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做咖啡应该用什么水最佳什么水煮咖啡好？煮咖啡用什么水美味？

咖啡技术

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就如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。水的种类很多，可分为：天然水包括泉水、河水、井水、湖水和雨水等，这类水一般都不太适合萃取咖啡。人工处理水包括自来水、蒸馏水、净化水、超纯净水、软化水等，其中我们制作手工器皿时，例如虹吸

2016-03-17 咖啡技术我要分享

煮咖啡用什么水为佳

咖啡技术

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2014-09-10 咖啡技术我要分享

冲泡咖啡应该用什么样的水？煮咖啡用什么水最好？

精品咖啡学

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如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。萃取咖啡，我们需要新鲜、无异味、酸碱度适中、无污染的水。 1、新鲜，意味着水中富含氧气，充满活力。并且建议从冷水开始加热，最好不要直接使用温水。 2、无异味，很多水质较差的城市自来水中杂质比较多

2015-11-04 精品咖啡学我要分享

意式咖啡机用什么样的水最好-家用意式咖啡机推荐

意式咖啡

意式咖啡机用什么样的水最好-家用意式咖啡机推荐

意式咖啡机用什么样的水最好-家用意式咖啡机推荐对财产的危害则是降低咖啡机使用寿命!水处理的好还好点(没看见几个咖啡厅对水特别重视)，水不好，最多了5年!水质好加上平时有好的保养，可延至8年、10年!水不好，也不想花钱把水弄好，就请尽量少用锅炉内的热

2016-12-05 意式咖啡我要分享

煮咖啡标准做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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2014-09-27 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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2014-12-25 咖啡知识我要分享

水对咖啡的重要性做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

煮咖啡技巧做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

做咖啡应该用什么水最佳咖啡基础常识

精品咖啡学

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做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识做咖啡应该用什么水最佳

咖啡知识

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2014-11-18 咖啡知识我要分享

做咖啡应该用什么水最佳

咖啡资讯

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2014-07-12 咖啡资讯我要分享

胶囊咖啡机用什么水好喝冲煮咖啡的水对咖啡味道变化的影响

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值水，是一杯好喝的咖啡不可或缺的元素。本篇要讲的并不是哪一种水最适合咖啡，而是要探讨水的种类对咖啡味道变化上的影响。．水有硬水和

2018-01-15 咖啡小知识我要分享

咖啡的粉水比例是什么意思？精品咖啡的专业术语粉液比例是指什么？

咖啡知识

咖啡的粉水比例是什么意思？精品咖啡的专业术语粉液比例是指什么？

粉水比例和粉液比例是咖啡制作会使用到的不同计量单位，由于名字十分相似，导致很多新手朋友容易混淆，进而让萃取出来的咖啡味道产生偏差。所以呢，前街今天就再次分享一下，粉液比和粉水比之间的区别。我们先来说说

2024-07-01 咖啡知识我要分享

如何调配咖啡冲煮用水？小苏打和硫酸镁怎样使用在咖啡上？为什么意式咖啡机不能用自来水？

咖啡知识

如何调配咖啡冲煮用水？小苏打和硫酸镁怎样使用在咖啡上？为什么意式咖啡机不能用自来水？

在咖啡的制作过程中，无色无味的水担当起了溶剂的角色！因为咖啡萃取这个行为需要通过它，将藏在咖啡里的风味物质给带出来。而当你越深入咖啡的冲煮时，你就越能够意识到，水的重要性。像我们在网络上常常能够看到这

2024-06-08 咖啡知识我要分享

冲泡咖啡应该用什么样的水？冲泡咖啡用水

精品咖啡学

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如同水对于泡茶一样，水对于萃取咖啡同样至关重要。萃取咖啡，我们需要新鲜、无异味、酸碱度适中、无污染的水。 1、新鲜，意味着水中富含氧气，充满活力。并且建议从冷水开始加热，最好不要直接使用温水。 2、无异味，很多水质较差的城市自来水中杂质比较多

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

懒人精品咖啡

咖啡知识

懒人精品咖啡

滤泡式咖啡，好像是最容易被视为没什么学问的咖啡.也有人昵称它为懒人咖啡(可能因为在制作杯咖啡之后，需要清洗的器具最少)。因为它既不必经过什么精密的机器(如意大利咖啡机)，看起来也不用什么特别的器具(如虹吸壶或摩卡壶)。但是如果你用这些看起来如此的

2014-09-30 咖啡知识我要分享

滤泡式咖啡的步骤

咖啡知识

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2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡基础知识滤泡式咖啡的步骤

咖啡知识

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2014-10-30 咖啡知识我要分享

“懒人精品咖啡” 滤泡式咖啡

咖啡知识

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2015-05-21 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础技巧滤泡式咖啡的步骤

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冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

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2014-07-10 咖啡知识我要分享

咖啡制作冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

咖啡知识

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2014-11-25 咖啡知识我要分享

手冲咖啡技巧手冲滤泡式咖啡的方法

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2015-03-04 咖啡技术我要分享

简单煮咖啡冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

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手冲咖啡冲一杯原味的“懒人精品咖啡”

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2015-03-16 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡用什么水冲煮才正确|制作手冲咖啡放多少咖啡粉？

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2019-10-26 咖啡知识我要分享

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” “懒人精品咖啡”的几大秘诀：

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2015-11-11 精品咖啡学我要分享

意式咖啡机的热水会排除掉咖啡豆的质量?意式咖啡用什么咖啡豆

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2016-11-26 意式咖啡我要分享

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2018-08-30 越南壶我要分享

冲一杯原味的“懒人精品咖啡” 懒人怎么煮好的咖啡？精品咖啡制

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拿铁咖啡latte怎么做标准的拿铁使用几份意式浓缩咖啡加多少牛奶

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前几天有朋友问，如果是用同一只豆子，在同一个研磨度，同一个粉量的前提下，出品奶咖、美式、浓缩的时候，对浓缩的粉水比会有不同的要求吗？于是小编就对比了一下用不同粉水比例的浓缩做出来的奶咖以及美式会有什么样的表现吗？这次实验用的杯子是我们平时

2019-03-08 意式咖啡我要分享

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2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

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2025-06-19 咖啡知识我要分享

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2016-10-18 磨豆机我要分享

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问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。关于

2014-05-20 咖啡知识我要分享

冰滴咖啡和冷萃咖啡的却别是什么冰滴咖啡豆推荐粉水比例研磨度

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2019-02-02 冰滴咖啡我要分享

图解摩卡壶冲煮使用教程指南摩卡壶用什么咖啡豆好喝

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摩卡壶，属于是意大利国民级的煮咖啡器具了，据说是每10户意大利家庭中就有8户常备摩卡壶。但在国内受众基本很少，因此对于摩卡壶的使用方式一直也没有一个全面的讲解。这次，前街咖啡就来做一做这个摩卡壶的使用教学。摩卡壶的结构与原理摩卡壶分为上壶、

2021-09-26 咖啡知识我要分享

适合做意式的咖啡豆意式咖啡用什么咖啡豆浓缩萃取粉水比特点

意式拼配豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时

2025-06-20 意式拼配豆我要分享

如何在家里制作咖啡介绍什么叫“煮”咖啡

咖啡知识

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首先我们要介绍什么叫煮咖啡。煮-把东西放在水里，用火把水烧开。但煮煮咖啡的煮是要用92-96度的水将咖啡中的味道洗出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您真的把咖啡放入水中去煮的话，您得到的饮料将不再是一杯咖啡，而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水

2015-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡机的温杯盘英文是什么常见的咖啡馆厅的英文词交流

咖啡机

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咖啡机的温杯盘英文是什么常见的咖啡馆厅的英文词交流合适的水温度一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡不同煮法需要不同粗细的咖啡粉用什么样的萃取法煮咖啡，

2016-11-10 咖啡机我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图咖啡粉由烘焙后的咖啡豆研磨而成，水（可热冲亦可冷萃）经过咖啡粉，析出咖啡碎粉内的芳香物质、咖啡因等物质并溶于水中形成咖啡液，

2018-03-06 咖啡粉我要分享

什么是滴滤咖啡？滴滤咖啡的特点口感如何滴滤咖啡用什么咖啡豆

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）滴滤咖啡就是在意式咖啡流行之前，全世界除了阿拉伯地区和巴尔干半岛地区以外的大多数地区的人习惯喝的咖啡。这种咖啡的口味比意式

2025-06-13 手冲咖啡我要分享

德龙咖啡机用咖啡粉-意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子

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德龙咖啡机用咖啡粉-意式咖啡机粉碗咖啡粉应该放到什么位子水将都从这些小坑流出，毫无疑问这个地方成了水快速流走的路线，使这一地区发生萃取不均匀的现象，当然咖啡香味无从谈起了。现在来说说压得过紧时候，对Espresso萃取的影响，如果咖啡粉压的很紧，

2016-12-27 德龙我要分享

法压壶适合用什么烘焙程度的咖啡豆？法压壶水粉比使用方法

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城市里的咖啡客们，有人喜欢手冲的生活仪式感、虹吸咖啡操作起来的实验室味道，就有人喜欢法压壶的方便简单。而每种咖啡器具的奥妙又不只停留在外观与操作手法上，制作咖啡更像是一门科学，每种器具都有自己萃取出咖

2025-06-18 咖啡冲泡方式煮法我要分享

冰美式用什么咖啡豆_冰热美式咖啡的做法_意式美式咖啡豆的区别

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少爱美人士一直热衷减肥，有的人会尝试喝咖啡瘦身，现如今人们喜欢喝美式咖啡进行减肥，很多人会问到美式咖啡减肥吗？咖啡热量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的热量。

2018-09-26 美式咖啡我要分享

咖啡壶有哪些种类有什么品牌

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美式滴漏壶美式滴漏壶美式滴漏壶简介：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

星巴克咖啡粉怎么冲泡星巴克有什么咖啡粉？星巴克咖啡粉价格表

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手冲咖啡和咖啡机区别咖啡机和手冲哪个好什么是手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浓缩咖啡:多种多样，味道浓郁浓缩咖啡是用高压(8-10小节)将接近沸点的水注入咖啡渣中煮出来的。这么大的压力不是单单靠人手就能制造出来的。压力使水迅速地从咖啡渣中提取糖、油

2020-01-01 咖啡知识我要分享

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