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咖啡滤纸的正确使用方法 冲咖啡前为什么要把滤纸浸湿
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲时,先将滤纸冲湿再放粉,还是干滤纸放粉?这个问题一定是很多人都会有疑问的,滤纸用热水湿润的原因,大多是白色滤纸有漂白萤光剂残留问题,若
2025-06-21 咖啡萃取 我要分享滤纸对咖啡影响比较 手冲咖啡的咖啡滤纸怎么用才合适
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2025-06-18 咖啡滤纸 我要分享非洲之心布隆迪咖啡产区处理法介绍
非洲,一直是咖啡爱好者们关注的地区,皆因非洲拥有不少咖啡产国,并且咖啡的起源国就是非洲的埃塞俄比亚,但在其中也有不容小觑的咖啡产国,那就是被称为“非洲之心”的布隆迪布隆迪Burundi布隆迪共和国(T
咖啡豆常识 云南咖啡豆特二级分级标准是什么档次
特二级外观和感官特性项目要求特二级感官芳香、风味和口感都很好。外观应为浅蓝色或浅绿色。物理指标项目特二级(7.1mm)检验方法粒度/,%90DB53/T154.6破碎豆/(%),10DB53/T154
2022-12-18 咖啡豆 我要分享