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零下十七度喝咖啡_了解更多有关零下十七度喝咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于零下十七度喝咖啡的内容

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牙买加蓝山咖啡的做法和介绍

咖啡庄园

牙买加蓝山咖啡的做法和介绍

轻轻摇晃烧杯使咖啡液均勻，八十七度左右是理想的饮用温度，即可倒入已加温的咖啡杯内享用。注意事项：应避免将咖啡反复冲泡，因第二次以后的冲泡只能得到含烟焦味咖啡色的水而不是咖啡。烧杯在高热度时，应避免接触冷水而造成破裂，而且应注意杯中无水或

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

咖啡器具制作咖啡技巧虹吸式（蒸馏）煮法

咖啡知识

咖啡器具制作咖啡技巧虹吸式（蒸馏）煮法

它是由二个球型玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭、旅馆、咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。一般说来，虹吸式煮法较使用于单品咖啡。做法：(二人份咖啡) 将开水240cc倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。

2014-12-06 咖啡知识我要分享

虹吸式（蒸馏）煮法煮咖啡的方法

咖啡知识

虹吸式（蒸馏）煮法煮咖啡的方法

它是由二个球型玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭、旅馆、咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。一般说来，虹吸式煮法较使用于单品咖啡。做法：(二人份咖啡) 将开水240cc倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。

2015-03-02 咖啡知识我要分享

虹吸式（蒸馏）煮法煮咖啡的方法

咖啡知识

虹吸式（蒸馏）煮法煮咖啡的方法

它是由二个球型玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭、旅馆、咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。一般说来，虹吸式煮法较使用于单品咖啡。做法：(二人份咖啡) 将开水240cc倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。

2015-05-26 咖啡知识我要分享

单品咖啡冲煮器具最新介绍及资讯详情

单品咖啡冲煮器具

单品咖啡冲煮器具最新介绍及资讯详情

中度-深度烘焙度; 细、中研磨度;单品咖啡、混合咖啡特色:香醇可口，但酸味嫌重了些。一般说来，虹吸式煮法较使用于单品咖啡。做法：(二人份咖啡)将开水240c.c.倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。在形成漏斗状的提炼杯底部装上绒面的

2015-12-23 单品咖啡冲煮器具我要分享

虹吸式(蒸馏)煮法

咖啡知识

虹吸式(蒸馏)煮法

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。在形成漏斗状的提炼杯底部装

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡的几种冲煮方法

咖啡文化

咖啡的几种冲煮方法

一、滤袋冲泡法使用滤袋的好处在于一次可冲泡大量咖啡，但冲泡滤袋及清洗相当费工夫。做法：三人份咖啡把冲泡用的咖啡壸烫温，再将一长嘴细口的水壸装入360c.c.的水，加热至沸腾。将滤袋用温水洗干净后再拧干(但不需太用力以免布眼乱掉)，放入 30克咖啡

2014-09-04 咖啡文化我要分享

咖啡虹吸式、蒸馏煮法

咖啡资讯

咖啡虹吸式、蒸馏煮法

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。在形成漏斗状的提炼杯底部装

2014-07-15 咖啡资讯我要分享

精品咖啡制作虹吸式(蒸馏)煮法

咖啡知识

精品咖啡制作虹吸式(蒸馏)煮法

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2014-12-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识虹吸式(蒸馏)煮法

咖啡知识

精品咖啡基础常识虹吸式(蒸馏)煮法

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2015-05-25 咖啡知识我要分享

咖啡虹吸式、蒸馏煮法咖啡常识

咖啡知识

咖啡虹吸式、蒸馏煮法咖啡常识

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2015-02-28 咖啡知识我要分享

虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法

咖啡知识

虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法

虹吸壶---虹吸式(蒸馏)煮法它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。做法：二人份咖啡（三人份依此类推）将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。

2014-09-04 咖啡知识我要分享

虹吸式咖啡器具冲泡咖啡方法咖啡常识

咖啡知识

虹吸式咖啡器具冲泡咖啡方法咖啡常识

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

咖啡虹吸式、蒸馏煮法二人份咖啡

咖啡知识

咖啡虹吸式、蒸馏煮法二人份咖啡

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

虹吸式(蒸馏)煮法煮好咖啡的秘诀

咖啡知识

虹吸式(蒸馏)煮法煮好咖啡的秘诀

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。在形成漏斗状的提炼杯底部装

2015-11-12 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡怎么煮味道好，蓝山咖啡冲煮时间

蓝山咖啡豆

蓝山咖啡怎么煮味道好，蓝山咖啡冲煮时间

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。蓝

2017-06-11 蓝山咖啡豆我要分享

煮咖啡啡方法技巧咖啡虹吸式、蒸馏煮法

咖啡知识

煮咖啡啡方法技巧咖啡虹吸式、蒸馏煮法

它是由二个球形玻璃杯上下排列，广泛使用于家庭，旅馆，咖啡店中，一边欣赏冲泡过程一边享受咖啡的乐趣此乃最大的魅力。做法：二人份咖啡(三人份依此类推) 将开水240CC倒入球形烧杯内，并将外侧的水滴擦拭干净，以酒精灯加热。在形成漏斗状的提炼杯底部装

2014-12-04 咖啡知识我要分享

蓝山咖啡怎么煮咖啡的萃取冲蓝山咖啡的方式

咖啡豆

蓝山咖啡怎么煮咖啡的萃取冲蓝山咖啡的方式

蓝山咖啡蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的的酸味，一般都

2016-04-27 咖啡豆我要分享

蓝山咖啡的煮法蓝山咖啡用什么冲比较好喝虹吸手冲意式法压哪种

咖啡知识

蓝山咖啡的煮法蓝山咖啡用什么冲比较好喝虹吸手冲意式法压哪种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因为义式机器是属于压缩的方式来萃取咖啡液所以会导致原本就是属于清爽行的豆子酸质更加明显也因为蓝山咖啡算是高档的豆子所以烘焙程度都不会太深以保住他豆子本身原有的风味

2019-02-15 咖啡知识我要分享

研磨零下79度——最苛刻、最完美的咖啡研磨温度！

咖啡研磨度

研磨零下79度——最苛刻、最完美的咖啡研磨温度！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图今年 2017 4月 23 日，美国西雅图的咖啡大师赛赛场上，出现了一个意料之外的冠军，来自北卡罗来纳的 Kyle Ramage 先生，从

2018-01-12 咖啡研磨度我要分享

牙买加蓝山咖啡品质介绍

咖啡庄园

牙买加蓝山咖啡品质介绍

品质咖啡编辑建议用量：每杯约10-15g蓝山咖啡粉，冲煮6-8oz咖啡。使用虹吸壶冲煮蓝山咖啡的步骤：第一步磨豆，细度：4.5 第二步钩下过滤器要避免过滤器与玻璃容器之间出现缝隙，因为缝隙不仅会使咖啡粉落到下面的水中，更会使容器漏气而影响萃取效果

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

牙买加咖啡庄园介绍银山庄园牙买加咖啡豆

银山庄园

牙买加咖啡庄园介绍银山庄园牙买加咖啡豆

喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样，细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香，然后小啜一口试试原味，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，缓缓加入奶，让油脂浮在咖啡上，一方面可以保

2016-07-20 银山庄园我要分享

牙买加蓝山咖啡庄园产区风味口感介绍克利夫庄园

克利夫庄园

牙买加蓝山咖啡庄园产区风味口感介绍克利夫庄园

喝咖啡就应该像品味一杯美酒一样，细细的品味才能体会其精粹。使用虹吸咖啡壶会令蓝山咖啡独具神韵。先闻闻咖啡的原香，然后小啜一口试试原味，再依个人喜好加入适量的糖，并用小汤匙搅拌，趁着搅拌的咖啡漩涡，缓缓加入奶，让油脂浮在咖啡上，一方面可以保

2016-07-20 克利夫庄园我要分享

泰迪熊主题咖啡店：遇见咖啡恋上熊

大连

泰迪熊主题咖啡店：遇见咖啡恋上熊

提起泰迪熊，很多的人想到的可能是电影《泰迪熊》里那个又污又搞笑的 Ted，但在这儿，泰迪是咖啡店的主角。推门而入的那一刻，整个人就被满屋子可爱的泰迪熊萌到了。我这满满的少女心啊，在大连零下5度的天气里，瞬间死灰复燃~ 我想，每个成年人的心里其实

2017-02-16 大连我要分享

迪拜冰筑咖啡屋观光避暑两不误

咖啡新闻

迪拜冰筑咖啡屋观光避暑两不误

Chillout咖啡屋的服务人员都是来自寒带国家，如俄罗斯、罗马尼亚等地，因为他们更加耐寒。

2014-05-29 咖啡新闻我要分享

日晒利姆咖啡豆的冲泡方法和风味介绍

咖啡庄园

日晒利姆咖啡豆的冲泡方法和风味介绍

G3，170度脱水8分钟，还基本是绿色的时候就一下拧到最大250度（实测为220多点），然后闹表8分钟。 8分钟后赶去厨房，正是噼里啪啦的一爆密集声，果断下豆。拿到阳台伸出窗外在零下10度的气温里摇晃降温。实在抗不住低温，就索性扔在阳台窗户上回屋清理烤箱。

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

蓝色牙买加咖啡,蓝色牙买加咖啡是什么

牙买加咖啡

蓝色牙买加咖啡,蓝色牙买加咖啡是什么

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡一直被人们称作咖啡中的皇帝，而生产这种咖啡的国家就是牙买加。1800年，英国人在郁郁葱葱的热带雨林中的蓝山地区开始栽植咖啡，而这个地区生产的咖啡当时就已经受到了非常高的评

2017-05-25 牙买加咖啡我要分享

北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克

咖啡资讯

北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二月份的奥斯陆（Oslo），整个城市都被白雪掩盖。要感受北欧的寒冷，不需要用温度计；当暴露在冷风中的耳朵和双手在不足十秒内冻僵，继而失去知觉，那时候就会知道，零下十度是怎样的。不过天气再冷也

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

手冲需要养豆吗简直太需要了刚烘好的咖啡豆要养几天了解下

咖啡知识

手冲需要养豆吗简直太需要了刚烘好的咖啡豆要养几天了解下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆养豆简介在咖啡周期的几天里，豆子会进入一个养豆期，开始释放二氧化碳，以及一些包括款物质、碳水化合物、氨基酸、水、蛋白质等发生的化学变化。以五至七天最为旺盛

2020-02-11 咖啡知识我要分享

精品咖啡学咖啡制作过程分析

咖啡知识

精品咖啡学咖啡制作过程分析

咖啡三式概论器具手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。烹调方法烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成的咖啡，都各有

2014-10-20 咖啡知识我要分享

不同咖啡器具的咖啡制作过程

咖啡知识

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咖啡三式概论器具手煮咖啡的器具有咖啡豆研磨机、咖啡烹煮壶(滤布式)、咖啡杯、汤匙、咖啡专用糖、真空咖啡制造机、过滤布袋和滴漏器(滴漏式)、奶油球。烹调方法烹调方法有较常见的下列三种，分别是虹吸式、滴漏式和滤布式，每一种方法所煮成的咖啡，都各有

2014-09-24 咖啡知识我要分享

魅力连锁咖啡店推荐

咖啡馆经营

魅力连锁咖啡店推荐

咖啡店的舒适度大大提升，吃的东西更是由面包、蛋糕升级为home made 餐，变成了大家工作和家之外的第三地。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

干冰能用来做手冲咖啡吗？冰手冲咖啡的冰块能用干冰代替吗？

咖啡知识

干冰能用来做手冲咖啡吗？冰手冲咖啡的冰块能用干冰代替吗？

在前街前俩月分享的推文评论区里（传送门），有非常多的朋友都留言提议使用干冰来代替冰块进行冰手冲的制作。而事情的起因，是为了能在冰手冲里体验到完整的咖啡风味。“如果想要在手冲咖啡里品尝到最完整的咖啡风味

2025-07-17 咖啡知识我要分享

10万创业把咖啡卖到咖啡馆外月入5万

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10万创业把咖啡卖到咖啡馆外月入5万

行业优势是原料成本不高，挖第一桶金适合创业咖啡馆，多是跨行业，失败几率高理财周报记者林虹/文坐在阿南的咖啡馆临窗的位置，撇头，是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往，可以肆无忌惮地发呆;抬头，零下40度的冰雪照片上写着命里有时终须有命里无时莫强求

2015-08-14 知识我要分享

开咖啡店赚钱吗,分享咖啡馆创业故事

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2017-05-19 咖啡馆经营我要分享

六大茶叶的区别特点分类红茶等级如何区分十七世纪红茶等级制度

茶饮趋势

六大茶叶的区别特点分类红茶等级如何区分十七世纪红茶等级制度

在华人的茶文化中，茶叶分为六种类别，也就是六大茶系。按照不同的发酵程度，所造成的茶汤颜色也有所不同的分类。而事实上，经过了科学的认证，是儿茶素的氧化程度。搭配在地知识工序的步骤差异，将同样一棵茶树的叶片，变成六种不同的口味。分别有绿、白

2021-08-06 茶饮趋势我要分享

咖啡基础知识精品咖啡豆怎么保存好

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【咖啡豆的保存】想喝一杯香浓美味的咖啡并不难。但必须知道如何选购及保存咖啡。不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 温度 / 湿度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期:咖啡豆为四周, 咖啡粉为一周 (3)咖啡豆在真空包装状态下之保

2014-11-05 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆知识咖啡豆的保存

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想喝一杯香濃美味的咖啡並不難。但必須知道如何選購及保存咖啡。不當的保存方法，會影響咖啡的品質和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 溫度 / 濕度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆為四週, 咖啡粉為一週 (3)咖啡豆在真空包裝状态下的保存期限: 真空罐約2

2015-01-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存精品咖啡基础常识

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2015-04-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存常识

咖啡豆

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咖啡豆的保存想喝一杯香浓美味的咖啡并不难。但必须知道如何选购及保存咖啡。不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味。 (1)影响咖啡豆的三大要素: 温度/湿度/日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆为四周,咖啡粉为一周 (3)咖啡豆在真空包装状态下之保存期限:

2014-06-26 咖啡豆我要分享

咖啡豆保存咖啡爱好者基础知识

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(1)影响咖啡豆的三大要素: 溫度 / 濕度 / 日光 (2)咖啡之最佳品尝期: 咖啡豆為四週, 咖啡粉為一週 (3)咖啡豆在真空包裝状态下的保存期限: 真空罐約24-28个月。柔性塑料膜真空包裝為12個月欲使咖啡之物理和化學變化減至最小，包裝是一門非常重要的學問。由

2016-05-26 咖啡知识我要分享

必须知道怎样保存咖啡豆

咖啡知识

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想喝一杯香浓美味的咖啡並不難。但必須知道如何選購及保存咖啡。不當的保存方法，會影響咖啡的品質和风味。

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存

咖啡豆

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咖啡豆的保存想喝一杯香浓美味的咖啡并不难。但必须知道如何选购及保存咖啡。不当的保存方法，会影响咖啡的品质和风味。

2014-07-04 咖啡豆我要分享

冰凉咖啡馆

咖啡馆

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炎炎的夏日，当你不想喝热咖啡，又不喜欢喝冰咖啡时，那么该怎么办呢？那么你可以前往迪拜，在那里有一家冰咖啡屋。

2014-05-30 咖啡馆我要分享

咖啡生产设备及要求介绍_速溶咖啡生产设备需要哪些？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）设备设施第八条供排水、清洁消毒、废弃物存放、照明、检验设施应符合《食品生产许可审查通则》中设备设施的相关规定。用于监测、控制、记录的设备，如压力表、温度计、记录仪等

2019-10-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆的保存影响咖啡豆的三大要素

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2015-10-26 咖啡豆我要分享

印度风渍马拉巴尔咖啡，从十七世纪以来，一直受到欧洲人青睐

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专业咖啡知识交流更咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）下雨天精制风渍咖啡~待会儿再说~先来一段咖啡传播史咖啡在世界成为第一饮品也不过是1600年以後的事，所以咖啡记载历史仅400年跟台湾历史差不多。一般人认知非洲是咖啡的原乡，起源

2019-03-19 印尼国家我要分享

烘焙模式与地域之间的关系

咖啡知识

烘焙模式与地域之间的关系

在过去的时代，各地采用的烘焙深度都非常不一样，这跟现代的地域性人民口味偏好很类似，例如在十六、十七世纪欧洲的大部分地区，便都是饮用烘得非常深的土耳其式咖啡。例如一篇十七世纪时的自家烘焙建议小册子上恩，便曾如此描述：随您高兴拿任意数量的咖啡

2014-08-15 咖啡知识我要分享

采用滴滤式冲煮法时,对咖啡豆采用- 冰滴咖啡用什么咖啡豆

冰滴咖啡

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采用滴滤式冲煮法时,对咖啡豆采用- 冰滴咖啡用什么咖啡豆浓缩咖啡做出来后到失去咖啡原有的风味只有十秒钟，所以通常点这杯饮品的人会很快就喝完。而前者，风味保持的时间会长很多。很多花式咖啡，比如拿铁，会以浓缩咖啡为核心做出来，但滴滤咖啡就不能了

2016-12-24 冰滴咖啡我要分享

滴滤咖啡自己怎么处理-滴滤式咖啡机品牌介绍

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滴滤咖啡自己怎么处理-滴滤式咖啡机品牌介绍

滴滤咖啡自己怎么处理-滴滤式咖啡机品牌介绍 1.首先，烧水。水快开的时候，开始磨咖啡。如果没有电磨的同学，就要提前磨咖啡并同时烧水了。因为电磨只需要10秒左右就可以完成工作，而手磨可能要5分钟以上的时间。磨粉的粗细程度只要比砂糖稍细一些就可以了，

2016-12-05 咖啡我要分享

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