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咖啡师的优缺点_了解更多有关咖啡师的优缺点的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于咖啡师的优缺点的内容

搜索 咖啡师的优缺点 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡师的优缺点的内容。

美国sonofresco系列咖啡烘焙机优缺点对比

咖啡器具

美国sonofresco系列咖啡烘焙机优缺点对比

美国sonofresco系列烘焙机适用于咖啡馆、咖啡吧、咖啡生豆商、风景区、咖啡蛋糕烘焙坊等等。浮风式咖啡烘焙机之优点 1、可观式烘焙，吸引客人兴趣，好奇。 2、饮品的透明度是客人的需求，亦是趋势。 3、移动方便，室内户外均可，可携带。 4、店面烘焙不需

2017-11-18 咖啡器具我要分享

直火式烘焙烘焙机的优缺点怎么炒豆烘焙咖啡豆

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直火式烘焙直火式烘焙机的锅炉表面有穿孔设计，洞孔有一定大小和间隔，底下的炉火会直接传达到炉仓内。它对烘焙师的技术要求很高，对个阶段的获利调节要非常小心。优点：预热时间短：与热风式和半热风式烘焙机相比，直火式烘焙机的炉壁较薄，因此锅炉整体

2016-06-20 咖啡知识我要分享

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2019-07-30 咖啡师我要分享

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2018-01-05 咖啡小知识我要分享

精品咖啡知识 “精品咖啡”原来是句行话

咖啡知识

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琥珀咖啡馆儿的咖啡师钢条告诉记者，手冲咖啡会同时放大咖啡豆的优点和缺点，最能够体现不同咖啡的不同味道。它在一百多年后重新流行，与1982年成立的SCAA有很大关系。 SCAA中文译名为美国精品咖啡协会。这个协会建立了咖啡的质量标准，规范了对咖啡师的认证

2015-03-06 咖啡知识我要分享

当初你说咖啡不烧钱，现在全家怀疑我吸毒

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2017-07-21 咖啡器具我要分享

咖啡烘焙机优缺点市场上咖啡烘焙机意式拼配豆的配方

咖啡小知识

咖啡烘焙机优缺点市场上咖啡烘焙机意式拼配豆的配方

市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garanti, Has Garanti, Joper, Proater, Lori

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

咖啡知识专业咖啡品鉴术语

咖啡知识

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咖啡品鉴是一个非常严谨的过程，为了品味出咖啡原本的风味，咖啡品鉴师一般会通过杯测的方法来对咖啡进行最为专业的评价，在咖啡杯测的过程中要求甚多，对于咖啡品鉴师的要求也较高，下面让百瑞斯塔带大家熟悉一些品鉴咖啡专用品鉴术语。 Flavor【风味】是香

2014-09-25 咖啡知识我要分享

咖啡滤网的用处作用咖啡滤网和滤纸的对比有什么优点优势怎么冲

咖啡知识

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2019-01-20 咖啡知识我要分享

专业咖啡品鉴术语精品咖啡学咖啡基础常识

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

三个字告诉你，为什么要和咖啡师处对象 ...

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咖香导读：最近咖啡师朋友们的朋友圈很火的一段字，找个咖啡师做男(女)朋友最大的缺点是什么?然而点开全文后会看到这样一段让人忍俊不禁的话：合上吧，给你能耐的，能找个做咖啡师的男(女)朋友是你八辈子修来的福分。咖啡师没有缺点!哈哈，当然这只是幽默的

2015-10-21 咖啡资讯我要分享

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改革开放以来，随着人们生活水平的提高，我国同西方国家的交流的不断深入，咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，抢占中国市

2017-05-15 咖啡师我要分享

水洗咖啡正常喝法水洗日晒咖啡豆口感水洗咖啡豆的特点有什么？

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2018-09-26 咖啡豆水洗法我要分享

咖啡专业名词意式拼配咖啡豆死亡之愿咖啡咖啡风味

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首先我们要看，Espresso拼配咖啡的目的是什么。我们说任何一种单品咖啡若以其单品形式出现，它所具有的是特点，即：在口味上即有优点也有局限性。而Espresso的拼配目的在于表达烘焙师的口味述求。也就是说，Espresso咖啡的口味是由烘焙师设计出来的。为了使

2016-07-04 意式拼配豆我要分享

台湾杨家飞马800n烘焙机直火式烘焙机优缺点会比较烫jio吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-台湾杨家半直火烘焙机介绍台湾杨家500g级的800N等经典机种,超过10年的生产销售，在台湾的烘豆机市占率至少有80%。特制铸铁内锅超越美日机种，煤气/天然气加热稳定性、灵敏性

2020-02-08 咖啡知识我要分享

摩卡壶为什么那么多人用？摩卡壶煮咖啡能加牛奶吗优缺点

咖啡新闻

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最近有很多朋友在问前街，“摩卡壶适合用什么咖啡豆”。于是前街看了一下网店的摩卡壶销量，综合了一下，销量前4的摩卡壶合计月销在2000+，对于几百元以上的咖啡器具，销量算高的了。摩卡壶早在1933年就已

2023-01-16 咖啡新闻我要分享

烘焙机的优缺点单品咖啡

咖啡知识

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园豆的特性来烘焙他们所理解的咖啡豆。市场上咖啡烘焙机大概分为三种：直火式(Direct Fire Roaster) 半热风式(Half Hot Air Roaster) 热风式(Hot Air Roaster) 而市面上的商业型咖啡豆烘焙机也多种多样。如PROBAT, Diedrich, San Franciscan, Toper, Garan

2016-06-03 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）衣服不同的穿搭会带给你不一样的惊喜... 咖啡的拼配也一样哦~ 拼配咖啡是两种精品咖啡的拼配会互相抑制对方特有的风味，拼配也要注重色彩，搭配的咖啡豆也有不同的特质调和出诱人

2018-06-10 咖啡知识我要分享

有多少种咖啡烘焙机咖啡烘焙机的优缺点

咖啡知识

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2016-06-06 咖啡知识我要分享

除了精心烘焙咖啡豆，自家烘焙咖啡馆应该如何经营下去？

点评

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在精品咖啡的世界里，咖啡是水果，因此讲究新鲜品尝。品尝精品咖啡，和品酒、茗茶的不同在于，葡萄酒和茶叶离开产地已完成制作工序，消费者可玩味的空间不大。精品咖啡豆离开产地后，还要经过烘焙师的加工，再由咖啡师冲泡，才成就一杯美味的咖啡。本地精品

2017-09-03 点评我要分享

咖啡烘焙三大主流；直火、半热风、热风特点区别分析讲解

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡焙煎不外乎有三大类，直火、半热风、热风等三大主流：直火型：在焙煎咖啡中以直火最难搞，风味最迷人，也最难有所谓的烘焙流程可以去训练，焙煎依烘焙师的个性所焙煎出的直火豆也不尽相同，而

2017-09-23 烘焙知识我要分享

台北“Simple Kaffa”世界冠军咖啡师Berg简单却极致复杂的坚持

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 列奥那多。达芬奇有句名言：简单是最极致的复杂。套用在咖啡的世界里，有著那么一点诗意，但却真切体现这黑色液体的微妙平衡。咖啡的理性与振奋，在杯外，不只是日常的精气神补给，也是社会风景的凝聚

2017-08-21 咖啡资讯我要分享

你可能还不知道的针筒咖啡，许多专业咖啡师的心头好

咖啡馆

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这长得像放大版针筒的东西可以泡出风味乾淨而香醇的咖啡?而且超快速又简单? 如果你也喜欢自己泡咖啡，那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外，你可能还不认识「爱乐压 AeroPress」，这项在购物网站 Amazon 上获得五千多个评价，平均高达 4.5 颗星的商

2017-05-08 咖啡馆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）中国产区的阿拉比卡咖啡豆，云南省超过了90%，几乎说云南咖啡就是中国咖啡。这个产区的优点在于拥有800-1850海拔山地，

2025-04-17 云南咖啡豆我要分享

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关于奶缸和粉锤，应该是很多咖啡师的两件必备装备关乎压粉锤设计，不同形状的粉锤，一般是关乎手感舒适度，以及各种底面，是否压的平整是否压的均匀，是否能更好的减少通道效应。剩下的便是做工，品牌，材质加工。而很多咖啡师，特别是一些拉花爱好

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

寻豆师的「选豆笔记」！挑选咖啡豆有4大准则

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2019-07-06 生豆我要分享

一亿元为杰纳罗·派利西亚的舌头买保险

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杰纳罗派利西亚（Gennaro Pelliccia）有一条价值 1000 万英镑（约合人民币 1 亿元）的舌头。2009 年，COSTA 在伦敦劳埃德保险社花下重金为杰纳罗派利西亚的舌头保了险，平均每颗味蕾保额为 1000 英镑，并称：咖啡品鉴师的味蕾非常重要，就像歌星的声带或是模

2016-05-25 咖啡资讯我要分享

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耶加雪菲，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词，相信哪怕一个不常喝咖啡的人品尝过后一定再也无法拒绝它的魅力。这也是各大精品咖啡馆手冲咖啡列表一定不会缺少的原因，它的口感轻盈，清新明亮，浅度烘焙使它柠檬的香味花

2021-12-27 咖啡知识我要分享

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2017-03-30 咖啡小知识我要分享

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2024-12-08 咖啡小知识我要分享

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2016-06-24 咖啡知识我要分享

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1.SCAA的精品咖啡评鉴 SCAA订出精品咖啡的评鉴等级，包括生豆的物理性评鉴及烘培豆的感官性评鉴。 80-84分咖啡的香气毫无瑕疵。具有产地特色的咖啡。 85-89分具有产地特色的独特咖啡。 90分以上咖啡拥有独特并亮眼的产地特色及香气。此种咖啡的价格极高，

2014-09-05 咖啡知识我要分享

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2016-07-08 咖啡小知识我要分享

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咖啡烘焙机品牌-咖啡烘焙机什么牌子好顾名思义，直火式就是用火焰直接对咖啡豆加热。演变至今，直火的火除了一般的火焰(包括瓦斯炉火与炭火)之外，还包括红外线与电热管。优点：烘焙时间较长，使得焦糖化反应比较充分，味道比较丰富，缺点：容易造成烘焙

2016-12-29 咖啡烘焙我要分享

如何介绍佛罗娜咖啡-佛罗娜咖啡包装上的花有什么故事和寓意？

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2018-02-14 星巴克我要分享

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2019-10-07 咖啡知识我要分享

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2018-08-30 意式拼配豆我要分享

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2016-04-30 咖啡庄园我要分享

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2017-01-18 咖啡豆我要分享

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自然干燥法咖啡的精制过程咖啡樱桃(咖啡果)挑选处理生豆采收日晒场(阳光曝晒)去壳机(去除果肉等)电子选豆机或风力选豆机(手

2014-07-04 咖啡技术我要分享

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2019-05-01 咖啡馆经营我要分享

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近来，有越来越多的朋友在前街后台咨询烘焙咖啡豆。想必是各位已经不再满足于冲煮一杯咖啡，所以，便起了烘焙咖啡豆的念头！这是一件好事！因为学会烘焙能够让你从另外一个角度认识咖啡，从而对咖啡更加了解！但我们

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