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2018-01-26 挂耳包我要分享

30家会所转型高档餐饮场所变咖啡吧展览馆历史文化与咖啡结合

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【摘要】记者从杭州西湖风景名胜区管委会了解到，按照中央、省委的要求，目前30家西湖会所全部关停并实现转型，转型方向主要为大众茶吧、咖啡吧、展览馆、陈列室等。在关停经营高档餐饮的会所后，抱青别墅于2015年8月开放为杭州国画院美术馆。所谓社会上的

2016-01-16 咖啡行业我要分享

汀枫渡私人会所温暖下午茶

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今年不少景区十一长假推出了门票优惠，而高速公路在十一长假期间依旧有免过路费的政策，十一出门旅游人挤人的场景已经可以预见。想要有个安静舒适的下午，又不想享受人挤人的痛苦，到顶级私人专属会所享受一下。这个十一，阳光100汀枫渡项目详情业主社区相

2014-08-12 咖啡资讯我要分享

广佛首个音乐主题咖啡吧开业

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近日，颐和盛世彼岸咖啡吧低调试业，给项目业主和周边居民带来不少惊喜。咖啡吧位于颐和盛世12000平的江畔会所内，是广佛两城首个以音乐为主题的咖啡馆，而其灵感也正是来源于著名的彼岸花开音乐节。以四个星巴克的面积，收藏音乐和书颐和盛世位于广州西，

2015-07-30 咖啡资讯我要分享

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2015-04-30 咖啡知识我要分享

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2018-02-01 咖啡器具我要分享

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面对网店咄咄逼人的价格战，传统企业选择扩大终端门店休闲区的空间，使服装店会所化，并配套各种增值服务，用体验营销来提高店铺的流量转化率。

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由普洱市人民zhengfu和上海博华国际展览有限公司主办，普洱市咖啡产业联合会和普洱百分之一咖啡承办的2013世界百瑞斯塔（咖啡师）大赛普洱赛区比赛暨中国咖啡之都授牌仪式，中国云南首家牙买加蓝山咖啡百分之一咖啡会所授权店挂牌仪式暨普洱咖啡与哥伦比亚咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡的出身不太值得炫耀

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2015-09-12 精品咖啡学我要分享

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咖啡的出身不太值得炫耀，发现它的是漫山遍野寻找草料的埃塞俄比亚山羊。更拧巴的是，那些制造了世界名牌咖啡的国家(比如美国雀巢、日本UCC、德国格兰特等)，几乎都长不出咖啡树，但这些国家靠卖咖啡大赚世界人民的钱，而那些给他们提供咖啡豆的国家也就是

2014-06-30 咖啡资讯我要分享

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2018-07-02 咖啡资讯我要分享

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2015-12-12 飞马我要分享

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2018-03-16 卡布奇诺我要分享

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隆咖啡荣获最具投资价值品牌奖与糖酒会所坚持的初衷不谋而合的是，为了每一个国人都能享受一杯好咖啡的麦隆，成立至今已完善从生豆贸易、烘焙工厂、咖啡产品到精品咖啡连锁门店的咖啡全产业链。保证了从原料的种植选取，到每一粒咖啡豆的烘焙加工，再到每一

2016-11-04 咖啡资讯我要分享

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2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

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2017-05-18 知识我要分享

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因为中国的政策原因，Wheelys在中国采用的是和运营商紧密合作的模式，首先和有室内空间的运营商合作，开展室内运营，等政策允许了再和别的国家一样走上街头。这有点像国内有些咖啡公司提供的模块化咖啡台服务，和酒店或会所合作，运营方提供场地，他们帮忙

2016-11-04 咖啡知识我要分享

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2018-08-05 蓝山咖啡豆我要分享

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日坛公园内的半在山半岛北京会所，世界顶级精品咖啡豆庄园Esmeralda第三代庄园主Rachel女士携世界顶级Geisha瑰夏咖啡豆首次进入到中国。作为近年来的咖啡新天王，瑰夏带有轻盈花果香气，单独品尝时亦清淡可口，于是它也成为了美国精品咖啡协会在中国的代表

2014-10-17 咖啡文化我要分享

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2014-07-15 咖啡知识我要分享

中国咖啡与精品咖啡应该怎么定价

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铂澜咖啡学院齐鸣 7月份《爱上咖啡馆》截稿后一直没有兴致动笔写些什么，感觉很有些大脑被掏空的感觉。最近业内热议咖啡定价策略，撩拨得我又有了点想法。我是个不太喜欢云山雾罩、抽丝剥茧的人，开门见山比较合乎我的本性。首先，满足人们基本生理性、便

2015-11-11 咖啡资讯我要分享

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时光已经进入2014年，回望过去的路，小伙伴们还能回想起当年我们所接触的咖啡吗?从还在中学上学时的速溶咖啡到大学之后的各类咖啡连锁与咖啡茶会所，我们对于咖啡的认识也在随着时间的流逝而慢慢变化着。在说第三波精品咖啡浪潮之前我们就有必要了解一下他

2015-09-02 精品咖啡学我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店后谷鲜果咖啡的工艺：选新鲜的咖啡鲜果，经过三道脱壳工序，然后炒制25分钟左右，这样制造出来的鲜果咖啡无涩味且有一种独特的咖啡糊香，味道更香醇。不过这种咖啡只有在后谷咖啡会所里才

2017-07-15 云南咖啡豆我要分享

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2014年12月3日北京南锣鼓巷内酒店咖啡馆的比例不得高于25%，小烧烤店不许开进南新仓，300平方米以下的餐饮企业想进簋街开店没门。今后，想要在前门大街、鲜鱼口美食街、南锣鼓巷、南新仓、簋街、五道营这6大特色商业街区开店，先得跨过几大门槛。而已经进

2014-12-03 咖啡资讯我要分享

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2018-09-09 拉丁美洲咖啡我要分享

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2020-03-12 咖啡知识我要分享

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2018-02-12 意式咖啡我要分享

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2025-02-15 精品咖啡豆我要分享

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在韩国多得除了随处可见的教堂和酒吧，就是咖啡店了。韩国本土不产一粒咖啡豆，却是世界上喝咖啡喝得最多的国家之一，位列世界咖啡消费国排名第十三位。韩国的人口近五千万，在2004年咖啡进口超过了150万袋，约8万吨，人均年消耗咖啡1.6千克，而且这一数据还

2015-04-23 咖啡知识我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般而言，咖啡产区多位于发开中国家，而咖啡消费国则为所谓的第一世界。拉丁美洲虽然是咖啡生产地，但拉丁美洲人也是咖啡的爱好者，进而衍生出独特的咖啡文化。咖啡应该是全世界最普遍的提神药物

2017-09-28 咖啡文化我要分享

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2018-05-29 咖啡文化我要分享

如何从一家独立小咖啡馆，转型做连锁经营？

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原本一家店赚钱，怎么开到五家，越来越赔钱了？国内咖啡行业，能把一家小店开到盈利已属不易，提到做连锁更是头大。今天就以国产的咖啡连锁品牌雕刻时光为例，聊聊做连锁这件事。创业要有节奏感创业不是一条直线，而是起伏的波浪线。 1997年，庄崧冽

2017-04-25 点评我要分享

现代独立咖啡馆：生于忧患死于情怀？

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在开咖啡馆的人里，专注于精品咖啡的人虽然在近两年数量猛增，但依然算是少数。在选择把精品咖啡作为经营主体的人里，很大一部分都是凭借着对于精品咖啡的一腔热情，骑在第三波的浪潮上，把自己几乎全部的梦想、金钱、甚至人生，丢进了一间小小的店里。 Jame

2017-05-05 点评我要分享

咖啡有抑制癌症的效果怎样做出好喝的虹吸咖啡

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咖啡中含有的「绿原酸」有去除引起癌症主要原因的「活性氧」的作用。关于胃癌有着同样的研究，日本爱知癌症研究中心的研究表明，每天喝3杯咖啡以上的人，比从不喝咖啡的人患胃癌的可能性比率低50％。对直肠癌也有同样的研究，每天喝3杯咖啡以上的人，患直

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡有抑制癌症的效果

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调查结果表明，坚持每天喝一杯咖啡以上的人，比从不喝咖啡的人患肝癌的可能性比率低50％。

2014-07-12 咖啡知识我要分享

藏不了的美好：隐藏咖啡

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意式咖啡手冲咖啡西式简餐甜品枫林街咖啡群落的一员，院子里有一棵大树，可以遮日却不会遮挡住天空，人坐在树下，安静自然。一楼是无烟区，复古味道和配色很舒服，二楼阳光屋可以吸烟，光线舒适，人既可安静的躲在屋子里，又不会有窒息感，内饰有点小复

2017-02-16 大连我要分享

咖啡馆经营就是不断的总结、思考和创新

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从6月28日开始，国内目前最大的本土速溶咖啡生产企业——云南德宏后谷咖啡有限公司(下称后谷咖啡)在与其PE投资人僵持了数月后，终于再次回到了谈判桌前。

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锁定互联网从业者咖啡馆靠圈子赚钱

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2009年，第一家互联网主题咖啡馆贝塔咖啡开张，仅运营两个多月，就在中国C2C高峰论坛上被评为“最佳网商聚集地”。紧接着，车库咖啡、3W咖啡等互联网咖啡馆相继问世。

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