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辛鹿咖啡和中咖_了解更多有关辛鹿咖啡和中咖的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于辛鹿咖啡和中咖的内容

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2017中国咖啡师技能大赛西南赛区开始了

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中国咖啡师技能大赛简称中咖赛，是在商务部流通产业促进中心指导下，由中国果品流通协会咖啡豆分会主办，天府商品交易所大力支持的国内咖啡行业专业赛事。 2017中咖赛西南赛区由成都咖啡西餐协会（筹

2017-07-07 咖啡资讯我要分享

中国咖啡师技能大赛华东赛区新闻发布会在苏州举办

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4月12日，2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区暨给你一杯咖啡的温暖公益助学活动新闻发布会在吴江同里顺利举行。苏州市工商联副主席周显芳、苏州市教育局民办教育服务中心主任张

2017-04-13 咖啡资讯我要分享

保山小粒咖啡豆品牌推荐_保山本地的咖啡馆有哪些_保山咖啡品牌

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，就让我们一起去探寻下保山本地的咖啡馆吧！保山是中国为数不多的咖啡种植地区之一，更有近百年种植历史。得益于潞江坝的地理环境，品质优异的保山小粒咖啡已被定为国

2018-09-28 云南咖啡豆我要分享

2017中国咖啡师技能大赛华东赛区决赛本周末举行

咖啡资讯

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日前，2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区暨给你一杯咖啡的温暖公益助学活动新闻发布会在吴江同里顺利举行。苏州市工商联、苏州市教育局、姑苏区人社局、苏州市咖啡西餐业商会等相关领导和嘉宾应邀出席了本次发布会。全国及江苏当地数十家媒体全程跟踪聚焦报

2017-04-20 咖啡资讯我要分享

自贸区将建万国咖啡体验馆

咖啡资讯

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万国咖啡将香飘上海自贸区。记者从市商务委获悉，上海自贸区将兴建全国第一个大型咖啡体验中心万国咖啡展示体验馆，计划今年3月筹建装修，5月第一批国家馆将正式入驻。万国咖啡体验馆还是沪滇合作落地项目之一，力争将云南提升为中国咖啡向世界展示的窗口。

2016-06-19 咖啡资讯我要分享

新闻 | 上海自贸区将建全国首个大型咖啡体验中心

咖啡新闻

新闻 | 上海自贸区将建全国首个大型咖啡体验中心

中国证券网讯（记者宋薇萍）据上海市政府新闻办最新消息，上海自贸区将兴建全国第一个大型咖啡体验中心万国咖啡展示体验馆。该馆计划今年3月筹建装修，5月第一批国家馆将正式入驻。万国咖啡展示体验馆还是沪滇合作落地项目之一，力争将云南提升为中国咖啡

2016-02-17 咖啡新闻我要分享

上海自贸区将兴建全国第一个大型咖啡体验中心——万国咖啡展示体

咖啡资讯

上海自贸区将兴建全国第一个大型咖啡体验中心——万国咖啡展示体

万国咖啡展示体验馆作为上海自贸区咖啡交易中心的线下体验中心，定位于为交易中心会员提供O2O模式的批发贸易、品牌宣传及自贸区政策咨询等增值服务。在空间布局上，以中国馆为核心，囊括了包括美洲馆、欧洲馆等咖啡豆及设备的主要产区，同时加进包括咖啡博物

2017-01-22 咖啡资讯我要分享

咖啡香气将从自贸区飘向全球,怎么做到的?

咖啡资讯

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由滇沪商务合作应运而生的上海自贸试验区咖啡交易中心，日前通过市商务委、市金融办、自贸试验区管委会等单位验收，近期将从线下走向线上面向全球进行交易和展示。按照计划，上海自贸区咖啡交易中心设有咖啡电子交易平台、互联网+、中咖网交易平台、咖啡创

2016-08-22 咖啡资讯我要分享

浅度烘焙咖啡豆和中深度烘焙的咖啡豆哪个更减肥？浅烘和中烘咖啡哪个好喝？

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店研究员们发现大部分的有益成分在不同烘焙程度间没有变化，但在较深烘焙的咖啡中，绿原酸和抗氧化物这两种物质大量减少。绿原酸是一种重要的

2025-04-25 咖啡小知识我要分享

中国咖啡师技能大赛在苏举办

咖啡资讯

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前天，2017年中国咖啡师技能大赛华东赛区暨给你一杯咖啡的温暖公益助学活动新闻发布会在吴江同里顺利举行。据了解，中国咖啡师技能大赛是立足全国咖啡实用型人才培养与咖啡文化推广的国家级专业赛事。大赛秉承公平、公正、公开的原则，以商务部颁布实施的咖

2017-04-14 咖啡资讯我要分享

咖啡交易中心自贸区揭牌市民享受更多优质咖啡

咖啡行业

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7月8日消息：近日，由上海市食品协会专业委员会牵头，经中国(上海)自由贸易试验区、上海市商务委等批准设立的上海自贸区咖啡交易中心正式成立揭牌。年内，市民有望享受更高品质、更多品种的咖啡，且价格也会比之前要低。上海自贸区咖啡交易中心将结合咖啡电

2015-07-08 咖啡行业我要分享

中国咖啡市场自贸区建咖啡交易中心

咖啡行业

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贸区咖啡交易中心昨天揭牌成立，中心目标是三年内成为亚洲最大的咖啡交易市

2015-07-07 咖啡行业我要分享

巴西美纳斯-达特拉庄园达特拉咖啡有什么风味特色？浅烘和中深烘

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2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍

咖啡

咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍

咖啡粉细粉和中粗粉哪个好--研磨粗细图区别介绍一般而言，好的研磨方法应包含以下4个基本原则： 1. 应选择适合冲煮方法的研磨度 2. 研磨时所产生的温度要低 3. 研磨后的粉粒要均匀 4. 冲煮之前才研磨根据欧洲精品咖啡协会(SCAE Speciality Coffee Associat

2016-11-12 咖啡我要分享

咖啡烘焙程度浅烘烘焙和中烘焙的烘焙程度区别大吗？浅烘烘焙和

咖啡烘焙

咖啡烘焙程度浅烘烘焙和中烘焙的烘焙程度区别大吗？浅烘烘焙和

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街咖啡来聊聊烘焙当中浅度烘焙和中度烘焙的咖啡如何表现. 生豆的选择直接决定了最后咖啡味道的好坏。没有品质好的生豆，就不可能喝到好咖啡。将不同咖啡豆以不同比例调配，可能

2019-12-11 咖啡烘焙我要分享

如何分辨咖啡的烘焙程度浅烘咖啡和中烘咖啡苦吗深烘咖啡好喝吗

咖啡知识

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咖啡烘焙的程度取决于外观呈现的颜色：浅、中或深色，虽然这并非最准确用来判断焙度的方法，有些咖啡天生会比其他咖啡颜色深一点或浅一点，但这还是最方便判断焙度的方法。选购咖啡时，你会预期不同焙度的咖啡有其各自的特性。浅焙最能保留咖啡豆原始的特性

2020-06-25 咖啡知识我要分享

资本为什么看不起咖啡行业？

咖啡知识

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2007年，凯雷投资2100万美元投资迪欧咖啡；2008年高盛资本和华生资本3000万美元投资两岸咖啡；2011年和2012年，挚信资本为雕刻时光注入2笔资金。当时，系出台湾的迪欧和两岸咖啡品牌，都有相应的香港或A股上市计划。如今看来，迪欧与两岸这两笔投资实际上

2016-11-10 咖啡知识我要分享

浅烘瑰夏和中烘瑰夏的风味表现会有多大？瑰夏适合什么烘焙程度？

巴拿马国家

浅烘瑰夏和中烘瑰夏的风味表现会有多大？瑰夏适合什么烘焙程度？

大多时候我们见到瑰夏的烘焙程度都不深，小编有些好奇究竟是为什么呢？如果把瑰夏烘的深一些会有什么感觉呢？于是小编就尝试着烘了一炉比我们日常出品再深一些的瑰夏，来对比一下两者会有什么区别嘞！小编选择了【巴

2024-12-16 巴拿马国家我要分享

700亿元咖啡市场资本大佬缘何看不上

咖啡资讯

700亿元咖啡市场资本大佬缘何看不上

数据统计，2015年我国咖啡消费市场规模达到700亿元，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿元规模。700亿元的市场规模、15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对此不屑一顾？资本为什么瞧不起咖啡行业行业发展扭曲，偏离商业轨道

2016-08-05 咖啡资讯我要分享

咖啡消费持续增长上海欲打造亚洲最大咖啡交易市场

咖啡资讯

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你知道吗？咖啡是全世界除了原油之外第二大大宗商品，全球的人们每天会喝掉20多亿杯咖啡，有超过2500万家庭靠种植咖啡为生，超过4亿人从事与咖啡相关的产业。虽然星巴克已在中国开出了1500家门店，并将以18个小时新开一家的速度扩张，然而在中国，咖啡仍然

2015-07-07 咖啡资讯我要分享

咖啡交易中心竞争白热化云南慢了不止一步

咖啡资讯

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6月16日，重庆咖啡交易中心正式营业，并同时与法国路易达孚、德国纽曼、日本伊藤忠等签约，致力于打造中国最大的咖啡电子交易平台、咖啡(跨境)电商平台、咖啡产业链融资增信平台，以及中国咖啡交易结算中心和咖啡大数据中心。 2015年7月6日，上海自贸区咖啡

2016-08-20 咖啡资讯我要分享

云南咖啡品质风味如何云南咖啡国外受欢迎吗国外评价如何

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一些根本不了解云南咖啡豆的人在评判云南咖啡豆如何不行，如何走不出国门，你们的自卑是不是已经刻在了骨子里呢？认为国内的就是差就是出不了国？你知道云南一年有多少咖啡豆出

2019-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡树的形态特征和地理分布

咖啡庄园

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成熟的咖啡浆果外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的，内含一对种子，也就是咖啡豆（Coffee Beans）。咖啡品种有小粒种、中粒种和大粒种之分，前者含咖啡因成分低，香味浓，后两者咖啡因含量高，但香味差一些。世界销售的咖啡一般是由小粒种和中粒种按不同的比

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加咖啡好喝吗哥斯达黎加塔拉珠咖啡哥斯达黎加咖啡口感

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们的哥斯达黎加咖啡有深焙和中焙两种。这款复杂的咖啡有杏香和浓郁的泥土味。当你啜饮一口时，首先映入眼帘的是明亮的酸性，接着是平滑的巧克力麦芽和柑橘的味道。这款咖啡产自

2019-12-03 咖啡知识我要分享

“2016普洱咖啡文化周”宣传推介活动在普洱市隆重举行

咖啡资讯

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参赛选手有来自兰州赛区的孙家英、刘欣欣；苏州赛区的陈琪、付薇、赵彬彬；武汉赛区的叶芝、黄星琪；青岛赛区的孙翊鑫、高文超、郑惠方；台北赛区的许雅婷；成都赛区的郭丽娟、江巧玲、李治谦；广州赛区的韦倩婷、伍伟祥；北京赛区的董亚琼、王洪池、周洋、

2016-11-26 咖啡资讯我要分享

麝香貓咖啡（貓屎咖啡）Luwak

咖啡文化

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kopi Luwak Kopi 印尼文是指 (咖啡)的意思 Luwak 是印尼人指一种俗称(麝香貓)的树栖野生动物。今天終於嘗到了傳說中的貓屎咖啡，一般而言，印尼咖啡帶有些許泥土味和中藥味，稠度也高居全球之冠，然而 Kopi Luwak則更濃稠。這杯貓屎咖啡散發出似蜜糖與巧

2014-09-04 咖啡文化我要分享

尼加拉瓜咖啡故事尼加拉瓜咖啡豆特点尼加拉瓜咖啡豆种类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们的尼加拉瓜咖啡有黑咖啡和中烘焙咖啡两种，都有许多中美洲咖啡的传统风味巧克力和柑橘，还有一股温和的烟草的宜人潜流。温和的酸度，微脆的前端，奶油状的酒体，这款咖啡提供

2019-12-03 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机刻度调整小飞鹰刻度实用参数

磨豆机

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小飞鹰刻度实用参数 4刻度(适合淡口味或降低深焙豆焦苦味) 3～3.5刻度(浓淡适中，适合浅焙、中焙或中深焙) 2.5刻度(适合重口味，但深焙豆不宜) 磨豆机刻度越小，磨粉越细，咖啡越浓厚，以手冲族最常用的小飞鹰磨豆机而言，刻度3～3.5浓淡适中，最适合手冲。

2015-09-06 磨豆机我要分享

咖啡磨豆机刻度调整小飞鹰刻度实用参数

咖啡技术

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咖啡树的形态特征中国最新咖啡资讯

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中国咖啡市场:规模700亿行业扭曲偏离商业轨道

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据市面流行的数据统计：2015年中国咖啡消费市场规模达到700亿，而且正在以每年15%的增速在爆发，到2025年达到万亿规模。吊诡的是，700亿的市场规模，15%的市场增速，这样一个蒸蒸日上的行业，为什么资本对它不屑一顾? 为此，内参君专门向几位资深资本家求教

2016-08-10 咖啡资讯我要分享

外型像樱桃，呈鲜红色，果肉甜甜的咖啡豆精品咖啡的介绍

咖啡庄园

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2016-06-18 咖啡庄园我要分享

云南小粒咖啡的风味特点以及云南品种卡蒂姆的简介

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为茜草科常绿小乔木，原产于非洲，作饮料植物栽培的主要是小粒咖啡和中粒咖啡。中国云南栽培的小粒咖啡传统上特指波帮变种和铁毕卡变种的混合群体。小粒咖啡适宜生长在海拔80

2019-09-01 云南咖啡豆我要分享

在星巴克如何省钱最简单

咖啡技术

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1、小编的经验，通常来说，大杯和中杯差的价钱一般在3块左右，但是量却大了很多，所以选择毫无疑问选择大杯的比较实惠，有条件的朋友可以自己带杯子哦，可以省2块钱呢。 2、点一小杯当日咖啡，只要半杯咖啡，然后让服务员加半杯热奶，就是星巴克的咖啡奶乐，

2015-03-11 咖啡技术我要分享

700亿的中国咖啡市场,资本为啥看不上?

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2016-08-09 咖啡资讯我要分享

星巴克如何省钱看看星巴克省钱攻略

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2015-05-04 咖啡知识我要分享

星巴克咖啡太贵总结星巴克省钱攻略

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2015-02-04 咖啡知识我要分享

美式咖啡和意式咖啡的区别-美式咖啡机什么牌子好

美式咖啡

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美式咖啡和意式咖啡的区别-美式咖啡机什么牌子好从水泵的使用上也可以简单的区别低端和中高端咖啡机。一般低于5000的咖啡机，清一色的使用振动泵为萃取加压，因为振动泵的工作原理造成输出的压力不以持续稳定，所以萃取质量较差。5000以上的咖啡机里有部分

2017-01-04 美式咖啡我要分享

磨豆机粗细刻度调整是怎么调调多少最合适

磨豆机

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磨豆机粗细刻度调整是怎么调调多少最合适电动磨豆机的调试电动磨豆机的调试主要针对两个变量，出粉量和研磨程度。这两个变量是相互的，改变其中一个，另一个也会发生改变。普通的电动磨豆机会根据预先设置的出粉量调整磨豆机的研磨和出粉时间（注意磨豆机

2016-11-14 磨豆机我要分享

黄金曼特宁就一定是不酸的吗？

印尼曼特宁咖啡豆

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提到黄金曼特宁，您的第一感觉是不是香浓醇厚，苦味浓厚，但果酸极弱呢?相信这是多数人对于黄金曼特宁的第一感受，其实这是和目前市场上多数黄金曼特宁都是采用的中深度烘焙有关而造成的，这当中也包括我们店里的黄金曼特宁，默认都是中深度烘焙。但实际上，

2015-11-03 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

西达摩咖啡风味描述红樱桃味道烛芒口感介绍

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2016-12-29 西达摩咖啡豆我要分享

日式手冲咖啡的研磨度刻度介绍研磨粗细度数值

拿铁

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最大的区别就是美式手冲边冲边用搅棒搅动咖啡粉，有些像我们做虹吸壶的搅动手法，或者大水流冲击翻炒；而日本、韩国、台湾及国内手冲咖啡只用水冲画圈，很少用搅棒或竹片搅动咖啡粉。手冲美式日式等流派手法，看完变手冲大师美式：大水流、强水柱、冲击翻

2016-10-17 拿铁我要分享

小飞鹰磨豆机刻度怎么调- 磨豆机粗刻度盘怎么看

磨豆机

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小飞鹰磨豆机刻度怎么调- 磨豆机粗刻度盘怎么看最开始用的是正晃行的一个木质磨豆机，因为跳豆，就换了Hario mss-1b，用了一年多终于无法忍受手磨的痛苦，决心大出血入手这款入门级的小飞鹰电磨。到手的时候已经是晚上了，但还是按捺不住激动的心情立刻来了

2016-11-28 磨豆机我要分享

国产小飞鹰磨豆机精度调整-国产小富士鬼齿磨豆机

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国产小飞鹰磨豆机精度调整-国产小富士鬼齿磨豆机圆刃刀盘的牙纹相对间距大一些，牙纹呈圆锥状，切割和碾碎占比较平均。从使用的感受来讲，圆刃速度要明显快于平刀，片状和细粉都更少，整体更加均匀。咖啡豆内含有油鲁,因此磨豆机在研磨之后一定要清洗干净,

2016-12-24 磨豆机我要分享

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

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2025-07-19 咖啡豆我要分享

世界精品咖啡豆：黄金曼特宁是不是一定不酸呢？

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世界精品咖啡豆：黄金曼特宁是不是一定不酸呢？

小编自己最喜欢就是曼特宁，独特的烟熏味让人欲罢不能，在习惯上，只要产自苏门答腊的咖啡都叫做曼特宁，但其实这样的分类并不专业，小编在这里就不详细叙述了。苏门答腊是印尼精品豆主要产区，咖啡系统十分复杂，简化分为四种：曼特宁、黄金曼特宁、塔瓦湖

2015-12-09 咖啡豆我要分享

黄金曼特宁咖啡豆就一定是不太酸的吗？

印尼曼特宁咖啡豆

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提到黄金曼特宁，您的第一感觉是不是香浓醇厚，苦味浓厚，但果酸极弱呢? 相信这是多数人对于黄金曼特宁的第一感受，其实这是和目前市场上多数黄金曼特宁都是采用的中深度烘焙有关而造成的。但实际上，从黄金曼特宁咖啡豆生豆本身来说，这是一款酸度极高的咖

2015-11-04 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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2016-11-01 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡豆阿拉比卡品种简介曼特宁属于铁皮卡吗身世大揭秘

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-曼特宁品种介绍全世界的咖啡豆主要分为两大类小粒种咖啡豆Arabica(阿拉比卡)和中粒种咖啡豆Robusta(罗布斯塔)，小粒种咖啡豆生长于海跋600-2,000米的温带气候，口感馥郁细腻

2020-02-15 咖啡知识我要分享

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