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编辑最后更新 2025年07月08日咖啡网告诉你更多关于烹饪冒险哪一关最多美式咖啡的内容

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在哥本哈根最好的咖啡咖啡基础常识

咖啡知识

在哥本哈根最好的咖啡咖啡基础常识

诺玛餐厅被评为是世界上最好的餐馆。他们最近有食品安全问题,但它仍然是一个了不起的餐厅。一个真正的烹饪冒险。我们非常享受真正鼓舞人心的经验和创造力。在哥本哈根我们去探索，在丹麦找到最平的白色。去哥本哈根尤其是去诺但你会发现一个惊人的咖啡文化

2015-08-11 咖啡知识我要分享

在哥本哈根最好的咖啡诺玛餐厅

咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

在哥本哈根最好的咖啡旅行必去的地方

咖啡资讯

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2015-11-26 咖啡资讯我要分享

话梅气泡冰美式怎么做？话梅泡冷萃冰咖啡好喝吗？

美式咖啡

话梅气泡冰美式怎么做？话梅泡冷萃冰咖啡好喝吗？

如果提问哪种童年小零食直到现在还是跟以前的味道一样，前街会回答九制话梅。酸、甜、咸三种味道在口中相互交织，清爽又解腻，犯困时拿一颗放入口中，蜜饯类的香气首先在舌尖上慢慢散开，接着整个口腔开始变得酸溜溜

2024-09-19 美式咖啡我要分享

影响咖啡处理的三大变数是什么咖啡发酵与咖啡处理法的联系

咖啡

影响咖啡处理的三大变数是什么咖啡发酵与咖啡处理法的联系

在咖啡界，我们了解最多的可能是咖啡的处理方法，例如水洗处理法，日晒法以及蜜处理法，这三种传统的咖啡处理法小编们是耳熟能详的理论了。但是如果说这些处理法会受其他的因素影响的话就较少见，前街接下来要说的就是这几个影响咖啡处理的三大因素。一、

2021-08-03 咖啡我要分享

by pass是什么意思？为什么冲好的咖啡还要再“兑水”或“补水”？

手冲咖啡

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咖啡不小心冲得太浓，喝起来味道又集中又刺激，是很多初学冲煮的新人都曾面临过的一个常见问题。出于不想浪费的心态，我们一般会想到往里兑水，就跟其它料理的烹饪思路一样，希望可以通过稀释浓度来挽救这壶咖啡。其

2024-03-31 手冲咖啡我要分享

世界上怪异、奇特的主题咖啡厅（一）

咖啡行业

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为北美地区最潮的桌游咖啡厅，在 Snakes and Lattes，人们可以边喝咖啡，边回忆同年的快乐。在如今这个大家都玩手机的年代，开这样一家桌游咖啡厅的确有些冒险。但事实证明，这家咖啡厅老板的所有心血都得到了回报。你只需付5加币，就可以坐在咖啡厅里和你的

2016-05-06 咖啡行业我要分享

听说，下雨天咖啡和马铃薯味道更配哦！

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 剑桥大学科学家透过56,498份网路食谱，研究其中的风味化合物，希望理解各种风味之间的化学关系。「后来发展出所谓计算美食学(computational gastronomy)，」研究负责人Sebastian Ahnert在Daily Mail的

2017-08-23 咖啡小知识我要分享

科学实验：咖啡和马铃薯味道很相配？

咖啡知识

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2017-06-02 咖啡知识我要分享

全球31种常见咖啡的名称和成分配比图

咖啡知识

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一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比直白地用图呈现给你，这下子，你可以不用总是说来杯美式了。强烈建议为了眼睛，将手机横过来读图上文字不用怀疑，在全美600万家咖啡店里的任意一家，点咖啡，肯定能得到真的咖啡。上图是该网站总结

2015-02-12 咖啡知识我要分享

Onecup智能饮品机评测 Onecup美式咖啡可以加焦糖吗？

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Onecup 智能饮品机午后晒着阳光坐在躺椅上，来上一杯咖啡或奶茶，这样的生活多么惬意。但梦想和现实还是有不小差距的，想要到店里买饮料，交通不方便人还多；叫个外卖吧，送来热

2018-06-05 美式咖啡我要分享

全球咖啡终极指南全球31种常见咖啡的名称

咖啡技术

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2015-04-02 咖啡技术我要分享

全球咖啡终极指南中国咖啡网中国咖啡交易网咖啡趣事

咖啡资讯

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2016-04-20 咖啡资讯我要分享

不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别？冷萃和冰滴咖啡有什么不同？

咖啡知识

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虽然热咖啡有更多的层次感，但天气这么炎热…对不起热咖啡，我还是要选择冰的！！！随着气温不断攀升，很多朋友都一头扎进了冰咖啡的怀抱。于是，这就浮现出了一个令大家很好奇的事情：冰咖啡的种类这么多，它们喝起

2025-07-03 咖啡知识我要分享

美式咖啡壶与虹吸式咖啡壶的好坏无法评定

咖啡知识

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美式咖啡壶与虹吸咖啡壶的比较，根据以上的叙述可知其两款机器各具有自身的特点和优势，其选择得根据自己的需求而定，因为对于这两款咖啡壶的好坏是无法评定的。

2014-06-06 咖啡知识我要分享

中国咖啡网全球31种常见咖啡的名称和成分配比图咖啡豆行情

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一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比直白地用图呈现给你，这下子，你可以不用总是说来杯美式了。强烈建议为了眼睛，将手机横过来读图上文字不用怀疑，在全美600万家咖啡店里的任意一家，点咖啡，肯定能得到真的咖啡。上图是该网站总结

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

广州的便利店咖啡，哪一家最值得喝？我来告诉你！

咖啡八卦信息

广州的便利店咖啡，哪一家最值得喝？我来告诉你！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广州这么多便利店究竟哪一家的咖啡，才最好喝？今天，我们就跑遍了广州各大便利店喝下16杯咖啡来告诉你们，那个便利店的咖啡最值得一试首先，来说说这次测评不知从何时起，广州的便利店也开

2017-09-12 咖啡八卦信息我要分享

揭秘 | COP21会场内联合国定价的咖啡厅什么样？

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大家好，我们是今日的网易有态度青年播报员刘嘉希和覃紫琪。作为十足的美食爱好者，我们带着浓烈的兴趣和好奇拜访了巴黎气候大会的面包坊、咖啡小站等食品站点的幕后团队,带你看看大会期间我们都吃些啥。法国的美食享誉全球，鹅肝、海鲜、蜗牛、芝士每一道

2015-12-03 咖啡资讯我要分享

花开两朵各有千秋咖啡与茶你选哪一杯？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国媒体欧洲时报报道称，伦敦国王学院流行病学家马克甘特（Marc Gunter）、最近一项针对全欧超过50万名16岁以上人群的研究显示，喝咖啡最多的人群早逝风险更低。不过，如果你端的是一杯茶呢？最适

2017-09-26 咖啡资讯我要分享

想开咖啡馆，加盟和自营到底哪种方式比较好？

咖啡技术

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一、自营模式好友志趣相投，合伙开了家咖啡手作工坊案例：小A一直想投资个副业,因为喜欢咖啡,与朋友志趣相投,便选择了开咖啡店。由于开店投资大约只有15万元,这样的成本也没办法加盟。所以,他们便开始自己研究起来。其实,低成本也是创业者选择自创品牌的重

2015-11-19 咖啡技术我要分享

陈璐：就想有间咖啡馆

咖啡资讯

陈璐：就想有间咖啡馆

讲述陈璐记录徐聪琳冯唐说：似乎每个女人都在生命中的某个阶段（如果不是绝大多数阶段）想过开一家咖啡馆。90后衢州姑娘陈璐就实现了这个想法，开了一间属于自己的咖啡馆。在不打眼的小店面内，有咖啡和蛋糕的香气，有轻柔的音乐和静谧的小书吧。陈璐为来

2017-05-01 咖啡资讯我要分享

咖啡哪种烘焙模式是最好的？

咖啡知识

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由于先前提及的文化、地域性的差异，使得这个议题很难得到一个结论。但是对于销售咖啡豆的人来说，最好的就是销售量最高的那一种。大部分的烘焙商都有自己长期以来累计的烘焙及配豆哲学，在这个领域里他们都是非常称职的专业人士，但是没有人敢一口咬定哪一

2014-08-15 咖啡知识我要分享

全球31种常见咖啡不同国家的叫法

咖啡技术

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出了国，还想喝咖啡，先要有点心理准备，即使是叫同样的名字，那咖啡的成分配比也有可能相差十万八千里!如果你不太了解这其中的差别，最后只能妥协：给我来个热乎的、带咖啡因的、能喝的，就成了。一个英国的旅行网站，将全球31种常见咖啡的名称和成分配比

2015-06-22 咖啡技术我要分享

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精品咖啡学

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2015-10-19 精品咖啡学我要分享

创业者解答 | 创业、经营一家咖啡馆有什么心得体会？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞典有个词叫fika，翻译成中文是一长串：找个时间一起喝杯咖啡放松一下。台湾人James陈志煌，曾获北欧烘培大赛冠军，并且以北欧风格咖啡为主营业务，所以他开设的咖啡馆就叫FikaFikaCafe。这次，

2017-09-22 点评我要分享

咖啡豆深浅烘培味道对比深度烘培与中度烘焙哪种更招人喜欢

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡烘焙度对比浅烘焙所有烘焙阶段中，最浅的烘焙度，咖啡豆表面呈现淡淡的肉桂色，其口味和香味均不足，一般用在检验上，很少用来品尝。按烘焙时间来说，接近一爆。（ps

2020-02-23 咖啡知识我要分享

性价比手摇磨豆机哪个品牌好 hario手摇磨豆机哪款好推荐

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2020-01-31 咖啡知识我要分享

咖啡机基础知识美式咖啡机哪种比较好

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美式咖啡机市场很多，虽然美式咖啡机简单，但是在选购的时候是不是就可以随便买呢?以下就谈谈美式咖啡机的选购。伊莱克斯 ECM3100滴漏式咖啡机/ ECM051 滴漏式咖啡机 ECM3100拥有永久性过滤网、防滴漏设计，铰链式顶盖/壶盖，使用方便。电源线收集功能，水

2015-03-09 咖啡机我要分享

可乐与咖啡哪种饮品咖啡因含量最多？

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2017-08-22 咖啡资讯我要分享

世界咖啡 | 各国咖啡馆的点单指南让你更有逼格!

咖啡行业

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相信所有酷爱旅行的咖啡爱好者也都曾遇到过这样的尴尬处境：你身处异乡，来到一个咖啡馆，看着写满异国文字的菜单不知所措，只得无助的看着服务员，指指咖啡机，希望能够得到一杯至少是热的、能喝的咖啡。估计没有多少人能真的分清Cafe au lait(法式加奶咖啡

2015-12-17 咖啡行业我要分享

世界各国咖啡馆咖啡名称和点单指南让你更有逼格!

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2015-04-09 咖啡资讯我要分享

一天要喝10杯咖啡的芬兰人快成“咖啡精”

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英国的茶，芬兰的咖啡。今年年初，芬兰人被国际咖啡组织评为世界上最顶级的咖啡消费者，他们每年引用的咖啡量高达12公斤，而英国则为2.8公斤，意大利为5.8公斤。这个量大约是一天10杯咖啡，通常是又热又黑的咖啡搭配一种传统的芬兰肉桂卷也可以直译为打耳光(

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

咖啡生活中的伴侣咖啡常识

咖啡文化

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很久很久以前，一位来自西方的饮料骑士咖啡，和一位来自东方的饮料骑士茶相遇了，他们不相上下、各有千秋，而且粉丝数量都相当庞大，为了一分高下，他们终于开战了!喝咖啡还是喝茶?如果这个问题对你来说难以抉择，那就关注这场决斗吧咖啡vs茶的终极PK!究竟哪

2015-03-11 咖啡文化我要分享

什么是意式咖啡豆意式咖啡豆怎么烘焙意式咖啡豆哪种好

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡豆其实是一种混和配方豆，大部分会结合3种以上不同产区的咖啡豆来调配，比例也是自由变化，咖啡玩家自己喝随时可以做不同变化，店家就不能朝令夕改了，否则会落到品质不稳定的评论，没有所

2017-12-30 意式咖啡我要分享

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2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡师10年的咖啡故事

咖啡师

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初次见到刘晓翔，他很随意地说：叫我Sam就可以了。名如其性格，这位咖啡师偏好简单的生活，他觉得咖啡带给他最多的是开心简单生活的理念。29岁已经有十年咖啡工作经验的他，见证着近年来咖啡行业发展，他相信大都市的咖啡氛围会愈发浓郁成熟。咖啡的迷人在

2015-09-02 咖啡师我要分享

转角垫填压器咖啡手冲过滤杯采用哪种品种比较好

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所谓美式或日式也只是大致如此，千万不能绝对化，美式中也有浅烘焙和快冲法，日韩中也有深烘焙的慢冲法。另一个问题是滤泡式和滴滤式（或叫滴落式更准确）是容易比较犯困惑的问题。什么叫做滤泡式？就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

易学难精咖啡烘焙的三个层级

咖啡烘焙

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2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

爱咖啡爱简单生活

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2014-07-30 咖啡文化我要分享

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡烘焙的三个层次

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2015-01-09 咖啡知识我要分享

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2015-04-09 咖啡知识我要分享

巴布新几内亚咖啡口感风味特征哪种咖啡奶最多

咖啡庄园

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咖啡须有温度巴布新几内亚天堂鸟咖啡做咖啡之前, 我从未搞清楚巴布新几内亚在哪里; 我不了解天堂鸟; 我更不知道那里种着咖啡树。世界上有很多国家都不曾引起我们的注意，巴布新几内亚就是其中的一个。新几内亚岛是一个多山的大岛，被印度尼西亚和巴布新

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡烘焙的三个层级烘焙技术的分析

咖啡烘焙

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2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

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2014-09-29 咖啡知识我要分享

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡与茶那个才是是我们生活中的伴侣

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2015-04-30 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙技术技巧要点：烘焙的三个层次变化要点讲解

咖啡技术

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咖啡技术：咖啡生豆烘焙的三大层次介绍

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2015-12-08 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙师如何进阶咖啡烘焙师对于咖啡烘焙的理解分享

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2017-12-29 咖啡烘焙我要分享

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