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武汉网红咖啡店-有点意思咖啡·奢侈品集成店武汉简约北欧咖啡店

武汉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）武汉网红咖啡馆有点意思咖啡奢侈品集成店：生活可不就是有点意思嘛推荐理由简约干净的北欧风，冷色调的复式洋楼，走进这里，心情突然安静又雀跃，店里播放着舒适的轻音乐，墙

2018-07-17 武汉我要分享

北欧风情：補時Cafe & Lounge

上海

北欧风情：補時Cafe & Lounge

从门口到吧台在到中间的插花以及从dna批发来的蛋糕都透露着浓浓的装逼味，喜欢拍照的一定会爱上这里的环境。整个店铺装修布置很有冷色调的感觉，有北欧风情的味道，店里人几乎都坐满了！海盐焦糖拿铁，现磨的咖啡豆加上焦糖再加上鲜奶，口感醇香细腻，味道

2017-02-16 上海我要分享

将工作室改成咖啡杂货铺，一个人在小空间里也能找到双份乐趣

咖啡行业

将工作室改成咖啡杂货铺，一个人在小空间里也能找到双份乐趣

记得那晚风大，刺骨。远远看到，在冷色调中，一间透着黄光的小店格外温暖。 Green House丨CafeZakka 咖啡店杂货铺。推开门，扑鼻的是干花的气息，伴着轻松的音乐，谁会想到外面是寒风瑟瑟的夜幕? 骤眼看会很乱，但我喜欢这些小东西簇拥在一起的感觉，

2015-12-04 咖啡行业我要分享

一杯咖啡，文艺青年是怎么拍的？

咖啡资讯

一杯咖啡，文艺青年是怎么拍的？

每个人都可以是自己生活的艺术家。只是一杯咖啡，生活中很普通大众的一种饮料，在他们的镜头里可以是一件艺术品。生活，全靠自己愉悦自己。何不在一天清晨，买一杯咖啡，拍一张照然后跟自己说：Have a nice day呢? 1、入门篇：咖啡为绝对的主角用拉花

2015-09-21 咖啡资讯我要分享

国外特色咖啡馆罗马尼亚“机械工作室”之旅

咖啡文化

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这间位于罗马尼亚老城的「Atelier Mecanic」，有着迷人的岁月复古风味与手工家具的温暖;而别致无二的机械零件家具。简单的实用现代主义风格，在家具材质上，刻意选用富有岁月痕迹与时代意义造型的小配件，将时间完美的打散至整个空间，因此，每一张桌子、椅

国外特色咖啡馆

2014-09-10 咖啡文化我要分享

唯一提供手冲咖啡的药店——台中分子药局

台湾

唯一提供手冲咖啡的药店——台中分子药局

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 分子药局不说你可能会以为这一家贩售设计商品的专门店。挥别了狭隘拥挤的走道，杂乱不堪的品项，提供的是疗愈人心的宽敞空间与明亮采光，大片象征自然的鹅卵石墙面与特殊的艺术植栽，透过视觉唤起自然

2017-07-14 台湾我要分享

mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉视频说明书

磨豆机

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mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉视频说明书整个生产过程，并与先进的技术和细致的质量控制在约在工厂生产的。7000平方米。在位于皮尔（威尼斯）Gardigiano。Mazzer电器分布在70多个国家，并赢得了相当重视，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（欧洲市场）和E

2017-01-15 磨豆机我要分享

开咖啡馆的前期工作咖啡馆的色彩和声音设计

咖啡馆经营

开咖啡馆的前期工作咖啡馆的色彩和声音设计

色彩原本就是具有振奋、安抚人心的作用，咖啡馆可以利用色彩的原理，来制造吸引顾客的效果。例如，有一些和周围环境成对比的色彩，或是较温馨、柔和的颜色，便可以让顾客产生好奇心，甚至会因此而刺激顾客在咖啡馆留连忘返。色彩使用得当，可以突出气氛。例

2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

x9全自动咖啡机第一次使用时开机启动步骤

咖啡知识

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咖啡机在初次使用时还有一些讲究，想必一些外行的朋友可能有点难以理解，包括笔者一样在还没有进入咖啡机这个行业之时，对咖啡、以及机器根本不懂，当时也没有想过去懂，现在误打误撞却进入了该行业，在这个行业工作的两年中，才真正觉得这个行业要学得东西

2015-04-20 咖啡知识我要分享

巴拿马蕾莉达庄园瑰夏水洗2017.O.P竞标批次蕾莉达Lerida庄园

巴拿马咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Finca Lerida Geisha Washed BOP-GW-19 Principe 2017 B.O.P竞标批次-王子咖啡巴拿马蕾莉达Lerida庄园介绍 Lerida 庄园由挪威巴拿马运河工程师 Tollef B.Monniche 创立于 1922 年，他利用自

2017-11-16 巴拿马咖啡豆我要分享

排队2小时，蓝瓶咖啡走出上海在深圳开店！

咖啡新闻

排队2小时，蓝瓶咖啡走出上海在深圳开店！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日，蓝瓶咖啡官宣第9家正式门店开业，落座于深圳万象天地，这也是该品牌在华南地区的首家门店。此次门店设计由首次合作的来自中国香港的年轻建筑师团队COLLECTI

2024-07-05 咖啡新闻我要分享

便利店与咖啡店

咖啡文化

便利店与咖啡店

这个周六属于便利店，周日属于咖啡店。

2014-05-14 咖啡文化我要分享

除了便捷和好喝，咖啡馆当然也要看脸啊

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当连锁咖啡厅渐渐退去风潮，绿色植物、风格统一的内饰和冷静的咖啡师也开始不能被代替。在这个步伐匆匆及眉头紧皱的时代，大多数时候，一杯咖啡也不仅仅是几粒咖啡豆的价值。宅丨北京这个开在

2017-06-06 咖啡馆我要分享

这家咖啡打印店，不仅是19禁香烟成列室，还是Supreme快闪店！

咖啡资讯

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡拉花，除了漂亮的天鹅羽绒般的图案，甚至萌系的龙猫，在世界各地其实早就风靡起了3D写实的版本~ Hannah就曾经给周董拉过纯手工的3D版本。技术要求相当高！图片来自网络如果我们没有

2017-07-26 咖啡资讯我要分享

咖啡制作冰咖啡制作

咖啡技术

咖啡制作冰咖啡制作

1、三叶苜蓿冰咖啡深焙冷却咖啡(有糖)150cc;爱尔兰威士忌10cc;爱尔兰甜酒10cc;搅至七成的搅拌奶油20cc;方冰3-4块。将冰块放入玻璃杯中，注入爱尔兰威士忌，爱尔兰甜酒和咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。三叶苜蓿是爱尔兰的国花，往往将含有爱尔兰威士忌的饮

2014-09-22 咖啡技术我要分享

The Barista Camp八月上海开营啦！

咖啡资讯

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The Barista Camp八月开营(2014年8月26-28日)

2014-06-05 咖啡资讯我要分享

烛芒90咖啡风味特点与耶加雪菲在口感上有什么区别

烛芒咖啡豆

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烛芒90咖啡风味特点与耶加雪菲在口感上有什么区别同为埃塞俄比亚日晒豆，烛芒在经历了严格的监管和挑选之后，规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率，反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所

2017-01-09 烛芒咖啡豆我要分享

MBTI咖啡师派对：当一家店同时有i人和e人

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房也不知道什么时候开始，MBTI到处都是。随着更多青春一代加入咱们咖啡师大军，吧台里的“加密”对话开始挂着四个英文字母，被询问“你是i人还是e人”的次数也越发频发

2023-11-15 咖啡新闻我要分享

冲泡黑咖啡技术如何做一杯完美咖啡

咖啡技术

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[p]特里斯坦瓦拉赫，人称蚁子，在旧金山教人们怎样做咖啡。Jim Wilson/The New York Times[/p] [/p] 旧金山特里斯坦瓦拉赫(Tristan Walach)的脖子上有一道文身，是拉斯维加斯那个著名的欢迎标志。人们一般叫他蚁子(Ant)。他是专业教人做咖啡的。而我是来向

2015-01-06 咖啡技术我要分享

与咖啡贸易相关的信息-咖啡贸易的渠道有哪些怎样买咖啡豆

埃塞俄比亚国家

与咖啡贸易相关的信息-咖啡贸易的渠道有哪些怎样买咖啡豆

与咖啡贸易有关的信息官方机构：贸易和工业部（Ministry of Trade Industry） P.O.BOX 704 FAX: 00251-1-515411 TEL: 00251-1-518025 E-mail: moti@telecom.net.et 咖啡和茶叶局（Coffee Tea Authority） P.O.BOX 3222 FAX: 00251-1-517293 TEL：00251-1-5

2017-02-25 埃塞俄比亚国家我要分享

与咖啡贸易相关的信息咖啡贸易的渠道怎么买到咖啡豆

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2016-04-27 埃塞俄比亚国家我要分享

中国咖啡的贵族主义-连锁市场

咖啡知识

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中国的咖啡店大都是连锁。连锁什么意思？就是普及化。你都走普及路线了还卖那么贵干嘛，不是自己跟自己过不去吗。还编出各式各样的名字唬人，什么真锅，废话，不真锅还假锅，纸糊的，能煮咖啡吗？还什么蓝山，哪儿是蓝山呀，在什么地方，哪国哪省，你倒说出

2016-10-13 咖啡知识我要分享

创意可以这样用！3D打印跨界玩　打造客制化人脸咖啡

咖啡资讯

创意可以这样用！3D打印跨界玩　打造客制化人脸咖啡

最新的3D打印技术也应用在咖啡拉花上，只要先用平板电脑拍张照，传输到特殊机器后，就可拥有独一无二的客制化相片咖啡。奶泡上印出来的图样就跟照片一模一样，完全不需要人工长时间练习，就能做出特殊的咖啡拉花。 3D打印创意跨界打造客制化人脸咖啡 ID-881

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

斯莱尔(SLAYER)变压萃取超级浓缩咖啡机

咖啡机

斯莱尔(SLAYER)变压萃取超级浓缩咖啡机

图片来源:slayerespresso.com 照片来源：http://www.seriouseats.com 图片来源：http://espressovivace.com 斯莱尔变压萃取超级浓缩咖啡机(SLAYER ESPRESSO MACHINE)，是由组建于美国西雅图的同名公司于2008年初推出的新型浓缩咖啡机。与以往浓缩咖啡机概念

2015-07-07 咖啡机我要分享

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咖啡机

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2015-09-22 咖啡机我要分享

被腾讯独宠的Tim Hortons再添新音乐主题店！Tims与腾讯的投资

特别报导

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5月6日，Tims咖啡在其官方公众号宣布携手腾讯音乐搞事情。 Tim Hortons新开音乐主题店，但对于很多人来说这个举动已经不是什么特别的事情了。自从Tim Hortons获得腾讯独宠之后，Tim Hortons 便疯狂在国内布局咖啡市场，甚至Tim Hortons还表示：计划未来几年

2021-05-08 特别报导我要分享

诺瓦咖啡机显示P是什么意思使用教程维修保养

咖啡机

诺瓦咖啡机显示P是什么意思使用教程维修保养

诺瓦咖啡机显示P是什么意思使用教程维修保养 1、管道、锅炉: 只要使用纯净水，可持续使用，一般不会存在清洁的问题。(勿使用自来水、井水); 2、冲泡头、把手: 当天使用结束，毛刷清洁干净冲泡头、清洁咖啡残渣、取出咖啡粉槽、可使用咖啡机专用清洁药粉浸泡

2017-01-22 咖啡机我要分享

印尼 P.T.Toarco Jaya 托拿家G1

咖啡豆

印尼 P.T.Toarco Jaya 托拿家G1

这批托拿家来自P.T.Toarco Jaya 处理厂，几乎所有苏拉威西的优质豆子都来自这里。这批G1瑕疵率非常低，300克豆子几乎为零。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

埃塞尔比亚咖啡出口了解埃塞尔比亚咖啡主要产区

咖啡庄园

埃塞尔比亚咖啡出口了解埃塞尔比亚咖啡主要产区

咖啡的出口咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

咖啡与降压药的相互作用：此消彼长？

咖啡资讯

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服用降压药期间能不能喝咖啡，高血压指南中并无意见支持或反对。最近一项荟萃分析指出，咖啡因的短期升压作用可能会降低降压药的效果，并且呼吁开展正式的研究探讨咖啡和具体降压药的相互作用，以便在指南中明确推荐。这正是加拿大学者David G. Bailey及其

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

【绍兴特色咖啡馆推荐】I.P.H.COFFEE

咖啡馆

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闹中取静，一间很用心的独立咖啡店，美式咖啡馆的类型，中庭很高，360度无死角落地玻璃。可以看云看雨看星星东西摆设也是不拘小节有很有风格咖啡做得很不错，颜值高味道也不错。值得一去! 地址：越城区剡溪路256号东城智库创意园电话： 18627006165

2015-11-27 咖啡馆我要分享

埃塞俄比亚和印度尼西亚的咖啡豆的区别特点p品种口感介绍

埃塞俄比亚咖啡

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埃塞俄比亚和印度尼西亚的咖啡豆的区别特点p品种口感介绍代表国家：危地马拉、哥斯达黎加、萨瓦尔多等中美洲国家。产地海拔越高，咖啡质量越优。因为海拔低的地方，气候炎热，咖啡树的生长较快，吸收到的土壤营养较少，咖啡的口感也就较差。生长1375~1524

2016-11-12 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡产地埃塞俄比亚的咖啡介绍

精品咖啡豆

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埃塞俄比亚是非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一，出产全世界最好的阿拉伯种咖啡。据说，咖啡是由埃塞卡法地区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由卡法演变而来，所以埃塞还是咖啡的故乡呢。咖啡的生产和加工埃塞的地理环境非常适宜咖啡生长。咖啡主要种植

2015-04-14 精品咖啡豆我要分享

日晒西达摩九十+烛芒产区简介及烘焙分析90+烛芒烘焙曲线

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2017-11-23 生豆我要分享

生豆分析90+烛芒西达摩日晒进口批发新鲜烘焙精品黑咖啡豆

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2015-10-24 阿拉比卡我要分享

铁毕卡咖啡风味特点口感庄园产地区研磨刻度

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铁毕卡咖啡风味特点口感庄园产地区研磨刻度一、云南咖啡的品种和品种特色目前，云南咖啡普遍种植的品种是卡蒂莫7963（Catimor），卡蒂莫P系列品种，波邦和波邦变种（boubon），铁毕卡和铁毕卡变种（typica）。根据我长期的烘焙实践，我们对这些普遍种植的

2016-12-19 铁皮卡我要分享

埃塞俄比亚的咖啡介绍非洲阿拉伯种咖啡的主要生产国之一

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2015-01-27 精品咖啡豆我要分享

詹森庄园詹森瑰夏好喝吗？性价比高吗？詹森瑰夏冲煮参数教程

巴拿马詹森庄园

詹森庄园詹森瑰夏好喝吗？性价比高吗？詹森瑰夏冲煮参数教程

关于詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家，自此国际间开始对瑰夏为之疯狂，称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖，有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏。庄园主詹森先生（Carl Janson）本是瑞

2017-09-19 巴拿马詹森庄园我要分享

咖啡品种概况

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2021-05-27 咖啡种类我要分享

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咖啡庄园

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采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精制法为佳。精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

中国咖啡的贵族主义

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这事儿令我不解，一杯咖啡，其实不到一杯，那么小的杯子像喂鸟，就要人民币三十多元，为什么?凭什么?里面百分之九十九是水，骗谁

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云南铁皮卡 | 咖啡工房研习课室

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2017-12-02 生豆我要分享

耶加雪菲埃塞俄比亚艾瑞加aricha淡发酵酒香甜橘香料非洲咖啡豆P

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

巴拿马艾丽达日晒咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍

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巴拿马艾丽达日晒咖啡豆的风味描述口感庄园产地区介绍花蝴蝶在品种上的优越性，加上精细的处理方式，若采用中浅度烘焙来完成这支豆子最后的风味走向。你定能给予这支拥有瑰夏特有的花香、南洋水果、莓果类的风味，并且拥有蜂蜜的甜感和顺滑度，香气和尾韵非

2016-12-19 巴拿马咖啡豆我要分享

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拉花是属于什么意式咖啡吗-意式咖啡机什么牌子好先不要将蒸气管伸进牛奶中，因为蒸气管中可能有一些凝结的水，所以先把前段的蒸气放掉一些，顺便排出多余的水份。将温度计插入容器中，然后将蒸气管斜插入牛奶里，打开蒸气开关。慢慢的将把蒸气喷嘴位置调

2016-11-30 拉花我要分享

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2019-12-17 咖啡知识我要分享

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耶加雪菲咖啡豆的烘焙曲线是如何设计的？如何确认烘焙咖啡豆的最佳时间点？这个问题其实是在问如何设计咖啡豆的烘焙曲线其实最佳的时间点也不会是做最终判断的依据。不是说你哪个时间确切几分几秒排豆了，就证明你的

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