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20年后的咖啡_了解更多有关20年后的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月08日咖啡网告诉你更多关于20年后的咖啡的内容

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细说台湾咖啡种植史：台湾咖啡如何在失落的20年后复兴？

中国咖啡

细说台湾咖啡种植史：台湾咖啡如何在失落的20年后复兴？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡，是全球第二大的国际贸易商品，仅次于石油。在许多国家，咖啡都是非常重要的经济作物，而在台湾，您或许曾经听过古坑咖啡的名号。相信你一定十分好奇，台湾是从什么时候开始种植咖啡的呢？而台湾

2017-08-25 中国咖啡我要分享

广州特色咖啡店广州单品咖啡馆咖啡馆推荐咖啡师

咖啡资讯

广州特色咖啡店广州单品咖啡馆咖啡馆推荐咖啡师

文/羊城晚报记者梁旭华图/Terry 咖啡馆顽强扎根在广州已经超过了20年，从上世纪90年代末海归派的试水之作，到2000年后咖啡馆的遍地开花，以及近两年间选咖啡豆产地的精细化趋势，咖啡馆在广州的发展可说是经历了一个螺旋式前进历程。在2013年后，专业级的

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

精品咖啡馆在广州渐成气候自家烘焙咖啡豆专业咖啡教室涌现精品咖

咖啡文化

精品咖啡馆在广州渐成气候自家烘焙咖啡豆专业咖啡教室涌现精品咖

咖啡馆顽强扎根在广州已经超过了20年，从上世纪90年代末海归派的试水之作，到2000年后咖啡馆的遍地开花，以及近两年间选咖啡豆产地的精细化趋势，咖啡馆在广州的发展可说是经历了一个螺旋式前进历程。在2013年后，专业级的单品咖啡和精品咖啡馆更是逐渐涌现

2016-04-18 咖啡文化我要分享

象牙海岸咖啡豆|科特迪瓦咖啡|罗伯斯特种种植环境和冲煮参考？

精品咖啡豆

象牙海岸咖啡豆|科特迪瓦咖啡|罗伯斯特种种植环境和冲煮参考？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）象牙海岸咖啡 | 科特迪瓦咖啡罗伯斯特种种植环境和冲煮参考？科特迪瓦是大西洋东岸的沿海国家，海岸线长550公里，东南部地势平坦，北部略有起伏，西部则是山地区。全境属热带海

2018-10-09 精品咖啡豆我要分享

过度烟酒咖啡让骨质疏松早发

咖啡知识

过度烟酒咖啡让骨质疏松早发

本报讯 20年前，由于骨质疏松造成骨折的病人仅占骨科门诊病人的三分之一不到，20年后，这一比例已经上升到了一半以上。上周末，全国骨质疏松性骨折基础与临床新进展暨苏州市2011年骨科第一次学术会议举办，与会专家们介绍，骨质疏松是一种危害性极高疾病，值

2015-06-25 咖啡知识我要分享

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

咖啡知识

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化，部分患者可发展为肝硬化甚至肝细胞癌，对患者的健康和生命危害极大。

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识去老挝采摘咖啡豆过程记录

咖啡知识

咖啡豆常识去老挝采摘咖啡豆过程记录

摘阿拉比卡豆，要用人手逐粒用阴力捻。只选鲜红色成熟的果子采摘，绿色(未成熟)和深褐色(烂)的都不要。一般而言，咖啡树生长两三年后就会结豆，四年就可供采摘。 Bolaven Cafe随早餐奉送清澈的Americano。采摘阿拉比卡豆，要用人手逐粒用阴力捻。只选鲜红色

2014-11-13 咖啡知识我要分享

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

精品咖啡学

滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化，部分患者可发展为肝硬化甚至肝细胞癌，对患者的健康和生命危害极大。日本大阪市立大学12日发表一份公报称，其研究小组经过调查发现，如果丙肝患者每天喝一杯以上的滴落式咖啡，就有助于改善肝功能。滴落式咖啡是指用

2015-10-19 精品咖啡学我要分享

像绝命毒师一样做咖啡感受咖啡最神秘的力量及巨大的魅力

咖啡行业

像绝命毒师一样做咖啡感受咖啡最神秘的力量及巨大的魅力

1840 年，英国人拿比亚以一只化学实验室的玻璃试管为蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将其改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶(Syphon)从此诞生。到20世纪中期，经过不断设计改进，逐渐风靡世界，虹吸壶成为咖啡师情有独钟的专业器皿，

2016-01-04 咖啡行业我要分享

咖啡健康滴滤式咖啡有助于改善丙肝患者肝功能

咖啡知识

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丙型肝炎可导致肝脏慢性炎症和纤维化，部分患者可发展为肝硬化甚至肝细胞癌，对患者的健康和生命危害极大。日本大阪市立大学12日发表一份公报称，其研究小组经过调查发现，如果丙肝患者每天喝一杯以上的滴落式咖啡，就有助于改善肝功能。滴落式咖啡是指用

2014-10-24 咖啡知识我要分享

肯尼亚SL28 34手冲温度？肯亚咖啡种类K7BatianRuiru特点历史故事

精品咖啡豆

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前街已经不止一次向大家推荐过来自肯尼亚的阿萨莉亚咖啡豆了，相信大家也已经非常熟悉这支咖啡豆的冲煮细节了滤杯: v60滤杯水温: 90- -92C 粉量: 15克粉水比: 1:15 研磨度:中细研磨(中国标准20号筛网通过率80%)冲煮手法:分段式萃取用30克水进行闷蒸，闷

2021-07-30 精品咖啡豆我要分享

云南咖啡豆价格滑坡！每公斤售11元，咖农基本没有利润

云南咖啡

云南咖啡豆价格滑坡！每公斤售11元，咖农基本没有利润

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）村民彭安奎从1990年开始零星种植咖啡，2009年咖啡豆收购价格飙升至每公斤40元（人民币，下同），梦想?依靠咖啡致富的彭安奎由别人手中租来20亩土地，加上自家的土地，种下了36亩

2019-05-30 云南咖啡我要分享

坦桑尼亚Mbozi省|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚 Mbeya产区|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味？义隆巴（Ilomba）水洗厂就位于坦桑尼亚 Mbozi 省的 Ilomba 村，该国西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地带，义隆巴 Ilomb

2018-10-19 精品咖啡豆我要分享

第二届两岸精品咖啡城市论坛终于等到你啦

咖啡知识

第二届两岸精品咖啡城市论坛终于等到你啦

最新的研究报告显示，中国已经连续数年成为全球咖啡消费增速最快的市场，每年增长率大约为15-20%，并且很可能在未来成为影响咖啡价格和产量的核心地区。韩老师在分享中也提到，现在中国咖啡的年销量仅为11万吨，人均不到100克，每年按复数16%增长，10-16年后

2016-11-28 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆采摘季节与方法云南咖啡豆风味处理法的特点

云南咖啡豆

云南咖啡豆采摘季节与方法云南咖啡豆风味处理法的特点

咖啡有几种采摘方式-云南咖啡豆采摘季节咖啡大概会在3～4年结籽，而20～25年后产量会减少，但也有部分咖啡树超过百年寿命仍然结出果实。咖啡树的树枝对立生长，呈水平或下垂分枝生长，其树叶则对生于短径分枝

2021-11-17 云南咖啡豆我要分享

巴西庄园咖啡豆风味描述巴西庄园咖啡豆口感特点介绍

咖啡庄园

巴西庄园咖啡豆风味描述巴西庄园咖啡豆口感特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Stio So Sebastio 农场历史 Sitio Sao Sebastiao的故事始于上世纪90年代中期。这是一片原始的区域，咖啡生产商的父亲在这里种了大约一公顷的咖啡。20年后，这个地区由他的儿子梅西

2019-11-22 咖啡庄园我要分享

越南滴漏咖啡文化风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍

越南咖啡豆

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越南滴漏咖啡文化在咖啡加工领域，自1975年后越才有一些破旧的加工厂，北部同交、府葵等地有几家加工厂，其设备是东德1960-1962年间制造的。在南部，ROSSI，DELPHANTE等以前庄园主留下来的旧厂规模也不大。越在扩大咖啡种植面积的同时也开始兴建新的咖啡加

2016-10-28 越南咖啡豆我要分享

巴拿马翡翠艺妓制作工艺?咖啡豆风味描述研磨刻度产地区介绍

巴拿马咖啡豆

巴拿马翡翠艺妓制作工艺?咖啡豆风味描述研磨刻度产地区介绍

巴拿马翡翠艺妓制作工艺?咖啡豆风味描述研磨刻度产地区介绍 1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下，祖父

2016-12-29 巴拿马咖啡豆我要分享

老挝采摘咖啡豆过程记录咖啡豆怎样摘？

咖啡种植

老挝采摘咖啡豆过程记录咖啡豆怎样摘？

Bolaven Cafe随早餐奉送清澈的Americano。采摘阿拉比卡豆，要用人手逐粒用阴力捻。只选鲜红色成熟的果子采摘，绿色(未成熟)和深褐色(烂)的都不要。透明果肉味道甜美，中间被硬壳包着的就是咖啡豆。一般而言，咖啡树生长两三年后就会结豆，四年就可供采摘

2015-09-14 咖啡种植我要分享

巴拿马咖啡只有瑰夏品种吗巴拿马咖啡适合做挂耳咖啡吗？

咖啡

巴拿马咖啡只有瑰夏品种吗巴拿马咖啡适合做挂耳咖啡吗？

巴拿马的咖啡在 19 世纪随欧洲移民抵达，大约在该国脱离西班牙独立 50 年后，但作为一种农产品，它直到可以说是过去 20 年才真正站稳脚跟。在当代巴拿马，咖啡主要由来自两个主要土著群体Bugle 人和 Ngobe 人以及通常由欧洲或北美移民或其后代私人拥有的大中

2021-10-03 咖啡我要分享

咖啡培训：虹吸壶的历史

咖啡知识

咖啡培训：虹吸壶的历史

1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，

2014-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡培训壶具篇-虹吸壶的历史

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，

2014-10-08 咖啡知识我要分享

中国咖啡第一股仍未破茧咖啡连锁以加盟为主难作为

咖啡资讯

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1773 年，英国第一家证券交易所在伦敦柴思胡同的乔纳森咖啡馆成立。历史总是惊人地相似， 20 年后，汤迪咖啡馆在华尔街落成，成为纽交所的前身。当汤迪咖啡馆精明的老板将华尔街的拓荒者们从梧桐树下请入室内，缠绕着一缕咖啡的醇香，交织着润滑的口感，众

2016-06-29 咖啡资讯我要分享

虹吸壶的历史咖啡器具的基础常识

精品咖啡学

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，

2015-10-15 精品咖啡学我要分享

精品咖啡学谁发明了虹吸壶冲泡咖啡

咖啡文化

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，

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咖啡培训壶具篇关于虹吸壶的历史

咖啡知识

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，

2014-11-22 咖啡知识我要分享

制作精品咖啡培训壶具篇虹吸壶的历史

咖啡文化

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，

2014-12-30 咖啡文化我要分享

巴布亚新几内亚咖啡庄园产区介绍维基谷地天堂鸟庄园

天堂鸟庄园

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然而几乎不可避免的是生产猛增导致质量下降。1991年前，咖啡质量尚可，大部分属开Y等。1991年后质量逐渐滑坡，也随之失去了欧洲市

2016-07-13 天堂鸟庄园我要分享

虹吸壶的历史咖啡壶的历史文化

精品咖啡学

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2015-10-15 精品咖啡学我要分享

咖啡壶的文化历史虹吸壶的历史

咖啡文化

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法国住了很长一段时间，

2015-03-16 咖啡文化我要分享

关于虹吸壶

咖啡知识

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虹吸式咖啡(塞风煮法 ) 1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞

2014-08-09 咖啡知识我要分享

爪哇咖啡豆的特点爪哇咖啡的处理方法 java爪哇咖啡怎么样

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡咖啡于1699年引入爪哇，并于12年后的1711年出口到欧洲。在接下来的150年里，这里的收成一直很好，直到1878年咖啡锈病第一次袭击这个地区。荷兰人在更高的海拔种植阿拉比卡

2020-01-12 咖啡知识我要分享

中国咖啡第一股仍未破茧咖啡连锁以加盟为主难作为

咖啡资讯

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咖啡店与古城楼的完美融合资本市场的发轫与咖啡产业可谓缘分深远，只可惜这种缘分在中国迟迟没能得以实现。 1773年，英国第一家证券交易所在伦敦柴思胡同的乔纳森咖啡馆成立。历史总是惊人地相似，20年后，汤迪咖啡馆在华尔街落成，成为纽交所的前身。当汤

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆品种云南咖啡产区历史故事前街2013小粒咖啡风味口感特点描述

云南咖啡豆

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对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：德宏酝酿在未来几年内将咖啡种植面积从现在的10万亩扩大到20万亩；临沧在十二五规划中将现有两万多亩咖啡林扩大10倍，至20万亩；普洱也计划将在22万亩的咖啡林扩展至

2025-07-03 云南咖啡豆我要分享

虹吸壶制作咖啡基础知识

咖啡知识

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

圣庄园巴拿马咖啡种植环境独一无二的咖啡巴拿马咖啡风味及质感

巴拿马国家

圣庄园巴拿马咖啡种植环境独一无二的咖啡巴拿马咖啡风味及质感

圣庄园占地约12.5公顷，在巴拿马当地是微型的小型庄园，根据庄主的口述指出，其中8.5公顷栽种品种从常见的堤比卡(typica)、红卡杜艾(Red Catuai)、帕卡玛拉(Pacamara)应有尽有。2008年后少数的地段开始栽种艺妓品种(Geisha)的咖啡，目前已经占比将近一半的数

2016-04-16 巴拿马国家我要分享

咖啡知识虹吸壶制作咖啡基础知识

咖啡知识

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2014-09-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡制作虹吸式咖啡(塞风煮法 )

塞风壶

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1840 年，一只实验室的玻璃试管，扣动了虹吸式咖啡壶(Syphon)的发明板机，英国人拿比亚以化学实验用的试管做蓝本，创造出第一支真空式咖啡壶。两年后，法国巴香夫人将这把造型有点阳春的壶加以改良，大家熟悉的上下对流式虹吸壶从此诞生。虹吸式咖啡壶在法

2015-01-21 塞风壶我要分享

尼加拉瓜咖啡风味描述研磨刻度口感处理法产地区品种简介

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜咖啡风味描述研磨刻度口感处理法产地区品种简介

尼加拉瓜咖啡风味描述研磨刻度口感处理法产地区品种简介传统的尼加拉瓜咖啡农多习惯使用水洗处理法对咖啡果实进行后续的加工。咖啡农们更习惯使用水洗处理法，来保证咖啡生豆的风味更稳定和干净，直到约2009年后，咖啡农的传统观念才有所改观，开始更多地区

2017-01-13 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

2014年精品咖啡豆市场迎复苏

咖啡行业

2014年精品咖啡豆市场迎复苏

咖啡豆价格在连续下跌3年后，总算在2014年有所转机，不过在众多的咖啡豆市场中，只有精品咖啡豆一个区块一枝独秀，能维持合理价格，而且不受商品循环影响。

2014-06-03 咖啡行业我要分享

云南咖啡豆的整体风味口感档次如何云南种植咖啡品种的主要特点介绍

咖啡知识

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说起云南咖啡，它的开启之路和这段历史有关，在十九世纪中叶法国在中南半岛的势力稳定后，开始北望好山好水的云南，中法战争结束后，一八八七年十月清廷被迫开放云南的蒙自为通商商埠，法国势力进入云南。法国田德能

2023-01-13 咖啡知识我要分享

巴布亚新几内亚咖啡产区介绍维基谷地天堂鸟庄园

拉蒂莎庄园

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在咖啡原产地吸引人们味蕾的Mcnulty

咖啡资讯

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照片说明: Mcnulty代表李银贞十年来在全世界以海运方式运送的货物中数量最多的不是大米、小麦和木材等，而是咖啡。在咖啡传入韩国100年后的今天，韩国每年人均消费230多杯(2.29kg)咖啡，咖啡成为最大众化的嗜好品。因此每年的咖啡豆进口量都不断刷新有史以

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

巴布亚新几内亚咖啡庄园天堂鸟庄园产区维基谷地介绍

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然而几乎不可避免的是生产猛增导致质量下降。1991年前，咖啡质量尚可，大部分属开Y等。1991年后质量逐渐滑坡，也随之失去了欧洲市

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

巴西宝儿维斯塔庄园手冲咖啡怎么磨_手冲巴西咖啡怎么选滤杯

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2000年后因为有C.O.E 国际咖啡杯测赛举行，高价让咖啡农有诱因努力生产品质优良的巴西咖啡，南方较高海拔生产的咖啡豆得到不错的赞赏，由其以米纳斯(Minas)高台周围的农场为主，

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

虹吸壶中级萃取时间-意式浓缩咖啡萃取时间

咖啡

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2016-12-05 咖啡我要分享

花香味的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味口感庄园产区特点介绍

乞力马扎罗咖啡豆

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1886年坦噶尼喀内陆被划归德国势力范围，1917年11月英军占领坦全境，1920年坦成为英国委任统治地，1946年联合国大会通过决议，将坦改为英托管地，1961年5月1日坦取得内部自治，同年12月9日宣告独立，一年后成立坦噶尼喀共和国2000年10月，姆卡帕蝉联联合共和

2016-08-25 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

越南种植咖啡的历史价格品牌风味描述口感产地区介绍

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2016-11-22 越南咖啡我要分享

颗粒丰满，酸度较轻的巴布亚新几内亚天堂鸟庄园介绍

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咖啡历史虹吸历史哥伦比亚咖啡风味美国精品咖啡学会

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