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SCAA最新中文版咖啡风味轮是什么高清版本壁纸下载详细解释
咖啡风味轮是咖啡行业最为珍贵的资源之一，这是SCAA咖啡风味轮诞生21年来第一次更新。这次更新工作的基础有赖于世界咖啡研究组织和SCAA的合作，通过它们，许多专业感官组织成员，科学家，咖啡买手，和烘焙
2023-03-31 咖啡知识 我要分享
2023新版咖啡风味轮高清图壁纸scaa杯测表 SCA&COE咖啡杯测评分标准解释
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）对一家重视品质的自家烘焙咖啡店来说，杯测（cupping）是每次烘完咖啡第一件要做的事。但你知道什么是杯測吗？杯測又可以知
2023-03-31 咖啡知识 我要分享
法兰绒手冲咖啡怎么冲好喝？法兰绒滤布正确存放方式
说起法兰绒滤布，我们总会不由自主地想起了日式咖啡，一张张「左手提着滤布，右手握着咖啡壶，认真地冲咖啡」的画面涌入脑海。这让人不禁引起猜想，这小小的滤布，究竟有什么魔力能让他们如此着迷。法兰绒有什么特点
茶百道再出食品安全问题！ 奶盖分装里面有只大蜘蛛“真蛛奶茶”
还记得那个9月30号因使用过期原材料，并多次修改食品有效期而荣登微博热搜的茶百道吗？他又又上热搜了，这次同样是因为食品安全问题。码字工6号先带大家回顾一下前情，9月30日微博原创视频博主内幕纠察局发出
2022-04-27 特别报导 我要分享
咖啡粉的保存方法 咖啡豆磨粉后的存储时间咖啡粉如何存放
半熟咖啡豆磨好能放多久成粉后怎么喝1、一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包装中所提到的保质期就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。因为咖啡与普通食品不同，它的湿
2021-11-14 咖啡豆 我要分享
爱乐压Aeropress冲泡方式制作流程 爱乐压和手冲哪个出品好
你永远也不会知道一个退休老头之前有过多么一段辉煌经历，也不知道退休后还能在另一个行业玩出了一片天地。正如这位AlanAdler（艾伦·阿德勒）老先生。AlanAdler于1938年5月出生在底特律，在
巴西咖啡豆主要产区历史故事 巴西咖啡豆风味口感特点哪个牌子好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴西其中有7个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。圣保罗州（Mogiana、Centro-Oeste）巴拉那州（No
2021-12-14 咖啡知识 我要分享
巴西咖啡豆产地产区特点出产时间介绍 巴西咖啡品种起源故事生产环境现状
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡起源于巴西几位历史学家一致认为，咖啡从旧大陆到达马提尼克岛和安的列斯群岛，是源于1714年，法国军队队长Mathieu
2025-06-22 巴西咖啡豆 我要分享
大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅！就服你的不正经！
一大波品牌都不务正业跨界做美食，它们不仅负责你的美，现在还要霸占你的胃，从外而内，想要征服你的全部，让你乖乖上缴你的钱包，买不起品牌正业但是你吃得起
2017-05-12 咖啡资讯 我要分享
起死回生？！法院批准后谷咖啡重整计划！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，据《云南信息报》报道，国内咖啡巨头后谷咖啡的破产重整工作有了新进展。根据云南省德宏傣族景颇族自治州中级人民法院的《民事裁定书（2022）云31破2号之四》
意式咖啡穿孔喷涌现象是什么原因？浓缩咖啡通道效应解决办法
玩过意式咖啡机的朋友应该会知道“通道效应”这个概念，就算不知道肯定也遇到过。作为常伴新手的“灾厄”，我们必须了解它，解决它。“通道效应”通道效应一般指的是咖啡粉饼分布不均匀，导致加压的热水击破最薄弱的
咖啡拉花常犯错误操作原因及解决办法 拿铁咖啡拉花难学吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）人们在制作咖啡艺术时会犯的其他错误除了在普通的咖啡中加入普通的牛奶外，初学者在倒拉花时还会犯以下几个错误:倒入牛奶的速度太
2023-01-10 咖啡知识 我要分享
瑞幸联名JOJO的奇妙冒险石之海翻车？！网友：我自己设计！
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex瑞幸的执行力有多强？在8月中旬的时候，瑞幸曾经在社交平台上发
