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别人送的咖啡为什么不溶解_了解更多有关别人送的咖啡为什么不溶解的内容_咖啡网
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经典微调方法
所有冲煮方法要考虑到的因素不外乎这些:一个是咖啡的醇厚度,一个是咖啡风味的纯正度,还有就是两者的组合变化。醇厚度和纯正度两者之间的平衡在一定程度上取决于用来做这杯咖啡的咖啡豆。
2014-05-20 咖啡知识 我要分享咖啡新手怎样自己在家手冲咖啡?手冲壶要怎么选呢?
新手入门精品咖啡世界,要了解和采购的东西也是必不可少的,购买的物品少不了咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、各式滤杯,咖啡机最后,不一定要买。咖啡豆很重要,好的咖啡豆更不必说,所以要说很多次。新手冲煮手冲
可以用牙签代替布粉针吗?如何正确使用针式布粉器?
前街曾写过一篇关于制作意式浓缩需要用到什么工具,布粉针便是其中一员,它可以让我们的萃取变得更稳定。但有朋友想到用牙签代替布粉针使用,并向前街反馈效果不错。刚好,前街攒下了一点外卖送的牙签,也来尝试对比
咖啡师的工作:摆烂与坚持,都是一客人的瞬间!
大家好!我是一名潜水在多个咖啡群里、游走在各大社交平台的吃瓜第一人。作为一名咖啡师,也作为一名码字员,每天下班后会习惯性地打开聊天页面,看看其他咖啡师们一天的工作经历。几年的时间,我见证了消费者对咖啡