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美国咖啡的配方_了解更多有关美国咖啡的配方的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于美国咖啡的配方的内容

搜索 美国咖啡的配方 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关美国咖啡的配方的内容。

2017美国咖啡冲煮大赛冠军Dylan Siemens的冲煮配方

咖啡小知识

2017美国咖啡冲煮大赛冠军Dylan Siemens的冲煮配方

2017 美国咖啡冲煮大赛冠军Dylan Siemens在Onyx Coffee Lab的官方网上公开了Kalita Wave的冲煮配方。Dylan的配方跟已有的配方不一样，他会更详细地介绍自己的Pouring。 ■ Kalita Wave配方咖啡粉：25g 水：400g 研磨刻度：中细水温：90-96度在预浸泡阶段

2017-07-18 咖啡小知识我要分享

咖啡原产地配方：高贵咖啡 Café Royale

咖啡知识

咖啡原产地配方：高贵咖啡 Café Royale

咖啡原产地配方：高贵咖啡名字：Caf Royale 产地：(美国、法国) 材料：略微深培的咖啡 150cc;白兰地 20cc;柠檬皮少许;橙皮少许;方糖 1块;※应使用豪华匙操作：事先将白兰地(酒精度数在37度以上)烫好。杯中倒入咖啡，放入柠檬皮和橙皮。豪华匙架在杯口

2015-09-16 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作罐咖啡制作配方

咖啡知识

花式咖啡制作罐咖啡制作配方

Caffe Cannella (美国) 深培的咖啡 200cc 桂皮棒 1根杯中倒入咖啡，插上桂皮棒。罐咖啡指在空罐中倒入咖啡的意思。移居美国的意大利人常用空罐喝咖啡，当然，这也是生活水平低下的标志。后来，意大利移民迁移到美国西部后，这种引用方式便被带到了西部边陲

2014-10-20 咖啡知识我要分享

Smor'tado创意咖啡配方意式浓缩火焰咖啡创意咖啡配方！

咖啡知识

Smor'tado创意咖啡配方意式浓缩火焰咖啡创意咖啡配方！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Smores + Coffee = Smortado 饼干可塔朵咖啡这是一款用饼干碎、巧克力酱、肉桂粉、棉花软糖、牛奶和咖啡制作而成的饮品，制作过程中需要用到喷火枪，将表面的棉花软糖和奶沫烤至焦焦的状态，让普通

2018-01-09 咖啡知识我要分享

爱乐压咖啡配方爱乐压适合的咖啡豆爱乐压咖啡冲煮步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在美国赢得全国冠军之后在决赛中，卡罗莱纳的配方击败了来自白俄罗斯和中国的强劲对手，赢得了令人垂涎的2018年世界爱乐女冠军头衔。卡罗莱娜伊巴拉加雷，美国 2018年世界AeroPre

2019-11-14 咖啡知识我要分享

花式调酒咖啡制作配方分享茴香甜酒咖啡

精品咖啡学

花式调酒咖啡制作配方分享茴香甜酒咖啡

茴香甜酒咖啡 Cafe Anisette(美国) 深培的咖啡 100cc 茴香甜酒 20cc 搅拌奶油 20cc 杯中倒入茴香甜酒，注入咖啡，上面用搅拌奶油浮盖。美国晚宴时的饮料。茴香甜酒又称白苦艾酒，属利口酒类，餐后饮用有助于消化。阿拉热塞咖啡 Cafe a la Jet Set(法国) 深

2015-11-11 精品咖啡学我要分享

mazagran americanno美国马萨克朗咖啡典故特色与制作配方教程

咖啡资讯

mazagran americanno美国马萨克朗咖啡典故特色与制作配方教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）随意的变化的清爽风味，浓烈中带有柠檬清香，好似风光明媚的春风带来清凉，微雨后那泥上散放的草香。典故：很久以前，在某一场阿拉伯和法国的战役中，有位阿拉伯军人被困在阿尔及利亚城，当时他得

2017-09-30 咖啡资讯我要分享

咖啡与酒的特色咖啡配方烧酒咖啡

咖啡知识

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咖啡原产地配方：烧酒咖啡名字：Caf Brulor 产地：法国、美国材料：深培的咖啡 150cc;白兰地 20cc;桂皮少许;丁香少许;薄荷叶少许;方糖 2块;柠檬皮少许; 操作：在浅底锅中顺序放进香料、方糖、柠檬皮、白兰地，用微火煮。熄灭后将咖啡倒进锅里，再用

2015-07-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡意式咖啡配方烧酒咖啡的制作方法

咖啡知识

花式咖啡意式咖啡配方烧酒咖啡的制作方法

咖啡原产地配方：烧酒咖啡名字：Caf Brulor 产地：法国、美国材料：深培的咖啡 150cc;白兰地 20cc;桂皮少许;丁香少许;薄荷叶少许;方糖 2块;柠檬皮少许; 操作：在浅底锅中顺序放进香料、方糖、柠檬皮、白兰地，用微火煮。熄灭后将咖啡倒进锅里，再用

2015-09-16 咖啡知识我要分享

创意咖啡配方烧酒咖啡的制作方法

咖啡技术

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咖啡原产地配方：烧酒咖啡名字：Caf Brulor 产地：法国、美国材料：深培的咖啡 150cc;白兰地 20cc;桂皮少许;丁香少许;薄荷叶少许;方糖 2块;柠檬皮少许; 操作：在浅底锅中顺序放进香料、方糖、柠檬皮、白兰地，用微火煮。熄灭后将咖啡倒进锅里，再用

2015-02-25 咖啡技术我要分享

咖啡配方花咖啡罗马咖啡 Café Romano

咖啡知识

咖啡配方花咖啡罗马咖啡 Café Romano

咖啡原产地配方：罗马咖啡名字：Caf Romano 产地：(意大利、美国) 材料：深培的咖啡 70cc;柠檬汁 5cc;柠檬皮少许;加配的方糖 1块; 操作：杯中倒入柠檬汁，注入咖啡，放进柠檬皮和方糖。属罗马风味的咖啡。在咖啡中放柠檬，味道清淡，适于在油腻菜肴之后

2015-09-16 咖啡知识我要分享

精品咖啡配方烧酒咖啡

咖啡知识

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

如何喝摩卡咖啡？摩卡咖啡制作配方？摩卡咖啡有多少分类？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何喝摩卡咖啡？摩卡咖啡制作配方？摩卡咖啡有多少分类？像拿铁咖啡，摩卡咖啡是基于咖啡和热牛奶，但增加了巧克力，通常在甜可可粉的形式，尽管许多品种使用巧克力糖

2018-08-06 精品咖啡豆我要分享

冰咖啡不止是咖啡里加块冰！自制冷泡冰咖啡配方好的冰咖啡泡法

冷萃咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我终于了解冷泡咖啡了。终于了解在美国旅行和美国电视系列剧里常出现和令美国人疯狂的冷泡咖啡了。它不只是加冰块的冰咖啡！！！它其实是用冷水、经过12小时漫长时间接触咖啡粉

2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

苏拉威西Sulawesi塞伯里斯特拉加产区混入Espresso的配方

咖啡庄园

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精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

意式浓缩，意大利不同地区的浓缩有区别你知道吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）南北意的烘焙了解烘焙度的意意并知道它们在受萃取後的风味表现如何，正是确保杯中最高表现品质的关键。一般说来，越深度的烘焙，表示酸质减低越多，苦味增加越多；但越深度烘焙的

2018-06-29 咖啡知识我要分享

芝士奶盖用的是什么茶叶制作的？红茶制作新式茶饮配方与方法指南

特别报导

芝士奶盖用的是什么茶叶制作的？红茶制作新式茶饮配方与方法指南

如果你还没听说过奶酪茶，准备好让你大吃一惊吧:奶酪茶是一种东西。它实际上是乳制品的好东西!奶酪茶大约十年前起源于台湾，也就是我们常听到的芝士奶盖。这是一种冰茶，通常是绿茶或红茶，上面撒上一层泡沫状的牛

2022-04-27 特别报导我要分享

【如何烘焙espresso咖啡豆】espresso咖啡豆品牌推荐_意式咖啡豆

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何决定使用哪一种烘焙度来做espresso呢？ espresso咖啡豆到底能烘到多浅、多深而仍能有好的espresso表现呢？又要如何运用这些不同的烘焙风格来为你的 espresso咖啡豆零售生意

2018-08-30 意式拼配豆我要分享

花式咖啡制作配方可罗酒咖啡

咖啡知识

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Cafe Kahlua (美国、墨西哥) 深培的咖啡 150 咖啡甜酒(墨西哥的咖啡利口酒) 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油 20cc 杯子里放进白砂糖，倒入咖啡酒，注入咖啡，轻轻地将搅拌奶油覆盖在上面(不要在咖啡中搅动)。在墨西哥一般是注入冷咖啡，而在欧美则是注入热咖啡。

2014-09-24 咖啡知识我要分享

花式咖啡配方康宝兰咖啡做法

意式咖啡

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属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里，也可以当作小点心另外上，供宾客边吃边饮。后来，用加压方式煮咖啡后，便改称搅拌奶油配浓咖啡。在美国，搅拌奶油有时不另盛，而是浮盖在咖啡上面。康宝兰咖啡做法：康宝兰咖啡意大利浓缩咖啡120ml

2015-02-04 意式咖啡我要分享

爱上冷泡咖啡Cold Brew Coffee 自制冷萃咖啡教程配方分享

冰滴咖啡

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2018-03-21 冰滴咖啡我要分享

Espresso咖啡豆烘焙要诀讲一门混豆的学问

咖啡豆

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由混豆谈起当我们提到烘焙espresso用豆，实际上我们就是在讲一门混豆的学问。各个不同产国的各种咖啡豆，其最高甜蜜点各在不同的烘焙点呈现，因此烘焙商们必须找出一个烘焙及混豆的平衡点，才能做出一杯好喝的espresso。这门学问首先要从烘焙度以及选豆开

2015-11-04 咖啡豆我要分享

爱尔兰咖啡鸡尾酒咖啡爱尔兰咖啡的最初配方制作方法以及起源

咖啡文化

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爱尔兰咖啡(Irish Coffee)是一款鸡尾酒，是以爱尔兰威士忌为基酒，配以咖啡为辅料，调制而成的一款鸡尾酒。相传，一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩，将威士忌融入热咖啡，首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒。起源一爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡，于19

2016-03-07 咖啡文化我要分享

ESPRESSO烘焙要诀来看看意式浓缩怎么做

咖啡知识

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2018-07-07 咖啡知识我要分享

创意咖啡的原则：爱尔兰创意特调咖啡的配方与制作步骤

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创意咖啡原则一了解不同咖啡的差异,和不同做法下给咖啡口感带来的影响.（首先要会做咖啡,然后要懂咖啡,最后要会品咖啡.）创意咖啡原则二了解各种食材的特性和食用方法,学会处理食材,将处理不当的食材加入咖啡

2024-02-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆烘焙常识咖啡豆烘焙的几个阶段

咖啡烘焙

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北义式烘焙在相对较浅焙度的北义式烘焙来说﹝风行地大约在米兰一带﹞，这类配方制作出的是一杯充满如砂糖水口感的espresso。我个人认为，这类的配方是最能完美结合甜味以及烘焙核果风味的，但在萃取阶段时却最容易出问题。北义式的配方是最有潜力制作出满是

2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

意式咖啡豆烘焙要诀意式拼配咖啡豆推荐怎么烘意式咖啡豆怎么喝

意式拼配豆

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2018-06-19 意式拼配豆我要分享

味道芳香的萨尔瓦多咖啡介绍精品咖啡豆拼配配方

萨尔瓦多咖啡豆

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在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另一

2016-07-05 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

花式咖啡制作光环咖啡制作配方

咖啡知识

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Cafe Gloria (法国、美国) 略微深培的咖啡 100cc 白兰地 20cc 方糖 1 橙皮少许将杯温热，然后，里面放进方糖和橙皮，倒入烫过的白兰地酒，点着火。当燃烧出淡蓝色火苗时，将咖啡倒进去。这是一种将豪华咖啡简单化的引用方法。适合于餐后少量引用的场合。

2014-10-20 咖啡知识我要分享

花式咖啡奶泡质量的要求打奶泡拿铁咖啡浓缩拼配配方

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意大利烘焙咖啡豆的烘焙程度特点和风味表现？南、北意式烘焙有什

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2018-08-24 精品咖啡豆我要分享

宣告咖啡无罪！！！比可乐更健康

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19世纪末，在美国咖啡的销售量大增。佐治亚州亚特兰大的药剂师John Pemberton进行了一项革新。他以咖啡因为基本配料制作了一种冷饮，可消除疲劳，由此产生了咖啡的竞争对手，一种含有咖啡因并用两种拉丁美洲植物榨取的糖浆制成的饮料可口可乐。Pemberton在他

2015-04-16 咖啡知识我要分享

GOLDSAIL咖啡豆配方概论

咖啡知识

GOLDSAIL咖啡豆配方概论

将咖啡豆混合的目的其实非常单纯，便是为了让一杯咖啡中的风味更完整，复杂度更高，喝起来更舒服宜人。这是单品豆很难达到的目标。调配混合豆是一项非常细腻的程序。有些烘焙者会将同一支咖啡豆的当季新豆与过季豆混合在一起，以得到该只咖啡豆更饱满、更均

2014-09-28 咖啡知识我要分享

GOLDSAIL咖啡豆配方概论咖啡常识

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2015-10-12 精品咖啡学我要分享

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2014-11-19 咖啡知识我要分享

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

ESPRESSO烘焙要诀

咖啡知识

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由混豆谈起当我们提到烘焙espresso用豆，实际上我们就是在讲一门混豆的学问。各个不同产国的各种咖啡豆，其最高甜蜜点各在不同的烘焙点呈现，因此烘焙商们必须找出一个烘焙及混豆的平衡点，才能做出一杯好喝的espresso。这门学问首先要从烘焙度以及选豆开始

2014-08-04 咖啡知识我要分享

宣告咖啡无罪！！！——比可乐更健康

咖啡知识

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2014-07-26 咖啡知识我要分享

[译文精选]ESPRESSO烘焙要诀

咖啡知识

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2014-09-11 咖啡知识我要分享

一杯美味的Espresso 烘焙技巧很重要

咖啡技术

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那么我们该如何决定使用哪一种烘焙度来做espresso呢？espresso用豆到底能烘到多浅、多深而仍能有好的espresso表现呢？又要如何运用这些不同的烘焙风格来为你的熟豆零售生意增添特色？请接下去看。

2014-09-09 咖啡技术我要分享

意式咖啡拼配方法配方介绍意式咖啡做法意式咖啡拼配比例

意式拼配

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对于一些想要口感轻柔而又不苦的咖啡的人来说，像哥伦比亚豆或坦桑尼亚的Chagga等阿拉比卡都可以尝试，虽然Chagga有些微的酸度。对于那些那些风味浓郁的咖啡，则取决于它烘焙的程度。当然，对于咖啡来说，尤其是像巴西和哥斯达黎加之类口感柔和的品种，虽然

2016-07-26 意式拼配我要分享

意式咖啡常识咖啡烘焙南意、中意、北意

咖啡烘焙

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如何决定使用哪一种烘焙度来做espresso呢?espresso用豆到底能烘到多浅、多深而仍能有好的espresso表现呢?又要如何运用这些不同的烘焙风格来为你的熟豆零售生意增添特色?如果你也遇到了这样的问题，那么想得到答案请接下去看。意式咖啡豆拼配混豆当我们提到

2015-09-06 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡学 ESPRESSO烘焙要诀

咖啡知识

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了解烘焙度的意义并知道它们在受萃取后的风味表现如何，正是确保最高杯中表现品质的关键。一般说来，越深度的烘焙，表示酸质减低越多，苦味增加越多;但越深度烘焙的咖啡豆，则萃取出来的风味持续力越久。深焙的espresso甜味显著，但相对地咖啡豆的其他风味特

2014-12-28 咖啡知识我要分享

花式咖啡制作各国花式调酒咖啡制作配方分享

咖啡知识

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爱尔兰甜酒咖啡 Irish Mist Coffee(爱尔兰) 略微深培的咖啡 150cc 爱尔兰甜酒 20cc 白砂糖 10g 搅拌奶油 20cc 杯子烫好后，放入白砂糖、爱尔兰甜酒，倒入咖啡，再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面，注意不要搅拌。爱尔兰甜酒是由爱尔兰产的威士忌、蜂蜜、香草配制

2015-05-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识意式浓缩咖啡烘焙与制作

咖啡知识

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今天我们来研究一项咖啡烘焙培训课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支样品豆，我迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测专用壶拿来使用。在我为准备好的样豆注入了热水约五分钟，这支豆子就表现出活泼的

2015-01-09 咖啡知识我要分享

关于ESPRESSO烘焙要诀

咖啡知识

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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。前言数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

ESPRESSO烘焙

2014-09-28 咖啡知识我要分享

ESPRESSO烘焙要诀（译文精选）

咖啡知识

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译自Fresh Cup Magazine之Coffee Almanac，2003六月号，第36-40页，Roasting for Espresso: Implications for Coffee Retailingby David Schomer。前言数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡入门基础常识 ESPRESSO烘焙要诀

咖啡知识

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前言数年前我上了一堂很重要的咖啡课程，是比较espresso以及其他浸泡式冲煮法﹝如法国压及滴滤式﹞的不同，而最近我刚收到了一支哥斯大黎加的样品豆，正好也刚刚上完由一位咖啡谘询专家Willem Boot所开的杯测课程，我也迫不及待地想要把刚到手的陶瓷制杯测

2014-11-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识 ESPRESSO烘焙要诀

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

烘焙要点-Espress的准确烘焙法

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2015-11-18 咖啡技术我要分享

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