
太行山千年古村的石窑洞喝咖啡_了解更多有关太行山千年古村的石窑洞喝咖啡的内容_咖啡网
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冲泡凤凰单枞茶应该用什么水比较好?软水可以用来泡乌龙茶吗?
早在卡尔迪虚构的山羊第一次品尝咖啡果之前,茶叶专家就知道冲泡咖啡时水质的重要性。八世纪的茶艺大师陆羽喜欢泉水,他在《茶经》一书中写道:最好的泉水在原始山腰的石池上缓缓流淌。使用合适的水来泡茶被认为是如
2022-04-27 特别报导 我要分享每喝一杯拿铁,就有一个财神爷被吃?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房腊八已过,2024年的春节越发临近,不知道小伙伴们是不是在忙着置办年货准备过年了呢。在这个需要用钱的当口,有的小伙伴发现自己忙忙碌碌一年钱包不涨反缩,不由发愁自
不锈钢生锈?网友吐槽星巴克保温杯质量
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咖啡粉和咖啡豆哪个比较好?咖啡粉如何冲泡咖啡?
站在咖啡的风味角度,咖啡豆预先磨好了粉会加快咖啡风味的散失。这也是包括前街在内的大多数咖啡馆都推荐现磨咖啡的原因。为什么大家明知道现磨咖啡的风味远远比预先磨好的要好得多,预磨却依然有很大的市场?一个比
咖啡馆推出石楠花拿铁咖啡?!石楠花能吃吗好处坏处功效
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex春夏的到来,正是万物盛开时好的时候,石楠花也不例外…大家知道
冷萃咖啡的正确冲泡方式!冷泡咖啡该用多少的粉水比例?冰酿咖啡的研磨要多细?
之前前街分享过很多“泡出来的冷萃咖啡寡淡”的原因,然后就有很多朋友都在建议前街直接出一则萃取教程。恰逢最近门店的冷萃广受好评,很多客人也在询问相关的萃取参数。所以今天,冷萃咖啡的制作它来了!冷萃咖啡的
在家自己做的拿铁为什么没有店里好喝?意式拿铁咖啡如何制作?
“老板!为什么我在家自制的拿铁没有你们店里的好喝?是不是你们藏了什么不为人知的秘密配方?”这是很多客人喝到前街门店售卖的拿铁后,有几率弹出来的对话内容~讲道理,拿铁咖啡并没有太多的要点,只需要注意一丢
打不过就加入,星巴克杯套终于变了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一直以来各个连锁咖啡品牌一有联名活动,除了限定周边外,一般都会在活动期间使用特别设计的“三件套”,其中以瑞幸为代表,与热门IP的联名活动基本可见限定的杯套、贴纸
要啥没啥!茉莉奶白联名《永夜星河》翻车致歉!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,随着电视剧《永夜星河》热播,不少品牌看见该IP自带的流量,纷纷与之联名,其中就包括奶茶品牌茉莉奶白。据悉,茉莉奶白在11月13日官宣将在15日开启《永夜星
手冲咖啡难学吗?手冲咖啡冲泡参数研磨度水温比例特点介绍
咖啡玄学早已经成为咖啡圈内的泛泛之谈了,其中最多人讨论的就是风味玄学与冲泡玄学。前街进入就来帮大家揭开表面的玄学,露出背地里的科学。风味玄学一般是指的是当你喝到一杯咖啡时只觉得它是苦酸苦酸的,而旁边的
咖啡粉量对手冲咖啡有什么影响?10克粉咖啡怎么冲好喝?
前天有朋友找前街,问前街关于一些手冲的问题。前街已经写过很多关于怎么冲咖啡的知识类文章,所以就选了几篇涵盖了手冲参数、冲煮方法步骤以及一些容易出现误区的解决方法的文章发给她。过了一天,她再次找到前街,
如何正确使用聪明杯冲咖啡 聪明杯的萃取原理冲泡步骤
相信有很多朋友天天面对不同的冲煮方式,就容易脑壳疼。毕竟,要对每段的注水进行精准称量,还要注意绕圈的手法,短短的两三分钟要注意这么多的细节。不得行,今天,让我们稍稍偷个懒!有什么适合这样的“今日摆烂患
千年普洱让道咖啡?
由于气候暖化,全球多个上等咖啡豆种植基地的收成大跌,但是在云南,咖啡豆的种植面积和产量却逐年上升,眼看咖啡价格逐年走高,普洱的一些茶农,砍掉了茶树种咖啡。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享玛奇朵和焦糖玛奇朵有什么区别?制作焦糖玛奇朵要用香草还是焦糖糖浆?
因为玛奇朵和焦糖玛奇朵仅仅有两字之差,所以很多朋友会给玛奇朵代入焦糖玛奇朵的形象。认为玛奇朵仅仅是没有焦糖的一杯甜奶咖!虽然现在几乎没有店家会在菜单上开放玛奇朵这一选项,但当你有机会点到一杯玛奇朵的时
这是一款100%用咖啡渣制造的骨灰盒 绿色循环选可降解?!
咖啡渣能怎么用?咖啡工房的忠实粉丝应该都知道咖啡渣的用途可不少:去角质、除臭剂、做肥料已经不算什么了,进阶版咖啡渣可以变身燃料、筑路材料、制防水防脏鞋。但最近码字工有挖到一个咖啡渣的新用途——骨灰盒,