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关于咖啡本土化发展的几个构思_了解更多有关关于咖啡本土化发展的几个构思的内容_咖啡网

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尤利西斯的咖啡

咖啡文化

尤利西斯的咖啡

的里雅斯特的旅游手册上自豪地介绍：乔伊斯在这里完成了《都柏林人》、《一个青年艺术家的画像》，巨著《尤利西斯》的最初构思也始自这里。

2014-05-16 咖啡文化我要分享

关于巴西咖啡产区Cerrado Mineiro产区巴西精品咖啡协会介绍

巴西 Mineiro

关于巴西咖啡产区Cerrado Mineiro产区巴西精品咖啡协会介绍

巴西全国有七个州生产咖啡，共有14个咖啡产区圣保罗州（Mogiana、Centro-Oeste）巴拉那州（Norte Pionerio do Paran）巴伊亚州（Planaltoda Bahia、Cerrado da Bahia、Atlantico Baiano）圣埃斯皮里图州（Montanhas do Esprito Santo、Conilon Capixaba

2017-09-20 巴西 Mineiro 我要分享

城市特色咖啡街

咖啡文化

城市特色咖啡街

前面发的几篇都是关于特色咖啡店的，有朋友便问韩国全是这样的单体店吗?有没有比较商业的、连锁或加盟之类的店?呵呵!其实比起单体店来说，商业店还是更多的这里有不少连锁品牌，每个品牌都拥有少则几十家，多则数百家的门店，至于咖啡味道、环境及经营方式，

特色咖啡街

2014-09-03 咖啡文化我要分享

关于巴西南米纳斯产区巴西咖啡豆原材料巴西精品咖啡协会BSCA

巴西 Mineiro

关于巴西南米纳斯产区巴西咖啡豆原材料巴西精品咖啡协会BSCA

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西全国有七个州生产咖啡，共有14个咖啡产区圣保罗州（Mogiana、Centro-Oeste）巴拉那州（Norte Pionerio do Paran）巴伊亚州（Planaltoda Bahia、Cerrado da Bahia、Atlantico Baiano）圣埃斯

2017-09-20 巴西 Mineiro 我要分享

爱尔兰咖啡是一种热咖啡

咖啡文化

爱尔兰咖啡是一种热咖啡

与东方的“斗酒诗百篇”相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的“魔药”身份。

2014-07-11 咖啡文化我要分享

关于巴西咖啡产区巴西精品咖啡生豆关于巴西精品咖啡协会BSCA

生豆

关于巴西咖啡产区巴西精品咖啡生豆关于巴西精品咖啡协会BSCA

巴西咖啡它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有7个州的产量最大，加起来占全国总产量的98%。巴西的地形主要分为两大部分，一部分是海拔500米以上的巴西高原，分布在巴西的中部和南部，另一部分是海拔200米以下的平原

2017-09-29 生豆我要分享

精品咖啡学爱尔兰咖啡是一种热咖啡

咖啡知识

精品咖啡学爱尔兰咖啡是一种热咖啡

与东方的斗酒诗百篇相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品，与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼，但也有自己的

2014-10-17 咖啡知识我要分享

关于云南咖啡生产的一些问题

精品咖啡学

关于云南咖啡生产的一些问题

云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩)，保山(10万亩)，德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区，绝大多数都是catimor品种，目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料，部分提供给雀巢公司，部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

亚洲精品咖啡常识关于云南咖啡生产

云南咖啡豆

亚洲精品咖啡常识关于云南咖啡生产

云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩)，保山(10万亩)，德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区，绝大多数都是catimor品种，目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料，部分提供给雀巢公司，部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准

2014-12-26 云南咖啡豆我要分享

关于云南咖啡生产的一些问题

咖啡知识

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云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩)，保山(10万亩)，德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区，绝大多数都是catimor品种，目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料，部分提供给雀巢公司，部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准

2014-09-28 咖啡知识我要分享

巴西产区介绍南米纳斯喜拉多产区咖啡生豆全是阿拉比卡种

巴西 Mineiro

巴西产区介绍南米纳斯喜拉多产区咖啡生豆全是阿拉比卡种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西是全球最重要的咖啡生豆生产国，产量占全球总产量的约1/3，虽然近几年其产量被越南一度超越，但其在全球咖啡市场上的重要地位依然难以撼动，因为其出口的咖啡生豆全是阿拉比卡种（巴西少量的罗

2017-09-20 巴西 Mineiro 我要分享

乔伊斯与咖啡

咖啡资讯

乔伊斯与咖啡

与东方的斗酒诗百篇相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品，与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼，但也有自己的傲

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

巴西精品咖啡协会是什么巴西米纳斯产区有什么精品咖啡豆

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西是全球最重要的咖啡生豆生产国，产量占全球总产量的约1/3，虽然近几年其产量被越南一度超越，但其在全球咖啡市场上的重要地位依然难以撼动，因为其出口的咖啡生豆全是阿拉比卡

2018-12-13 咖啡知识我要分享

咖啡文化基础常识乔伊斯与咖啡

咖啡知识

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与东方的斗酒诗百篇相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品，与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼，但也有自己的傲

2015-04-30 咖啡知识我要分享

乔伊斯与咖啡咖啡与名人的文化历史

咖啡文化

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2015-03-11 咖啡文化我要分享

咖啡发展过程咖啡也在随着时代不断地传播及演化

咖啡文化

咖啡发展过程咖啡也在随着时代不断地传播及演化

有业者将中国元素融入到咖啡馆的经营之中。我在网上浏览了其中的几张照片，发觉咖啡馆被搬进了类似四合院的屋子里，里头还使用了不少中国古代的家具。整体给人的感觉，自然是古色古香，富丽典雅;然而，仅仅如此，是否就能呈现中国风格咖啡馆的意境或是内涵?

2015-02-05 咖啡文化我要分享

咖啡发展史咖啡也在随着时代不断地传播及演化

咖啡文化

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有业者将中国元素融入到咖啡馆的经营之中。我在网上浏览了其中的几张照片，发觉咖啡馆被搬进了类似四合院的屋子里，里头还使用了不少中国古代的家具。整体给人的感觉，自然是古色古香，富丽典雅;然而，仅仅如此，是否就能呈现中国风格咖啡馆的意境或是内涵?

2014-12-03 咖啡文化我要分享

关于购买咖啡豆的几个小贴士中国咖啡网中国咖啡交易网

咖啡资讯

关于购买咖啡豆的几个小贴士中国咖啡网中国咖啡交易网

栏目介绍咖啡专栏打造大型咖啡论坛和咖啡师论坛，建设国内最具影响力的咖啡网站，综合咖啡行业所有相关信息，专业的咖啡论坛和咖啡师论坛，为您提供信息技术交流的咖啡网站综合资源平台，加入我们的咖啡论坛和咖啡师论坛，最好的咖啡网站。[2] 心得杂谈不

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

意式咖啡拉花技巧关于拉花奶泡的几个误区

咖啡技术

意式咖啡拉花技巧关于拉花奶泡的几个误区

对于奶泡，有这样几个误区是我们要了解，这才能便于我们更好地理解奶泡。第一误区：利用上下抖拉花缸，把表面粗泡沫去掉。这是很好的方法，但很多朋友对这种方法产生了很强的依赖，自己奶泡没有打好，不去总结为什么没有打好，而采用这种手段去弥补。长此以

2014-09-09 咖啡技术我要分享

关于购买咖啡豆的几个小贴士

精品咖啡学

关于购买咖啡豆的几个小贴士

购买咖啡豆的时候，最好跟店员沟通一下这些问题： 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。

2015-10-12 精品咖啡学我要分享

关于购买咖啡豆的几个小贴士咖啡窍门

咖啡知识

关于购买咖啡豆的几个小贴士咖啡窍门

购买咖啡豆的时候，需要跟店员沟通一下这些问题： 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。

2016-05-31 咖啡知识我要分享

关于购买咖啡豆的几个小贴士咖啡资讯咖啡趣事

咖啡资讯

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购买咖啡豆的时候，需要跟店员沟通一下这些问题： 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。

2016-04-20 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆关于购买咖啡豆的几个小贴士

咖啡知识

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购买咖啡豆的时候，最好跟店员沟通一下这些问题： 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。

2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识关于购买咖啡豆的几个小贴士

咖啡知识

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购买咖啡豆的时候，最好跟店员沟通一下这些问题： 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。

2015-05-20 咖啡知识我要分享

关于购买咖啡豆的几个小贴士如何购买咖啡豆怎么选择咖啡豆

咖啡文化

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2016-04-06 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础常识关于咖啡的几个基础问题

咖啡知识

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●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法，但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此，并无固定的喝法，只要是合乎自己的喜好，就是上等好喝的咖啡。若是想品尝

2014-12-01 咖啡知识我要分享

关于购买咖啡豆的几个小贴士

咖啡

关于购买咖啡豆的几个小贴士

购买咖啡豆的时候，最好跟店员沟通一下这些问题： 1.使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡。最好告诉店员，自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此，店员可以有针对性的为你推荐适合的咖啡豆。此外，说不定还可以跟店员交流一下使用心得。 2.自己中意的咖啡口味。

购买咖啡豆

2014-09-02 咖啡我要分享

咖啡也在随着时代不断地传播及演化

咖啡文化

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2014-08-08 咖啡文化我要分享

精品咖啡学关于购买咖啡豆的几个小贴士

咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

选购咖啡豆关于购买咖啡豆的几个小贴士

咖啡知识

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2014-09-28 咖啡知识我要分享

中国的咖啡市场中国风与咖啡馆

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不久前曾有报道称，有业者将中国元素融入到咖啡馆的经营之中。我在网上浏览了其中的几张照片，发觉咖啡馆被搬进了类似四合院的屋子里，里头还使用了不少中国古代的家具。整体给人的感觉，自然是古色古香，富丽典雅；然而，仅仅如此，是否就能呈现中国风格咖

2014-12-11 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡也在随着时代不断地传播及演化

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

中国咖啡文化咖啡也在随着时代不断地传播

咖啡文化

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2015-03-10 咖啡文化我要分享

喝咖啡影响健康？喝咖啡你需要了解的几个误会？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡谈谈关于喝咖啡你必要了解的几个误会咖啡豆越新鲜越好？一般情况，我们还是会认为咖啡豆越新鲜越好，因为咖啡熟豆里面含有很多挥发性的芳香物质，存放得越久，这些香气

2019-12-13 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡：不是营销技巧而是经营“人”

咖啡馆经营

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星巴克(starbucks)，1971年诞生于美国西雅图，靠卖咖啡豆起家。1996年，星巴克开始全球扩张，在中国、韩国、马来西亚、新加坡、新西兰、澳大利亚、菲律宾、泰国、印尼和日本等32个市场开设咖啡连锁店。一手将小咖啡店带入国际品牌行列的CEO霍华德?舒尔茨说：

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

天天喝咖啡，对健康有什么影响吗？

咖啡知识

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下面是几个比较业内人士的几个回答 A.关于不喝咖啡一天没精神，No coffee No brain ，这句话被说了很多年了，不光是你一个人的习惯。曾经解释过很多关于咖啡利和弊，我现在基本不会再说咖啡有多少好处有多少坏处了。唯一想说的是，咖啡只是一种普通的饮品，

2014-05-13 咖啡知识我要分享

中国风与咖啡馆

咖啡文化

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在谈中国式咖啡馆之前，我们不得不先简略地探讨一下咖啡馆文化。关于什么是咖啡馆文化?却是众说纷纭，莫衷一是!

2014-05-16 咖啡文化我要分享

中国咖啡市场云南咖啡生产的一些问题

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

东南亚咖啡越南的地理风貌和咖啡溯源及烘焙

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从历史上看，越南是咖啡种植最重要的国家之一，今天是世界第二大咖啡生产国（仅次于巴西），这一事实令大多数咖啡消费者感到意外。东南亚咖啡的历史可以追溯到18世纪和19世纪的荷兰和法国殖民主义时期。1890年左右，法国人在安南地区的几个地方建立了一个繁

2020-08-04 咖啡知识我要分享

咖啡文化基础常识尤利西斯的咖啡

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核心提示：与东方的斗酒诗百篇相对应，咖啡在西方文学中也被赋予了传奇的魔药身份。如今成为文学咖啡代名词的是Espresso及其衍生产品，与Espresso的诞生密切相关的是意大利东端城市的里雅斯特(Trieste)。此地咖啡馆的名人录虽然不及罗马与巴黎来得耀眼，但也

2015-06-10 咖啡文化我要分享

维基百科巴西介绍巴西产区介绍巴西咖啡特色巴西咖啡的特点

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星巴克新创意星巴克用咖啡滤纸咖啡杯子及盘子装饰门店

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星巴克的很多门店设计一直被公认为创意十足，然鹅！星巴克的脑洞（煞费苦心）！只有想不到没有做不到！！ 7月6日，星巴克发布了一篇很有趣的文章：用「咖啡滤纸」做门店设计装饰；用「杯子以及盘子」做门店设计装饰；用「机械键盘按钮以及电路板和铜管」

2021-07-09 特别报导我要分享

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2018-05-04 巴西咖啡豆我要分享

浅谈世界咖啡生产大国——巴西

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一说起巴西，大家总能侃侃而谈，巴西国的足球不错，巴西的咖啡是世界咖啡生产大国，咖啡的豆子中酸、口感温和顺口，它的豆子经常用来混合拼配，制作浓缩，微酸中带有坚果香，有悠长的口感。今日就来谈谈巴西这个咖啡产区。巴西被称为咖啡王国，是世界上最大

2019-10-15 特别报导我要分享

巴西阿拉比卡咖啡豆产区红波旁黄波旁咖啡豆品种冲煮风味区别

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2018-05-25 咖啡庄园我要分享

云南咖啡与精品咖啡——生产问题分析

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这次短短两周的云南之行，虽然只是走访了普洱孟连的咖啡种植加工基地和保山的部分地区，但是也发现了在生产加工方面存在的许多问题，虽然难免以偏盖全以点盖面但还是把这些问题总结出来，希望更多的啡友们能关注关心云南咖啡，毕竟云南咖啡的发展，不仅靠当

2014-09-11 咖啡知识我要分享

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