取代了昔日巴西式温和咖啡的传统印象。好的巴西咖啡要能体现出坚果的微甜，较低的酸度并有良好的粘稠度

2016-10-26 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种研磨刻度介绍

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巴西喜拉多咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种研磨刻度介绍 2005年，由于原产地认证领域塞拉多咖啡地区指定的第一权利，在这方面的生产，咖啡达到标准，称谓塞拉多，并声称这是公认的。像酒，咖啡产区只允许有限的质量身份的世界级咖啡地区的成功收购，塞拉

2016-11-11 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

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1 咖啡品牌 kopi luwak咖啡品牌百分百保证纯野生kopi luwak，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一官方认可的品牌，以其独特的果香和漫长的回香深受咖啡爱好者的喜爱。猫屎咖啡绝对算

2016-03-08 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡会成为你出游的唯一动力吗？

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

世界跑遍，有时总是想起那一缕咖啡香

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2014-05-12 咖啡文化我要分享

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