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五款不同国家圆豆的对比
咖啡豆会因为品种、产地、等级、烘焙方式、冲泡手法等以及人们的味觉敏感度和口味喜好产生极大变化,鸟哥的杯测观点仅限于自己手上的咖啡豆和冲泡方式,风味的描述尽力客观和中式化以便啡友更容易的理解咖啡。
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2014-07-01 咖啡馆经营 我要分享留座15分钟!星巴克出新规防占位!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,据中时新闻网报道,近日有女顾客到星巴克办公时发现,店内有一半座位上只有个人物品,但并没有人在座位上。其中有3张双人桌旁没有半个人,桌上也没有餐点,只有几张
开咖啡店 切忌定位雷同
咖啡馆定位切忌雷同 预算 啡色印象开店返工的情况,让两位老板尤其感慨起初筹备工作的草率。开店除了需要资金预算以外,还需要考虑定位以及市场考察前期工作,此外,装修、出品以及
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