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编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于上海鲁马资咖啡的内容

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猫屎咖啡生产过程麝香猫阿拉比卡

咖啡庄园

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盘点印尼猫屎咖啡种类：印尼的猫屎咖啡只有一种，那就是用麝香猫的粪便制作而成的咖啡。猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的主要特点是什么猫屎咖啡的风味怎么样

咖啡庄园

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猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫咖啡小礼盒电商尚品咖啡馆卖价600元50克，包装极其奢华，而100克的要价2000多元，野生的全

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆的风味描述口感处理法品种产地区研磨刻度

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡是世界产量最少的咖啡，一袋50克包装的咖啡豆价值800多元，只能泡4--5杯咖啡。折算下来，一杯售价约为200元人民币。印尼最大咖啡供应商火船集团出品的麝香猫咖啡小礼盒电商尚品咖啡馆卖价600元50克，包装极其奢华，而100克的要价2000多元，野生的全

2016-12-06 猫屎咖啡豆我要分享

印尼咖啡风味口感庄园产区特点介绍印尼咖啡起源卡哈阳甘庄园

卡哈阳甘庄园

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2016-08-06 卡哈阳甘庄园我要分享

风味趋于独特的巴厘岛咖啡风味口感介绍麝香猫猫屎咖啡精品咖啡豆

巴厘岛咖啡

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2016-07-11 巴厘岛咖啡我要分享

顶级猫屎咖啡麝香猫咖啡和蓝山咖啡哪个更贵

咖啡庄园

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2016-05-22 咖啡庄园我要分享

上海K11变身咖啡博物馆现场教你煮咖啡

咖啡资讯

上海K11变身咖啡博物馆现场教你煮咖啡

联商网消息：3月10日起，上海K11将变身为一座咖啡博物馆，贯穿整个Art Mall的咖啡小知识，所有大家喜欢的咖啡品牌都将参与其中的各项咖啡课程，除了普及咖啡文化外，更希望带给大家收获更多生活的创意和灵感! 不仅有现场手工调制咖啡的活动，还将推出精彩的

2015-03-04 咖啡资讯我要分享

特殊风味的麝香猫咖啡风味描述品种精品咖啡口感特点介绍

猫屎咖啡豆

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2016-09-30 猫屎咖啡豆我要分享

巴厘岛麝香猫精品咖啡豆风味介绍巴厘岛咖啡产区

巴厘岛咖啡

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一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆，在烘焙过程中还会造成20%的损耗，由于原材料和制作工艺都十分独特，这种咖啡可以说十分稀有，每年供应全球的咖啡豆最多也不会超过400公斤。传统上咖啡果子是透过水洗或日晒处理法，除去多余部分，取出咖啡豆，

2016-07-26 巴厘岛咖啡我要分享

印尼精品咖啡豆猫屎咖啡麝香猫咖啡介绍猫屎咖啡风味口感介绍

猫屎咖啡豆

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2016-07-26 猫屎咖啡豆我要分享

巴厘岛咖啡庄园产区介绍巴厘岛咖啡价格巴厘岛咖啡风味

巴厘岛咖啡

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的确有很苦的味道，多数[2]人应该都不能接受，但也没有传说中喝了想死那样夸张。比较适合喜欢重口味的咖啡爱好者。喝咖啡的人，总会有自己的偏爱。有人偏好苦涩的味道，有人喜欢加奶加糖偏好香甜的口味。而对于那些有挑战精神的人来说，他们总是不断尝试各

2016-07-27 巴厘岛咖啡我要分享

麝香猫咖啡的简介主要特点

咖啡庄园

麝香猫咖啡的简介主要特点

咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四处旅游搜罗稀品。她告诉记者

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

印尼巴厘岛精品咖啡豆猫屎咖啡风味口感庄园产区特点介绍

巴厘岛咖啡

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据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此，当地农民每到咖啡成熟季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便

2016-08-06 巴厘岛咖啡我要分享

香味特殊的巴厘岛咖啡风味口感庄园产区特点介绍巴厘岛咖啡起源

巴厘岛咖啡

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据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此，当地农民每到咖啡成熟季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便

2016-08-04 巴厘岛咖啡我要分享

麝香猫咖啡风味口感庄园产区介绍麝香猫精品咖啡猫屎咖啡

猫屎咖啡豆

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咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四处旅游搜罗稀品。她告诉记者

2016-07-27 猫屎咖啡豆我要分享

有一股特殊风味的巴厘岛猫屎咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆

巴厘岛咖啡

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据说早期印度尼西亚的咖啡农民视专吃成熟咖啡果实的麝香猫为死敌，但不知在哪个时候开始有人想到在麝香猫的粪便中挑出咖啡豆来制作风味独特的咖啡。各地咖啡专家试过都赞叹不已。从此，当地农民每到咖啡成熟季节，每天都花很多时间在森林内收集麝香猫的粪便

2016-08-09 巴厘岛咖啡我要分享

象屎咖啡——泰国象粪里的黄金

咖啡文化

象屎咖啡——泰国象粪里的黄金

猫屎咖啡曾经红极一时，其实现在越来越多的创意美食家开始异想天开研究各式粪便咖啡,由知名酒店研发的象粪咖啡袭来，人类驾驭得了吗? Black Ivory Coffee的由来黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee）又名象粪咖啡，是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的

2017-05-08 咖啡文化我要分享

巴厘岛咖啡产区品种品牌介绍猫屎咖啡巴厘岛猫屎咖啡介绍

巴厘岛咖啡

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这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-07-25 巴厘岛咖啡我要分享

为什么猫屎咖啡那么昂贵的原因猫屎咖啡的特点

咖啡知识

为什么猫屎咖啡那么昂贵的原因猫屎咖啡的特点

咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。猫屎咖啡曾经是印尼进贡荷兰王室的贡品。当年，业界将这种以猫屎为名的咖啡当成是一种

2015-03-13 咖啡知识我要分享

阿拉比卡咖啡豆精品星巴克阿拉比卡咖啡豆麝香猫咖啡哥伦比亚咖啡

咖啡庄园

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这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kop

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

Black Ivory Coffee象屎咖啡的由来_最贵象屎咖啡是哪个国家的

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Black Ivory Coffee的由来黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee）又名象屎咖啡，是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生产于金三角亚洲象基地。大象体内的酶在消化过程中分

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

麝香猫咖啡的起源麝香猫咖啡的介绍麝香猫咖啡的特点

咖啡庄园

麝香猫咖啡的起源麝香猫咖啡的介绍麝香猫咖啡的特点

麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡（也译作慕赏咖啡），俗称猫屎咖啡。出自《咖啡精品学》

2016-05-06 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡的主要特点世界产量最少的咖啡

猫屎咖啡豆

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咖啡豆一般都要通过外壳发酵的过程，咖啡豆在麝香猫的肠道中，特殊的细菌提供独特的发酵环境，风味变得独特，格外浓稠香醇。经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆，特别浓稠香醇。特咖啡馆的老板娘Eva是一个咖啡发烧友，每年都会全世界四处旅游搜罗稀品。她告诉记者

2015-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆的介绍猫屎咖啡豆的简介精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-09 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡咖啡豆介绍猫屎咖啡咖啡豆的特点精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-09 咖啡庄园我要分享

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2016-05-06 咖啡庄园我要分享

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

巴厘岛咖啡

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连莎士比亚的剧作《李尔王》中也有这样的对白：请给我一点麝香猫的香油，刺激我的灵感。还有人这样说：这种咖啡独一无二，是印尼的特产。喝到它，这就像在石头中找到了钻石。因为野麝香猫显然更善于挑选好的咖啡果实，从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。

2017-03-18 巴厘岛咖啡我要分享

精品猫屎咖啡的由来麝香猫咖啡价格死亡之愿咖啡蓝山咖啡

咖啡庄园

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麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物。在印尼苏门答腊地区，当地人称麝香猫为Musang而非外界惯用的Luwak，Kopi Musang就是麝香猫咖啡（也译作慕赏咖啡），俗称猫屎咖啡。出自《咖啡精品学》

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

星巴克为何没有对手？把意式咖啡馆做成世界第一的关键

星巴克

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄虹毓 / 制图走在台北、上海、首尔、东京、新加坡、伦敦的街头，到处都会看到星巴克（Starbucks），彷佛星巴克已经成为咖啡的代名词。我常想，星巴克的咖啡店概念其实不难懂，干净而有时尚感的装潢

2017-05-19 星巴克我要分享

猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的产地精品咖啡猫屎咖啡多少钱

咖啡庄园

猫屎咖啡的风味猫屎咖啡的产地精品咖啡猫屎咖啡多少钱

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

星巴克把意式咖啡馆做成世界第一的关键星巴克意式咖啡有几种好

意式咖啡

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2018-02-23 意式咖啡我要分享

猫屎咖啡豆的起源猫屎咖啡豆的产地精品咖啡

咖啡庄园

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2016-05-09 咖啡庄园我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的传播

咖啡知识

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1、咖啡传入欧洲 16世纪，咖啡以阿拉伯酒的名义引起欧洲国家的注意。17世纪中叶，咖啡在欧洲开始流行。 2、咖啡传入亚洲 1600年，回教徒布丹(Baba Budan)将七粒种子贴在肚皮上，走私成功，把这些种子种在印度南部的迈索(Mysore)山区试种，没有大面积栽培。16

2015-04-23 咖啡知识我要分享

咖啡的传播历史咖啡传入中国日子

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1、咖啡传入欧洲 16世纪，咖啡以阿拉伯酒的名义引起欧洲国家的注意。17世纪中叶，咖啡在欧洲开始流行。 2、咖啡传入亚洲 1600年，回教徒布丹(Baba Budan)将七粒种子贴在肚皮上，走私成功，把这些种子种在印度南部的迈索(Mysore)山区试种，没有大面积栽培。16

2015-07-28 咖啡知识我要分享

咖啡的传播咖啡传入中国的时间是？

咖啡文化

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1、咖啡传入欧洲 16世纪，咖啡以阿拉伯酒的名义引起欧洲国家的注意。17世纪中叶，咖啡在欧洲开始流行。 2、咖啡传入亚洲 1600年，回教徒布丹(Baba Budan)将七粒种子贴在肚皮上，走私成功，把这些种子种在印度南部的迈索(Mysore)山区试种，没有大面积栽培。16

2015-10-19 咖啡文化我要分享

咖啡的传播

咖啡文化

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1、咖啡传入欧洲 16世纪，咖啡以阿拉伯酒的名义引起欧洲国家的注意。17世纪中叶，咖啡在欧洲开始流行。 2、咖啡传入亚洲 1600年，回教徒布丹(Baba Budan)将七粒种子贴在肚皮上，走私成功，把这些种子种在印度南部的迈索(Mysore)山区试种，没有大面积栽培。16

2014-07-04 咖啡文化我要分享

咖啡的传播历史

咖啡文化

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2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡的传播精品咖啡学咖啡基础知识

咖啡知识

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2015-01-29 咖啡知识我要分享

咖啡在世界的发展史咖啡的传播历史

咖啡文化

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1、咖啡传入欧洲 16世纪，咖啡以阿拉伯酒的名义引起欧洲国家的注意。17世纪中叶，咖啡在欧洲开始流行。 2、咖啡传入亚洲 1600年，回教徒布丹(Baba Budan)将七粒种子贴在肚皮上，走私成功，把这些种子种在印度南部的迈索(Mysore)山区试种，没有大面积栽培。16

2015-01-17 咖啡文化我要分享

咖啡文化咖啡在世界的传播轨迹

咖啡文化

咖啡文化咖啡在世界的传播轨迹

1、咖啡传入欧洲伊斯兰教禁止饮酒，也从侧面推动了人们大量的饮用咖啡，16世纪，咖啡以阿拉伯酒的名义引起欧洲国家的注意。但是阿拉伯国家对咖啡的出口非常严格，甚至要求生豆必须经过沸水后才能出口，但是随着贸易的不断发展和频繁，17世纪中叶，咖啡在欧

2015-03-12 咖啡文化我要分享

在这个寒冬向给予创业者些许温暖的咖啡馆致敬,互联网与咖啡结合

咖啡行业

在这个寒冬向给予创业者些许温暖的咖啡馆致敬,互联网与咖啡结合

从2007年起，各类以互联网创业为主题的创业咖啡厅逐步在北京、上海、武汉等城市出现。与平常咖啡馆不同的是，这类创业咖啡馆汇聚了创业所需的众多资源，也许你的隔壁就是技术大牛，你的前座就是天使投资。咖啡馆给创业者和投资者提供了一个可以轻松交流的平

2015-12-26 咖啡行业我要分享

麝香猫咖原理咖啡来源发展历程特点介绍产地介绍

猫屎咖啡豆

麝香猫咖原理咖啡来源发展历程特点介绍产地介绍

1 咖啡原理猫屎咖啡麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统，被消化掉的只是果实外表的果肉，那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。这样在消化过程，让咖啡豆产生了无与伦

2016-03-08 猫屎咖啡豆我要分享

豆以种分,鲁伊鲁（RUIRU ）11

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鲁鲁伊鲁（ RUIRU ） 11 耐叶锈病，抗浆果病的高产矮化杂交品种。在肯尼亚发布。鲁伊鲁11是肯尼亚培育的一种紧凑、高产的品种，允许更高密度的种植，减少病虫害造成的损失。19

2019-09-23 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡豆的风味猫屎咖啡豆的介绍精品咖啡

咖啡庄园

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

独一无二的的印尼猫屎咖啡风味口感庄园产区特点介绍芙茵庄园

芙茵庄园

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猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，

2016-08-04 芙茵庄园我要分享

猫屎咖啡价格猫屎咖啡多少钱一斤猫屎咖啡加豆价格象屎咖啡

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猫屎咖啡，产于印尼。18 世纪初，荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园，并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子，并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡多少钱猫屎咖啡的由来印尼猫屎咖啡

咖啡庄园

猫屎咖啡多少钱猫屎咖啡的由来印尼猫屎咖啡

麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

祕鲁咖啡特点祕鲁咖啡种植历史咖啡产区发展方向

咖啡知识

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关于全世界的咖啡产区，在第三波精品咖啡浪潮之后，各产区的發展并不太一样，举例而言，例如衣索比亚多样化的發展面向，巴拿马则以艺妓/瑰夏大鸣大放继之以精緻化的日晒处理引领风骚，我们在数年前就开始关注并预测的传统咖啡生产大国哥伦比亚，由于其多变的

2020-06-17 咖啡知识我要分享

小米也来掺和咖啡雷军李儒雄本月成都开卖创业咖啡

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雷军与李儒雄de成都创业咖啡厅位于郫县德源镇红旗大道初期投资2000万元场内面积约3000平方米 4月中旬开业半年内扩至4~5家光谷鲁巷资本大厦的繁华热闹，武汉人再熟悉不过。在大厦背面的这条僻静小巷里，经营着一家与众不同的咖啡厅，名光谷创业咖啡。说

2015-04-13 咖啡资讯我要分享

咖啡百科最贵的奢侈鲁瓦克咖啡

咖啡知识

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昂贵的麝香猫粪便他自豪地说：这些都是好东西。彭文窗是印尼苏门答腊岛楠榜省的农场工人，他摸着自己的贮藏就像触摸一个古董水晶花瓶一样小心。它们应该会值不少钱。这些没有经验的人不会瞅第二眼的麝香猫粪便，是今年年初风靡一时的世界最昂贵咖啡的原材

2014-10-30 咖啡知识我要分享

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