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咖啡里的烟熏味道是烘焙的问题吗？深烘焙和浅烘焙咖啡的区别是什么？炭烧咖啡是什么？
相信大家多少都有在咖啡里感受过类似于烟熏的味道，一股草本、木材等材料燃烧后会产生的特殊香气。但大家知道吗，咖啡里的烟熏味道并非只有单一的一种，有很多因素会导致烟熏味的出现！而不同的出处的烟熏香气会有着
用树木熏制咖啡豆！烟熏味咖啡不再是手冲咖啡瑕疵味道
或许在很多小伙伴的理解中，咖啡里出现烟熏味，是一种瑕疵味的存在。但并不是所有咖啡里出现烟熏味，都是瑕疵味哦！例如一些合理烘焙的深烘焙咖啡豆所带有的烟熏味，危地马拉产区咖啡豆所带有的烟熏味，以及我们下文
正山小种的香气特点 世界上第一种红茶的来源故事以及起源地介绍
红茶是用450年前红茶的发源地桐木村种植和加工的春季嫩芽和嫩叶制成的。酒体醇厚，带有产地的特征:精致的松香，深琥珀色的酒体，清脆的龙眼果香，余味香甜。对于那些想要烟熏味较淡的烟熏红茶的人来说很好，甚至
女子领证当天在星巴克化妆遭驱赶？星巴克门店回应……
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex昨日有网友向媒体爆料称，自己在今年3月初领证当天，在深圳一家
咖啡豆的浅中深烘焙程度简介 浅烘曼特宁咖啡风味口感特点分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-咖啡烘焙度、浅烘焙曼特宁冲煮分享1、轻度烘焙(LightRoast):熟豆豆表：浅褐色（往这个阶段的烘焙，其口味和香
2022-07-20 咖啡知识 我要分享
harmay美妆店中国有几家店上海店卖咖啡好喝吗原谅柠檬茶味道如何
又一品牌跨界咖啡领域了。9月30日，国货高端美妆集合店「HARMAY话梅」对外开设了一家大型旗舰店。这家旗舰店位于上海武康路，即2017年「HARMAY话梅」安福路首店的马路对面。这家店共有四层，总面
2022-04-27 特别报导 我要分享
新手咖啡豆推荐 入门咖啡是选择深烘焙咖啡还是浅中度烘焙咖啡
如果咖啡豆是在高海拔地区种植并经过适当烘焙，它们的味道会很棒，就像我们所期望的一样！为了最大限度地增加他们可以在他们的土地上种植的咖啡豆数量，一些种植者会清除大片土地上的所有树木，并直接在阳光下种植咖
深度烘培咖啡要怎么好喝？ 不同烘焙时间会产生的不用的咖啡风味
深度烘培咖啡要怎么好喝？ 中焙的豆，适合手冲、法压壶、虹吸壶、滴漏咖啡机来萃取; 深烘的豆，适合摩卡壶、意式咖啡机、爱乐压萃
2019-04-30 咖啡烘焙 我要分享
KONO滤杯应该怎么冲？一刀流和分段式萃取的冲煮有什么区别？
小编用KONO滤杯冲咖啡的时候在想，KONO滤杯是浸泡式萃取的，流速比较慢，小编平时用的冲煮手法是分段式萃取，而分段式萃取一是可以控制流速，二是增加咖啡的萃
2019-03-26 手冲咖啡 我要分享
