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咖啡知识

SCAA最新中文版咖啡风味轮是什么高清版本壁纸下载详细解释

咖啡风味轮是咖啡行业最为珍贵的资源之一，这是SCAA咖啡风味轮诞生21年来第一次更新。这次更新工作的基础有赖于世界咖啡研究组织和SCAA的合作，通过它们，许多专业感官组织成员，科学家，咖啡买手，和烘焙

2023-03-31 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

大牌“不务正业”跨界做时尚咖啡餐厅！就服你的不正经！

一大波品牌都不务正业跨界做美食，它们不仅负责你的美，现在还要霸占你的胃，从外而内，想要征服你的全部，让你乖乖上缴你的钱包，买不起品牌正业但是你吃得起

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

2023新版咖啡风味轮高清图壁纸scaa杯测表 SCA&COE咖啡杯测评分标准解释

2023-03-31 咖啡知识我要分享

广州

Line friends cafe

这是家集咖啡厅和商店于一体的Line主题店，整间店装修风格相当韩式，工业风水泥地面，裸露管道的天花板反衬着LINE家族的可爱呆萌。主人公们飞悬在天花板或印在壁纸墙砖上，无处不见。只能说来到这家店就只想拍照！当然少不了萌萌哒的美食，味道还不错

2017-02-15 广州我要分享

咖啡行业

loft风格咖啡馆，享受不一般的咖啡时光，适合想要开咖啡馆的参考

【工装】loft风格咖啡馆，享受不一般的咖啡时光图集简介Case description 项目：O13咖啡厅位置：萨洛尼卡市希腊设计师：Minas Kosmidis 设计师在O13 咖啡厅中运用了大量的工业元素，如氧化铜板制成的吧台、咖啡桌和LOGO、铁艺的吧椅、定制的灯具等。整个

2016-01-12 咖啡行业我要分享

知识

开店必备-咖啡店面风格大全

(1)田园风格，圆你一个田园梦。田园风格特点是具有自然山野风味。店内摆设及挂件是创造店面装饰风格的重要手段，如松木制成并保持其自然本色的橱柜，藤柳编的沙发、坐椅，草编的地毯、草席，木制的大桌，蓝印花布的窗帘和桌布之类，令人观赏之余对其材料的自

2015-04-09 知识我要分享

咖啡知识

老店怀旧情怀一种贴心的舒适

老给人的印象绝不是陈旧破败，而是一种安全感，是一种贴心的舒适。对于老，中西的看法截然不同。我们从小的映象里，老几乎都是负面的，比如说老房子就是破旧的屋子，老店常是开张多年不进步、阴暗晦败的店。西方人则不同，对于老认为就是传统及历史，值得尊

2015-08-12 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

武汉科技大学寝室创意比拼：“男人咖啡”寝室很有艺术范儿

本报讯(记者王震通讯员骆一奇陶伟桐)在近日落幕的武汉科技大学寝室文化大赛上，获得第一名和最佳人气奖的居然是两个男生寝室。昨天，武汉晚报记者前去打探了一番。南十二317室，是获得第一名的名为小暖屋寝室，只见藤编的方木桌，浅咖啡色的窗帘，深棕色

2015-12-01 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

和你个性最搭的咖啡是什么口味？

来杯咖啡享受早上的大好时光! 你喝什么口味的咖啡?纯黑的还是要加上三满勺糖，再或者是非榛果口味不可?你如何选择咖啡一定程度上和你的个性有关系，赶快对号入座吧! 如果你是一个纯粹主义者：你应该是一个不喜欢把好事情弄乱的人，咖啡当然也是如此。就凭这

2015-10-19 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

紫禁城城墙根儿的咖啡香故宫角楼咖啡今日开业

咖啡，咖啡店，北京咖啡店，特色咖啡店

2018-12-01 咖啡新闻我要分享

咖啡馆

到曼谷喝杯好咖啡吧–让人置身欧洲绿意的Bar Storia del Caffè

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果想在曼谷找个白天能够好好放松身心、悠哉散步的地方，绝对不能错过近几年兴起的文青的聚散地Ari（近BTS站Ari）。隐身在Ari区巷弄里的Bar Storia del Caff，不管内外空间气氛，都让人彷佛置身欧

2017-09-06 咖啡馆我要分享

咖啡资讯

从虹吸壶看出30年的坚持！电影明星起始的老派咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由车水马龙的罗斯福路转进，步入了小一号的街道，尽管依旧是人来人往，这里的都市味却瞬间褪去不少，人情味也似乎浓了一些，这里是景美，藏著一家老派咖啡店，距离台北捷运景美站仅有2分钟的徒步之遥

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

咖啡八卦信息

故宫开咖啡店了！不买票就能进！

故宫这几年在网红这条道路上越走越远，在端庄沉稳了几百年后，放下偶像包袱，愈发放飞自我了。《上新了故宫》热播，口红、美妆引爆全网。前阵子，故宫又上新了！直接在故宫墙下开起了咖啡馆：故宫角楼咖啡。刚开业，人民日报、央视新闻就争相为其报道，

2019-09-28 咖啡八卦信息我要分享

咖啡行业

Vivienne Westwood在上海k11开了首家咖啡店

朋克之母有着时尚界西太后之称的 Vivienne Westwood刚为伦敦西好莱坞酒店设计完每晚2.5万美元的豪华套房，而后转而又开起了咖啡店。现在全球首家Vivienne Westwood Caf将在上海K11购物中心正式开业毗邻Vivienne Westwood门店，这家咖啡店入门右侧是以英式

2016-06-03 咖啡行业我要分享

特别报导

瑞幸联名JOJO的奇妙冒险石之海翻车？！网友：我自己设计！

2022-10-10 特别报导我要分享

卡布奇诺

故宫的卡布奇诺可以印花故宫开官方咖啡馆故宫角楼咖啡开业

2019-02-25 卡布奇诺我要分享

咖啡资讯

香奈儿开始不务正业，卖起咖啡？

关于香奈儿拥有一个香奈儿可以说是每个女生的一个梦，无论是香水、还是包包，又或者是它的logo，浑身上下都散发着女孩所憧憬的元素。香奈儿虽说不是日本的牌子，但是在日本也算是随处可见的，在日本，能让你离香奈儿更进一步。近日，香奈儿与表参道的一家S

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

美国

树林、河水与纷飞纸上的蝴蝶：山群旁的文具咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洁白的店面以大片玻璃窗迎进温暖阳光，地面上黑白相交的马赛克蜂巢磁砖，优雅地指引来访者此地的门牌号码；Hartland on Hudson，坐落在纽约州哈德逊河以西的卡兹奇山（Catskill Mountains）旁，由一

2017-09-04 美国我要分享

咖啡馆

巴黎，卸下优雅，喝杯咖啡：飘散咖啡香的小车库 L’IMPROBABLE

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴黎这座城市咖啡馆林立，精致典雅的、朴实简洁的、粗旷个性的，不论与朋友相约小聚、随意走进，或是特意走访话题咖啡馆拍照打卡，约会小聚同时尝尝鲜。促使你走进某家咖啡店的契机会是什么？是各种不

2017-06-03 咖啡馆我要分享

特别报导

沈阳故宫首家“莊啡”咖啡馆正式开业成为新晋的“网红打卡地”I

近日，沈阳故宫开了一家咖啡馆。据沈阳博物馆消息，这家咖啡馆名为莊啡，在2月13日试营业后，目前已正式对外营业。与常见的博物馆不同的是，沈阳故宫首家莊啡咖啡馆不需要购买博物馆门票就能同时享受咖啡并体验沈阳故宫浓厚的历史文化。从图片上看可以看

2021-02-27 特别报导我要分享

咖啡馆

东京那些令人惊艳的咖啡店

如果你早已对连锁品牌千篇一律的咖啡馆感到疲倦，想好好品尝一杯品相十足的咖啡，你真的适合去东京，无论是Third Wave Coffee的工业美学，还是喫茶室里时光似乎从未走过的气息，东京人对咖啡店细节与质感的努力，会让爱咖啡和咖啡馆的你置身天堂。 1. RATIOC

2017-07-15 咖啡馆我要分享

咖啡馆

这些不务正业的奢侈品牌，都在开咖啡馆，来看看时尚的咖啡馆

Prada 第三代掌门人 Miuccia Prada 说过：奢侈品对于现代人，最重要的不再只是商品，而是生活态度。买大牌包这事没法天天干，但喝咖啡、吃饭绝对可以。来来来，到这些奢侈品咖啡馆，劈劈情操、拍拍照，也真真是极好的。 Bar Luce 「 prada 」如果你喜欢《

2015-12-31 咖啡馆我要分享

中国咖啡

2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会

2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 CICCE 2015 2015.12.4-6(周五、六、日) 成都世纪城新国际会展中心【市场背景】随着中国经济迅猛发展，人均收入水平大幅提高，人们不断追求更高生活质量和更好生活水平。其中，咖啡以其独特的提神醒脑和不断挖掘

2015-03-03 中国咖啡我要分享

中国咖啡

2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会招商版

2015中国(成都)国际咖啡产业暨文化博览会 CICCE 2015 2015.12.4-6(周五、六、日) 成都世纪城新国际会展中心【市场背景】随着中国经济迅猛发展，人均收入水平大幅提高，人们不断追求更高生活质量和更好生活水平。其中，咖啡以其独特的提神醒脑和不断挖掘的

2015-03-16 中国咖啡我要分享

咖啡知识

美拉德色系跟烘焙咖啡豆时的美拉德反应有什么不同？焦糖化反应又是什么？

每到秋冬季节，「美拉德色系」总会掀起一波潮流！美拉德色系指的是食物在烹饪过程中，因为美拉德反应而出现的颜色变化。棕、褐、橙、黄便是这个色系的主要色彩。咖啡豆也属于食物的一种，所以当我们在烘焙咖啡豆的时

2024-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识

危地马拉美蒂娜庄园咖啡的详细介绍美蒂娜庄园咖啡风味特点

美蒂娜庄园 (Finca Medina)位于瓜地马拉安提瓜产区 ( Antigua )，被Acatenango、Fuego、Agua三座火山所环抱，拥有特殊的气候以及肥沃的火山土壤，都是有助于咖啡树种植的良好环境。美蒂娜庄园庄主为了种植高品质的咖啡树，多年来不断努力，并取得星巴克认证

2020-07-06 咖啡知识我要分享

咖啡知识

意式咖啡达芬奇果美，暖心不甜腻

意式烤布蕾特饮，点亮午后的温暖时光伴随着慵懒的阳光，品一杯可以喝的甜点。今年冬天，就让这杯意式烤布蕾特饮点亮你午后的甜蜜与温暖。一压棒达芬奇果美提拉米苏糖浆，再加上一压棒达芬奇果美水果蛋糕糖浆，仿佛品尝到了清香悠扬的甜点。搭配着醇香无比

2014-10-18 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡

咖啡烘焙中的化学反应美拉德反应

在咖啡豆的烘焙，就是通过不同的化学反应相互作用而生成的。一般大家熟知的，应该就属美拉德反应、焦糖化反应以及干馏反应了。今天，我们就来初步的认识一下，什么是美拉德反应。 Maillard reaction 翻译成中文就是：美拉德反应。也被称为非酶棕色化反应。

2015-01-23 冰滴咖啡我要分享

日本

童年最爱的“美少女战士”开主题咖啡厅你Get了吗？

超越了时代、现在仍受喜欢的美少女战士 1990年代少女漫画的代表作非美少女战士莫属。这个充满梦幻的故事和里面可爱的动漫形象俘虏了很多人。现在六本木hills展望台也举办着水冰月展，美少女战士的人气很高，它超越了时代受大众喜爱着。这次，美少女战士将和

2017-05-08 日本我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉安提瓜-美蒂娜庄园Finca Medina介绍生产纯正的安提瓜咖

、专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美蒂娜庄园Finca Medina介绍美蒂娜庄园成立于1842年，位于安提瓜的郊区，占地74公顷，生产纯正的安提瓜咖啡。在美蒂娜庄园，其咖啡生产和处理过程，同时采用了高科技与传统的技术，兼容并蓄以回

2017-11-17 危地马拉咖啡豆我要分享

日本

代表月亮消灭你！《美少女战士》主题咖啡厅Open啦

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美少女战士来啦！！位于日本东京都北青山的「Q-pot CAFE」，今年的6月30日开始与《美少女战士》合作推出「期间限定」的主题咖啡厅。这次的期间限定将分成两阶段进行，6月30日～7月25日是第一阶段；7

2017-07-06 日本我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡的特色埃斯美拉达庄园的咖啡种类介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡的特色埃斯美拉达庄园的咖啡种类介绍 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟，和有些

2017-06-22 埃斯美拉达庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆风味描述埃斯美拉达庄园咖啡怎么喝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆风味描述埃斯美拉达庄园咖啡怎么喝冲 Panama 巴拿马人口：3406000 巴拿马地区的咖啡定义是根据咖啡如何产出，而非根据地理划分。以前，当咖啡较为广泛栽种时，当下面列

2017-06-22 埃斯美拉达庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆特点是什么埃斯美拉达庄园咖啡多少

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡豆特点是什么埃斯美拉达庄园咖啡多少钱据说，这支原产于埃塞俄比亚与肯尼亚交界处的原生咖啡树种，最初被引进巴拿马时，无人闻问。直到买下翡翠庄园（La Esmeralda）的彼

2017-06-22 埃斯美拉达庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡产区介绍埃斯美拉达庄园咖啡豆海拔多

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡产区介绍埃斯美拉达庄园咖啡豆海拔多少 VOLCAN-CANDELA 坎德拉火山这一地区生产的巴拿马多数食物和一些惊人的咖啡。产区以巴鲁火山（Baru）和彼德拉坎德拉（Piedra Candel

2017-06-22 埃斯美拉达庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园单品咖啡怎么样埃斯美拉达庄园单品咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马埃斯美拉达庄园单品咖啡怎么样埃斯美拉达庄园单品咖啡豆多少种风味 RENACIMIENTO Renacimiento是奇里基（Chiriqui）省中的一个产区，接壤于哥斯达黎加。该区本身就比较小，所以它不是巴拿马

2017-06-22 埃斯美拉达庄园我要分享

单品咖啡冲煮器具

咖啡师手中的粉锤可以这么美意式咖啡的粉锤

摘要 : 粉锤，原来可以那么美粉锤，作为咖啡师每天握着的工具原来可以这么美无论是制作还是成品除了美不知道用什么形容

2016-05-07 单品咖啡冲煮器具我要分享

埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达庄园单品豆怎么处理加工埃斯美拉达庄园单品豆等级怎

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃斯美拉达庄园瑰夏咖啡产地：巴拿马价格：350.25 美元/磅埃斯美拉达庄园咖啡（Hacienda La Esmeralda）产自巴拿马山区的石榴树荫下，这种咖啡产量稀少，极为罕见，加上其口感精致，品质卓越，价

2017-06-15 埃斯美拉达庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡豆波奎特花蝴蝶咖啡豆介绍埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达农园的历史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下，祖父露特露弗比达松先生出生在瑞典，曾任美

2016-07-29 埃斯美拉达庄园我要分享

精品咖啡豆

巴西美纳斯-欧布朗(庄园日晒豆的风味特色和风味走向？

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

在世界精品咖啡拍卖网上，埃斯美拉达?哈拉米琼农园的给恩夏咖啡生豆连续好几年都以第一位的最高价示人，2007年更以USD130/磅的最高价而闻名遐迩，而一般最好的单品生豆在这拍卖网

2014-07-03 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡烘焙中的焦糖反應（Caramelization）

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曾经和大家讲过，烘焙咖啡豆时最重要的三大化学反应是： Maillard Reaction Strecker Degration Caramelization 关于Maillard Reaction，我曾经写过相关文章介绍了其反应原理以及生成的风

2017-07-18 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

一、埃斯美拉达农园的给恩夏咖啡有着辉煌的经历：巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位! 美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位! 热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007

2014-11-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆

给恩夏咖啡

一、埃斯美拉达农园的给恩夏咖啡有着辉煌的经历：巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位! 美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位! 热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007

2014-08-08 咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

瑰夏埃斯美拉达农园发展简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃斯美拉达农园的历史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居

2017-06-29 瑰夏咖啡我要分享

咖啡知识

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

一、埃斯美拉达农园的给恩夏咖啡有着辉煌的经历：巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位! 美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位! 热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007

2015-06-01 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

埃斯美拉达农园的精品咖啡Geisha

一、埃斯美拉达农园的给恩夏咖啡有着辉煌的经历：巴拿马最高等级咖啡排名2004年、2005年、2006年、2007年连续4年第1位! 美国精品咖啡协会(SCAA)世界咖啡杯测排名2005年、2006年、2007年连续3年笫1位! 热带雨林保护团体咖啡品质杯测排名2004年、2006年、2007

2015-09-15 咖啡庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点介绍埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达农园的历史：1924年瑞典人哈恩斯埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下，祖父露特露弗比达松先生出生在瑞典，曾任美

2016-08-05 埃斯美拉达庄园我要分享

埃斯美拉达庄园

巴拿马咖啡庄园产区风味口感特点种植情况介绍埃斯美拉达庄园

埃斯美拉达农园的历史：1924年瑞典人哈恩斯.埃里奥特创立了埃斯美拉达农园，当时不是种咖啡的而是牧场，40年后的1964年达尼埃露.比达松先生的祖父露特露弗.比达松先生为了退休后有个老有所居而将埃斯美拉达农园买下，祖父露特露弗.比达松先生出生在瑞典，曾

2017-02-23 埃斯美拉达庄园我要分享

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡上线美团外卖，21城可享受配送服务

2018-12-19 瑞幸咖啡我要分享

高胜美咖啡壁纸_了解更多有关高胜美咖啡壁纸的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于高胜美咖啡壁纸的内容

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