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消费者反馈知名品牌出售过期酸奶？！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日午间，有顾客在小红书发帖称自己在某家星巴克门店购买到过期3天的酸奶。根据发帖人晒出的订单以及其帖子内容来看，顾客通过第三方平台下单购买三明治、酸奶等当午饭。
隅田川咖啡CMO离职 消费者投诉隅田川售卖临期咖啡
早在2月10日就有消息传出，隅田川咖啡CMO吴振离职。有市场人士指出，吴振主管公司市场营销业务板块，在离职的背后，是隅田川咖啡的销量不理想，目前面临不小的库存压力。在此之前，隅田川咖啡创始人林浩在20
红茶怎么发酵出花香味湿度如何处理 红茶的果香味是怎样做出来的
发酵好的红茶和发酵不好的红茶在味道上有明显的不同。制作精良的红茶散发出甜味，而制作粗糙的红茶则散发出酸味或霉味。观察颜色，了解技巧此外，茶的茶汤会显示出发酵的效果。发酵好的茶会产生带黄色的红色液体，而
2022-04-27 特别报导 我要分享
印度的季风马拉巴尔咖啡是如何处理的？风渍法是什么？
其实除了陈年曼特宁以外，还有一款知名咖啡同样采用了长时间的放置处理。它的制作方式区别于传统，是经由风吹过后才会获得的美味。而它产自咖啡界不太出名的产区—印度。要说起印度的食物，相信大家第一时间就会联想
咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆？
生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味，但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质，所以特别在乎处理的技术和细节。
2014-06-05 咖啡豆 我要分享罗列几种咖啡鲜果如何处理成咖啡生豆的方法
生豆的处理 咖啡品种固然决定了天生的风味，但是生豆的处理却决定了后天的品质。精选咖啡最重视风味与品质，所以特别在乎处理的技术和细节。
2014-09-01 咖啡技术 我要分享
顾客反馈买到过期坚果！瑞幸：全店开除
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房爱喝茶的人大多习惯会配上一些茶点，爱喝咖啡的人则会搭配甜点饼干或者坚果之类的小零食，因为消费者有这样的习惯，连锁咖啡品牌在出售咖啡时也会搭配售卖一些甜点零食，供
通通倒掉！瑞幸酱香原料过期大量销毁！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房2023年瑞幸在社交平台上成功出圈，与茅台联名合作的酱香拿铁功不可没——上线首日销售额破亿、以一己之力拉高瑞幸股价、多个词条登上热搜……这杯跨界合作的咖啡饮品一
阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别？精品咖啡里都是阿拉比卡吗？
咖啡有悠久的发展历史，一直到了第三波咖啡风潮时，大家才有热情去去探索一杯咖啡在产出过程的每一个步骤：包含农民如何种植、工人如何采收、如何处理咖啡，烘豆师如何针对这支咖啡豆找出最适合的烘焙手法。来自种子
2025-03-18 咖啡 我要分享
