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咖啡里什么成分对发育不好_了解更多有关咖啡里什么成分对发育不好的内容_咖啡网

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美式咖啡热量高吗喝美式咖啡可以减肥么美式咖啡会胖吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡热量知多少？现代人为排解生活烦闷及帮助工作醒脑，每天1、2杯咖啡不稀奇，不过许多咖啡控对咖啡的观念不一定正确，到底该选什么咖啡？1天又能喝几杯？其实，最好每天咖啡量

2018-08-07 咖啡知识我要分享

喝美式咖啡可以减肥么？原来美式咖啡的热量那么低？

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2018-03-23 美式咖啡我要分享

咖啡的应用价值体现在哪里咖啡的价值

咖啡知识

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2015-08-11 咖啡知识我要分享

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2015-08-24 咖啡知识我要分享

喝咖啡的9大误区，你知道么？

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2015-10-21 精品咖啡学我要分享

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有的人怀孕了后，不敢吃酱油，因为家里的老人说吃酱油会让宝宝皮肤变黑？还有的人怀孕了之后不敢吃螃蟹，因为担心吃了会流产。究竟这些说法是真是假，下面就一起来辨别看看！关于孕期饮食的5大传言 1、怀孕吃酱油宝宝皮肤会变黑？准妈妈在孕期吃酱油，将来

2017-04-27 咖啡资讯我要分享

奶泡质量怎么评测？判断奶泡质量的标准

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2016-06-03 咖啡知识我要分享

如何用普通杯子打奶泡-没有奶泡壶怎么打

奶泡

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如何用普通杯子打奶泡-没有奶泡壶怎么打识牛奶经蒸汽打发后的状态及如何处理奶泡。牛奶打发后，还不是我们理想中的奶泡，而是处于分层状态，下层是被加热的牛奶，上层是打发后的奶沫，所以我们要对打发后的牛奶进行处理。上下抖动，去掉表面的粗泡沫。摇晃

2016-11-17 奶泡我要分享

咖啡机打奶泡怎么拉花视频教程介绍

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判断奶泡质量如何打奶泡咖啡拿铁意式风味咖啡

意式咖啡

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2016-07-29 咖啡小知识我要分享

咖啡拉花图案与打奶泡有直接关系吗

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接下来说说打奶泡截止时的温度。其实这个温度有好多种理论上的说法，这里不详说，在以后专题讨论液态奶风味的时候再谈谈感受。我只说说这个温度在手上的感觉是什么。这个温度我们用手感觉的时候（处于持续加热中）是烫手，但能忍受两三秒的时间；温感一到就

2016-11-07 咖啡我要分享

关于生豆的瑕疵豆

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同样一棵苹果树上结出的苹果不一定都有酸甜的味道，不一定每一个苹果都有好看的外表，有一致的成熟度，有的可能被虫子咬过，有的可能发育不良长不大等等，这都是很正常的现象。咖啡也是如此。咖啡树结出的咖啡果实经过处理后得到的咖啡生豆并不一定都是好的

2014-09-02 咖啡我要分享

瑕疵豆——咖啡味道中的致命伤

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2016-08-30 咖啡知识我要分享

意式咖啡技术对拉花奶泡质量的要求

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

咖啡树的特性你知道么

咖啡知识

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1、根：咖啡根为圆锥根系。 2、茎：咖啡的茎又称为主干，是由直生枝发育而成。 3、叶：单叶对生，绿色，椭圆形至长椭圆形。 4、花：花白色，芳香。 5、果：果为核果，通常含有种子2 粒，也有单粒和3粒的。

2014-08-05 咖啡知识我要分享

什么是美式咖啡？冲淡点就是美式咖啡么？

美式咖啡

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著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎美式咖啡作为意式咖啡的一种，只包含浓缩咖啡和水，几乎完全没有热量，但有些朋友说美式不

2015-11-02 美式咖啡我要分享

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2015-09-09 咖啡知识我要分享

对奶泡质量的要求

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安哥拉咖啡豆以前最好的品牌是安布里什、安巴利姆，及新里东杜

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2019-03-29 咖啡种植我要分享

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为了让头脑保持清醒而喝咖啡么?还是为了享受那浓郁温暖的香味?国际科学家小组报告称：鼠类仅是闻到咖啡香就能改变大脑基因的活性。 Han-Seok Seo和他的同事们指出，对咖啡的成分，尤其是咖啡对人体健康的益处已有数以百计的研究完成，可是少有研究涉及到咖啡

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对于咖啡人们一点都不陌生，我们去各类主题咖啡厅中都能喝到，看到他们到咖啡制作的成品，但是你见过咖啡被冲之前是什么样子么，当然我说的不是粉末的时候，说的是它还健全的时候，就是还是一颗颗圆滚滚的豆子，我想大家多大数是没见过的，很可能它们的名字

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2014-07-23 咖啡知识我要分享

难以置信！2岁幼儿已经开始天天喝咖啡了！

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不可否认，年少稚嫩的孩子是这个世界的未来，为了未来，家长们也是煞费苦心。终有一日，这些稚嫩的孩子也会爱上咖啡那股特殊的味道，主流的想法也仍然停留在小孩子喝咖啡对身体不好的阶段。然而，令人意想不到的是，

2022-08-17 特别报导我要分享

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使用Chemex冲煮法(Chemex pour-over method)制作咖啡。有人认为喝咖啡是一种坏习惯，需要努力改正。在周一的一篇文章中，我综述了有关喝咖啡与健康的证据，以期澄清这些误解。对此，读者们发表了很多评论，也提出了不少问题。于是，我们决定从中挑出一些最

2015-09-01 咖啡资讯我要分享

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在繁华的都市里，基本上走几步就能看到一家咖啡馆，尽管每一个寂静的夜里咖啡馆里看起来仍然热闹非凡，但是目前的大部分咖啡馆都在亏损和保本线上挣扎。每年都有一家一家的咖啡馆倒闭，每年也都有一家一家新的咖啡馆开起来，那么为什么在这个行业里，大家明

2014-06-06 咖啡文化我要分享

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你爱咖啡，但你可能未曾了解，也未曾想到，其实咖啡豆有很多瑕疵，且瑕疵多种多样，各种奇葩。造成瑕疵的原因有很多，瑕疵可能在不同层面上影响我们对咖啡的味觉体验，也可能影响健康。可是，很多在生豆中很明显就能看出的缺陷，一经烘焙，就能迅速隐身了。

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2019-02-01 咖啡知识我要分享

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说这么多，主要是想给大家一个手能摸到、眼能看到、耳能听到的标准，这个标准掌握了，我们再讨论在口中通过口腔黏膜、味蕾及通过上腭的内鼻孔所形成的综合印像问题，即滋味问题。

2014-05-22 咖啡知识我要分享

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酸在中国字里只有一个字能形容，在英文里有两个字作区别---Acidity及Sour, 这里的专家也有很棒的介绍文章详细说明这点。事实上在品咖啡的过程中咖啡的酸扮演很重要的角色，没有酸的咖啡令人遗憾。我是把好的酸称之为果酸，不好的酸是氯酸(指一种化学变化形

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现在，像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的，牛奶就放在桌子上，顾客可以直接看到，所以这个也不是什么保密信息。但是随着更加讲求咖啡本身的品质，作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质，不论是咖啡豆、牛奶、水

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为何要咖啡品尝杯测咖啡品尝教室评估表如何填写

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2014-09-09 咖啡技术我要分享

不良种类的咖啡豆有哪些怎么分辨不好的咖啡豆

咖啡庄园

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发酵豆采收前掉落土中发酵的咖啡豆。发霉的异味，会对咖啡美味造成莫大的影响。死豆又称未熟豆，或受气侯因素的影响，发育不健全。煎焙后会产生煎斑，使咖啡有股青涩味。黑豆发酵豆，已腐败、变黑的咖啡豆。因为是黑色，一眼即可与正常的咖啡豆区分出来

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

一个人喝咖啡的秘诀

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一个人喝咖啡，要用你最称手的杯子。杯把太小不易端起的不要，在家工作时常用的马克杯不要，全新未用过的杯子不要，太过名贵和精致的也不要。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

喝咖啡的秘诀

咖啡文化

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一个人喝咖啡的秘诀，首先是你要晓得，一个人喝咖啡才是最好的。一个人喝咖啡，要去熟悉的地方喝，要去自己真正自在的地方喝。这地方不是让你端起咖啡来仪态万方风情无限，而是你可以随意跷腿、擦脸、挽头发都无所顾忌。这地方常常就是自己家里。若你留心

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2014-09-27 咖啡文化我要分享

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