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新冠政策放开后一个月！奶茶咖啡店的排队潮场面又回来了！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex正式解封开放后的第一个小长假已经过去了！你的假期是在家摆烂度
北京冬奥运动会场馆入驻手冲咖啡机械臂 未来咖啡师会被机器人取代吗？
随着奥运冰球国内测试活动进入倒计时，北京五棵松体育中心场馆也是有条不紊地准备着各项工作。由于疫情的缘故，这次奥运会场馆内引进了各种科技技术、机器人等进行物流、物资的配送与分发，再减少人员接触的能充分照
瑞幸咖啡一声不吭将咖啡价格上调引起消费者不满！小鹿茶回归瑞幸咖啡
大家是不是很久没有见过「小鹿茶」了～“小鹿茶”是瑞幸咖啡在2019年4月10日上线的茶饮系列产品。同年7月，瑞幸咖啡将「小鹿茶」独立出来，成立了新式茶饮品牌「小鹿茶」，并推出加盟模式，随后「小鹿茶」也
央视：国产咖啡机销售火爆！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex受新冠疫情影响以及气候导致的咖啡豆产量下降、价格提升等等原因
上海多地半夜飘来莫名“咖啡味”，官方回应：非化工厂爆炸，原因待核查
上海这一国际大都市沉睡已久，随着新冠疫情逐渐转好，上海的烟火气也跟着起来了。在2021年，上海是咖啡店密度最高的城市之一（近8000家咖啡店），上海人民对咖啡的喜爱程度同样高涨，上海获得了“咖啡之城”
世卫组织发布全球疫情警报！非洲猴痘病例激增
据报道，在8月15日，世界卫生组织（WHO）总干事谭德塞召开发布会，宣布正在非洲迅速蔓延的猴痘变异株疫情已构成“国际关注的突发公共卫生事件”，这也是《国际卫生条例》框架下的最高级别全球疫情警报。WHO
韩国咖啡品牌途尚咖啡店将在4月份内退出中国市场
咖啡馆越开越多，消费者的选择越来越多样，一些品牌的咖啡生意也是越来越难做，落得慢慢淡出消费者视线的下场，最终也只好无奈放弃挣扎，退出中国市场。如今，一个来自韩国的连锁咖啡品牌竟也落得如此下场，在中国卷
人民文学出版社开文创咖啡馆 北京特色咖啡馆推荐
文学的创作大多与咖啡有着密切的关联，如大家熟知的《哈利波特》系列便是诞生于爱丁堡的大象咖啡馆。大象咖啡馆看上去并无特别之处，但它却因为JK罗琳在这里写出了一部科幻巨作，令大象咖啡馆成为了许多哈利波特迷
上海蓝瓶咖啡暂停营业?！
据蓝瓶咖啡官方声明，为配合疫情防控措施，上海蓝瓶咖啡裕通店将暂停营业。对于门店什么时候恢复营业，蓝瓶咖啡官方暂时没有给出详细的时间，恢复营业的时间将另行公告。据上海卫健委通报：3月19日0—24时，上
前员工控Manner咖啡疫情期间工资打折！Manner回应将追责
小时来计算发放基本工资；2.4月不欠工时，拿打八折的上海最低工资（交五险一金后的）2072元。并让员工自行选择方案，并截图手写签字确认。发布者表示该工资10号发工资，而这份微信截图是在5.9日晚上10
上海人有多爱咖啡？一瓶咖啡换肉罐头！
据上海卫健委通报：4月6日0-24时，上海新增本土新冠肺炎确诊病例322例和无症状感染者19660例，其中15例确诊病例为此前无症状感染者转归，12例确诊病例和19027例无症状感染者在隔离管控中发现
星巴克销售额下降23%！为什么年轻人看不上星巴克了？
美国当地时间5月3日，星巴克发布了（截至2022年4月3日为期13周的）2022财年第二季度关键财务数据中显示：星巴克海外市场业绩惨淡，受其第二大市场——中国市场大幅下滑的影响，国际同店销售额下降了8
一夜被毁！漫咖啡门店遭商场强行拆除？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，重庆某网友在社交媒体发帖，称重庆复悦荟漫咖啡被商场半夜擅自拆除。据发帖人所述，自己早上到店要开门上班，却发现整家咖啡店一夜之间模样大改，店内的咖啡机、收银
韩国精品咖啡连锁店Ediya咖啡再度进军中国市场，入驻天猫销售速溶咖啡！
据韩联社报道，近日韩国连锁咖啡品牌EDIYACOFFEE（一帝亚咖啡）宣布将在一月内入驻中国天猫平台。此前，EDIYACOFFEE早已迈出了韩国国门，向蒙古国、澳大利亚、美国等国家出口其品牌旗下的速溶
奈雪的茶最新消息：9个月亏损2700万的奈雪的茶计划上市！
去年初奈雪曾递交赴美IPO的招股书，但受疫情的影响，奈雪最终选择撤回招股书，2月11日，创立于2015年的茶饮品牌奈雪的茶在港交所递交招股书，正式冲刺IPO。奈雪的茶联席保荐人为摩根大通、招银国际和华
2022-04-27 特别报导 我要分享
茶颜悦色、香飘飘宣布涨价奶茶产品价格上涨 奶茶自由难保
自新冠疫情以来，吃喝玩乐都越来越难受。上一刻还停留在2019年，一反应过来就发现，原来已经2022年了。两年多来，年纪轻轻的我们见证了巴菲特活了大半辈子才见过的大事件，直接活成了比巴菲特还厉害的韭菜。
夏天还没过，一明星茶饮品牌先倒闭了！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，多家媒体报道，由知名主持人马东投资的茶饮品牌谢谢茶的全国门店均已歇业关闭。新京报报道，谢谢茶全国最后一家门店位于深圳大浪店，该店开业于去年8月前后，已于7
星巴克成了“资本家”,伙伴组团抱怨！星巴克咖啡工资待遇如何？
自疫情开始后，星巴克公司给到各门店的人手可谓是有减无增，全球多个地区的星巴克门店出现了严重的人手不足的问题。就在这样缺乏人力的情况下，星巴克并没有先解决人力问题，而是不断地推出饮品优惠活动吸引着大批的
又一百年咖啡店倒闭…维也纳著名棋牌咖啡馆受疫情影响关门歇业
2020年新冠疫情的突然爆发令很多人的生活方式都发生了很大的转变，而针对整个咖啡行业而言，同样被蒙上了很多的不确定性。在疫情的背景下，整个咖啡行业的运营戛然而止，在过去的一年甚至出现了“闭店”危机。今
星巴克中国最新计划！伙伴要加工资啦！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex9月14日，星巴克中国发布2025中国战略愿景。该计划提到未
社区小店+外卖成为咖啡店主流风格！？疫情下适合开咖啡馆吗？
疫情之下，实体咖啡店的生意还能做么？能肯定是能的。虽然疫情下有很多开店失败的案例，但是也不缺乏能把咖啡店做好的主理人。而这些成功并不是“啊！他幸运，能在疫情下生存下来”。成功不会是偶然，只有对现在以及
需要手打“400次”的泡沫咖啡要怎么做？
前街在网上冲浪的时候，发现了特好玩的一句话：荷兰人被隔离会在家电音蹦迪，意大利人被隔离会在阳台拉琴陶冶情操，而韩国人被隔离则都在家手打咖啡。这不由得让前街回忆起在疫情期间，风靡全球的那杯「泡沫咖啡」。
无声咖啡馆深夜发文自救！疫情下，咖啡馆经营如何调整？
6月14日，一家无声咖啡店发文，标题为「请放心，我们还活着。但是……」引发了网友们的转发讨论，一夜之间，这篇文章的阅读量达到了8w+。这家咖啡店位于是上海，是第一家，也是唯一一家被认证为中国社会企业的
【咖啡种植】如何使用杀菌剂治理咖啡叶锈病？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡叶锈病是一种潜在的毁灭性真菌，威胁着除夏威夷以外的所有产区的咖啡作物。由于其易于传播，感染可以迅速扩散至整个农
2019-06-14 咖啡知识 我要分享
