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咖啡行业

日照美食推荐：“花花世界”里的咖啡馆咖啡里的浪漫小秘密

饮一杯醒神的意式咖啡，或是捧杯悠悠下午茶，伴着轻快的茶点。全世界的咖啡馆都是一个小小的窗口，让我们窥探到一个城市的风情之余，也能品尝到好喝的咖啡和美味的轻食。日照的黄海一路是老石臼的繁华街区，这里有一家花时涧咖啡，如果你爱花，也喜欢在安静

2016-01-12 咖啡行业我要分享

咖啡行业

日照美食推荐：花花世界里的咖啡馆咖啡里的浪漫小秘密

饮一杯醒神的意式咖啡，或是捧杯悠悠下午茶，伴着轻快的茶点。全世界的咖啡馆都是一个小小的窗口，让我们窥探到一个城市的风情之余，也能品尝到好喝的咖啡和美味的轻食。日照的黄海一路是老石臼的繁华街区，这里有一家花时涧咖啡，如果你爱花，也喜欢在安静

2016-01-12 咖啡行业我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆的评价分级介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡的品种繁多，也各有各的等级，要喝杯咖啡，便有很多不同的选择。其中，同一个产区的豆子，就分好几个等级，对此了解得不太清晰的消费者来说，看着会有点晕，所以小编这次收集了一些关

2017-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AA咖啡豆介绍，肯尼亚咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡的品种繁多，也各有各的等级，要喝杯咖啡，便有很多不同的选择。其中，同一个产区的豆子，就分好几个等级，对此了解得不太清晰的消费者来说，看着会有点晕，所以小编这次收集了一些关

2017-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡资讯

午睡咖啡馆一间间开韩国「快速疗愈」产业发展迅速

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道韩国上班族午休时间都到哪去了吗？随着一间间午睡咖啡馆如雨后春笋般冒出，韩国整体快速疗愈产业也开始飞速成长，希望让身心俱疲的上班族可以好好纾压，充饱电再出发。 post title 图为韩国

2017-10-03 咖啡资讯我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆分级风味描述特点产区种植历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡豆的分级咖啡的品种繁多，也各有各的等级，要喝杯咖啡，便有很多不同的选择。其中，同一个产区的豆子，就分好几个等级，对此了解得不太清晰的消费者来说，看着会有点晕，所以小编这次收集

2017-06-01 肯尼亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

肯尼亚涅里加图亚尼AA TOP 水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）干香流露梅子与柠檬皮的香气，有著非常诱人的甜香，热饮时像是传统的肯尼亚，充满了乌梅与烟熏的重量感与厚重酸甜，温度降低时则转变为柑橘、蜂蜜、柚子、整体酸质明亮且层次变化分明。肯尼亚咖

2017-09-13 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆分级肯尼亚咖啡豆PB是什么意思风味特点种植历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡豆的分级咖啡的品种繁多，也各有各的等级，要喝杯咖啡，便有很多不同的选择。其中，同一个产区的豆子，就分好几个等级，对此了解得不太清晰的消费者来说，看着会有点晕，所以小编这次收集

2017-06-05 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

什么咖啡豆做冰滴咖啡最好肯尼亚咖啡涅里产区风味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）干香流露梅子与柠檬皮的香气，有着非常诱人的甜香，热饮时像是传统的肯尼亚咖啡，充满了乌梅与烟熏的重量感与厚重酸甜，温度降低时则转变为柑橘、蜂蜜、柚子、整体酸质明亮且层次变化分明。肯

2018-01-02 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆风味特点产区及冲煮参数肯尼亚单品咖啡豆推荐

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数肯尼亚咖啡豆的分级咖啡的品种繁多，也各有各的等级，要喝杯咖啡，便有很多不同的选择。其中，同一个产区的豆子，就分好几个等级，对此了解得不太清晰的

2017-07-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

浓郁的芳香的肯尼亚咖啡豆介绍

PB（Peaberry圆豆 )比较特别，圆豆（PB）通常产生于过迟或过早开花的咖啡树末端，因产量稀少，仅占产量的10%，同一棵咖啡树所产的圆豆价格多比其他扁平豆（Flat Bean）贵，在圆豆被特別收集在一起的同时，多半会将瑕疵豆剔除，瑕疵比例降低，颗粒更趋一致，

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

低因咖啡的制作方法介绍，如何洗”走咖啡因

2019-01-05 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

热饮烫伤外卖员！星巴克判赔3.6亿！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，CNN报道，美国加州陪审团裁定连锁咖啡集团星巴克需赔支付千万赔偿金给一位因“热饮杯盖未妥善固定”而严重烫伤的外卖员。通过店内的监控视频可以看到，某外卖员在

2025-03-15 咖啡新闻我要分享

咖啡馆经营

咖啡师对话；对咖啡馆的设计灵感提出了重要的一个方向

中国当下以及下一阶段的城市转型，需要在三个方面深化：智慧化、生态化、文明化。具体而言，智慧化的城市需要充分结合技术、互联网和大数据；生态化的城市需要对自然有更多的敬畏，而且要强调人文生态和自然生态的双重考虑；文明化的城市需要对文化表达更多

2017-01-05 咖啡馆经营我要分享

肯尼亚咖啡豆

咖啡豆生产国都有严格的分级体系肯尼亚咖啡具体标准是怎样

2019-01-20 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

低因咖啡的制作配方和制作工艺介绍星巴克低因咖啡制作方法

2018-06-21 咖啡知识我要分享

咖啡因

浅谈咖啡 : 咖啡因系列（三） : 低因咖啡的制作

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上期文末提到近年咖啡因问题不在精品咖啡，而是以大量砂糖、牛磺酸（taurine）和咖啡因制成的能量饮料（energy drinks）。说时迟，那时快，英国《每日邮报》于本月报道一名19岁运动健将在投考皇家海军

2017-08-02 咖啡因我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆等级肯亚AA咖啡豆有哪些肯尼亚咖啡豆推荐

2017-12-31 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆蜜处理法有几种等级蜜处理咖啡豆口感甜吗

2020-04-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆蜜处理法分级有几种蜜处理咖啡豆口感水洗不懂蜜的甜

2020-02-18 咖啡知识我要分享

咖啡文化

品鉴咖啡，体现咖啡完美迷人的酸--如何品鉴红标瑰夏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有时候看到客人选咖啡，会问到你喜不喜欢咖啡酸？或是你喜欢酸的单品还是均衡的单品等？酸度 Acidity(酸度)是咖啡品尝中最重要的一个项目，咖啡豆若没有酸度，就像没有了生命力一般，尝起来空洞乏

2017-09-25 咖啡文化我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡分级制度介绍肯尼亚PB咖啡豆是什么？肯尼亚咖啡介绍

2019-05-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

origami滤杯好用吗？折纸滤杯和V60滤杯有什么区别？手磨咖啡怎么做

大家在选购咖啡滤杯的时候，是不是都会被一款有着鲜艳色彩、棱角分明、满满北欧风的滤杯吸引住了眼球？！没错，他就是来自日本TRUNKCOFFEEBAR创始人之一的铃木康夫所设计的Origami折纸滤杯。O

2021-11-02 咖啡知识我要分享

咖啡文化

从葡萄酒里看咖啡

葡萄酒，是我一直以来都很敬畏的一个课题，因为它太难了。十多年来，虽一直研习咖啡，但也偶尔关注一些葡萄酒的课题，十分凌散、不成系统。最近一段时间，开始下定决心，对葡萄酒方面的知识进行一次学习，争取把葡萄酒的教学系统和学习系统建立起来。于是开

2014-05-28 咖啡文化我要分享

咖啡知识

从葡萄酒里看咖啡精品咖啡基础

葡萄酒，是我一直以来都很敬畏的一个课题，因为它太难了。十多年来，虽一直研习咖啡，但也偶尔关注一些葡萄酒的课题，十分凌散、不成系统。最近一段时间，开始下定决心，对葡萄酒方面的知识进行一次学习，争取把葡萄酒的教学系统和学习系统建立起来。于是开

2015-06-18 咖啡知识我要分享

生豆

体现完美迷人的酸---巴拿马三大艺伎

体现完美迷人的酸---三大艺伎有时候看到客人选咖啡，会问到你喜不喜欢咖啡酸？或是你喜欢酸的单品还是均衡的单品等？酸度 Acidity(酸度)是咖啡品尝中最重要的一个项目，咖啡豆若没有酸度，就像没有了生命力一般，尝起来空洞乏味。柔和的酸，带给人一种丰

2017-10-14 生豆我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞咖啡分级是什么？水洗耶加G1跟水洗耶加G2都有什么区别？

2019-05-03 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡拉花

冰拿铁能拉花吗？为什么拉花一定要用热牛奶？

客人：我要一杯拿铁，可以拉花吗？前街咖啡师：好的，不过只能做热的哦！客人：这样啊，为什么冰拿铁不能拉花？前街咖啡师：这……（咖啡师OS：难道要我这样做吗？）在我们的印象里，咖啡师端来的热拿铁往往都会带

2024-04-26 咖啡拉花我要分享

咖啡知识

咖啡风味感官怎么才能喝出咖啡的风味？咖啡风味怎么描述学习？

“明明就是一杯普通的黑咖啡，怎么可能会有草莓、番茄、芒果这些味道呢？”“咖啡风味轮是继钻石之后最成功的营销！”“我已经按照你们的建议，多吃水果了，越吃越发现咖啡并没有我吃水果的味道。”我们必须承认的一

2021-12-30 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲G1，G2是什么意思，耶加雪菲产区信息处理法

v 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚西达摩与耶加雪夫产区近几年有许多新冒出头的小产区或合作社都会冠上自己合作社或农庄的名字在国际市场上销售，这表示对自己生产的咖啡有信心，希望在国际咖啡市场中建立品牌与忠诚度，咖

2017-06-01 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡科契尔g2咖啡与G1的区别风味描述口感简介

耶加雪啡科契尔g2咖啡与G1的区别风味描述口感简介在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤)，分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡

2025-06-11 耶加雪菲咖啡我要分享

生豆

如何冲好一杯巴拿马艺伎？艺伎咖啡有什么特点？

【艺伎种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到艺伎\瑰夏豆，就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种，还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡农，而第一位在正式咖啡竞赛察觉到瑰夏种具有惊人风

2017-10-14 生豆我要分享

生豆

翡翠庄园汤帕奇庄园玛玛卡塔庄园被誉为巴拿马三大艺伎咖啡庄园

【艺伎种】世界最昂贵咖啡种类之一要说到艺伎\瑰夏豆，就不得不提巴拿马的翡翠庄园。翡翠庄园除了全球知名的瑰夏种，还有就是屡创惊人的成交交易记录。丹尼尔是第一位借杯测发现瑰夏种有独特风味的咖啡农，而第一位在正式咖啡竞赛察觉到瑰夏种具有惊人风

2017-10-14 生豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆分级肯尼亚最好的咖啡怎么来肯尼亚咖啡什么牌子好

2018-06-28 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆风味描述品种处理法种植历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味口感特征：浓郁芳香，酸度均衡。咖啡是非洲生活的一部分，无论在最偏远的东非大裂谷深处，还是在马赛人游牧的马赛马拉大草原，无论城市还是乡村，总是能闻到咖啡的香味，并寻香而去，停留、品味

2017-06-01 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆种植历史分级风味描述处理法品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚（Kenya）位于非洲东部，与咖啡之源埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃，但该国首次种植咖啡，是1893年从巴西引入的波旁（Bourbon，又称French mission，以纪念传入的法国传教士）；就像向左走、向右

2017-06-01 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆口感风味描述产区特色种植历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 业界都以黑加仑子汁来形容典型的肯尼亚咖啡：沉厚的口感，如红酒般的香气，鲜明的果酸。这些特质，在别的产地是找不到的。可惜咖啡产业只占肯尼亚经济总收入一成，随着土地需求上升，咖啡农有可能对生

2017-06-05 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆有什么特点风味描述种植历史产量产区分布

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚（Kenya）位于非洲东部，与咖啡之源埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃，但该国首次种植咖啡，是1893年从巴西引入的波旁（Bourbon，又称French mission，以纪念传入的法国传教士）；就像向左走、向右

2017-06-05 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆种植历史风味特色产区分布种植品种

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚的咖啡树一年可以开花两次。大多数咖啡树都是在漫长的雨季后的3月和4月开花，在大多数咖啡产区，收获的季节要从每年的10月一直持续到年底。也有一些咖啡树在10月或11月开花，第二年的7月收获。

2017-06-05 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆有些什么品种处理方法风味描述种植产区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚位于埃塞俄比亚和也门南部，距离这两个世界着名的咖啡生产国仅数百公里之遥，但是肯尼亚种植咖啡的历史却远远不如这两个国家，直到19世纪末，咖啡种子才由传教士带到这片土地上。作为英国殖民

2017-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆单品豆介绍分级标准风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚的咖啡树一年可以开花两次。大多数咖啡树都是在漫长的雨季后的3月和4月开花，在大多数咖啡产区，收获的季节要从每年的10月一直持续到年底。也有一些咖啡树在10月或11月开花，第二年的7月收获。

2017-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆单品豆种植历史种植产区位置风味描述口感

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚（Kenya）位于非洲东部，与咖啡之源埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃，但该国首次种植咖啡，是1893年从巴西引入的波旁（Bourbon，又称French mission，以纪念传入的法国传教士）；就像向左走、向右

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肯尼亚咖啡豆

肯尼亚AA是什么意思，分级标准口感特点风味描述种植产区

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚管控咖啡品质严格，依据大小颗粒及形状分为AA，AB，C，E，PB，TT，T，ML，MH。这些等级主要是区分豆子形状和大小，而不绝对是代表豆的品质。有很多人都认为，颗粒较大的豆子，包含了较多产生咖

2017-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线至于品质的区分，肯尼亚采用以数字分级的分级法来区分咖啡的品质，可这种数字分级法没有怎么宣传，所以知道的人比较少。因此，分级上还是以颗粒大为先

2017-07-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故让农民挣取他们所应得是咖啡精品运动的基本信念。虽说Cup of Excellence是现时业界最具代表性、透明度最高的比赛，当中很多细节，其实是仿效肯尼亚自上世

2017-07-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚PB咖啡豆单品豆是什么意思风味描述种植产区种植历史

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) PB（Peaberry圆豆）比较特别，圆豆（PB）通常产生于过迟或过早开花的咖啡树末端，因产量稀少，仅占产量的10%，同一棵咖啡树所产的圆豆价格多比其他扁平豆（Flat Bean）贵，在圆豆被特别收集在一起的

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肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡豆单品豆有什么特点品种是什么杯测冲煮建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拍卖确保农民利益在收成月份期间的每个星期二，首都奈洛比（Nairobi）的咖啡交易所（Coffee Exchange）都会举行拍卖。该国大概有50个政府认可出口商把咖啡批次分类、评级，并把样本寄给外国的潜

2017-06-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚咖啡单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法分级介绍

让农民挣取他们所应得是咖啡精品运动的基本信念。虽说Cup of Excellence是现时业界最具代表性、透明度最高的比赛，当中很多细节，其实是仿效肯尼亚自上世纪30年代起闻名于世的咖啡拍卖（Kenya Coffee Auction）。肯尼亚（Kenya）位于非洲东部，与咖啡之源埃

2017-05-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

手冲咖啡酸味过重什么原因？怎么把咖啡冲甜？浅烘咖啡用多少度水冲？

“酸”，可以说是现在的咖啡的主流味道。自精品咖啡盛行以后，咖啡的烘焙就开始由深转浅，味道也从一成不变的苦转变成了五彩斑斓的酸。这吸引了很多喝不了“咖啡味”（苦）的朋友也开始接触咖啡，品尝起浅烘咖啡的花

2025-07-11 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚单品咖啡豆品种SL28SL34风味特点肯尼亚咖啡豆品牌推荐

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍肯尼亚AA级咖啡是罕见的好咖啡之一，它以其浓郁的芳香和酸度均衡而闻名于世，受到了众多老饕的喜爱。它味道完美而平衡，并有着绝妙而强烈的风味，既清新

2017-07-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

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编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于咖啡厅郑云龙王晰的内容

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