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巴拿马咖啡产区有什么特点?翡翠庄园红标瑰夏如何分级?
中美洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,虽然中美洲地区面积不大,但该地区拥有丰富的自然资源。中美洲是连接南美洲和北美洲的狭长陆地,地形主要以高原和山地为主,间有盆地和谷地,并且被科迪勒拉山系(Co
这咖啡拉花也不是不行,就不太适合上桌给客人!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一天天在吧台端着杯子给顾客拉花的小伙伴,或许会被熟客们要求“能不能来个有点新意的拉花”。有些人会表示,这一天天都是郁金香、天鹅这些基础款看久了也会腻。可要是复杂
瑰夏是什么咖啡豆种?巴拿马瑰夏咖啡的价格属于哪个档次?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡介绍或许你只能叫出几款咖啡的名字,或者您以为最昂贵的咖啡是牙买加的蓝山咖啡、是东南亚的猫屎咖啡、是夏威夷科纳
2024-11-16 咖啡知识 我要分享巴拿马瑰夏咖啡豆品种起源故事 日晒水洗瑰夏咖啡手冲风味口感特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡巴拿马翡翠庄园咖啡豆,这就是传说中的艺妓咖啡geishacoffee。感谢柯林咖啡的老大刷子友情赠送新鲜烘焙的Esmera
2024-10-20 瑰夏咖啡 我要分享巴拿马咖啡豆|波奎特产区翡翠庄园绿标水洗瑰夏介绍
说到咖啡,不得不提到瑰夏,在2004年,翡翠庄园使用瑰夏品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和竞标,并以优异的成绩和拍卖价格使得庄园与瑰夏品种一举成名。在近年来,瑰夏一直是世界上最受欢迎的品种之一,该品种
埃塞俄比亚瑰夏咖啡豆 埃塞俄比亚瑰夏和巴拿马瑰夏有什么区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)艺妓原是一种生长在埃塞俄比亚西南部的野生咖啡品种,1963年给带到巴拿马博克特区的咖啡庄园去,由于产量不佳而且树种较高,因
2025-01-18 单品咖啡 我要分享瑰夏选蓝标、绿标还是红标?详解巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡地块与分级
巴拿马翡翠庄园是瑰夏咖啡的发现者,也许没有当年分离品种的那一小步,就不会有之后20多年的瑰夏咖啡风潮。作为瑰夏咖啡风味体验标志性的一个品牌,那么巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡的地块,分级,竞标,批次之间又分别
佛罗娜咖啡的故事:佛罗娜咖啡豆的名字与佛罗娜咖啡上的花的寓意
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克新鲜调制咖啡与美式咖啡,佛罗娜咖啡介绍如果你想给佛罗娜一个生日,应该是1975年1月31日。在霍华德创办的天天咖啡(
2023-04-01 星巴克 我要分享巴拿马波奎特瑰夏咖啡豆风味描述_瑰夏咖啡豆口感研磨处理法介绍
巴拿马波奎特瑰夏咖啡豆风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍波奎特之地,就有一支性价比特别高的豆子。并且有着一个非常优美的名字花蝴蝶。她有着40%的瑰夏优质的血统,由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成,
2022-09-20 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马瑰夏咖啡故事 巴拿马瑰夏咖啡豆手冲参数风味口感特点描述
在波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是
2025-06-24 巴拿马咖啡豆 我要分享巴拿马翡翠庄园红标瑰夏咖啡豆拍卖故事 红绿蓝标风味特点区分
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一年一度的EsmeraldaSpecialAuction于格林威治时间2018年6月12日开始,拍卖结果出炉!用时18分3
2024-10-20 瑰夏咖啡 我要分享闯祸了!瑞幸联名封神打错名字!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房自上周日以来,社交平台上便不断释出一个新联名预告:瑞幸即将要跟神话题材影视《封神第二部:战火西岐》合作,并推出新口味饮品开心果拿铁,以及杯套、纸袋等主题周边,计
开咖啡店取名字有多难?开咖啡店叫什么名字好?
在流行文化的熏陶下,越来越多人还是选择了开一家咖啡店,以安放自己的创业梦。正所谓,凡事预则立不预则废。想要运营好一家咖啡店,除了前期选址、客群调研、装修陈设、产品研发以及后期宣传以外,开店之初重大却最