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咖啡人故事 | 19岁缀学成“咖啡浪人”,获得15张国际咖啡证书
目前就读育达科大休闲事业管理系进修部二年级的姚舜德,已是拥有15张国际咖啡证照的专业咖啡师。 姚舜德的咖啡圆梦故事激励人心,未来他希望能将所学回馈给社会。 谈起与咖啡的渊源,他笑说,全是源于一
2017-07-12 知识 我要分享咖啡馆里听中外专家聊科技
日前嘉兴市今年首场科技咖啡馆活动在江南摩尔两岸咖啡馆举行,尽管中外专家讲述的话题是“智慧植物”,但幽默的讲解让这堂生物技术课变得通俗易懂,而且现场掌声不断。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享内蒙古特色咖啡馆推荐- 六十颗豆咖啡馆
几个热爱生活的年轻人自创本土品牌,没有理由,就是因为爱咖啡,欢迎一起分享! 坐标:内蒙古呼和浩特市新华大街维多利摩尔城A座五楼, 15354818580。
2015-04-16 咖啡馆 我要分享合肥特色咖啡馆推荐 Your Cup Coffee
每个人都经历着不同的生活,每杯咖啡都有不一样的感受。来Your Cup,喝一杯属于你的咖啡 坐标:安徽省合肥市蜀山区贵池路与东至路交口摩尔广场4楼;电话:0551-63631518
2015-03-02 咖啡馆 我要分享合肥特色咖啡馆推荐- YOUR CUP COFFEE
每个人都经历着不同的生活,每杯咖啡都有不一样的感受。来Your Cup,喝一杯属于你的咖啡 坐标:安徽省合肥市蜀山区贵池路与东至路交口摩尔广场4楼;电话:0551-63631518
2015-04-16 咖啡馆 我要分享热水与冷水冲泡茶叶的区别 冷泡红茶和乌龙茶对身体有什么影响
当夏荷与蝉鸣揭开属于夏天的序幕,此一时节,不妨随手酿一壶冷泡芬芳茶汤,以甘冽沁凉的冷泡茶清热解渴,释放心内烦嚣。【用冷水长时间浸润茶叶,缓缓释放甘甜】冷泡茶,顾名思义就是直接以冷水冲泡茶叶,让茶叶缓缓
2022-04-27 特别报导 我要分享制作冷泡咖啡用热水还是冷水?冷萃咖啡怎么冲可以用热水吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)热水萃取的方法,令咖啡快速出味的同时,还激发了大量酸性物质,这也是咖啡酸涩带苦,甚至有一股烟灰水味道的原因。与热萃相反的冷
2023-03-22 咖啡知识 我要分享水滴咖啡的特点 水滴咖啡是什么? 水滴咖啡的独特之处 水滴咖啡
水滴式滴滤壶源自于荷兰,是制作冰咖啡的最佳选择。水滴式咖啡最特别的地方就在于,咖啡萃取的过程中完全使用冷水。一般制作时会让冷水以10秒7滴的速度滤泡深焙,细研磨的咖啡粉,让咖啡通过冷水慢慢的萃
2016-03-17 冰滴咖啡 我要分享什么是冷萃咖啡风味特点怎么喝怎么冲 冷萃咖啡制作方法用热水还是冷水
冷萃咖啡是用室温条件或温度更低的水制成的,水温通常低于室温,在20-22℃左右,由于水温较低,咖啡的制作过程很长,通常需要12-48小时。冷萃咖啡又叫冷泡咖啡,整个萃取过程中参与的只有冰水和咖啡粉,成
2023-04-16 咖啡知识 我要分享