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怎么挑选咖啡_了解更多有关怎么挑选咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月26日咖啡网告诉你更多关于怎么挑选咖啡的内容

搜索 怎么挑选咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关怎么挑选咖啡的内容。

咖啡豆选购怎么挑选咖啡豆怎么挑选咖啡豆的口味

咖啡知识

咖啡豆选购怎么挑选咖啡豆怎么挑选咖啡豆的口味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一、别贪小便宜，最好买从咖啡烘焙日起一个月内能喝完的量因为咖啡豆的新鲜度是从烘焙好的时候开始起算。刚烘焙好的咖啡豆，会开始排气（主要是二氧化碳），持续约一星期左右，当

2019-08-07 咖啡知识我要分享

mazZermajor磨豆机怎么用拆解图怎么挑选

磨豆机

mazZermajor磨豆机怎么用拆解图怎么挑选

mazZermajor磨豆机怎么用拆解图怎么挑选电控即出型磨豆机但电控型磨豆机大多较贵让许多购买者望而兴叹这次给大家介绍一种简单易用的方式改进有分量器磨豆机的使用效果，DIY的东西纯属玩乐和自我寻求不喜勿扰改装的机型为MAZZER MAJOR带分量器磨豆机，此

2016-11-24 磨豆机我要分享

家⽤咖啡⾖怎么选择在家怎么做咖啡？怎么挑选咖啡⾖的⼝味

咖啡知识

家⽤咖啡⾖怎么选择在家怎么做咖啡？怎么挑选咖啡⾖的⼝味

家⽤咖啡⾖怎么选择？在家冲咖啡要看你使用什么咖啡器具，如果是浓缩咖啡机的话，就要配备意式深烘豆，深烘咖啡豆油脂优秀，配合牛奶风味很棒，制作手冲咖啡呢？可以试试各个国家的咖啡豆的风味，每个国家豆有不同的

2021-10-25 咖啡知识我要分享

怎么挑选咖啡豆? 买咖啡豆需要注意什么

咖啡知识

怎么挑选咖啡豆? 买咖啡豆需要注意什么

怎么挑选咖啡豆新鲜是购买咖啡豆最重要的因素，要判断所买的豆子新鲜与否有几个步骤: 1。抓一把咖啡豆，用手心感觉一下是否为实心豆。 2。靠近鼻子闻一闻香气是否足够。 3。拿一颗豆子放入口中咬两下，有清脆的声音表示豆子的保存良好没有受潮。 (巴西咖啡

2015-02-07 咖啡知识我要分享

英红九号红茶怎么样?是好茶吗？英九庄园红茶怎么挑选价格查询

特别报导

英红九号红茶怎么样?是好茶吗？英九庄园红茶怎么挑选价格查询

英德红茶历史: 英德红茶，广东省英德特产，中国国家地理标志产品。英德的现代茶业开始于1955年，当时国内著名茶树品种云南大叶种茶被成功检测并被栽植到广东英德进行选择育种；1959年，云南大冶中茶试制英德红茶成功。英德红茶自问世以来，因其外观匀称，色

2021-09-04 特别报导我要分享

如何挑选生的咖啡豆咖啡豆的好坏要如何进行挑选熟豆要怎么选择

咖啡技术

如何挑选生的咖啡豆咖啡豆的好坏要如何进行挑选熟豆要怎么选择

鲜度是咖啡的生命。如何判定咖啡豆的新鲜度有三个步骤：闻、看、剥。一、闻将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是的话，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味的话(类似花生或是坚果类的放久

2016-01-20 咖啡技术我要分享

什么是咖啡豆分公豆和母豆怎么分别如何挑选

咖啡知识

什么是咖啡豆分公豆和母豆怎么分别如何挑选

号外号外！！！！！！！！前段时间的范冰冰的阴阳合同被闹得沸沸扬扬，被咖啡界调侃除了一句段子：合同分阴阳，咖啡豆还分公母呢。所以咖啡豆难道真的也有公母之分？废话不多说，下面就揭晓一下什么是公母咖啡豆？如何去辨认？怎么去挑选吧！！！！！！ ...

2019-02-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆应该怎么挑选怎么分辨瑕疵豆这些

咖啡庄园

咖啡豆应该怎么挑选怎么分辨瑕疵豆这些

就是要学会查看咖啡豆的保质期,咖啡豆自从烘培过后就开始氧化,就和铝粉一样,虽然速度没有那么快,但其原理还是一样的.而且咖啡豆还有吸潮和吸味的特点,所以尽量选购新鲜的咖啡豆,不过对于咖啡豆的这个习性,对于已经变质的咖啡豆不要丢掉,作为冰箱或衣橱的干燥

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

如何挑选咖啡豆咖啡豆怎么挑选选择咖啡豆时的建议

生豆

如何挑选咖啡豆咖啡豆怎么挑选选择咖啡豆时的建议

如何挑选咖啡豆如果你喜欢不打算花太多的钱的话,学会挑选咖啡豆第一步也是最重要的一步.想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了. 在在这里,我是要提几个小建议,在购买咖啡的时候,最好是购买咖

2016-03-23 生豆我要分享

专业选购咖啡杯怎么挑选咖啡杯

单品咖啡冲煮器具

专业选购咖啡杯怎么挑选咖啡杯

在选购咖啡杯时，可依咖啡的种类和喝法，再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言，陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡，瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外，喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯，而喝牛奶比例较高的咖啡，如拿铁、

2016-05-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

如何挑选咖啡豆咖啡豆怎么挑选洪都拉斯水洗波旁咖啡熟豆咖啡网推

美洲咖啡精品庄园

如何挑选咖啡豆咖啡豆怎么挑选洪都拉斯水洗波旁咖啡熟豆咖啡网推

圣胡安喜多是洪都拉斯中部的一个小村庄，位于洪都拉斯首都特古西加尔巴东北部40公里。该镇是Francisco Morazn的辖区，此外，Francisco Morazn下辖包括Nuevo Rosario, Guacamaya和Plan Grande，总人口数量大约为1400。虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名，但时

2016-03-29 美洲咖啡精品庄园我要分享

买的咖啡豆上有虫洞要怎么处理|咖啡豆里有黑豆要挑走吗？

咖啡知识

买的咖啡豆上有虫洞要怎么处理|咖啡豆里有黑豆要挑走吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何挑选咖啡瑕疵豆进行挑选瑕疵豆之前，为了使豆子大小均匀，生豆需要先过筛。可使用三种不同尺寸的特别定制筛网，也可采用一般园艺店卖的金属筛网，但尺寸上要注意。过筛的目的

2019-10-25 咖啡知识我要分享

如何选择咖啡豆咖啡豆如何挑选？选择咖啡豆时的建议怎么挑选

咖啡豆

如何选择咖啡豆咖啡豆如何挑选？选择咖啡豆时的建议怎么挑选

如何挑选咖啡豆如果你喜欢不打算花太多的钱的话,学会挑选咖啡豆第一步也是最重要的一步.想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了. 在在这里,我是要提几个小建议,在购买咖啡的时候,最好是购买咖

2016-03-28 咖啡豆我要分享

怎么挑选咖啡豆如何挑选咖啡豆优质咖啡豆区分咖啡豆烘焙方式

咖啡豆

怎么挑选咖啡豆如何挑选咖啡豆优质咖啡豆区分咖啡豆烘焙方式

想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了。在这里,拔萃时咖啡给出选择咖啡豆时的几点建议：第一点就是要注意到咖啡豆的原始习性,咖啡豆不能暴晒在强烈的阳光下,而且不能与具有挥发性性质的东西

2016-03-14 咖啡豆我要分享

胶囊咖啡的优点和缺点是什么？胶囊咖啡机应该怎么挑选？

咖啡粉

胶囊咖啡的优点和缺点是什么？胶囊咖啡机应该怎么挑选？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）胶囊咖啡早已在风靡全球多年，以市占率而言，目前仍是雀巢（Nestle）的天下！雀巢（Nestle）旗下品牌Nespresso是销售咖啡机和胶囊咖啡的公司，早在2012年在世界各地卖了超过270亿

2019-08-10 咖啡粉我要分享

怎么来挑选个好用的家用咖啡机？

咖啡知识

怎么来挑选个好用的家用咖啡机？

随着咖啡的普及，咖啡机陆陆续续的走进的大众的家庭里。挑选咖啡机时首先要看操作是否简便，其次是看这个咖啡机品牌的保障是否完整。随着咖啡的普及，它们已经不再是必要场合中的必备奢侈品了。在现如今的家庭中，人们也都会准备一款咖啡机，自行冲煮咖啡，

2015-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡常识怎么来挑选个好用的家用咖啡机？

咖啡知识

咖啡常识怎么来挑选个好用的家用咖啡机？

随着咖啡的普及，咖啡机陆陆续续的走进的大众的家庭里。挑选咖啡机时首先要看操作是否简便，其次是看这个咖啡机品牌的保障是否完整。随着咖啡的普及，它们已经不再是必要场合中的必备奢侈品了。在现如今的家庭中，人们也都会准备一款咖啡机，自行冲煮咖啡，

2015-08-10 咖啡知识我要分享

精选咖啡的生豆是怎么采收的？咖啡豆挑选的方法有哪些？

咖啡知识

精选咖啡的生豆是怎么采收的？咖啡豆挑选的方法有哪些？

◎ 采收方面采收方法是判别精选咖啡的准则之一。如果以发芽时间算起，阿拉比卡种咖啡要经过5年左右的时间，才会开花结果。在南半球的结实期不同。巴西有许多大型的咖啡农场，叫作「Fazendas」经常使用机器采收，然而等级方面倒不是最差的，最差劲的咖啡可

2020-06-27 咖啡知识我要分享

随着咖啡的普及怎么挑选个好用的家用咖啡机？

咖啡机

随着咖啡的普及怎么挑选个好用的家用咖啡机？

随着咖啡的普及，咖啡机陆陆续续的走进的大众的家庭里。挑选咖啡机时首先要看操作是否简便，其次是看这个咖啡机品牌的保障是否完整。随着咖啡的普及，它们已经不再是必要场合中的必备奢侈品了。在现如今的家庭中，人们也都会准备一款咖啡机，自行冲煮咖啡，

2015-09-17 咖啡机我要分享

咖啡师的必备武器之一要怎么挑选拉花缸

咖啡馆

咖啡师的必备武器之一要怎么挑选拉花缸

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多入门级咖啡师注重咖啡拉花中深藏的操作技能，熟知后大量练习，有时却事与愿违，成效不佳；从业型咖啡师注重综合方面，比如：咖啡机、原料、手法、、、、等等。当然这些条件都

2019-09-28 咖啡馆我要分享

手冲咖啡的滤纸应该怎么挑选|不同造型的滤纸有什么特别之处？

咖啡用品

手冲咖啡的滤纸应该怎么挑选|不同造型的滤纸有什么特别之处？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于刚入门想要接触手冲咖啡的小伙伴来说，各式各样的滤杯、滤纸简直让人眼花缭乱。那么多种的滤纸之间究竟有着什么不一样的地方？我们又应该怎么去挑选合适的滤纸呢？在滤泡式咖

2019-10-13 咖啡用品我要分享

咖啡豆的如何选择？怎么挑选咖啡豆？有什么质量好的咖啡豆？

咖啡豆

咖啡豆的如何选择？怎么挑选咖啡豆？有什么质量好的咖啡豆？

1. Arabica(又被称为高山豆)的主要特征：香郁的气味较强烈; 不容易有苦涩味; Creama(咖啡油)含量适中; 酸度较高; 咖啡因含量为Robusta的30%-40%。 2. Robusta的主要特征：香气较差; 深焙后容易带有苦涩味; Creama较多; 酸度较低; 咖啡因含量很高。

2016-03-17 咖啡豆我要分享

怎么挑选乞力马扎罗咖啡豆

乞力马扎罗咖啡豆

怎么挑选乞力马扎罗咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店乞力马扎罗咖啡 -特点乞力马扎罗咖啡是大小均一的大粒咖啡豆，颜色为灰绿色，比起来带有较强的酸味及甜甜的香味，风味绝佳。中度烘培后会散发出甜味与清淡的酸味，深度烘培后会产生柔和的

2017-07-05 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

咖啡杯种类怎么挑选咖啡杯

单品咖啡冲煮器具

咖啡杯种类怎么挑选咖啡杯

多数人常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较浅、杯口较广，透光性也较高，而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚，且透光性低。咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯两种，近年来在咖啡

2016-05-20 单品咖啡冲煮器具我要分享

入门咖啡豆怎么挑选_哪些品牌咖啡豆适合入门？咖啡豆品牌推荐

咖啡知识

入门咖啡豆怎么挑选_哪些品牌咖啡豆适合入门？咖啡豆品牌推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）挑入门咖啡豆，取决于你购买的咖啡豆是如何冲来喝的，这里推荐的是自己在家用一些简单的器具冲煮所选用的咖啡豆: 因为咖啡比较特殊，需要保证新鲜，所以建议您别选品牌，选你那

2018-09-21 咖啡知识我要分享

怎么挑选意式咖啡机意式机选择要点

咖啡知识

怎么挑选意式咖啡机意式机选择要点

咖啡机作为投资的一部分要得到好的回报，咖啡机的选择很重要。首先应确定咖啡机的种类。一般专业咖啡店、咖啡吧，意大利传统手动咖啡机是首

2016-05-19 咖啡知识我要分享

巴里岛黄金咖啡该怎么挑选

巴厘岛咖啡

巴里岛黄金咖啡该怎么挑选

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴里岛咖啡素有贵族咖啡的美誉，是法国咖啡文化的经典之最。无论是在法国本土还是在欧洲及世界各地都大受欢迎。特别是它洋溢着浓厚的贵族文化气息，更是咖啡爱好者的最爱。法国宫廷是法

2017-07-04 巴厘岛咖啡我要分享

咖啡机的选择如何选择？怎么挑选咖啡机？有什么质量好的咖啡机

咖啡机

咖啡机的选择如何选择？怎么挑选咖啡机？有什么质量好的咖啡机

我们就以目前最为流行的意式咖啡为例来给大家详细讲解一下制作的要领。要制作一杯好咖啡有四大要素：咖啡机的选择、咖啡豆的优劣、人为的因素、环境的变化，以上任何因素缺一不可。咖啡机的选择 1. 锅炉容量：锅炉容量大，则出水温度较稳定，咖啡质量也较稳

2016-03-17 咖啡机我要分享

咖啡豆的好坏应该怎么去分辨怎样挑选好的咖啡豆

咖啡庄园

咖啡豆的好坏应该怎么去分辨怎样挑选好的咖啡豆

首先对于最大众的人大家需要一杯顺口的咖啡这个部分我很喜欢巴西的传统分级制度，除了瑕疵分级之外，杯测的分级是分为第一级：Strictly Soft 极为柔顺/ 第二级：Soft 柔和/第三级：Softish 比较柔和/第四级：Hard 不顺口/第五级：Rio 里约碘呛味好咖啡第

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

印尼黄金曼特宁怎么挑选判别？除了颗粒大小最重要还是杯测风味

印尼PWN 黄金曼特宁

印尼黄金曼特宁怎么挑选判别？除了颗粒大小最重要还是杯测风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）IndonesiaGoldenMandheling黄金曼特宁虽属炒做出来的曼系产品，除了风味外，颗粒大小，反而成为大家计较的重点，因为生豆

2025-06-15 印尼PWN 黄金曼特宁我要分享

了解什么是咖啡豆烘焙瑕疵吗|烘培好的咖啡瑕疵豆怎么挑

咖啡知识

了解什么是咖啡豆烘焙瑕疵吗|烘培好的咖啡瑕疵豆怎么挑

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙好的咖啡瑕疵豆是咖啡生豆的时候没有进行挑选或者挑选不够仔细以及烘焙时的操作问题而造成的瑕疵豆。因为机器在烘焙的时候是持续的运作和加热的，在这段时间里会有很多的变数

2019-09-30 咖啡知识我要分享

怎么来挑选个好用的家用咖啡机？

咖啡知识

怎么来挑选个好用的家用咖啡机？

随着咖啡的普及，它们已经不再是必要场合中的必备奢侈品了。在现如今的家庭中，人们也都会准备一款咖啡机，自行冲煮咖啡，来享受它们带来的好滋味。然而，值得我们注意的是，在市场中选择家用咖啡机的时候，我们一定不能够盲目的选择，要想选择出一款好用的

2015-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡树种子怎么种咖啡树的种植方法果酸果核味道属于什么咖啡？

咖啡庄园

咖啡树种子怎么种咖啡树的种植方法果酸果核味道属于什么咖啡？

出苗：春春季种植，30天左右出苗;夏季种植，7-10出苗。冬天虽有暖气，和大热天还是存在季节区别，以是出苗时辰也是很长的。移栽：当小苗真叶生永劫，就可以移栽了。挑选花盆时，盆口直径大要与植株冠径相反，根系放出来，能伸翻开即可。盆土的挑选：我选用

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

什么是圆豆咖啡(PB) ？圆豆咖啡应该怎么挑选出来？圆豆好喝吗？

咖啡豆

什么是圆豆咖啡(PB) ？圆豆咖啡应该怎么挑选出来？圆豆好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是圆豆咖啡 (PB) ？咖啡是一种果实，而咖啡果实的外层有果肉（果胶层），中间通常由两颗种子面对面组成（就如一般我们所吃的水果一样），这两颗种子的平面向内相对，圆面则

2019-08-09 咖啡豆我要分享

怎么挑选一款适合自己的手冲壶，什么材质的器具对冲煮咖啡好？

咖啡器具

怎么挑选一款适合自己的手冲壶，什么材质的器具对冲煮咖啡好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业完整的手冲咖啡冲煮过程中所需要的器具都有：磨豆机、手冲壶、滤纸、滤杯、分享壶、电子秤、温度计。当然如果是有想法想初步入门学习，可以把器具配套齐全了，但是如果只是

2019-09-24 咖啡器具我要分享

自动咖啡机挑选德龙全自动咖啡机怎么样？

咖啡机

自动咖啡机挑选德龙全自动咖啡机怎么样？

在寻找一款适合办公室全自动咖啡机，您一定邂逅过德龙全自动咖啡机这个品牌。德龙全自动咖啡机最初给我的印象是如砖头般憨厚而不耀眼的外表，后来渐渐的接纳了这个品牌的全自动咖啡机。有些朋友经常会问德龙全自动咖啡机怎么样?好不好用?当然了，关于这个问

2015-02-06 咖啡机我要分享

京东咖啡买什么牌子好_京东怎么网购咖啡豆_京东买咖啡可以吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想喝到好咖啡，咖啡豆是关键！网购时代，面对眼花缭乱的商品，选择困难症患者简直要被逼疯。那么，如何在网购时代挑选到好的咖啡豆呢~ 其实，选咖啡豆的标准和茶叶差不多。想要最

2019-10-06 咖啡知识我要分享

手冲咖啡壶怎么使用咖啡手冲壶该怎么做挑选？手冲壶推荐

咖啡

手冲咖啡壶怎么使用咖啡手冲壶该怎么做挑选？手冲壶推荐

随着手冲咖啡和精品咖啡的风潮兴起，咖啡品饮着们除了对咖啡豆产地的重视外，冲煮咖啡的器具也越来越讲究，一杯可以把豆性完整表现出来的咖啡，不但需着墨于冲煮参数，连锱铢细节都是绝对变因之一，而其中，宛如艺术品般的咖啡手冲壶，近年来可说是最热

2021-09-04 咖啡我要分享

如何挑选咖啡豆怎么分辨咖啡豆的好与坏

咖啡庄园

如何挑选咖啡豆怎么分辨咖啡豆的好与坏

如咖啡豆已失去香味或闻起来有陈味，就表示这咖啡豆已不再新鲜，不适合购买。刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，应该存放一周以便将豆内的气完全释放出来。一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味（Aroma）口感的表现最佳。另外，

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

如何挑选适合口味咖啡豆告诉你咖啡口味怎么选才对

咖啡知识

如何挑选适合口味咖啡豆告诉你咖啡口味怎么选才对

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街分享如何选购适合的咖啡越来越多的人加入到咖啡的大家庭，由最初的速溶粉进阶到现磨，对咖啡豆的需求越来越大，那么，如何挑选一款适合自己的咖啡豆呢？今天，跟着我一起来

2019-12-17 咖啡知识我要分享

怎么挑选咖啡豆什么咖啡豆好？有什么优质的咖啡豆？什么咖啡

咖啡豆

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想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及如何更好的保存它们了。在这里,拔萃时咖啡给出选择咖啡豆时的几点建议：第一点就是要注意到咖啡豆的原始习性,咖啡豆不能暴晒在强烈的阳光下,而且不能与具有挥发性性质的东西

2016-03-16 咖啡豆我要分享

咖啡豆品牌应该如何选择咖啡豆怎么挑选

咖啡庄园

咖啡豆品牌应该如何选择咖啡豆怎么挑选

买咖啡豆要注意选择有QS认证的产品，现在国家已经把咖啡豆纳入强制执行范围，如果没有QS，即意味着这款产品是不符合食品安全规定的。关于咖啡油脂：咖啡受潮进水，意大利咖啡豆，本身就应该有油脂的。油脂的规律是这样的：新鲜中深度烘焙的咖啡豆表面是会有

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

咖啡豆如何选购咖啡豆咖啡豆的选择挑选好的咖啡豆怎么选购咖

咖啡豆

咖啡豆如何选购咖啡豆咖啡豆的选择挑选好的咖啡豆怎么选购咖

论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声（表示咖啡豆未受潮）、齿荚留香才是上品。咖啡不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有

2016-03-15 咖啡豆我要分享

手冲咖啡制作步骤手冲咖啡豆怎么挑选？手冲咖啡粉磨到什么程度

咖啡技术

手冲咖啡制作步骤手冲咖啡豆怎么挑选？手冲咖啡粉磨到什么程度

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家冲咖啡，其实一点也不难。最难的，是要舍弃追求方便的即食习惯。精品咖啡强调酸苦平衡，味道会随着温度而改变﹕愈高分的咖啡，凉了愈精彩。至于85分以上的，除了清澈明亮，更

2018-07-29 咖啡技术我要分享

怎么挑选意式咖啡豆？如何制作好的意式浓缩？有什么注意事项？

精品咖啡豆

怎么挑选意式咖啡豆？如何制作好的意式浓缩？有什么注意事项？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）怎么挑选意式咖啡豆？如何制作好的意式浓缩？有什么注意事项？浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可

2018-07-11 精品咖啡豆我要分享

意式咖啡豆的风味特点意式咖啡豆怎么挑选好意式咖啡豆判断标准

摩卡咖啡

意式咖啡豆的风味特点意式咖啡豆怎么挑选好意式咖啡豆判断标准

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡 (又名莫加或者摩卡(音译)，又意译为阿拉伯优质咖啡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡 (Caf Latt) 的变种。和经典的意式拿铁咖啡一样，它通常是由三分

2019-01-14 摩卡咖啡我要分享

咖啡豆应该要怎么挑选咖啡豆有什么功效与作用

咖啡庄园

咖啡豆应该要怎么挑选咖啡豆有什么功效与作用

磨咖啡豆的诀窍咖啡豆的研磨道具是磨子。磨子从家庭用的手动式到业务用的电动式种类多不胜枚举。家用磨子也可当装饰品，而人数多要一次研磨的话，还是电动式来得便利。以磨子的构造来分类有使用纵横沟刃边切咖啡豆边研磨的磨子与以臼齿将咖啡磨溃打碎而研磨

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

如何选购咖啡杯？怎么选择咖啡杯？咖啡杯的哪种好？如何挑选

咖啡杯

如何选购咖啡杯？怎么选择咖啡杯？咖啡杯的哪种好？如何挑选

咖啡杯是我们品尝咖啡的重要器具，很多朋友们常把咖啡杯与红茶杯混淆，其实红茶杯和咖啡杯有着本质的区别，今天小编就来教教大家如何选购咖啡杯。通常的新人门的咖友们无法正确地分辨红茶杯和咖啡杯的区别，通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便

2016-03-19 咖啡杯我要分享

手冲咖啡滤杯怎么选不同烘焙度的咖啡该用什么滤杯

咖啡

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我们在喝咖啡的时候，习惯了要喝什么咖啡直接就向咖啡师点一杯，也不会去关心这杯咖啡是怎么制作的，或者会用到什么器具。要用什么水温，什么咖啡壶或者什么滤杯。假设我们想要自己冲呢？市面上冲煮的滤杯有那么多种，你我到底要怎么挑选呢？其实挑选器材冲

2021-08-08 咖啡我要分享

怎么挑选咖啡豆的口味女性咖啡者都爱偏酸的咖啡豆吗

咖啡

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说到咖啡豆的选择，要考虑的方面还是比较多的，如果喜欢喝黑咖啡的朋友，能够依照自己日常的习惯，当然可以和咖啡师进行讨论。除此之外，还有另一个要思考的问题，那就是喝咖啡时，通常会搭配什么？是单纯饮用，还是

2021-12-02 咖啡我要分享

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