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编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于咖啡手指操的内容

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咖啡拉花千层心是如何制作的？拿铁的牛奶奶泡如何打发？

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来了来了，众人千呼万唤的拉花2.0版本它！来！了！！今天前街要分享的是大白心的进阶图案—「千层心」！其实千层心说难也不难，因为它的制作方式是在大白心的制作基础上加入了一个小小的动作。其他方面无论是融合

2024-03-29 咖啡知识我要分享

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第五章咖啡师的系统化操作能够提高效率的工具业务繁忙的咖啡馆必须采取提高效率的措施，不能总是傻傻地每次制作一杯饮品。更重要的是，咖啡师必须通过训练最大限度提高效率，但又不能影响出品的质量。使用电控计时器控制磨豆机使用电控计时器来控制磨豆

2017-11-03 咖啡师我要分享

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2017-12-09 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡冲煮秘诀图解繁琐的意式咖啡基操作流程和原理

意式咖啡

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2018-03-06 意式咖啡我要分享

意式咖啡压粉器填压力度应该怎样掌握如何操做

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咖啡压粉压粉关于压粉力度的问题也是有各种各样的说法，5磅、10磅、20磅...很少有人知道这是些什么鬼，其实也没必要去纠结到底要用多少磅的力量，只需要随时记住均匀施力，达到粉饼紧实表面平整就行了。如果用力太重，萃取的时候水流会很难通过粉饼，容易

2016-10-19 咖啡我要分享

用虹吸壶冲煮咖啡的研磨度粗细该如何调磨，实操验证一下

咖啡知识

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2018-05-17 咖啡知识我要分享

机场店只涨1块！蜜雪冰城：基操而已！

咖啡新闻

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，某位网友在机场候机时发现人来人往的候机厅内一家蜜雪冰城有些格格不入。倒也不是门店装修异于其他门店，而是其店门口总能看到等待取餐的人。按这位网友的说法，“路

2024-09-01 咖啡新闻我要分享

瑞幸咖啡造假事件传闻幕后操手雪湖资本加码投资瑞幸股份

特别报导

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex11月7日傍晚，雪湖资本创始人马自铭在某金融网站平台上表示：

2022-11-09 特别报导我要分享

使用摩卡壶制作浓缩咖啡流程摩卡壶煮咖啡的使用方法步骤技巧

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从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤入上壶，萃取出咖啡，所以咖啡味道比较浓郁，但是由

2025-06-14 咖啡知识我要分享

实操干货：手网烘焙你会玩了吗？

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我学咖啡豆手网烘焙已有两年多，烘焙超过上百网，期间不时请教过一些国内和台湾的专业烘焙师，得到过他们不少指教和指正，因为一直对咖啡烘焙怀有敬意，所以直到现在才敢发有关手网烘焙的第一贴。是不是会问自己为啥要学手网烘焙？就咖啡爱好者而言，手网烘

2017-03-01 烘焙知识我要分享

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导读意式浓缩咖啡是由意式咖啡机加压萃取出的高浓度咖啡，是美式、拿铁等咖啡馆热门饮品的基底。近年来也要很多咖啡爱好者也家里配置了一台浓缩咖啡机，当然，要萃取出合格的浓缩咖啡也不是一件简单的事情，今天前街就来分享一下萃取浓缩咖啡的小技巧。制

2021-07-19 咖啡知识我要分享

专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享手网烘焙的器具准备介绍

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训手网烘豆进入烘豆实操的领域，就由投资最少，器材取得最便利，但烘焙技巧要求比较高，失败率也比较高的手网烘焙动手吧。开始之前，先用一张

2018-03-18 咖啡烘焙我要分享

咖啡基础常识咖啡果实种植园

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这个操着一口云南普通话的3岁日本小姑娘，总是引得四里八乡农人们的喜爱。咖啡果实最后的采摘季节里，是她的父母田代正树与田代司最为忙碌的时候。这样一来，田代禾就有了自由的空间出没在咖啡果实庄园中的每一处角落。庭院里晒着咖啡果实，这些清白色的小

2015-04-24 咖啡知识我要分享

咖啡果实种植园

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2014-08-12 咖啡资讯我要分享

由于热爱，就是我们坚持的理由

咖啡馆经营

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开一个咖啡馆，不仅咖啡得自己做，微博自己经营，公众微信自己编辑，淘宝网店自己管，经常烘咖啡豆到凌晨，白天得陪客人聊天，耐心讲解咖啡知识，培训员工也自己来，机器出了故障自己操起扳手修理，黑板海报菜单设计也是自己上虽然开咖啡馆很累，什么都得自

2014-08-04 咖啡馆经营我要分享

俄罗斯女仆咖啡店

咖啡馆

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俄罗斯女仆咖啡店meido team已经在推特上火的一塌糊涂了!古典的店铺内饰、凌波丽俄罗斯套娃，还有操着一口哈拉少的甜甜妹子，都让步入这家咖啡店的客人仿佛走进了童话世界一般。你想不想去体验一下? 图片：999999999.jpg

2014-08-22 咖啡馆我要分享

博百特实验室咖啡（研磨后）颜色测量仪

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2015-07-06 咖啡机我要分享

你知道咖啡机的保养吗？

咖啡知识

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1. 买回来后，请仔细的阅读说明书，看一看电压是否匹配，还有其他一些注意事项和操作须知，以免不正当的操作对机体造成损害。 2. 安装好后，检查电源线是否连接好，是否有开裂或损坏的迹象，以免触电，将壶身用开水消毒，去除灰尘，卫生干净的使用。 3. 电咖

2014-08-11 咖啡知识我要分享

抽屉式敲渣盒咖啡粉渣盒咖啡废渣盒意式咖啡制作器具花式咖啡

意式咖啡制作

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可移动式，免去操做吧台需进行固定粉渣槽设计，使用更人性更随意抽屉式设计，可开可合，粉渣储存无异味，更清洁。优质不锈钢材质，超大咖啡渣容量，是普通商用粉渣桶容量的3至4倍，让您不必频繁清洁粉渣桶，省力省心。实用容量，轻巧身姿，可随意摆放

2016-01-20 意式咖啡制作我要分享

咖啡机的保养需要注意的问题

咖啡文化

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1. 买回来后，请仔细的阅读说明书，看一看电压是否匹配，还有其他一些注意事项和操作须知，以免不正当的操作对机体造成损害。 2. 安装好后，检查电源线是否连接好，是否有开裂或损坏的迹象，以免触电，将壶身用开水消毒，去除灰尘，卫生干净的使用。 3. 电咖

2014-08-04 咖啡文化我要分享

咖啡机的保养八个注意的问题

咖啡机

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2014-07-10 咖啡机我要分享

精品咖啡常识意式咖啡机的保养

咖啡知识

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2015-01-21 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡机的保养需要注意的问题

咖啡知识

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2015-01-30 咖啡知识我要分享

咖啡常识咖啡机的保养需要注意的问题

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2015-05-09 咖啡知识我要分享

咖啡机的保养八个需要注意的问题

咖啡机

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2015-07-13 咖啡机我要分享

咖啡机的保养八个需要注意的问题

精品咖啡学

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2015-09-24 精品咖啡学我要分享

咖啡机的使用事项要如何保养好机器

咖啡知识

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2014-12-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡机的保养需要注意的问题

咖啡知识

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2014-12-15 咖啡知识我要分享

咖啡机的使用事项要如何保养好咖啡器具

咖啡知识

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2015-04-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡的常识咖啡机的保养需要注意的问题

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2015-03-23 咖啡知识我要分享

咖啡机的使用事项要如何保养好咖啡机？

咖啡知识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

咖啡机的使用事项要如何保养好意式咖啡机

咖啡机

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1.买回来后，请仔细的阅读说明书，看一看电压是否匹配，还有其他一些注意事项和操作须知，以免不正当的操作对机体造成损害。 2.安装好后，检查电源线是否连接好，是否有开裂或损坏的迹象，以免触电，将壶身用开水消毒，去除灰尘，卫生干净的使用。 3.电咖啡

2015-02-15 咖啡机我要分享

手指搅拌咖啡杯咖啡杯创意

咖啡杯

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嘉兰图设计公司设计师：Li Cheng, Zhang Xun 新疆有一道菜叫手抓饭，除了本身味道实在不错外，直接用手抓着吃的那种原始而自然的方式，更是乐趣无穷。事实上，喝咖啡也可以一样。手指咖啡杯创造性地给咖啡杯设计了一个中间柔软的盖子，如同一层弹性蒙皮。

2015-07-18 咖啡杯我要分享

手指搅拌咖啡杯给咖啡杯设计了一个中间柔软的盖子

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2015-10-09 咖啡机我要分享

手指搅拌咖啡杯

咖啡豆

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2014-07-08 咖啡豆我要分享

咖啡技术咖啡烘焙Roasting Skills培训

咖啡技术

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SCAE 官方将烘焙课程重新设置，之前的Level1 和 Level 2更改为【Foundation 初级】【Intermediate中级】【Professional 高级】共三个级别。【Foundation 初级】目标：了解咖啡生豆基本知识;了解烘焙器具与烘焙过程基本知识;按照预定义烘焙计划执行烘焙。

2015-01-09 咖啡技术我要分享

意式咖啡机历史使用方法半自动意式咖啡机

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意式咖啡机历史咖啡机的两个主要功能就是制作意式咖啡和打发牛奶，这两项操作对温度的要求是不同的，使用一个锅炉来同时满足两种温度要求，这势必会影响机器自身温度的稳定性。所以，在GS系列中，水的循环被分成两个独立的系统，每一个循环都有自己独立的锅

2016-10-31 咖啡机我要分享

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2016-12-26 咖啡机我要分享

美乐家咖啡机保养与清洁视频使用说明

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2016-12-24 咖啡机我要分享

你应该掌握的咖啡礼仪端杯手指不从杯耳过

精品咖啡学

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很多人喜欢喝咖啡，但是很多人对于喝咖啡的礼仪却知道的很少，其实喝咖啡的时候能够体现出一个人的品位所在，所以掌握一定的喝咖啡的礼仪是很有必要的，学会了以下这些，你才算一个会喝咖啡的人。 1、端杯手指不从杯耳过餐后饮用，一般咖啡都要喝小杯的。这

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

怎么才算真正地会喝咖啡端杯手指不从杯耳过

咖啡知识

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你正在享受咖啡的美味吗?如果刚泡好的咖啡太烫的话，你会不会卖力地吹凉它呢?喝咖啡的时候，你是不是习惯性地用咖啡匙一口口往嘴里送呢?左手一口点心，右手一口咖啡，会不会让你飘飘然呢? 都市白领们，你们真的会喝咖啡吗?小编在这里不得不告诉你的是，这样

2015-08-27 咖啡知识我要分享

意式咖啡机发展史品牌推荐家用介绍

意式咖啡机

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2016-10-17 意式咖啡机我要分享

SCAA百瑞斯塔咖啡大师（Barista）一级及二级认证课程

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SCAA百瑞斯塔咖啡大师（Barista）一级及二级认证课程 2013年12月9日-14日克丽玛咖啡实验室【广州】 SCAA百瑞斯塔咖啡大师（Barista）一级及二级认证课程将于12月9-14日在广州克丽玛咖啡实验室(广州咖啡沙龙培训中心)举办。此课程围绕咖啡师的基础技能传授与

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡技术咖啡机萃取制作咖啡的程序

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1，用冲煮把手在磨豆机下上方接粉呈小山丘状，千万不能把把手放在渣盘。 2，接粉后可采用手指和粉仓盖刮平，但最好采用手指，采用手指是比赛手法可以感觉咖啡粉的粗细，形成经验，但感觉不卫生。 3，刮平的目的是达到一致的粉量，单份一般为7克，双份一般为1

2014-10-31 咖啡知识我要分享

咖啡机萃取制作咖啡的程序

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1，用冲煮把手在磨豆机下上方接粉呈小山丘状，千万不能把把手放在渣盘。 2，接粉后可采用手指和粉仓盖刮平，但最好采用手指，采用手指是比赛手法可以感觉咖啡粉的粗细，形成经验，但感觉不卫生。 3，刮平的目的是达到一致的粉量，单份一般为7克，双份一般为1

2014-08-14 咖啡知识我要分享

意大利生产出第一台指纹识别咖啡机

咖啡资讯

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用户只需将手指轻轻一放，它就可以马上识别，然后按他们的口味偏好提供服务。据英国《每日邮报》10月24日报道，这款前所未有的咖啡机就像个贴身小管家一样能记住用户的口味。第一次启用的时候，用户将手指在机器顶端的小垫子上按压三次，即可创建用户信息。

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

手指拌咖啡

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2014-08-15 咖啡行业我要分享

意式咖啡机使用咖啡机萃取制作咖啡的程序

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2015-01-21 咖啡技术我要分享

喝咖啡注意事项

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1、端杯手指不从杯耳过：餐后饮用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小，手指是无法穿过的，所以无须担心在众目睽睽下出丑。倒是在遇上大杯子时，千万要记得，不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。 2、

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

做意式浓缩咖啡为什么要布粉？布粉后对咖啡萃取有什么影响？

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做意式浓缩咖啡为什么要布粉？布粉后对咖啡萃取有什么影响？

做意式浓缩咖啡的步骤——接粉、称粉、布粉、压粉。很多人看到咖啡师浓缩称完粉重后，会用手指在咖啡粉表面上不停地滑来滑去，直到平整为止，有的会用扁型的部分器转几圈，拿起来后也是一个平整的粉面。平整的表面，

2021-11-25 咖啡知识我要分享

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