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黄枝香单枞乌龙的制作工艺分享 凤凰单枞有多少种香型?
收获和生产中国南方气候温暖,所以这里的茶叶采摘时间较早,大约在4月初。它们采摘新生长的顶部3-4片叶子。新鲜的叶子被带回工厂在阳光下枯萎1-2小时。在那之后,他们被送进工厂,放在一个大的卷板机里。优质
酸味明显的咖啡有什么?水洗处理法咖啡豆推荐,咖啡起源地水洗处理法浅烘培咖啡豆特点
有的小伙伴不喜欢喝苦的咖啡,喜欢喝酸的美味的咖啡,那么有什么咖啡豆符合这个特点呢?个人认为埃塞俄比亚的水洗耶加雪菲特别符合,它的酸质明亮,风味十足,算是性价比十分高的一只精品咖啡豆了。为什么是水洗呢?
咖啡豆酵素处理法是什么?咖啡豆日晒水洗蜜处理有什么不同?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)近年单品咖啡(更多咖啡活动)日益风行,在挑选来自世界各地庄园咖啡豆的同时,我们常看到水洗法、日晒法、蜜处理法等诸如此类好像
2025-06-27 精品咖啡豆 我要分享为什么大学生集体要求瑞幸送咖啡?大学生的咖啡消费力有多强
“首先我🥤🥤,其次我是首先我会被送,其次我是学生,大学生在这里!我是大学生,大学生在这里!我是大学生,大学生在这里!我是大学生,大学生在这里!我是大学生,大学生在这里!我是大学生,大学生在这里我是大学
常见咖啡豆处理法哪三种?水洗、日晒、蜜处理咖啡豆风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)大家喝咖啡通常直觉只会觉得苦不苦、酸不酸、会不会回甘。但停留于此有点可惜,既然现在台湾自家烘焙的咖啡店这么多,我们又有这么
2025-06-26 咖啡 我要分享什么是水洗法Washed Process 水洗处理咖啡豆有什么优缺点?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)水洗法是由荷兰人于18世纪发明的技术,适合多雨的地区,虽然过程相当繁琐,但却是目前较为普遍的生豆处理法,占约70%的咖啡总量。风味呈现:酸
2025-06-21 咖啡处理法 我要分享探访蓝山咖啡加工厂
作为一名非咖啡发烧友,我对咖啡并没有什么太多的研究。不过,当听说我有机会去牙买加采访时,许多朋友们首先想到的就是我能领略到世界顶级的蓝山咖啡的真正风味了,并纷纷表示羡慕不已。
2014-06-11 咖啡资讯 我要分享中南美洲单品咖啡豆推荐 哥伦比亚巴西巴拿马咖啡区别哪个好喝?
中美洲一般指的是墨西哥以南,巴拿马运河以北的美洲大陆中部的狭长地带,也称作中美地峡,包括危地马拉、伯利兹、萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜、哥斯达黎加和巴拿马七个国家,这七个国家都出产咖啡。还有一种划分方
2025-07-02 精品咖啡豆 我要分享印度阿萨姆茶起源故事以及正宗茶园品牌基本概况的介绍 阿萨姆CTC红茶的味道特点
印度是仅次于中国的第二大茶叶生产国。茶叶种植园是在殖民统治时期由英国人引进的。多年来,印度人开始生产不同种类的茶,比如阿萨姆、康格拉、大吉岭、克什米尔、尼尔吉里。在上述所有品种中,经得起时间考验的受欢