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上海举办聋哑咖啡师大赛！为残疾人咖啡从业人员提供展现技能～
12月20日，一场安静的咖啡师大赛在上海浦东拉开帷幕～有别于以往的咖啡师大赛，参与这次比赛的10多名选手们都是特殊咖啡师，他们虽然听不见，说不了，但是大家都怀有一颗热爱咖啡的心。整场比赛中选手们热情地
上海咖啡馆推荐 熊爪咖啡馆为什么这么火？聋哑人能从事什么行业？
大家还记得「熊爪咖啡」吗？一面“破洞“的墙，一盏灯，一只爪，无装修的装修以及特别的运营模式，门店一开，立马吸引了无数顾客前来排队拍照。熊爪咖啡店的开始，是为了帮助残疾人解决就业的问题。他们聘请的咖啡师
每一个人都想开咖啡馆，每一个开咖啡馆的都不易！
“如何开一家咖啡店？”“你想开一家什么类型的咖啡店？”“咖啡店还有类型的吗？！”是的，咖啡店只是个统称，只要卖咖啡的地方都能叫咖啡店。用什么样的定位开设一家咖啡店，是很多想开咖啡店的小伙伴会忽略的一点
店主控诉：买到“水货”辣妈咖啡机（La Marzocco）
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，广西一位咖啡馆老板在社交平台上发文称，自己从相识的“咖啡冠军”处购买的辣妈PB咖啡机，在使用过程中发生了“爆缸”事故，可在核实后得知当初购买的咖啡机原来是
又上热搜！顾客因给差评被霸王茶姬员工找上门！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一则关于顾客差评后被霸王茶姬员工找上门的争议事件在网络上引发关注，相关话题在这个周一的早晨也冲上了微博热搜榜。据星视频，7月20日，一名男子发布视频称，前
上海咖啡店用油桶卖美式！网友：5升喝完睁眼到下周！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当下的消费者在购买饮品时会注重性价比，打工人们更是希望能买到便宜量大的“续命咖啡”，于是咖啡店主们顺应顾客需求，陆续推出超大杯美式、1升装美式等。不过，要是一办
咖啡品牌被人社局上门调查！Manner回应最新消息！！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近轰动整个咖啡行业的“Manner事件”还未完全获得平息，该品牌日前又因员工缴纳社保人数不符合预期而陷入新的争议当中。今天上午，#人社局执法上门调查Manne
1元咖啡，大学生月入3000
当很多同学每天奔波招聘会抱怨工作难找时，23岁的大学生毕业生许康已经是一个名副其实的小老板了，先是做进口食品专卖，现在搞“一元咖啡机”，月收入近3000元，虽然不算多，但比求职碰壁的同学强多了。
2014-05-26 咖啡馆经营 我要分享
打给12315？萃取超过40秒被投诉？！
a▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房作为一个消费者，如果买到不好喝的咖啡，一般情况下你会怎么做呢？大多数情况下是选择让店家重做或者退款吧，像咖啡连锁品牌在顾客反馈不好喝后免费重做，有些独立咖啡店
蜜雪冰城变绿了！一地要求招牌禁用红蓝黑！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今天中午时分，#廊坊一蜜雪冰城招牌变绿色#的话题冲上微博热搜，引发热议。近日，有网友发布视频爆料，河北省三河市燕郊一带，商户接到城管上门通知，要求红色、蓝色、黑
精品咖啡的产区、咖啡庄园、处理厂、合作社有什么区别？
精品咖啡的普及使得我们能够获取咖啡豆更为详细的种植、生产信息，这些信息通常都会伴随咖啡豆的售卖，打印在包装袋的标签上！豆种、处理法、风味描述都很好理解，唯独咖啡豆的产地信息有点让人摸不清头脑：有时是产
