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为更好的满足员工咖啡机_了解更多有关为更好的满足员工咖啡机的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月08日咖啡网告诉你更多关于为更好的满足员工咖啡机的内容

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咖啡馆经营手册咖啡馆员工怎样培训？

咖啡馆经营

咖啡馆经营手册咖啡馆员工怎样培训？

为了推动咖啡行业发展，就需要培养咖啡师工作能力、专业自信、产品品质如一，下面百瑞斯塔咖啡师培训学校将告诉您咖啡馆培养专业咖啡师的重要性，为了让咖啡师培训的原因更好记，我们把它们总结为4个C。 1.共同的目标 (Common Goals) 首先，不管某一个咖啡厅

2015-09-06 咖啡馆经营我要分享

咖啡界发展咖啡馆为什么要培训咖啡师

咖啡知识

咖啡界发展咖啡馆为什么要培训咖啡师

在两个小时中讲述如何培训咖啡师，是很困难的，甚至没有时间解释培训咖啡师的重要性。最近在维也纳，欧洲精品咖啡协会(SCAE)召集了一个由职业认证咖啡师参加的会议，我被邀请去做一个关于咖啡师培训策略的演讲。我作为一个培训师已经有30多年了，从工作经验

2015-01-12 咖啡知识我要分享

咖啡馆为什么要培训咖啡师？

咖啡资讯

咖啡馆为什么要培训咖啡师？

共同的目标 (Common Goals) 首先，不管某一个咖啡厅把它叫做什么：企业标准、制度还是程序，咖啡厅里所有的员工和咖啡师要能理解和朝着一个培训目标努力。或者，咖啡师还可以有更长远和广泛的目标，例如：达到美国精品咖啡协会或欧洲精品咖啡协会制定的行业

2015-03-05 咖啡资讯我要分享

星巴克待遇如何？星巴克CEO霍华德正式发表公司重塑计划！

咖啡新闻

星巴克待遇如何？星巴克CEO霍华德正式发表公司重塑计划！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex当地时间9月13日，星巴克临时CEO霍华德在投资者简报会上正

2022-09-16 咖啡新闻我要分享

4C标准咖啡咖啡种植者10种错误做法精品咖啡豆

认证

4C标准咖啡咖啡种植者10种错误做法精品咖啡豆

咖啡种植者10种错误做法是什么？咖啡种植者10种错误做法：（1）以极端方式使用童工；（2）囚禁和强迫使用劳工；（3）拐卖人口；（4）禁止成员成为工会的成员或代表；（5）强行辞退员工而不给予合理补偿；（6）不能提供工人所需的合适的居住场所；（7

2016-07-26 认证我要分享

雇佣好员工的关键咖啡馆经验

知识

雇佣好员工的关键咖啡馆经验

雇佣和管理员工是大多数企业投入了相当的精力，但管理效果却非常有限的方面。通常，雇佣员工这一动作的发生是个被动的过程，提前没有计划，招聘一般在人员紧缺的情况下才被启动。这种招聘人员的处理已经在公司与员工的关系上定下基调，这是一种缺少战略性和

2015-06-23 知识我要分享

全球最大咖啡贸易公司NKG进驻中国！有望提升中国咖啡出口

咖啡新闻

全球最大咖啡贸易公司NKG进驻中国！有望提升中国咖啡出口

据全球最大的咖啡贸易商之一NeumannKaffeeGruppe（NKG）公司宣布开设在中国的第一家全资子公司，以满足中国市场对咖啡豆日益增长的需求。据该公司公告称，NKG公司的中国业务总部设在上海市

2024-08-12 咖啡新闻我要分享

人力资源管理及配置咖啡馆店主咖啡馆要办的证件咖啡师招聘

咖啡知识

人力资源管理及配置咖啡馆店主咖啡馆要办的证件咖啡师招聘

缺乏经验导致顾客体验差，很难培养老顾客；由于不专业、不注重品质、控制成本过度导致产品低劣，顾客体验差，且影响咖啡馆口碑无法挽回的经营决策错误；像这样看似不起眼的问题下其实大多数咖啡店都存在，今天要探讨的是关于咖啡馆雇佣和管理员工。通常咖啡

2016-07-01 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营运营管理人员篇

咖啡馆经营

咖啡馆经营运营管理人员篇

咖啡馆运营过程中，每日的事项都是围绕着人不停的运转。在运营的过程中，人是咖啡馆的核心，人在改变着一切，今天和大家分享咖啡馆运营管理过程中有关于人的相关事项：一.组建团队 1.如何寻找合适的Team Leader 把Team Leader放在第一位很重要，咖啡馆投资

2014-11-24 咖啡馆经营我要分享

咖啡创业经验之道运营管理人员篇

知识

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咖啡馆运营过程中，每日的事项都是围绕着人不停的运转。在运营的过程中，人是咖啡馆的核心，人在改变着一切，今天和大家分享咖啡馆运营管理过程中有关于人的相关事项：一.组建团队 1.如何寻找合适的Team Leader 把Team Leader放在第一位很重要，咖啡馆投资

2015-10-16 知识我要分享

雀巢中国区将为员工提供灵活办公空间！雀巢旗下有哪些公司？

特别报导

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在后疫情时代，随着企业对经营模式灵活性需求的提升，从而为灵活办公行业带来了前所未有的机遇。IWG集团近期宣布，与雀巢集团达成协议，将向其在中国的所有雀巢员工提供灵活办公的工作空间。说起IWG集团，或许大家对于雷格斯（Regus）这一名字更为熟悉，因

2021-03-16 特别报导我要分享

咖啡馆经营知识运营管理人员篇

知识

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2015-03-14 知识我要分享

咖啡馆经营之道—运营管理人员篇

咖啡馆经营

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2014-10-09 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆经营咖啡之道运营管理人员篇

知识

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2014-12-31 知识我要分享

星巴克有什么好？为什么年轻人都想去星巴克工作？

星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）张萌（Anita Zhang）和她团队里的每个人都拿到公司给的信封。张萌有两个，一个上面写着爸爸的名字，另一个是妈妈的。张萌刚刚结束了在西雅图星巴克总部十个月的烘培师培训。当临近回国还有三个月的

2017-10-24 星巴克我要分享

动刀员工饮！瑞幸降本新规惹争议

咖啡新闻

动刀员工饮！瑞幸降本新规惹争议

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房有的小伙伴为了体验咖啡店的工作而选择成为咖啡师，也有的小伙伴看中了在咖啡店可以喝咖啡喝个够而进入咖啡行业，不少咖啡打工人便坦言自己喜欢喝咖啡，到咖啡店打工便想要

2024-03-09 咖啡新闻我要分享

麦当劳加码麦咖啡狂招7万人

咖啡资讯

麦当劳加码麦咖啡狂招7万人

近日，全球快餐连锁巨头麦当劳宣布，计划在深圳招募7000名员工。《每日经济新闻》记者了解到，今年麦当劳计划在全国招聘的员工规模达到7万人。其从进入中国市场至今全国的员工总数约为8万人，一年内新招聘近一倍的员工，麦当劳在打什么算盘？同时，麦当劳称

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营创新,不断的总结、思考

咖啡馆

咖啡馆经营创新,不断的总结、思考

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在咖啡馆经营过程中，不能是一成不变的，偶尔的创新管理会为您的咖啡馆增添一抹新意。咖啡馆经营创新调整价栝、按质论价、按需论价有这样一句话说，买方市场条件下，民众的需求主导了咖

2017-05-17 咖啡馆我要分享

瑞幸咖啡目前现状瑞幸向董事和员工实施股权激励计划

特别报导

瑞幸咖啡目前现状瑞幸向董事和员工实施股权激励计划

自从瑞幸咖啡财务造假了22亿元后，瑞幸咖啡董事会陷入内斗纷争，高层管理人员也经历了大面积的换血，失信的瑞幸咖啡受尽外界排挤，尽管如此，瑞幸咖啡依然没有放弃自救。业内专家对此提出：瑞幸咖啡毕竟是法人实体，如果未来公司的责任高管全部换掉，而且公

2021-01-27 特别报导我要分享

怎么扩张公司规模才能降低风险、避免赔上老本？

知识

怎么扩张公司规模才能降低风险、避免赔上老本？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成长与扩张，会有什么样的风险？我们常看到扩张太快的连锁品牌一开始很风光，半年后各地的店却倒得一片糊涂。是不是当集团规模变大，就必然失去某些东西？那要怎么在扩张和成长之间取得平衡？纽约最受

2017-07-30 知识我要分享

紧急清空账号内容！Manner发文致歉！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房连续两天的Manner店员与顾客的“冲突连续剧”在昨晚九点多终于有了新进展。Manner官方微博正式发布声明，为近期爆出的三起事件表达歉意。品牌方表示，本次事件

2024-06-22 咖啡新闻我要分享

星巴克、百事可乐都曾犯这样的错！优秀店长创业者该注意的细节

知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店长是一家店的灵魂。除了娴熟店内事务，懂得开店经营策略，会带人、管人，都是一位好店长需要的本领。但是在日常营运的过程，有些决策管理过程要特别注意。我们整理出8个常见迷思，提醒经营者误踩地

2017-05-15 知识我要分享

办公室里的咖啡馆咖啡文化的发展

咖啡文化

办公室里的咖啡馆咖啡文化的发展

泽维尔昂克维克(Xavier Unkovic)习惯每天早晨在办公室先喝两杯绿茶，到中午再喝一杯咖啡。作为玛氏饮品的全球总裁，他发现大部分的上班族和他一样，在办公场所都有着复杂多样的饮用习惯。有人爱喝咖啡，也有人喜欢喝茶，还有人对热巧克力情有独钟，这与年龄

2015-04-01 咖啡文化我要分享

瑞幸咖啡被曝罚员工抄写顾客差评！客服回应让网友吵翻……

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex瑞幸咖啡算是目前国内发展速度最快的一个咖啡品牌了，作为比较具

2023-04-21 特别报导我要分享

办公室里的咖啡馆咖啡室里的咖啡文化

咖啡文化

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2015-05-20 咖啡文化我要分享

85度C的暴富传奇 | 一个高中学历男人，开出了1000多家咖啡连锁店

咖啡文化

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 85度C，想必你一定不陌生，这店名的由来据称是因现煮的咖啡煮到85度时口感好。不过，85度C不仅是卖咖啡，蛋糕和面包是它的另两大业务支柱。就是这样三个市场竞争激烈的商品，85度C

2018-01-02 咖啡文化我要分享

办公室里的咖啡馆

咖啡文化

办公室里的咖啡馆

　　泽维尔·昂克维克(Xavier Unkovic)习惯每天早晨在办公室先喝两杯绿茶，到中午再喝一杯咖啡。作为玛氏饮品的全球总裁，他发现大部分的上班族和他一样，在办公场所都有着复杂多样的饮用习惯。有人爱喝咖啡，也有人喜欢喝茶，还有人对热巧克力情有独钟，这与

2014-05-12 咖啡文化我要分享

咖啡师应具备的职业素养（续2）

咖啡知识

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最近我遇到几位非常搞笑的人，写出来一起聊一下。金兵甲，中原人士，在行业里面取得过一些小成绩(也就是非常普通的咖啡师比赛上得了个名次)，然后他就不得了得很了，在企业里上班，使终感觉企业是在利用他的资源，感觉自已这么多年积累的东西是被企业无偿拿

2014-09-09 咖啡知识我要分享

国内咖啡消费人群不断提升-创业者要考虑好这五个问题

咖啡资讯

国内咖啡消费人群不断提升-创业者要考虑好这五个问题

问题一：你有耐心吗? 耐心将是你经营咖啡店所需的第一样东西。所有显而易见的事物都测试着新进业者的耐心挑剔的顾客、懒惰的员工以及难搞的机器，种种问题组繁不及备载有时连经营理念本身就能成为令人沮丧的最大主因。经营咖啡店需要投入庞大的时间与金钱资

2016-12-31 咖啡资讯我要分享

开进办公室的咖啡馆玛氏咖啡饮品的特别之处单式饮品

咖啡文化

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作为全球最大的食品生产商之一，玛氏不仅在口香糖、糖果、巧克力以及宠物护理等领域都有着不错的口碑，它也看到了工作场所饮料需求的多样性。玛氏1984年推出了创新的单杯滤制系统这个可以调制出不同口味的热饮系统很快便解决了人们不同口味的需求。最初这个

2016-03-10 咖啡文化我要分享

开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程

咖啡师

开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程

想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。什么是物料成本？所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例

2017-11-04 咖啡师我要分享

如何开好咖啡店？想开咖啡店、书吧，盈利前景如何? 需要多少钱？

咖啡师

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2017-11-04 咖啡师我要分享

开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？

咖啡师

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2017-11-04 咖啡师我要分享

什么是4C标准咖啡？成立4C协会4C协会成立了四个区域办事处

咖啡豆认证

什么是4C标准咖啡？成立4C协会4C协会成立了四个区域办事处

4C组织相关简答 1. 什么叫4C协会 4C协会是在瑞士日内瓦注册的、合法的、非牟利性的、全球性（联合国）的咖啡行业组织，英文全称：Common Code for the Coffee Community，译成中文是咖啡社区的管理规则，简称4C或4C协会。 4C协会的成员包括种植咖啡的农民（

2016-07-11 咖啡豆认证我要分享

瑞幸咖啡官网招聘信息瑞幸咖啡挖挖挖，1/7星巴克员工已被瑞幸挖

瑞幸咖啡

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咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞幸咖啡疯狂营销瑞幸咖啡（luckin coffee）的 5月8日，最近几个月在国内一二线城市爆红的瑞幸咖啡在北京宣布，从2018年1月1日陆续在北京、上海等13个城市试营业，通过明星代言、户

2018-05-11 瑞幸咖啡我要分享

为满足腐女，日本池袋区开设BL咖啡馆

咖啡资讯

为满足腐女，日本池袋区开设BL咖啡馆

BoysLove(BL/耽美)是日本的一种文学体裁，它通常以漫画或动漫方式呈现，描绘一名男子与另一名男子之间的浪漫关系。这些同性恋故事通常由女性为那些想要看到美男子一起亲热的同人女创作。同秋叶原专为宅男打造的女仆咖啡店一样，虚构的幻想渗入现实生活只不

2015-06-24 咖啡资讯我要分享

剥到头昏！喜茶打工人“噩梦”要来了！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房提到喜茶，很多人首先想到的是它家的招牌：多肉葡萄。自2018年诞生以来，大批的满星好评让多肉葡萄的人气持续走高，接连5年蝉联喜茶榜单的销冠，逐渐成为品牌标签产品

2024-12-17 咖啡新闻我要分享

瑞幸多款新品不给去冰，员工：里外不是人

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房“去冰”和“少冰”向来都是行业里老生常谈的话题，但要说哪个咖啡品牌饱受冰块的争议，如果瑞幸排第二的话，应该没有谁敢认第一。社交平台上，关于瑞幸“冰多”的吐槽帖比

2025-04-14 咖啡新闻我要分享

美国咖啡学校总监Matt Milletto告诉你经营咖啡馆应谨慎思考的五

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5 Questions to Ask Yourself Before Opening a Caf, with Matt Milletto of the American Barista Coffee School Source：Barista magazine / 文: Jon Shadel 翻译: @质馆咖啡唐孝仪专办咖啡培训课程的The American Barista Coffee School 总监Matt Mille

2016-07-23 咖啡资讯我要分享

经营咖啡馆的你应谨慎思考的五个问题认真思考这几个问题

咖啡行业

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身处世界各地的许多咖啡发烧友皆希望有朝一日能够拥有一家自己的咖啡馆、为顾客端出一杯振奋精神的饮料，然后就这样快乐地过活。但仅有少数具有远见的咖啡追梦者认真思考如何经营一家成功的咖啡馆。许多新兴业者似乎过度执着于咖啡的品质与店面的装潢，虽然

2016-01-14 咖啡行业我要分享

经营咖啡馆的你应谨慎思考的五个问题认真思考这几个问题怎么经

知识

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2016-03-15 知识我要分享

开源节流？咖啡店打工人福利被取消！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房说到咖啡茶饮店打工的好处，很多人都会第一时间想到“咖啡自由”、“奶茶管够”。对于一些钟爱咖啡茶饮的年轻人，这项员工福利亦成了他们选择加入这一行的原因之一。然而近

2024-11-23 咖啡新闻我要分享

咖啡师必读吧台长工作职责

咖啡知识

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考虑的很多朋友对吧台管理部是很精通特发此贴一、吧台长工作职责 1、根据公司的指导方针，维护公司利益，拥护公司的规章制度，对公司的物料、设备主动推广使用，在店里服从店长安排，负责吧台全面事项。 2、对吧台人员能进行合理配置，统一调动安排。 3、对

2014-11-07 咖啡知识我要分享

吧台长工作职责咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-04-22 咖啡知识我要分享

瑞幸咖啡几颗冰？全靠打工人数的啊！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房气温逐渐回暖，越来越多的消费者开始购买冰饮，这也让接连推出新品的瑞幸冰饮销量增加。与此同时，“瑞幸多冰”再次成为消费者的抱怨焦点，不过即使顾客们有多不满，到目前

2024-04-12 咖啡新闻我要分享

星巴克前CEO：感受到阿里威胁门店须有情感诉求

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星巴克（Starbucks）正在调整策略以应对电商大潮及新消费人群。 4月11，在卸任首席执行官一职一周后，霍华德舒尔茨（Howard Schultz）在清华大学的演讲中表示，因为有亚马逊、阿里巴巴等，每一家实体店都在受到线上电商的威胁。这就意味着零售业的一个大调

2017-04-12 咖啡资讯我要分享

不给冷萃原液，星巴克员工差点被打？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则名为“星巴克伙伴差点被打还有没有人管管”的短视频出现在社交平台上，吸引围观群众观的关注。发布该帖子的人即为视频中的星巴克打工人。通过视频可以了解到，这

2024-12-14 咖啡新闻我要分享

咖啡师两难！去冰还是吃罚单？

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房天气渐热，冰饮逐渐成为各大饮品店的销售主流，但也不是每一位顾客都能接受冰饮带来的“透心凉”，因此一到夏天，冰饮能不能去冰就成了消费者们最为在意的一点。近日，有位

2024-05-14 咖啡新闻我要分享

瑞幸员工控诉：求求别来许愿！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不少小伙伴应该有过想买杯饮品，可能因为没有去冰或者少冰选项而在备注栏里的写下自己的要求的经历吧。对咖啡打工人们来说，这种力所能及的要求大多都能满足，有的顾客还会

2024-01-31 咖啡新闻我要分享

员工带头避雷！瑞幸饮品“满是科技”？！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房查配方、计算热量已经是当下不少年轻人在购买饮品时的必做步骤，他们会挑选既满足自己口味、又符合健康标准的饮品当做下午茶，多次复购。也因消费者的需求，现在不少品牌都

2024-12-31 咖啡新闻我要分享

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