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咖啡资讯

英国Ace Cafe正式进入中国，挑战3W咖啡模式

Ace Cafe London，一个在英国伦敦有着77年历史的机车文化咖啡店，自1938年创立以来，便因其极为鲜明的个性吸引了一代又一代热衷机车与摇滚文化的人们。如今，Ace Cafe London已成为一个集展会交流、俱乐部、餐饮、服饰等于一身的国际著名品牌，同时还是世界

2015-07-13 咖啡资讯我要分享

国外咖啡信息

因资金问题，ACE宣布暂停在印度尼西亚的卓越杯（CoE）计划

2019-08-14 国外咖啡信息我要分享

咖啡新闻

COE试点项目获得成功，ACE将为印尼咖啡带来卓越成就

2019-03-26 咖啡新闻我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

卓越咖啡联盟ACE计划在印度尼西亚开展COE咖啡试点项目

2019-03-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

北京

咖啡馆设计鉴赏：北京ACE Cafe工业风格咖啡厅

ACE Cafe是一个著名的伦敦RB主题的餐吧，这是其在中国的第一家分店，由北京798艺术区内的原751火车站改造而成。除了重金属主题外，设计希望通过数字技术和机械工程技术来复兴冰冷的建筑。赋予空间呼吸的氛围和机械的魅力。同时，这也是建筑师实现可变形建筑

2017-03-08 北京我要分享

咖啡小知识

2017秘鲁拉弗洛尔ACE冠军农场介绍 LA FLOR农场

2017年秘鲁 - 拉弗洛尔2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亚拉弗洛尔2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亚农场名称： LA FLOR 咖啡生产国：胡安赫勒迪亚SANCHEZ 农场物语：芬卡香格里拉弗洛尔开始获得最优质的咖啡豆的意图。咖啡树是野生的植物和果树像

2017-11-16 咖啡小知识我要分享

咖啡小知识

2017年巴西日晒ACE夺冠庄园 - 卡莫辛庄园介绍

2017年巴西土黄 - 庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍回到胜利农场庄园卡莫辛2017年 - 恩里克莱瓦斯斯洛泼德阿劳霍咖啡很多特点处理：天然品种：Catucaia-ACU 59 IAPAR 农场的历史庄园卡莫辛，拥有160公顷，由奥利先生丰特奈尔德阿劳霍于1

2017-11-16 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚王牌计划皮塔莉朵三庄园日晒风味口感描述王牌计划介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）皮塔莉朵三庄园日晒Pitalito Natural，这是款少见的哥伦比亚日晒咖啡，他是由精品生豆商Caf Imports 的王牌计画ACES Program 评选出的微批次精品咖啡；王牌计画ACES 请求咖啡小农保留自己生产的

2017-11-26 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡新闻

2024年卓越杯COE回归埃塞俄比亚

据了解，COE全称为“CupofExcellen”，翻译为卓越杯，是由非营利性组织卓越咖啡组织（ACE）在1999年在巴西首次举办的咖啡赛事，也是第一个全球获奖咖啡的互联网拍卖平台。而每一个国家都能申

2024-05-01 咖啡新闻我要分享

咖啡知识

关于卓越杯大赛 SCAA咖啡协会咖啡豆代理

卓越杯项目以及商标目前由美国精品咖啡联盟（简称ACE,是一个非营利性的组织）拥有及管理.ACE每年与卓越杯项目（杯测赛）举办国协力完成精品咖啡的杯测筛选以及在线拍卖,同时建议和推进任何与咖啡品质提升有关的事物,目的在于在举办国推选出精品咖啡的典范,交

2016-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

卓越杯大赛咖啡比赛

卓越杯项目以及商标目前由美国精品咖啡联盟（简称ACE,是一个非营利性的组织）拥有及管理.ACE每年与卓越杯项目（杯测赛）举办国协力完成精品咖啡的杯测筛选以及在线拍卖,同时建议和推进任何与咖啡品质提升有关的事物,目的在于在举办国推选出精品咖啡的典范,交

2016-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡小知识

2017ACE获奖庄园萨尔瓦多Paraxaj庄园帕卡马拉90.36分夺冠

萨尔瓦多Paraxaj 2017 - 名言卢西亚梅纳西斯埃尔南德斯农场：萨尔瓦多 Paraxaj 农场主：梅内塞斯兄弟姐妹/ Agrocomercial圣费立萨SA 由于特立尼达E克鲁兹先生于1904年建立了Paraxaj农场，梅内塞斯兄弟姐妹都保持通过保持诚信，优质，忠诚和正义的原始值这

2017-11-16 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

coe竞标比赛 coe埃塞俄比亚咖啡 coe埃塞俄比亚举办时间

2019-12-16 咖啡知识我要分享

拉兹默斯庄园

哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感介绍拉兹默斯庄园介绍

Cup of Excellence（COE）超凡杯项目以及商标目前由Alliance for Coffee Excellence美国精品咖啡联盟（简称ACE，是一个非营利性的组织）拥有及管理。ACE每年与超凡杯项目（杯测赛）举办国协力完成精品咖啡的杯测筛选以及在线拍卖，同时建议和推进任何与咖啡

2016-07-19 拉兹默斯庄园我要分享

咖啡资讯

5个国家的“超凡一杯（COE）咖啡生豆大赛”将暂停

Cup of Excellence常缩写为COE，中文常译作超凡一杯，是Alliance for Coffee Excellence(ACE)在一些咖啡生产国举办的一项咖啡生豆大赛，举世闻名，是全球众多咖啡生豆商关注的重要赛事。自1999年首次在巴西开赛以来，已经在11个咖啡生产国多次成功举办。但是

2015-07-31 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

2023年巴西卓越杯成绩公布

作为全球最具权威的精品咖啡赛事之一，由咖啡卓越联盟（ACE）组织的CoE（CupofExcellence）创办于1999年，至今已经有二十多个年头了。赛场上的这套评分制度以及后续的生豆拍卖，不仅为咖农

2023-11-04 咖啡新闻我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆仙人掌庄园特点风味描述口感庄园品种介绍

哥伦比亚咖啡豆仙人掌庄园特点风味描述口感庄园品种介绍 Cup of Excellence（COE）超凡杯项目以及商标目前由Alliance for Coffee Excellence美国精品咖啡联盟（简称ACE，是一个非营利性的组织）拥有及管理。ACE每年与超凡杯项目（杯测赛）举办国协力完成精品

2016-11-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡资讯

这家咖啡馆能让你与初音未来在咖啡馆约会

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店与二次元甜心初音未来约会?日本一家咖啡店推出的一项服务，帮宅男实现了这个梦想，当然这个体验还是要借助一部手机。这场与初音未来在咖啡馆约会的 AR 体验活动是日本仙台 BLUE LEAF CAFE

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

2016年深圳“未来创业者大会”，大咖齐聚3W咖啡

有创业者说3w是创业者的归属地，是新兴项目的孵化器。越来越多的创业者愿意带着自己的梦想和计划来3w喝一杯咖啡，寻找机遇。新的挑战即将开始，新的征程还在继续，3W创业马拉松十月即将拉开序幕。此次双创周在深圳湾3W咖啡馆举办，具体内容由未来创造者大会和

2016-11-01 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

埃塞俄比亚首战卓越杯COB获得三支豆子分数超过90分的好成绩

尽管在过去几个月中经济，社会和后勤方面的干扰很大，但有史以来第一届埃塞俄比亚卓越杯还是首位获胜者。28种获胜咖啡，包括均获得90分以上的前三名，将在6月25日进行在线拍卖。尽管所有获奖咖啡种植者都可以庆祝这一成就，但通过埃塞俄比亚咖啡和茶管理局

2020-06-17 咖啡新闻我要分享

精品咖啡豆

卓越杯Cup Of Excellent的故事？常胜冠军|巴拿马Finca El Cielit

2018-10-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡烘培机

国外牛人用爆米花机改造咖啡烘焙机

在潘体中间增加了搅拌的杆子，锅的边沿打了排气孔，还加装了热电偶显示温度功能 Turbo Crazy Coffee Roaster How-to: Build your own home coffee roaster The Turbo Crazy isnt my design, but I liked the concept. I wanted something to roast bigger ba

2015-10-28 咖啡烘培机我要分享

巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE

巴西皇后庄园咖啡品牌有哪些巴西咖啡冲泡步骤

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相关小知识： Cup of Excellence（COE）超凡杯项目以及商标目前由Alliance for Coffee Excellence美国精品咖啡联盟（简称ACE，是一个非营利性的组织）拥有及管理。ACE每年与超凡杯项目（杯测赛）举办

2017-05-24 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE

巴西皇后庄园咖啡手冲数据巴西皇后庄园怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相关小知识： Cup of Excellence（COE）超凡杯项目以及商标目前由Alliance for Coffee Excellence美国精品咖啡联盟（简称ACE，是一个非营利性的组织）拥有及管理。ACE每年与超凡杯项目（杯测赛）举办

2017-05-14 巴西摩吉安娜产区皇后庄园日晒COE 我要分享

特别报导

台湾咖啡最新动态台湾咖啡国际竞标艺伎咖啡创下每磅1.4万佳绩

据雅虎yahoo报道，台湾咖啡历史上首届PCA生豆竞标创下每磅500.5美元（约新台币1万4000元）高价。而备受大家关注的买家身份也在9月3日揭晓了，买家身份是4名国内咖啡业者为留下台湾冠军咖啡合力以最高价标下，分别为圆石咖啡创办人庄汜邦、黑沃咖啡创办人林

2021-09-05 特别报导我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多孤石庄园咖啡豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店关于萨尔瓦多：萨尔瓦多约有两万民小农,站全世界咖啡市场仅有百分之零点九,咖啡也指战国出口的百分之五点一.麻雀虽小但是精品咖啡的系统却是非常完整的,像是国家咖啡局与实验室的设立,以

2017-06-23 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡新闻

埃塞俄比亚2020年COE耶加雪菲排名竞赛规则有那一些

2020年埃塞俄比亚首次举行COE，COE每年在咖啡豆产地，由非盈利组织ACE在各国分别举办，由专业评审团从上千个批次中选出高于6分的前40个批次进入国际评审团，在从中选出高于87分的前30个批次获得

2021-11-18 咖啡新闻我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡庄园拉兹默斯庄园咖啡工房

赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献，现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。他是第二次参加Cup of Excellence，而且这一次通过了网络竞拍预

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

Cup of Excellence 世界最佳咖啡评比

很多年以来，咖啡只是一种商品，世界最佳咖啡评比的到来使得世界各地的买家有机会发现高品质的咖啡。曾经很多风味独特的咖啡被混在普通咖啡中销售，还有的被劣质的后期处理，不当烘焙而埋没了。一些很好的咖啡没有人知道种植它们的农民是谁，要是想知道咖啡

2014-07-23 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡豆咖啡庄园Consuelo庄园

庄园介绍：赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献，现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。他是第二次参加Cup of Excellence，而且这一次通过了网络竞

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

Cup of Excellence 世界最佳咖啡评比制度

很多年以来，咖啡只是一种商品，世界最佳咖啡评比的到来使得世界各地的买家有机会发现高品质的咖啡。曾经很多风味独特的咖啡被混在普通咖啡中销售，还有的被劣质的后期处理，不当烘焙而埋没了。一些很好的咖啡没有人知道种植它们的农民是谁，要是想知道咖啡

2015-03-05 咖啡知识我要分享

咖啡知识

秘鲁最好的咖啡咖啡产量最高的国家之一咖啡风味详解

根据2018年的卓越杯，秘鲁最好的咖啡来自库斯科。第二届最佳制作人竞赛的获胜者是来自圣特蕾莎地区大会的德怀特阿吉拉尔。经过几年的努力，他的咖啡被选为秘鲁最好的咖啡，占据了2018年世博会咖啡馆卓越杯的第一名。根据国际拍卖项目卓越咖啡联盟（ACE）的

2020-08-05 咖啡知识我要分享

拉兹默斯庄园

哥伦比亚咖啡豆风味口感庄园介绍拉兹默斯庄园

赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献，现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。他是第二次参加Cup of Excellence，而且这一次通过了网络竞拍预

2016-07-18 拉兹默斯庄园我要分享

咖啡知识

BOP竞拍、COE超凡杯和红标竞拍这些都有什么区别？

BOP，最佳巴拿马什么是 BOP 竞拍？作为全球第一项生豆赛事，BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业，对当时咖啡市场的一次博弈，并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以质取胜的蓝海，这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 1995年，巴拿马

2018-11-08 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

卢旺达咖啡豆起源风味介绍精品咖啡西部省路特溪洛产区

赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献，现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。他是第二次参加Cup of Excellence，而且这一次通过了网络竞拍预

2016-06-22 咖啡庄园我要分享

咖啡小知识

常说的COE优胜杯是什么杯测的重点又在哪里

CoE是目前最重要的咖啡品评竞赛,非营利组织ACE针对单一咖啡生产国(巴西/哥伦比亚/玻利维亚/瓜地马拉/萨尔瓦多/尼加拉瓜/宏都拉斯/哥斯大黎加/卢安达等9国)个别举办CoE竞赛,透过5个关卡的杯测来评选优胜咖啡庄园,许多没有钱行销或不懂包装的咖啡农就藉由CoE让

2017-11-24 咖啡小知识我要分享

哥伦比亚国家

哥伦比亚普拉纳达Consuelo庄园咖啡风味介绍

庄园信息：庄园：Consuelo 农场主：Herley RojasAlvarez 城市：普拉纳达Planadas 地区：托利马Tolima 加工方式：水洗 COE排名：16位品种：卡斯提优（Castillo）80% ，哥伦比亚20% COE分数：86.60 评委评价：香气/风味（Aroma/Flavor）巧克力

2017-11-23 哥伦比亚国家我要分享

咖啡新闻

墨西哥COE结果出炉，获奖品种Obata、Marsellesa、Oro Azteca介绍

CoE（CupofExcellence）是全球最具权威的精品咖啡赛事之一，也是第一个全球获奖咖啡的互联网拍卖平台，由咖啡卓越联盟（ACE）组织创办于1999年。而每一个国家都能申办COE的竞赛，而参选

2024-05-19 咖啡新闻我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜大象爱果蜜咖啡豆怎么样_蜜处理象豆咖啡风味特性介绍

2018-10-25 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

拉兹默斯庄园

哥伦比亚咖啡庄介绍拉兹默斯庄园考卡Cauca安第斯山区

庄园介绍：赫尔利罗哈斯阿尔瓦雷斯投身于咖啡种植事业已经35年之久。他的父母在他小的时候就开始教育他要爱护咖啡而且要为咖啡领域做贡献，现在终于成为了一名能够栽培出品质优秀的咖啡专家之一。他是第二次参加Cup of Excellence，而且这一次通过了网络竞

2016-07-06 拉兹默斯庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡庄园品种特点产地区处理法风味描述口感介绍

哥伦比亚咖啡庄园品种特点产地区处理法风味描述口感介绍庄园，代表了豆子的生长环境，海拔、气候、种植、处理。特别是获过奖的庄园，可能是风水很好，可能是农场主很有种植处理心得，这多少是有参考意义的，比如，巴拿马的翡翠庄园、摩根庄园。在非洲的国

2016-11-18 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡比赛新闻

2017巴西COE的“葡萄干工艺”咖啡打破了优质价格纪录

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自巴西的葡萄干工艺咖啡打破了优质价格纪录，为$ 126 /磅 2017年11月29日巴西杯卓越咖啡来自巴西的实验黄波旁咖啡以每磅126.10美元的价格获得了卓越杯绿色咖啡拍卖会期间出售的任何咖啡的最

2017-12-06 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡新闻

哥斯达黎加2024年COE排行出炉，获奖品种圣洛克San Roque介绍

CoE（CupofExcellence）是全球最具权威的精品咖啡赛事之一，也是第一个全球获奖咖啡的互联网拍卖平台，由咖啡卓越联盟（ACE）组织创办于1999年。近日，哥斯达黎加举办2024的卓越杯比赛

2024-06-08 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

不想做一家咖啡厅的电影院都不是好的时装店-纽约

来源：纽约时报几年前，当鞋履品牌Toms的创始人布雷克麦考斯(BlakeMycoskie)和他的经理主管人员们谈论开设第一间零售商店时，他从一开始就面临了一个僵局。这场讨论关涉到对商店这个词的定义。我不想以一爿零售店起步。麦考斯说，我感觉不到这样的做法会给

2015-11-17 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

2024年尼加拉瓜COE结果出炉！帕拉伊内玛Parainem品种介绍

COE全称为“CupofExcellen”，翻译为卓越杯，是由非营利性组织卓越咖啡组织（ACE）在1999年在巴西首次举办的咖啡赛事，也是第一个全球获奖咖啡的互联网拍卖平台。而每一个国家都能申办COE

2024-05-11 咖啡新闻我要分享

咖啡文化

经典英国机车潮咖啡骑士解读

黑夹克白军帽，不戴头盔，在点唱机里投下一枚硬币，Ace Caf出发，抵达预定地点折返，时速160公里/小时，一首歌的时间跑完全程。这就是传说中60年代Caf Racer(发音caff，不是凯费)骑士最经典的一幕场景。当年媒体笔下的疯狂一代、警察眼中的犯罪分子。如今，

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡行业

划清了咖啡市场价值体系的COE 卓越杯

2019-09-23 咖啡行业我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚精品咖啡豆薇拉省圣奥古斯丁橘子河特选批次的风味和口

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡新闻

巴西2024年COE卓越杯竞赛结果公布！罕见品种Arará、Topázio品种介绍

精品咖啡竞赛卓越杯（CupOfExcellence，简称COE）是全球最知名以及最具权威的精品咖啡赛事之一，是由非盈利组织卓越咖啡组织（ACE）在1999年创办的竞赛。会在全球多个咖啡生产国举办咖啡竞

2024-11-03 咖啡新闻我要分享

咖啡

2020埃塞俄比亚咖啡豆COE卓越杯 COE22阿尔西

COE全称是 Cup Of Excellence 意思是一杯完美的咖啡，又称COE卓越杯。COE竞赛由卓越咖啡组织（ACE）于1999的巴西首次举办，是目前全世界最知名，最权威的精品咖啡豆竞赛。 COE竞赛通常每年举办一次，以国家为单位（通常500庄园筛选到最后往往剩下不到30），

2021-09-06 咖啡我要分享

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编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于tango ace咖啡的内容

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