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挂耳咖啡包可以制作冰咖啡吗?如何冲挂耳咖啡?挂耳咖啡特点
导读最近天气开始闷热起来,无论室内室外,一杯冰咖啡犹如夏日之宝。而冰咖啡不一定只有咖啡店才能提供,小小的挂耳咖啡包也可以得到一杯冰镇透凉的冰咖啡。挂耳咖啡包首先还是先谈谈挂耳咖啡包,简单地说,挂耳咖啡
2025-07-13 咖啡知识 我要分享咖啡日晒法 日晒处理法对咖啡豆的品质和风味有影响吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)日晒法是最古老的咖啡处理方法,据文献记载,最早在西元11世纪1000多年前的阿拉伯人,就开始使用日晒法处理咖啡果实。因为咖
2025-08-20 咖啡知识 我要分享耶加雪菲咖啡微产区科契尔 科契尔产区水洗咖啡豆冲煮风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲咖啡的忠实粉丝们相信一定听说过科契尔这个埃塞著名的微产区。科契尔位于整个广义耶加雪菲区中可以说最精华的区域,在EC
2025-06-12 咖啡知识 我要分享乐乐茶首个咖啡品牌,能否C位出圈?
随着国内消费者对于咖啡的需求越来越高,咖啡市场也吸引着更多的入局者。近日,新式茶饮乐乐茶的首个咖啡品牌豆豆乐在上海开业,其实这也不是第一次有茶饮品牌进入咖啡市场,比如近年大火的奈雪的茶就在门店里增加了
2022-04-27 特别报导 我要分享哥伦比亚咖啡豆等级分类介绍 哥伦比亚咖啡品种风味口感特点描述
哥伦比亚咖啡(CafedeColombia)产地为哥伦比亚,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正
2025-08-19 哥伦比亚咖啡豆 我要分享哥伦比亚圣荷西庄园手冲咖啡豆推荐 怎么冲朗姆酒桶发酵咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚咖啡-卡达斯圣荷西庄园卡死帝爵朗姆酒桶发酵定制批次ColombiaCaldasFincaSanJoseCastil
2025-09-28 哥伦比亚咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡豆产区特点 西达摩咖啡豆与耶加雪菲咖啡豆的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)西达摩精品咖啡豆/西达摩咖啡埃塞俄比亚南部的古吉(Guji)产区邻接著西达摩(Sidamo)和基迪欧(Gedeo)区,境内
2025-08-02 西达摩咖啡豆 我要分享哥伦比亚蕙兰咖啡产区 哥伦比亚咖啡豆历史故事风味口感特描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥伦比亚是世界上优质咖啡的最大生产国!哥伦比亚咖啡可能是在18世纪由耶稣会修士所传入,直到19世纪末才开始占有举足轻重角色
2025-08-20 哥伦比亚咖啡豆 我要分享耶加雪菲咖啡特点口感介绍 手冲耶加雪菲Yirgacheffe的风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)★耶加雪菲-Yirgacheffe★耶加雪菲生长在埃塞俄比亚西南部著名Sidamo产区的山岳及森林里面,咖啡豆属于中小颗粒,生豆颜色略呈黄
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享危地马拉安提瓜花神咖啡豆口感风味描述处理法 适合做挂耳咖啡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)危地马拉花神咖啡(LaFlordel)LaFlordelCafe字面意思是咖啡之花,来自于安提瓜火山区中心高海拔地带,特别
2025-08-22 危地马拉咖啡豆 我要分享巴拿马翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆拍卖故事 红绿蓝标风味特点区分
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一年一度的EsmeraldaSpecialAuction于格林威治时间2018年6月12日开始,拍卖结果出炉!用时18分3
2024-10-20 瑰夏咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆怎么喝 耶加雪菲咖啡萃取粉水比参数调整
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)用八个字概括就是:天时地利,便宜好喝。1、天时随著咖啡从第一波到第三波的发展,进程不过百年。到了国内的发展更集中,好像是从
2021-11-16 耶加雪菲咖啡 我要分享咖啡豆三大处理法风味上区别口感品种特点产地区研磨刻度
咖啡豆三大处理法风味上区别口感品种特点产地区研磨刻度蜜处理法和水洗法一样,都是先用大水槽挑选出熟成优质的咖啡果实,不同的是蜜处理法跳过了咖啡豆在水池内发酵的步骤。蜜处理法首先将熟成优质的咖啡果实去除果
2025-07-07 咖啡豆 我要分享哥伦比亚慧兰咖啡豆的口感风味特征描述 哥伦比亚咖啡冲泡方法特点介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥伦比亚慧兰(Colombiahuila):位于哥伦比亚的西南部,是主要的咖啡栽培地区之一。因为在慧兰地区内遍布着有名的咖啡栽培地
2024-12-28 哥伦比亚慧兰 我要分享耶加雪菲水洗处理法咖啡豆和日晒处理法耶加手冲咖啡风味特点区别
区别一两种不同的生豆处理方法:采收後的咖啡豆一定要立刻进入处理程序,否则会开始发酵,使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种,这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味,温柔的香
2025-09-07 精品咖啡豆 我要分享