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中国云南产区阿拉比卡咖啡豆产量 云南小粒咖啡豆风味优缺点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)中国产区的阿拉比卡咖啡豆,云南省超过了90%,几乎说云南咖啡就是中国咖啡。这个产区的优点在于拥有800-1850海拔山地,
2025-04-17 云南咖啡豆 我要分享云南小粒咖啡豆风味特点口感描述 前街云南咖啡豆产区品牌故事
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡是阿拉比卡种,国内俗称云南小粒咖啡。云南优质的地理气候条件为咖啡生长提供了良好的条件,目前形成了临沧,保山,德宏,普洱四大产区。云
2022-12-03 云南咖啡豆 我要分享云南小粒咖啡为何沦为速溶咖啡原料?因为那是“假”云南小粒!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量则居三饮料之首。咖啡原产于非洲热带地区。由
2023-04-29 云南咖啡豆 我要分享罗布斯塔精品咖啡豆风味描述庄园口感特点产区介绍
罗布斯塔精品咖啡其咖啡因的含量远高于阿拉比卡种,大约为3.2%左右一般咖啡市场上,很多人都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡豆相提并论,这是不正确的。事实上罗布斯塔种原是刚果种(学名:CoffeeCan
2023-03-21 罗布斯塔 我要分享耶加雪菲咖啡豆是阿拉比卡豆吗 耶加雪菲咖啡豆品种特点
coffee有一百多个咖啡品种,比较常见的咖啡有:阿拉比卡Arabica,个性突出,风味独特,是精品咖啡主力,主要用于咖啡馆经营和高端咖啡市场供应;罗布斯塔Robusta,风味粗糙,咖啡因含量高,不属
2023-04-10 精品咖啡豆 我要分享云南小粒咖啡风味口感介绍铁皮卡咖啡特点庄园产区
铁毕卡(Typica)和波邦(Bourbon)这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种(抗病毒能力更强,产量更高)。属阿拉伯种(又称小粒种
2023-03-13 铁皮卡 我要分享印尼曼特宁咖啡豆风味描述特点口感介绍 手冲精品黄金曼特宁咖啡好喝吗
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁咖啡风味:风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础
2025-06-23 咖啡知识 我要分享耶加雪菲咖啡豆与阿拉比卡咖啡豆的关系 耶加雪菲咖啡介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街耶加雪菲水洗沃卡介绍耶加雪菲咖啡是世界上最有特色的咖啡之一,是非洲水洗咖啡的杰出代表,在全球咖啡鉴赏家的眼中一直享有盛
2023-04-09 咖啡知识 我要分享云南阿拉比卡咖啡豆品种外形风味口感特点描述 云南小粒咖啡豆价格
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店概述阿拉比卡咖啡(Arabica),又称小粒咖啡、小果咖啡,世界上最主要的咖啡树种之一,它绝佳的风味与香气,使其成为这些原生种中唯
2024-12-15 阿拉比卡 我要分享云南铁皮卡和卡蒂姆的区别 云南咖啡豆品种产区特点风味
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡豆品种对比简介云南咖啡品种云南的咖啡品种主要以铁皮卡(Typica)和波旁(Bourbon)这两个经典的优质
2025-06-27 咖啡知识 我要分享云南咖啡豆 铁皮卡和卡蒂姆的区别 卡蒂姆咖啡豆风味为何被诟病
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-卡蒂姆品种介绍卡蒂姆:云南咖啡品种以染有罗布斯塔基因的混血品种卡蒂姆为主,迥异于台湾以传统铁比卡为主,但有趣的是,恶
2025-02-09 咖啡知识 我要分享巴拿马精品咖啡品种瑰夏geisha阿拉比卡变种巴拿马波奎特花蝴蝶
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)目前巴拿马精品咖啡主要培养以下品种:瑰夏geisha(阿拉比卡变种,有时也翻译为艺妓咖啡)瑰夏咖啡植物被称为长豆,或咖啡樱桃,巴拿马瑰夏咖
2024-10-27 巴拿马花蝴蝶 我要分享印尼PWN黄金曼特宁咖啡豆怎么冲好喝 深烘曼特宁手冲方法研磨度水温参数分享
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-黄金曼特宁冲煮方案分享黄金曼特宁是PWN公司的一款咖啡,不仅在咖啡樱桃成熟时派人上山挑选优质樱桃,在使用印尼传统的湿
2024-01-22 咖啡知识 我要分享苏门答腊Aceh亚齐产区棉兰咖啡豆怎么喝?亚齐咖啡味道如何?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)亚齐Aceh棉迦亚Mangaya国家:印尼Indonesia产区:北苏门答腊NorthSumatra亚齐Aceh等级:Gr
2025-06-16 苏门答腊岛产区 我要分享中国种咖啡豆最好的产区地方 云南小粒咖啡口感特点味道酸苦均衡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡介绍说起云南省,那是目前拥有我国唯一一个优质咖啡原料生产基地,同时也是中国大陆地区最早种植咖啡的地方。即使是
2023-04-05 咖啡知识 我要分享蓝山咖啡豆是能做意式咖啡吗 蓝山咖啡要怎么冲煮才好喝
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)得天独厚的咖啡贵族蓝山咖啡之所以珍贵,是因为它兼具了先天的优良血统和后天的绝佳环境。从选种、种植、采收、加工分级到包装出口
2022-03-25 精品咖啡豆 我要分享印度尼西亚苏门答腊咖啡豆和曼特宁咖啡豆口感风味特点及处理方式
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)世界上最大群岛国家的印尼,全国境内有400多座火山,其中,活火山就超过三分之一,约占全世界的16%,但,乐天的居民一点也不
2025-04-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享云南咖啡豆的主要特点 云南小粒咖啡豆的产区种植品种风味口感介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-云南咖啡特点介绍咖啡是一种很特别的饮品,咖啡属于热带地区的产物,生长的条件非常的严苛。都知道哥伦比亚、哥斯达黎加、印
2023-01-10 精品咖啡豆 我要分享咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎
2016-06-23 咖啡知识 我要分享咖啡专业名词介绍有机咖啡滤泡式咖啡意大利咖啡意式拼配
阿拉比卡咖啡:咖啡三大原种之一,另外两种分别是罗布斯塔和利比里卡。三大原种之中,阿拉比卡质量最好,但栽培时也最易得枯萎
2016-06-23 咖啡知识 我要分享印尼曼特宁咖啡豆介绍苏门答腊岛林东产区
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的
2025-03-18 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享