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意式咖啡的种类特点和做法介绍 看看常见意式咖啡种类有哪些?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式咖啡是不少咖啡品项的基础元素,想要了解更多咖啡品项,首先就要认识意式咖啡种类,今天就让我们带来意式咖啡种类介绍,一起来看看常见的意式咖
2023-01-12 咖啡小知识 我要分享玛奇朵的发展史|美式玛奇朵与意式玛奇朵有什么区别
感谢美国人对意大利传统咖啡文化的发明创造,我们现在很难读懂咖啡厅的意式浓缩基底饮品单,更难分辨哪些咖啡是加了水的,哪些是加了糖浆的。玛奇朵便是最可怜的受害者之一。很多人都能分辨得出什么是意式浓缩,哪一
2024-09-28 咖啡知识 我要分享意式浓缩咖啡产品种类有多少种 常见意式牛奶咖啡种类简单区分方法
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)当你站在意式咖啡厅的柜台前,看着琳琅满目的咖啡口味,像是常见的拿铁、卡布奇诺或是玛奇朵等等,是否会觉得有些混乱呢?这次我们
2022-11-29 咖啡知识 我要分享牛奶数字比例让你轻松了解卡布奇诺,摩卡和拿铁意式咖啡
有时候自己在外面打包这些拿铁,卡布奇诺,摩卡意式咖啡的时候,脑袋里会突然就短路了,明明就想喝甜一点的,就是想不起来哪一种意式咖啡的咖啡味没那么浓,意式咖啡油脂少一些,而是想要牛奶多一点甜一些的。其实要
咖啡馆最常见的10种意式咖啡种类的制作方式与口味特点介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店下面,小编为大家分享咖啡馆最常见的10种咖啡及口味,希望对大家有所和帮助!拿铁一份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡,咖啡师会
2025-02-15 咖啡小知识 我要分享一张图带你看懂各种意式咖啡的区别与做法!各种意式咖啡的比例口感特点介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)平常喝咖啡有拿铁、卡布奇诺、摩卡、美式、义式、玛奇朵......各式各样的名称听得让人晕头转向,这些咖啡到底差在哪呢?是牛奶与咖啡比例?一
2025-04-12 咖啡小知识 我要分享意式咖啡和黑咖啡的区别 黑咖啡能做出意式各种拉花咖啡吗
黑咖啡是专门用咖啡豆或咖啡粉煮的咖啡,并且不添加任何添加物,正宗的意式浓缩咖啡(espresso),用的是意式咖啡豆,是一款藉由接近沸腾的的高压热水(约摄氏92-94度,9bar大气压力),20-30
意式咖啡的风味口感特点是纯正浓香 意式咖啡的种类有哪些
意式咖啡的特点即是纯正,浓香。在鉴别的时候,不同国家的消费者在苦味与酸味的比例上则有着明显的不同。说起意式咖啡的真意,初次热衷起咖啡的我曾经问遍身边的朋友:你觉得意式咖啡有别于其它咖啡品类的区别在哪儿
2023-01-14 意式咖啡 我要分享咖啡拉花奶泡技巧 怎么打奶泡为什么推不动 意式咖啡豆品种推荐
拉花奶泡打成什么程度合适-咖啡拉花奶泡技巧打奶泡的起点温度越低,可以操作的时间越长,当然可以打的越细腻,这也是牛奶需要冷藏的原因之一。奶泡一般是加热到60多度时候做拉花最好的。但我们用的是手动打奶器.
2025-03-23 咖啡 我要分享制作拿铁咖啡用什么意式咖啡豆好 Latte拿铁牛奶咖啡风味怎么样
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于意式咖啡豆的选择,我们一般关注的是这支豆子的风味、醇厚度、酸苦均衡等等,说白了就是觉得好不好喝。现实情况中,奶咖作为我
2025-06-24 意式拼配豆 我要分享意式浓缩咖啡豆拼配教程 拿铁咖啡制作步骤 意式浓缩风味特点
意式咖啡最好的拼配方法制作方法怎么做制作配方豆更重要的理由是,可以创造一种单一咖啡豆无法实现的味道。所以制作配方就像一门艺术,不仅只是一种工具。很有趣的是,你可以发现不同特色的咖啡交互作用后会形成一种
2025-06-20 意式咖啡 我要分享一杯拿铁咖啡含多少浓缩咖啡? 拿铁咖啡牛奶咖啡豆风味口感特点
一杯拿铁含多少咖啡因-卡布奇诺跟拿铁的区别拿铁(CaffLatte)是一种鲜奶浓缩咖啡,据说是法国人的至爱。原来拿铁咖啡是由浓缩咖啡与热鲜奶按一定比例调制而成。浓缩咖啡号称咖啡的灵魂,包涵三个层面的享
2025-04-13 咖啡 我要分享soe拿铁咖啡牛奶比例多少好喝?热拿铁用什么意式咖啡豆合适?
现在我们所说的拿铁咖啡,也就是指意式浓缩咖啡加上蒸牛奶的一款热门咖啡饮品。由于加上牛奶,让原本浓苦的浓缩咖啡变得香甜可口,让平时不怎么喝咖啡的朋友都觉得“真香”。但是,如果咖啡与牛奶的比例不对,就达不