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横跨亚欧土耳其咖啡_了解更多有关横跨亚欧土耳其咖啡的内容_咖啡网

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土耳其咖啡（希腊咖啡）制作方法是怎么占卜的咖啡如何流入土耳

咖啡小知识

土耳其咖啡（希腊咖啡）制作方法是怎么占卜的咖啡如何流入土耳

13世纪是阿拉伯帝国衰落与奥斯曼帝国兴起的时代。后世的历史学家在研读这段历史的时候往往会将视线投射在这两大帝国的此消彼长，而忽略了咖啡果流入阿拉伯世界并融入阿拉伯文化的意义。事实证明了这小小的咖啡果远比那些横跨三大洲的帝国更富生命力：当阿拉

2017-11-10 咖啡小知识我要分享

肯尼亚欧萨亚咖啡好喝吗肯尼亚欧萨亚合作社咖啡风味如何

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚Thuti AB，水洗 Othaya农民合作社与来自肯尼亚中部Neyri地区约550名农民建立了合作关系。在这个地区生长的大多数咖啡树成熟和生长缓慢，生产超硬的咖啡豆。Thuti磨坊位于Kar

2019-12-31 咖啡知识我要分享

肯尼亚咖啡豆做浓缩好喝吗肯尼亚欧萨亚咖啡豆做SOE好喝吗

咖啡知识

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2020-01-20 咖啡知识我要分享

肯尼亚欧萨亚合作社介绍肯尼亚咖啡喝法肯尼亚咖啡怎么喝

咖啡庄园

肯尼亚欧萨亚合作社介绍肯尼亚咖啡喝法肯尼亚咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style 肯尼亚位非洲东部，紧邻咖啡原生地埃塞俄比亚。肯尼亚咖啡的生产者大致可区分成两类大型庄园与小农，但不论大型庄园或小农，咖啡豆处理完成会送至官方的咖啡局进行分级与拍卖：咖啡

2018-07-17 咖啡庄园我要分享

圣诞节带情人喝咖啡

咖啡文化

圣诞节带情人喝咖啡

法国，位居欧洲大陆西部，西欧最大的国家。中国，位居亚洲中部，亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站，一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠，影响着世界上的文明进程，带动着西方和东方的信息文化传播的联系，

2014-08-11 咖啡文化我要分享

圣诞节带情人喝咖啡独特情调

咖啡知识

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法国，位居欧洲大陆西部，西欧最大的国家。中国，位居亚洲中部，亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站，一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠，影响着世界上的文明进程，带动着西方和东方的信息文化传播的联系

2015-06-17 咖啡知识我要分享

法国：圣诞节带情人喝咖啡独特情调

咖啡文化

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法国，位居欧洲大陆西部，西欧最大的国家。中国，位居亚洲中部，亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站，一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠，影响着世界上的文明进程，带动着西方和东方的信息文化传播的联系

2014-05-27 咖啡文化我要分享

非洲咖啡海拔有什么影响高海拔肯尼亚咖啡特点介绍

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街肯尼亚欧萨亚合作社咖啡介绍 SL28品种容易栽种不需特别照顾，豆型大颗且收获量高，风味品种甚高，从20世纪1930年代由肯亚当局释放出后，先在肯亚栽种再传播到乌干达，目前连在

2019-11-28 咖啡知识我要分享

法国咖啡与中国茶

咖啡文化

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2014-08-12 咖啡文化我要分享

法国咖啡与中国茶外国文化遇上茶

咖啡知识

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法国，位居欧洲大陆西部，西欧最大的国家。中国，位居亚洲中部，亚洲最大的国家。一个是世界文化交流的中转站，一个是拥有五千年历史的文化古国。亚欧大陆和小亚细亚大陆上的两个璀璨的明珠，影响着世界上的文明进程，带动着西方和东方的信息文化传播的联系

2015-10-06 咖啡知识我要分享

土耳其咖啡--知识篇

咖啡知识

土耳其咖啡--知识篇

土耳其咖啡土耳其咖啡咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖

2014-08-14 咖啡知识我要分享

亚洲地区花式咖啡之土耳其咖啡的历史和制作方法以及口味

咖啡知识

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土耳其咖啡咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡，有许多土耳其人，尤其是女性，喜欢用土耳其咖啡所残留的

2016-03-10 咖啡知识我要分享

土耳其的咖啡文化发展史--风味描述做法品质介绍

咖啡

土耳其的咖啡文化发展史--风味描述做法品质介绍

土耳其的咖啡文化发展史--风味描述做法品质介绍咖啡在十六世纪传入土耳其，并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置，土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。原始的阿拉伯咖啡饮用法，仍盛行于希腊、中东、东欧及北非等地。而由于土耳其咖啡最能保留真味，且代代

2016-11-04 咖啡我要分享

世界咖啡-1

咖啡知识

世界咖啡-1

622年伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

2014-08-07 咖啡知识我要分享

世界咖啡小史（1）

咖啡文化

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622年伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

咖啡历史

2014-05-23 咖啡文化我要分享

咖啡传播-1

咖啡文化

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622年伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡文化世界咖啡历史发展过程

咖啡文化

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622年伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

2015-01-15 咖啡文化我要分享

世界咖史录一

咖啡文化

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622年伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

2014-07-11 咖啡文化我要分享

世界咖啡小史精品咖啡文化基础常识

咖啡知识

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

世界咖啡小史（1）精品咖啡的世界史

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2015-06-15 咖啡知识我要分享

世界咖啡咖啡在世界历史中的发展过程1

咖啡文化

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2015-07-27 咖啡文化我要分享

精品咖啡学详解咖啡传播史（一）

咖啡知识

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2014-12-01 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识咖啡传播史（一）

咖啡文化

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2015-02-07 咖啡文化我要分享

世界咖啡文化基础咖啡传播史（一）

咖啡文化

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2015-04-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化历史咖啡传播史（一）

咖啡文化

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622年伊斯兰教预言者穆罕穆德率领着信徒们从麦加向麦第那迁徒，着手于建立教团国家，之后一世纪里发展成了横跨中亚到利比里亚半岛的强大帝国，咖啡的原产地埃塞俄比亚就包含在伊兰帝国中，作为基督教国维持着独立。 10～11世纪初咖啡开始从埃塞俄比亚向阿

2015-03-10 咖啡文化我要分享

口味浓重的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

苏门达腊林东豆

口味浓重的苏门答腊林东咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

在东部，强大河流把淤泥带到下游，形成了辽阔的平地，遍布沼泽和湖泊。虽然该地区宜耕土地少，对农业不利，但是其对印尼经济发展的重要性不可低估，因为地上出产油，地下也出产油：棕榈油和石油。苏门答腊岛位于亚欧板块的东南边缘，该岛以南地区位于印度洋

2016-08-11 苏门达腊林东豆我要分享

怎么用冰水冲咖啡？冰水冲咖啡闷蒸时长对风味的影响

冷萃咖啡

怎么用冰水冲咖啡？冰水冲咖啡闷蒸时长对风味的影响

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）以前制作冰咖啡，大多是日式冰手冲或者是冰滴、冷泡这类的，比较少用冰水冲手冲。于是前街咖啡今天打算来探究一下，如果是用冰水冲手冲的话，闷蒸时间应该是多久呢？ | 冰水手冲

2019-08-29 冷萃咖啡我要分享

土耳其咖啡入选非物质文化遗产

咖啡资讯

土耳其咖啡入选非物质文化遗产

在日前召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议上，土耳其咖啡及其传统文化被列入非物质文化遗产名录。

2014-05-28 咖啡资讯我要分享

欧萨亚咖啡合作社介绍日晒肯尼亚咖啡风味怎么样？

精品咖啡豆

欧萨亚咖啡合作社介绍日晒肯尼亚咖啡风味怎么样？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小编经常喝到的肯尼亚咖啡大多都是水洗处理的，不过最近倒是进了一支日晒处理的肯尼亚呢 ~ Kenya Othaya FCS Chinga Factory Natural 肯尼亚欧萨亚合作社产区：肯尼亚涅里处理

2019-08-02 精品咖啡豆我要分享

土耳其咖啡历史文化的渊源

咖啡文化

土耳其咖啡历史文化的渊源

土耳其人有句谚语说：喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。在土耳其的大街小巷，到处是挂有咖啡招牌的店，有的还画着一只小巧的咖啡杯，杯沿上似乎冒着缕缕热气。源自土耳其的旧式的传统咖啡。据说再土耳其有一种咖啡算命的习惯，是在喝完咖啡后，将沉淀于

2015-03-13 咖啡文化我要分享

喝一杯土耳其咖啡，记住你友谊四十年

咖啡文化

喝一杯土耳其咖啡，记住你友谊四十年

在土耳其，要出嫁的姑娘接见求亲者时，如果女方愿意嫁给对方，就会在咖啡里加糖，不愿意则会加盐，男方如果非常想娶女方则会将咖啡一饮而

2017-07-23 咖啡文化我要分享

不同处理法的肯尼亚咖啡有什么不一样的吗？日晒、水洗肯尼亚介绍

肯尼亚咖啡豆

不同处理法的肯尼亚咖啡有什么不一样的吗？日晒、水洗肯尼亚介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近我们还是进了蛮多的豆子的，其中就有一支是日晒处理的肯尼亚（具体的介绍可以看【前街寻豆手记】来自欧萨亚合作社的日晒肯尼亚）。于是小编今天想来对比一下这支日晒处理的

2019-08-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

土耳其咖啡占卜土耳其咖啡的由来土耳其咖啡简单泡法

咖啡知识

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、专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡占卜，全名又称为希腊咖啡占卜，或是土耳其咖啡占卜，曾经受奥斯曼土耳其帝国统治的国家，普遍还流行这种咖啡。在土耳其喝一杯咖啡，占卜一下一年的运程，这几乎是所有

2018-08-06 咖啡知识我要分享

阿拉伯人的神奇“黑水”

咖啡知识

阿拉伯人的神奇“黑水”

在公元八世纪，阿拉伯半岛流传着一种被称作“夸瓦”（Qahwa）的神奇“黑水”，据说能使人恢复体力，精神旺盛，并且毫无睏意。

2014-08-26 咖啡知识我要分享

神奇“黑水”

咖啡文化

神奇“黑水”

在公元八世纪，阿拉伯半岛流传着一种被称作夸瓦(Qahwa)的神奇黑水，据说能使人恢复体力，精神旺盛，并且毫无睏意。十世纪穆斯林哲人、伊朗名医阿维岑纳(Avicina Ibn Sina,980-1037)记录着一种来自也门叫邦库(Bunchum)的植物，据说就是类似咖啡的东西。早在

2014-08-09 咖啡文化我要分享

咖啡发展的文化故事神奇“黑水”

咖啡文化

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在公元八世纪，阿拉伯半岛流传着一种被称作夸瓦(Qahwa)的神奇黑水，据说能使人恢复体力，精神旺盛，并且毫无睏意。十世纪穆斯林哲人、伊朗名医阿维岑纳(Avicina Ibn Sina,980-1037)记录着一种来自也门叫邦库(Bunchum)的植物，据说就是类似咖啡的东西。早在

2015-01-17 咖啡文化我要分享

阿拉伯人的神奇“黑水” 黑咖啡

咖啡知识

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在公元八世纪，阿拉伯半岛流传着一种被称作夸瓦(Qahwa)的神奇黑水，据说能使人恢复体力，精神旺盛，并且毫无睏意。十世纪穆斯林哲人、伊朗名医阿维岑纳(Avicina Ibn Sina,980-1037)记录着一种来自也门叫邦库(Bunchum)的植物，据说就是类似咖啡的东西。早在

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神奇“黑水” 精品咖啡文化基础常识

咖啡知识

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2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡被穆斯林视为真主的恩赐神果

咖啡资讯

咖啡被穆斯林视为真主的恩赐神果

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2014-08-06 咖啡资讯我要分享

咖啡是被穆斯林视为真主的恩赐神果

咖啡文化

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2015-05-13 咖啡文化我要分享

咖啡是被穆斯林视为真主的恩赐神果

咖啡文化

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2015-03-25 咖啡文化我要分享

咖啡文化咖啡被穆斯林视为真主的恩赐神果

咖啡文化

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2014-12-18 咖啡文化我要分享

世界第一间咖啡馆诞生在此|浅谈欧洲咖啡始祖的独特咖啡文化

咖啡知识

世界第一间咖啡馆诞生在此|浅谈欧洲咖啡始祖的独特咖啡文化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是受到上帝眷顾的一个国家，这里是咖啡的发源地，在埃塞俄比亚,有超过一千种不同的咖啡豆品种，因此这里也被誉为咖啡的基因库。虽说拥有这样的宝藏，但这世界上的第一间

2019-10-03 咖啡知识我要分享

咖啡最新资讯重庆拟建全球咖啡期货交易中心

咖啡资讯

咖啡最新资讯重庆拟建全球咖啡期货交易中心

大公财经7月16日重庆电(记者韩毅) 首趟渝新欧咖啡国际专列16日从团结村中心站驶出，预计14天后抵达德国杜伊斯堡，进而销往欧洲约二十个国家。未来，重庆将充分利用地缘优势，运用渝新欧亚欧国际大通道，以咖啡为主要载体，打造世界第三大咖啡期货交易中心。

2015-07-18 咖啡资讯我要分享

土耳其咖啡的文化

咖啡

土耳其咖啡的文化

土耳其咖啡，又称阿拉伯咖啡，是欧洲咖啡的始祖，诞生已有七八百年历史。据说在土耳其，为客人煮一杯传统的土耳其咖啡是无比崇高的事情，有的甚至还要提前沐

2014-06-27 咖啡我要分享

横跨小院的咖啡馆与艺术区“工三儿”版纯真博物馆

咖啡行业

横跨小院的咖啡馆与艺术区“工三儿”版纯真博物馆

C5 Caf 工三儿版纯真博物馆空间比咖啡更有味道穿过喧闹的三里屯商区，西五街的安静美好恍如隔世。在众多异域风情的街边小馆旁，转弯进入小院，又是另一幅画中画的模样，而C5咖啡就隐藏在这个西五聚落中。这间横跨小院的咖啡馆，与艺术区的整个通透白色保

2016-07-20 咖啡行业我要分享

肯尼亚涅里欧萨雅合作社/奇露加珍珠圆豆肯尼亚咖啡特点

精品咖啡豆

肯尼亚涅里欧萨雅合作社/奇露加珍珠圆豆肯尼亚咖啡特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚.涅里. 欧萨雅合作社 /奇露加.珍珠圆豆 Kenya Nyeri Othaya Kiruga PB 肯尼亚欧萨雅合作社 □产区:涅里(Nyeri) □生产者: 欧萨雅合作社 /奇露加处理场 □海拔:1800M □品种

2018-07-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡的的起源有哪些传说？从传说到历史一路讲故事

咖啡文化

咖啡的的起源有哪些传说？从传说到历史一路讲故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的故事可追溯至好几代以前，时间横跨1000多年，和许许多多地球上发生过的事件一样，至今仍包裹在迷雾中。咖啡的故事就是一粒褐色种子的旅程，过程中充满了神秘与奇妙。我们每次喝咖啡，就如同

2017-10-15 咖啡文化我要分享

印度咖啡豆季风风渍法

咖啡处理法

印度咖啡豆季风风渍法

今天讲的季风咖啡来自印度，这个神奇的国度，就连咖啡都带着一点传奇的色彩。传说一名叫Baba Budan的朝圣者，在从麦加朝圣返回的途中，经过也门走私了7颗咖啡豆，为了躲避阿拉伯人的检查，将7颗咖啡种子用布缠紧，藏在了肋骨的缝隙中，把它们带到了自己印度

2017-07-24 咖啡处理法我要分享

苏门答腊加幼高原咖啡名称由来

咖啡庄园

苏门答腊加幼高原咖啡名称由来

关于苏门答腊岛名称来源有两种说法：一说岛名来源于梵文SamudraDvipa，samudra意为海，dvipa意为岛屿，故苏门答腊古时曾叫苏瓦纳布米（Sumutrabhumi），意为光辉绮丽的乡土，这个名字的同义词即苏门答腊布米（Sumutrabhumi），苏门答腊即从苏门答腊布米演变

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

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