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相见式咖啡如何萃取_了解更多有关相见式咖啡如何萃取的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于相见式咖啡如何萃取的内容

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耶加雪菲科契尔-毕洛亚/碧罗雅手冲技巧分享_毕洛亚咖啡怎么手冲

耶加雪菲咖啡

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2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

投资小型咖啡馆，机遇与挑战并存

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随着行业规模扩大和企业实力的增强，小型咖啡馆业的产业化进程迈出新的步伐，为小型咖啡馆连锁企业的发展奠定了基础保证。主要表现在：小型咖啡馆企业的原料采购和配餐配送中心建设增多，连接农业生产、物流流通和工厂化生产加工与配送能力增强;与相关的设各

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

速溶咖啡的咖啡伴侣

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目前，大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至20世纪50年代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 1 基本信息目前，大

2015-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡萃取的步骤：从原豆到一杯咖啡

咖啡知识

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几天前在电视上看到一段对话，对其中的一节印象很深，Talk Show 中一位打扮时尚的年轻小姐眼睛一眨一眨地说着。我身体里流淌的血液中有一半是咖啡。她选择的咖啡形态是哪一种呢?咖啡饮品，咖啡果冻，咖啡奶糖，咖啡牛奶，奶油冰咖啡等等。年轻女性眼中的盛装

2014-09-10 咖啡知识我要分享

咖啡知识和咖啡调制咖啡调制技术

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一、如何中煮一杯好咖啡认识了咖啡豆与冲煮器具后，接下来的重点就是学习如何冲煮一杯好咖啡。-般而言，咖啡的好坏在选定咖啡豆时，就已决定了大半。此时第一任务是力保材料的新鲜度，否则再好的器具与手艺也冲煮不好咖啡。 (一)即磨即煮为了商品的口碑，

2014-09-19 咖啡知识我要分享

云南小粒咖啡的品质如何？探寻云南咖啡品质背后的真实情况

云南咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年1月份在云南德宏我们合作的处理厂住了半个月。算是比较新的一手资料，先粗略说一下。今年我们定制的豆子还在熏蒸脱壳，回头拿到大货，可把风味和最后结果的部分补充上和更多细节。云南小粒咖啡

2017-05-08 云南咖啡资讯我要分享

咖啡豆养豆期究竟多长？难道要等３個星期以上才能喝？

咖啡小知识

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2018-01-08 咖啡小知识我要分享

如何找到适合你的咖啡豆的种类与风味阿拉比卡咖啡豆的种类

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2018-05-28 咖啡种类我要分享

云南咖啡哪个品牌好云南小粒咖啡一罐价格那么低的原因竟然是…

云南咖啡豆

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2018-02-22 云南咖啡豆我要分享

精品咖啡常识品味咖啡的步骤

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黑咖啡――经常喝加了太多糖和奶精的咖啡，往往会沦落在这些甜美的陷井中，而忽略了咖啡的原味，在添加糖和奶精之前，不妨品尝一口黑咖啡，以最没有包装的方式，与咖啡素面相见。奶精――奶精的分量必须特别斟酌，因为分量不够，往往无法衬托咖啡的风味;而

2014-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识品味咖啡三部曲

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品味咖啡三部曲黑咖啡奶精糖

咖啡文化

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2015-06-13 咖啡文化我要分享

品味咖啡三部曲喝咖啡最好加什么

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品味咖啡三部曲精品咖啡基础常识

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2015-07-27 咖啡知识我要分享

品味咖啡三部曲咖啡的原味

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

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2015-08-24 咖啡知识我要分享

品味咖啡三部曲

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品味一杯黑咖啡的技巧加糖加奶

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡机（一）不要急著比较咖啡机，你必须优先考虑电和水的问题！

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso 振奋你的精神，敲响你的心跳，澎湃你的血液，驱动你的灵魂，占领你的躯体，完美你的现在！在欧洲，咖啡是补足精神的良方，往吧台一站，仰头，一饮而尽，结帐、出门！毫不拖泥带水，休闲时

2017-09-15 咖啡小知识我要分享

安提瓜圣卡塔琳娜庄园咖啡冲煮建议_圣卡塔琳娜庄园咖啡风味特点

安提瓜咖啡

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2018-10-25 安提瓜咖啡我要分享

如何能将意式浓缩萃取的很浓稠-意式浓缩咖啡萃取时间

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如何能将意式浓缩萃取的很浓稠-意式浓缩咖啡萃取时间 1.过粗的研磨：流速过快，＜20秒就可能萃取出60毫升以上的咖啡液；浓缩颜色浅黄，质感稀薄，油脂维持的时间很短；口感酸度高、味道单一、水感重。 2.过细的研磨：流速很慢，＞30秒的萃取时间，无法萃取出

2016-12-05 咖啡我要分享

星巴克里的女神

咖啡文化

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当你坐在北京任何一家星巴克咖啡店里，品尝着手中的第一杯，或者是第一千杯星巴克咖啡时，会见到一位女子躲在手中的星巴克咖啡杯中向你微笑，她看上去天真无邪但却无比妩媚动人。她是谁呢?你不禁会想，是来自哥伦比亚的咖啡公主，还是地中海里的美人鱼? 不管

2014-08-07 咖啡文化我要分享

什么是意式浓缩咖啡？意式浓缩咖啡萃取压力如何品尝意式浓缩咖啡

咖啡文化

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1.什么是意式浓缩咖啡？简单的说，意式浓缩咖啡是由意式咖啡机所萃取出来的咖啡。意式咖啡机是众多咖啡萃取方式中的一种，如同手冲、虹吸一般。意式咖啡机所萃取出来的咖啡味道浓郁，通常称为一份（oneshot），当所萃取出的咖啡作为饮品直接被饮用时，称

2016-03-31 咖啡文化我要分享

什么是通道效应？有哪些影响？如何判断意式浓缩咖啡是否过萃？

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2022-07-29 咖啡培训我要分享

爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法

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爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡做法它融合了压滤萃取（如法压壶）、滴滤萃取（如滴滤壶）和加压萃取（如Espresso咖啡机）三者的某些长处，萃取出来的咖啡具有纯净度高（借助滤纸过滤）、浓郁度适中（并不依靠重力作用，而是施加了适度压力）

2016-12-24 意式咖啡我要分享

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2018-02-09 咖啡机我要分享

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如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法

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如何使用滴滤式萃取咖啡使用方法准备所需材料和工具：一袋咖啡（约7-8g）、200ml热水，咖啡杯。打开外包装，取出咖啡，沿着开口处虚线撕开滤纸。滴滤挂耳式咖啡的冲泡方法拉开滤纸两边的折耳，就咖啡置于杯子上坐稳。将折耳折起。滴滤挂耳式咖啡的冲泡

2016-12-06 咖啡我要分享

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2016-12-07 咖啡我要分享

意式咖啡油脂如何产生？如何让意式浓缩油脂丰富拉花咖啡豆推荐

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2025-04-13 咖啡小知识我要分享

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2025-06-23 咖啡机我要分享

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1，研磨： Espresso的研磨需要特定的机器来完成，研磨器可分为手动和电动两种，以手泡咖啡为例，手动研磨剂和电动研磨机都可以达到手泡要求，但是这在Espresso的萃取是不可能的，Espresso的萃取时间极短，对咖啡研磨度的要求非常的高，几乎是所有咖啡萃取方

2016-02-22 意式拼配我要分享

如何萃取一杯完美的意式浓缩浓缩咖啡怎么做意式浓缩萃取原理

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2018-06-19 咖啡知识我要分享

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2016-10-24 咖啡知识我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso ，可能是咖啡店里被误会最深、最冷门的咖啡冲煮方式。大多数人可能认为只有追求刺激的重度咖啡瘾患者或是专业的咖啡品鉴大师才会选择喝Espresso吧。但其实在1901年，Luig

2019-09-27 意式咖啡我要分享

如何让意式浓缩咖啡粉饼萃取完成后不碎

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如何让意式浓缩咖啡粉饼萃取完成后不碎完美的萃取，技巧必知第一，就是制作的器具选择。好的滤杯和滤纸不仅制作好咖啡必备的，也是良好闷蒸所必需的。优质品牌的滤杯设计的沟槽可使空气流动性良好，不会让气体从咖啡表面喷涌而出，优质的滤纸的透水性也会

2016-11-23 意式咖啡我要分享

如何制作一杯好的浓缩咖啡？意式浓缩教程，教你萃取浓缩咖啡细节

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萃取一杯好的意式浓缩是制作一杯美式，拿铁，卡布奇诺等......热门咖啡饮料的基础，那么怎么样做出一杯好的意式浓缩咖啡呢？意式浓缩咖啡一般称呼为Espresso，是一杯在极短时间内就萃取完的高浓度咖啡，一杯的量大概为30ml，漆黑咖啡咖啡液表面漂浮着丰厚细

2021-10-09 咖啡知识我要分享

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2016-12-05 咖啡我要分享

意式浓缩咖啡ESPRESSO之颜色判断如何根据意式咖啡颜色判断

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在包覆性的冲煮之下，浓缩的颜色会呈现什么状态，下面照片各为不同萃取状态的咖啡液颜色，可以试着先判别一下萃取是否完整。一般来说，咖啡粉的冲煮应该会有一下几种颜色呈现。黑褐：水从咖啡机流下，稳定的受水压力，咖啡颗粒吸水饱和，并随着水流往滤杯

2016-03-14 意式拼配我要分享

爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取

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爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取用爱乐压制作一杯常规的美式咖啡，基本上就是做一杯意式浓缩咖啡然后加热水稀释。为什么不在制作的时候多加点水？答：我们也尝试过此法，但在盲品中每个测试者都认为用我们推荐使用方式做出的美式咖啡口感更

2016-12-23 意式咖啡我要分享

如何萃取出粘稠的浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取方法

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如何萃取出粘稠的浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取方法水流要均匀稳定，整个过程控制在一分半到两分钟，尽量避免把水冲到滤杯边缘，以免水没有接触到咖啡粉就流下去，把咖啡液稀释掉特点：口味较清晰，能够还原出咖啡的本质味道，酸苦甜层次感明显。过滤掉油脂

2016-11-18 咖啡豆我要分享

提高意式浓缩咖啡制作技术细节意式浓缩咖啡怎么样做？如何品鉴

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如何判断意式浓缩质量，在制作意式浓缩咖啡时注意这些细节可以帮助你提升自己的技术和咖啡口感，下面就来看看关于意式浓缩咖啡萃取中值得注意的细节。 Puckpk湿粉饼咖啡粉经过萃取后留在过滤粉碗里的湿粉饼，应该是紧实且颜色均衡的。尽管没有必要过多关注

2016-01-15 咖啡技术我要分享

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2018-11-25 咖啡技术我要分享

危地马拉咖啡风味描述研磨度特点品种产区介绍

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有人说，你会从一杯危地马拉安提瓜咖啡那独特的烟熏味道中，看到一段精彩的故事，那是一个关于印第安人的故事。喝着纯正的危地马拉安提瓜咖啡，再播放一首南美洲的民歌。我们的思绪就可以被拉得很远，远到从未相见的从前。曾在危地马拉的土地上存在过的智慧

2016-10-11 危地马拉咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡的萃取标准是什么？如何调整意式咖啡研磨比例参数

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有位朋友看到前街分享的意式浓缩咖啡方案后，于是回家尝试着萃取咖啡。最终没有尝到合适的味道，再次找到前街探讨这个问题。因此，前街也借此机会来给大家分享一下实操时是如何判断浓缩咖啡的。首先，任何的数据只是

2022-07-17 咖啡知识我要分享

爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取

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爱乐压如何做一杯意式浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取与精品红酒和高端红茶类似，衡量咖啡豆优劣的最直接参照便是其产区。不同产区的地理环境气候特征和种植传统形成的地域之味（Terroir），是精品咖啡的灵魂所在这台咖啡机并没有辜负智能这个现金小家电的标配，

2016-12-21 意式咖啡我要分享

如何做好意式浓缩咖啡做法品鉴拼配介绍

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如何做好意式浓缩咖啡做法品鉴拼配介绍萃取咖啡是个非常剧烈的过程，135磅的压力的水流（既我们所讲的9帕水压），相当于一个成年人的体重，作用于7-10g的咖啡粉之上。装好冲煮手柄后马上开始萃取，以温过的杯接咖啡（最好让温过的咖啡杯保持干燥，残留的水

2016-11-12 意式咖啡我要分享

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