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鸳鸯咖啡的历史故事由来:为什么喝了鸳鸯奶茶睡不着?
不知道大家是否有过前街这种经历:学生时代第一次去港式茶餐厅,看到菜单上从未见过的“鸳鸯”,抱着好奇的心点了一杯,入口醇香丝滑、浓郁,但那个晚上也睁眼到天明,后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现,原
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不知道大家是否有过前街这种经历:学生时代第一次去港式茶餐厅,看到菜单上从未见过的“鸳鸯”,抱着好奇的心点了一杯,入口醇香丝滑、浓郁,但那个晚上也睁眼到天明,后来便不敢再轻易点它了。直到长大了才发现,原
奶茶咖啡因含量高于咖啡?!霸王茶姬喝完可能进医院!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前段时间,霸王茶姬上线新品“万里木兰”,同时为助力国际茶日推出“7天1亿杯免单”活动,吸引广大奶茶爱好者踊跃参与。“霸王茶姬免单”、“霸王茶姬忙碌了一天营业额为
咖啡里一个shot指什么?意式咖啡的1shot浓缩是单份还是双份?1shot是什么意思?
在「想让咖啡浓一点能多萃一会吗?」这篇文章里前街提到,如果我们在点单的时候想让意式咖啡的浓度更高一些,可以向老板提出加个shot的要求。但最近前街发现,很多客人对于shot的理解依旧停留在以前的时候,
杏仁甜香的日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆风味描述处理法品种特点介绍
但亦有少量绝品豆刻意以日晒为之,增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮,冬季亦不致寒害,孕育出独特的柑橘与花香的地域之味。咖啡树多半栽在农民自家后院
2025-06-12 日晒耶加雪菲沃卡咖啡豆 我要分享耶加雪菲g2味道咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种
耶加雪菲g2味道咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种大多数咖啡豆都采用水洗,但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法,以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮
2025-06-11 耶加雪菲咖啡 我要分享茉莉花香的科契尔耶佳雪菲咖啡起源发展历史文化简介
Kochere科契尔位在衣索比亚西南方,往北约25英里远即是着名的耶加雪啡镇,生产模式以当地小农将产出批次送到合作社统一处理为主。当地的Chalalacktu村约有10万名人口赖咖啡为生,相关的生产活
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享水洗耶加雪菲G1咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
所谓耶加雪菲味是指浓郁的茉莉花香、柠檬或莱姆酸香,以及桃子、杏仁甜香或茶香。用咖啡入口,百花盛开这句话来形容最恰当了,恰似花朵促动味蕾与鼻腔嗅觉细胞的舒畅感。除了花香味外,细致的醇厚度body,犹如丝
2025-06-12 耶加雪菲咖啡 我要分享