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为什么我喜欢喝酸度最高的咖啡_了解更多有关为什么我喜欢喝酸度最高的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月12日咖啡网告诉你更多关于为什么我喜欢喝酸度最高的咖啡的内容

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非洲产区咖啡特色—感受咖啡迷人的酸，如何品鉴
咖啡产地

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡小白进阶Level 3 , 开始接受酸的咖啡，分辨各种酸， 体会酸度，从 咖啡小白进阶Level 1进阶 咖啡小白进阶Level 2 ，慢慢 开始喜欢喝非洲豆。 3大洲的咖啡豆各有特点，简单来说

2018-08-30 咖啡产地 我要分享
重口味为什么喜欢曼特宁 手冲咖啡曼特宁怎么喝才是正确的做法
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2020-02-16 咖啡知识 我要分享
星巴克手冲咖啡的特点，星巴克什么好喝
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2017-07-13 咖啡知识 我要分享
世界最好的单品咖啡豆在非洲！非洲咖啡豆品种特点与产区介绍
非洲咖啡精品庄园

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2018-07-01 非洲咖啡精品庄园 我要分享
冷萃咖啡是什么？冷萃是什么意思？冷萃咖啡制作方法
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2018-07-29 咖啡技术 我要分享
意式咖啡豆烘焙要诀 意式拼配咖啡豆推荐怎么烘 意式咖啡豆怎么喝
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2018-06-19 意式拼配豆 我要分享
单品哪种咖啡豆酸味最低 为什么喜欢曼特宁低酸又饱满的口感
咖啡知识

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2020-01-31 咖啡知识 我要分享
哥伦比亚咖啡是酸度最高咖啡豆吗？ 适合种植咖啡豆的纬度什么
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2019-08-23 咖啡知识 我要分享
世界上最好的咖啡豆 肯尼亚咖啡好喝还是曼特宁好喝
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世界上最好的阿拉比卡咖啡豆按国家/地区排名不分先后，因为最大的因素是个人喜好。例如，有些人可能更喜欢肯尼亚咖啡的葡萄酒和果味酸度，而不是 哥伦比亚咖啡 的经典平衡，其他人可能不会。因此，我们将继续否认存在主观因素，包括最受欢迎的咖啡，将所有这

2021-09-07 咖啡 我要分享
冷萃咖啡的咖啡因含量高吗 冷萃咖啡和热咖啡哪种更健康
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2019-01-03 咖啡知识 我要分享
精品咖啡学 ESPRESSO烘焙要诀
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了解烘焙度的意义并知道它们在受萃取后的风味表现如何，正是确保最高杯中表现品质的关键。一般说来，越深度的烘焙，表示酸质减低越多，苦味增加越多;但越深度烘焙的咖啡豆，则萃取出来的风味持续力越久。深焙的espresso甜味显著，但相对地咖啡豆的其他风味特

2014-12-28 咖啡知识 我要分享
如何用雀巢速溶黑咖啡制作花式咖啡？雀巢的哪一款是黑咖啡？
雀巢

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2018-02-24 雀巢 我要分享
咖啡常识 咖啡的冲泡和品尝方法
咖啡知识

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很多人对于单品咖啡也就是我们常说的黑咖啡的品尝比较陌生，只觉得香，却不知所以然，其实只要在喝咖啡时候，细化一下步骤，稍微的耽搁几分钟，就可以简单的做到，我以蓝山为例分享一下自己品尝和泡咖啡的方法 这些个方法不必要每次喝咖啡的时候都这么做，但

2014-09-24 咖啡知识 我要分享
精品咖啡学 关于咖啡的冲泡和品尝
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2014-10-20 咖啡知识 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀
咖啡知识

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由混豆谈起 当我们提到烘焙espresso用豆，实际上我们就是在讲一门混豆的学问。各个不同产国的各种咖啡豆，其最高甜蜜点各在不同的烘焙点呈现，因此烘焙商们必须找出一个烘焙及混豆的平衡点，才能做出一杯好喝的espresso。这门学问首先要从烘焙度以及选豆开始

2014-08-04 咖啡知识 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀 来看看意式浓缩怎么做
咖啡知识

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2018-07-07 咖啡知识 我要分享
怎样判断咖啡豆的好坏 购买咖啡豆的 6几个有效技巧
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对于休闲咖啡饮用者来说，决定购买哪种咖啡豆可能具有挑战性。今天，市场上有许多品牌，因为也有很多变数需要理解。这就是为什么在购买咖啡豆时获得一些关于从哪里开始的帮助会派上用场的原因。以下是购买最好的特色

2021-10-12 咖啡 我要分享
[译文精选]ESPRESSO烘焙要诀
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2014-09-11 咖啡知识 我要分享
学冲咖啡问题解答 手冲咖啡新手问题汇总
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2018-12-02 咖啡知识 我要分享
日晒的耶加与水洗的耶加有什么不同呢？
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咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了，如今的埃塞俄比亚依然是许多顶级咖啡豆的产地，耶加雪菲咖啡豆就

2019-04-10 咖啡处理法 我要分享
水洗，日晒，蜜处理是什么意思？咖啡处理法介绍及高甜度咖啡豆推
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2018-12-03 咖啡知识 我要分享
Espresso咖啡豆烘焙要诀 讲一门混豆的学问
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2015-11-04 咖啡豆 我要分享
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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）一些刚开始喝黑咖啡的人总会面临一个问题：如何在短时间内，以最快速且性价比最高的方式挑出自己喜欢的咖啡风味？（豆种的选择）。

2021-11-14 咖啡豆 我要分享
什么是COE？什么是水洗，日晒，蜜处理？认识5款甜度高的豆子
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2018-09-08 咖啡品鉴 我要分享
曼特宁手冲黑咖啡适合什么人喝？黄金曼特宁咖啡豆风味口感特点故事
印尼曼特宁咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）很多咖啡友都知道我不太喝曼特宁或是其他亚洲豆因为总是觉得喝到一些苦味土味走到哪都看到人家写看曼特宁的杯测是：苦味强质地厚重

2025-06-15 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
不同种类咖啡有什么不同
咖啡小知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚 是世界第二大咖啡生产国，生产量占世界总产量的12%，仅次于巴西。哥伦比亚咖啡豆品质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆。哥伦比亚咖啡豆豆形偏大，带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富

2017-07-20 咖啡小知识 我要分享
咖啡种类繁多，入门新手如何快速确认最适合自己的单品咖啡？
咖啡种类

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡种类 作为一名咖啡新手，在进咖啡馆的时候， 想 你也可以和咖啡师先确认一下眼神，确认好眼神， 跟店员描述一下自己喜欢什么味道的咖啡，没必要像专业咖啡品评一样说的很专业

2018-04-07 咖啡种类 我要分享
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咖啡是复杂的，但我们最喜欢分享的一个事实是简单而基本的：咖啡是水果的种子。就像水果、蔬菜和其他任何你能想到的农产品一样，世界各地生产的咖啡在一年中的收获和消费时间都是最好的。草莓爱好者非常清楚秋天或冬天购买的一品脱淡而无味的草莓和春天或夏

2020-08-05 咖啡知识 我要分享
咖啡有什么特点 咖啡品种介绍 咖啡起源
咖啡庄园

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咖啡能提神咖啡品种有很多种每个国家都有不同的品种.巴西：是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，广大的国土上大约有10个州大量生产咖啡豆。巴西咖啡口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料

2016-05-27 咖啡庄园 我要分享
雀巢黑咖啡能减肥吗 雀巢醇品是黑咖啡吗 把雀巢黑咖啡喝出花样！
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2018-05-18 雀巢 我要分享
深烘咖啡豆的咖啡因含量多吗？深烘焙咖啡豆对身体健康的影响？
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 老板，你这有没有曼特宁？特深烘那种！ 在口味偏好这件事上，有的人真的很偏科。比方说偏执要喝曼特宁的si忠粉。 的确，曼特宁咖啡气味香醇，酸度适中，甜味丰富十分耐人寻味。 曾

2021-08-10 咖啡 我要分享
尼加拉瓜咖啡：身世神秘，香味特殊忽隐忽现，像个谜团，怎么喝？
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜的咖啡简史： 年间，是尼加拉瓜的「咖啡热潮」（Coffee Boom）， 咖啡开始变成尼加拉瓜的主要外销作物，政府大力推动下， 外国公司可以轻易投资或获取土地，催生了大型庄

2018-05-22 咖啡庄园 我要分享
精品咖啡常识 意式浓缩咖啡烘焙与制作
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今天我们来研究一项咖啡烘焙培训课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支样品豆，我迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测专用壶拿来使用。在我为准备好的样豆注入了热水约五分钟，这支豆子就表现出活泼的

2015-01-09 咖啡知识 我要分享
关于ESPRESSO烘焙要诀
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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-09-28 咖啡知识 我要分享
巴西咖啡豆的品牌特色，恰帕斯是墨西哥最高品质的咖啡豆
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墨西哥咖啡适合喜欢温和轻盈啤酒的咖啡爱好者。轻盈的身体和低酸度，加上坚果味通常是墨西哥咖啡的描述。来自墨西哥的最好的咖啡具有酸性的按摩，细腻的身体和非常舒适的干燥 - 就像精致的白葡萄酒。 由于该国不同的咖啡种植区，墨西哥咖啡有各种各样的口味

2019-02-22 咖啡知识 我要分享
风味口感特征：浓郁芳香，酸度均衡的肯尼亚：AA咖啡介绍
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肯尼亚的咖啡树绝大部分都生长在首都内罗毕以北和以西的山区，主要产区有两块，一块是从肯尼亚最高峰基里尼亚加峰的南坡一直向南延伸，直到首都内罗毕附近，这一地区紧靠赤道，是肯尼亚最大的咖啡产区，除此之外，还有一块比较小的产区位于艾尔贡山脉的东坡

2016-06-20 咖啡庄园 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-07-04 咖啡知识 我要分享
咖啡入门基础常识 ESPRESSO烘焙要诀
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前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯大黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测

2014-11-14 咖啡知识 我要分享
精品咖啡基础常识 ESPRESSO烘焙要诀
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2014-11-20 咖啡知识 我要分享
烘焙要点-Espress的准确烘焙法
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前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯大黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测

2015-11-18 咖啡技术 我要分享
精品咖啡学 ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

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意式浓缩，意大利不同地区的浓缩有区别你知道吗
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2018-06-29 咖啡知识 我要分享
咖啡文章精选 ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）
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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。 前言 数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-12-10 咖啡知识 我要分享
意式咖啡知识要点：ESPRESSO烘焙要诀详细操作介绍
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2015-12-21 咖啡技术 我要分享
咖啡的酸从何处来 为什么很多人喜欢喝酸的咖啡
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在我接触的中国咖啡朋友中，他们有时会问到你的咖啡酸不酸？或是 我不喜酸的咖啡等，一开始我满怀疑也觉得很奇怪，后来才逐渐明白所谓此酸非彼酸。 哈哈，原来在我们咖啡品尝用语中经常用到Acidity，中文翻译为酸度，经常被人误解为酸醶值中的酸性或是想到柠

2017-11-03 咖啡小知识 我要分享
掌握Espresso的烘焙要素 冲煮出回味无穷的浓缩咖啡
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2015-11-24 咖啡技术 我要分享
为什么海拔能影响咖啡的酸度风味描述口感特点介绍
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为什么海拔能影响咖啡的酸度风味描述口感特点介绍 牙买加东部蓝山山脉最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝

2017-02-02 咖啡 我要分享
意大利烘焙咖啡豆的烘焙程度特点和风味表现？南、北意式烘焙有什
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2018-08-24 精品咖啡豆 我要分享
ESPRESSO烘焙要诀 如何决定使用哪一种烘焙度来做espresso呢
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2015-06-08 咖啡知识 我要分享
苏门答腊曼特宁咖啡豆湿刨法的处理方式过程图解 印尼豆特色处理法是什么味道
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每个人对曼特宁的第一印象总是香、苦、醇、厚甚至刺激，不加糖和奶根本无法入口。其实，苏门答腊林东曼特宁也是可以带点果酸味，让你舒舒服服的黑咖啡就下肚的!由于曼特宁咖啡的处理过程十分特别，有别于其他产区咖

2023-04-01 咖啡庄园 我要分享

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