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解读咖啡饮料成分之谜咖啡成分

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如今，不少喜欢喝咖啡的消费者对市面上的咖啡饮料也是青睐有加。对即饮咖啡饮料的挑选一般都是先看品牌，再看口味。然而在选购过程中，由于不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，使得人们对这类产品的真实性存有疑问：咖啡饮料里真有咖啡成分吗?

2015-09-08 咖啡知识我要分享

咖啡雨林联盟认证关于雨林咖啡作用雨林咖啡效果

咖啡知识

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2019-08-05 咖啡知识我要分享

首个咖啡纱产业联盟成立

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我们每天喝的咖啡竟然也能穿上身？全世界每天有20亿人喝咖啡，一天产生的咖啡渣即高达4万吨。

2014-07-11 咖啡资讯我要分享

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2016-10-28 洪都拉斯圣胡安喜多1号地水洗波旁我要分享

早晨空腹喝咖啡可以排毒养生，是真的吗？

咖啡资讯

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微博上一篇文章说，早上空腹喝咖啡可消除宿便排毒，还能起到减肥的效果。央视网特稿（记者郭城高宇婷）很多人喜爱咖啡，特别是上班族，因为咖啡不仅美味，还可以提神醒脑、缓解疲劳。近期，微博上一篇文章中写道，早上空腹喝咖啡可消除宿便排毒，还能起

2017-05-05 咖啡资讯我要分享

凡尔纳咖啡(Verne coffee)开拓中国市场独创联盟模式

咖啡资讯

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日前，享誉全球的法式风情咖啡店连锁品牌凡尔纳(Verne coffee)的中国运营中心，以其独创的总部30万垫资扶持，2年可全资回购店面的合作模式，引起业内外人士的广泛关注。发力亚太区，开拓中国市场凡尔纳(Verne coffee)起源于浪漫之地法国，是全球法式咖啡代

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

谣言：早晨空腹喝咖啡能排毒？

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很多上班族有早上空腹喝一杯咖啡的习惯，觉得这样既能排除毒素又能振奋精神。可是，这样的行为真的对身体有益处吗? 早上空腹喝咖啡能排毒吗一、网友评论： 1、网友：小熊猫22岁学生每天早上我都会喝杯咖啡，马上精神了。我每天早上都有喝咖啡的习惯，否

2015-10-19 咖啡资讯我要分享

空腹喝咖啡恶心头晕怎么办？空腹真的不能喝咖啡吗

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2018-01-27 咖啡与健康我要分享

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牙买加蓝山一号是最好喝的咖啡吗？口感和风味是什么？蓝山的价格最贵吗？蓝山咖啡的分类蓝山咖啡为咖啡中公认的极品，甘、香、醇，味道浓厚带弱酸，由于位于险要山腰，产量少，品质极佳，所以蓝山咖啡的价位是所有咖

2025-06-08 精品咖啡豆我要分享

反攻“三顿半”欲收割精品咖啡市场？星巴克雀巢联合推出随星杯系列产品。

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在星巴克喝速溶？确定不会被打吗？不会的，说不定大家还能从小小的随星杯看出你是一个星巴克的忠实粉丝。是的，10月18号，星巴克中国在微博官宣了这位新朋友：星巴克随星杯超精品速溶咖啡。据官方介绍，随星杯系

2021-10-24 咖啡新闻我要分享

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店滤袋式热咖啡冲泡法可预先准备多人份的热咖啡供应，冲泡时也必须注意咖啡粉粗细-水温、水量与冲泡方法等技巧，最好用尖嘴水壶，效果较佳，

2022-11-23 蓝山咖啡豆我要分享

台湾超商抢食现煮咖啡 OK便利将拓展无人店

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超商业抢食现煮咖啡，继统一超商率先推出现煮咖啡后，OK便利店也决定与壹咖啡策略联盟，将壹咖啡的现煮咖啡机大举进驻OK便利店，预计明年底前，进驻总店数将达到200多店；使统一超商、全家及莱尔富今年新增现煮咖啡机门市就超过1,000店，掀起超商卖给现煮咖

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

怎样的生豆才是优质的生豆呢？如何挑选咖啡生豆？埃塞俄比亚耶加

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怎样的生豆才是优质的生豆呢？先看豆的表面，新鲜优质的生豆，表面有光泽，另外，加工处理的好的生豆，颜色均匀，表面的颜色不均者不能称作好豆，选购时一定要选颜色均匀的。其次，颗粒大小一致，这也是品质管理好的证据。购买时要确认一下颗粒大小是否一致

2016-04-14 生豆我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-西达摩咖啡介绍西达摩Sidamo也称西达马Sidama,是埃塞俄比亚咖啡产量最高的地区，在1995年新宪法颁布之前，它是一个独立的

2020-02-26 咖啡知识我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ◆产地：哥伦比亚Colombia ◆烘焙方式：City Roast ◆特性： 1.口感：良质的酸度及甘甜味，具有独特的酸味及醇味。 2.香味：高均衡度，具高度香气，味道相当浓郁。 3.视觉：颗粒饱满、煎培

2017-05-29 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡的循环利用咖啡渣制衣

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去年12月，知名女性内衣品牌维多利亚的秘密(Victorias Secret)的伦敦内衣秀，性感的超模、设计精美的内衣以及绚烂的舞台效果，让维多利亚的秘密品牌又一次成为全球最热的话题。此前，来自台湾的环保纺织品牌兴采早在10月份已获得其大宗订单，成为其供应链上

2015-01-21 咖啡资讯我要分享

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印尼曼特宁咖啡豆

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1967年，印尼与马来西亚、菲律宾、新加坡和泰国成立了东南亚国家联盟（ASEAN，简称东盟），东盟已经拥有10个成员国，印尼是最具影响力的成员之一。[6] 1997年亚洲金融危机对印尼造成全面冲击，引起局势动荡。 1998年5月，执政长达32年的苏哈托总统辞职，副

2016-09-02 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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精品咖啡豆

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小阿图罗阿吉雷 (Arturo Aguirre Jr.)说危地马拉是世界上最好的咖啡生产商之一，质量上乘，很遗憾危地马拉人没有机会尝试这些咖啡。众所周知，烘焙是一门艺术，如果你了解你的咖啡、你的环境和你的烘焙机，经过大量练习，它会更好地实现。那么有什么比出生在

2021-07-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡认证标识的含义你都了解吗

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店直接贸易、公平贸易、社会保障、可持续发展认证等标识如今成为了咖啡贸易的必备标签，但我们真的理解这些标识的含义吗? 我们可否用量化分析法判断咖啡是否符合社会保障认证要求?全球有多少

2017-08-02 咖啡技术我要分享

蓝山咖啡豆属于什么档次牙买加蓝山1号咖啡等级特点手冲口感介绍

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡：蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Ja

2025-06-13 咖啡知识我要分享

雨林联盟是什么雨林联盟认证咖啡品质比较好吗有什么风味特点

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2019-01-18 咖啡知识我要分享

云南一咖啡庄园获雨林联盟认证雨林联盟认证的要求雨林联盟的的

庄园认证

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昨天，星巴克中国合资伙伴爱伲集团称，其公司曼中田咖啡庄园顺利通过雨林联盟认证的现场审核，成为雨林联盟在中国的认证咖啡庄园之一。雨林联盟在全球的认证要求极高，此次获得认证的庄园位于普洱市思茅区倚象镇蚌弄村委会曼中田村，地处中国咖啡之都普洱的

2016-03-02 庄园认证我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天堂鸟咖啡豆咖啡品种来历天堂鸟和耶加雪菲哪个更好喝？相传巴布亚新几内亚的咖啡树，最初来自蓝山品种的库存种植而来，因此有人说新几内亚豆是蓝山的后裔，但两者口感口味不

2018-08-15 天堂鸟庄园我要分享

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2019-06-18 咖啡知识我要分享

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咖啡的价格是多少？当谈到你的底线和满足日常喝咖啡的习惯时，除了咖啡的成本之外，我们还需要考虑其他一些事情。具体来说，咖啡豆对环境的影响、工人的条件、咖啡如何从田间转移到杯子等等。前街咖啡认为，无论是在家制作还是花钱请咖啡师来做，都应考虑

2021-09-06 咖啡我要分享

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雨林联盟咖啡豆怎么样雨林联盟认证青蛙豆特色风味如何冲泡

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2019-01-18 咖啡知识我要分享

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什么是雨林认证咖啡雨林联盟认证有什么用对咖啡有什么帮助

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2019-09-22 咖啡知识我要分享

认识雨林认证咖啡： Rainforest Alliance certification（青蛙标

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“雨林认证”咖啡到底有什么优势？什么是“雨林认证”的咖啡？

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2016-02-19 咖啡新闻我要分享

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2019-08-05 咖啡行业我要分享

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2016-04-26 咖啡豆认证我要分享

如何获取热带雨林联盟认证？什么是“青蛙豆”？蓝山咖啡的风味表现是什么？

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近几天，前街又从客人朋友那听到了一个对于现在来说是非常小众的词：「青蛙豆」！相信大部分新来的朋友对于这样一个名词是十分陌生的，因为前街除了在特定咖啡豆的介绍里会提及它以外，很少会将它单拎出来介绍。那么

2025-06-12 咖啡知识我要分享

世界咖啡豆认证热带雨林联盟认证咖啡青蛙豆的详细介绍

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雨林联盟认证是什么？什么是“青蛙豆”？

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说到“青蛙豆”可能很多人会比较陌生，因为目前这个词非常小众，只有在部分咖啡豆里被提到。因此不少人会疑惑，到底“青蛙豆”是什么呢？是形容咖啡豆一个外观吗？其实“青蛙豆”是指带有雨林联盟（Rainfore

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雨林认证咖啡咖啡豆常识

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在世界市场中心正在不断的增长和向前发展的趋势中, 咖啡业界所创造的产业值并不比其他任何的产业值低，因此当我们看到个人或者团体积极推动东南亚咖啡业界向国际化发展，就是为了要使全世界都看到并接受咖啡业界不断剧增的丰富潜力。今天，由东南亚咖啡业界

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什么是雨林联盟认证? 咖啡豆有绿色青蛙标志是什么意思

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什么是雨林联盟认证Rainforest Alliance？

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导读：世界上流通量第二大的农产品 ─ 咖啡，藉由此联盟的相关认证规范，改变了这项作物与人类及环境的相处方式。何为雨林联盟认证Rainforest Alliance? 热带雨林联盟为1987年设立于纽约的世界性非政府组织 (NGO)，针对以传统农业法来防止滥开发，一方面保护

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