黑人咖啡厅看什么书_了解更多有关黑人咖啡厅看什么书的内容

咖啡八卦信息

口吃顾客遭歧视！美国星巴克又爆歧视丑闻！企图5美金摆平此事？

2018-07-09 咖啡八卦信息我要分享

咖啡新闻

两黑人男子在星巴克未点单非法入侵厕所被逮捕，美国民众举牌抗

2018-04-17 咖啡新闻我要分享

咖啡文化

关于咖啡那些你不知道的事：咖啡产业背后的奴隶黑历史

2019-03-19 咖啡文化我要分享

特别报导

2021咖啡书籍推荐初学做咖啡看什么书咖啡新手入门必读的书籍

导读你平时喜欢看书吗？ 2021年7月初，转眼间，今年已过了大半， 7月是下半年的开始，同时也代表着上半年已经结束。《你不懂咖啡》容易理解程度：3/3分这是一本适合趣味十足的书。无论你是咖啡小白，还是已经对咖啡有一定了解，这本书读起来都会让你停

2021-07-06 特别报导我要分享

咖啡知识

学习咖啡适合看什么书籍？咖啡师入门进阶看哪本书最有用？

在了解咖啡这件事上，其实日常生活中随处都能找到切入点，你可以在网上搜索资料，比如阅读前街的文章，也可以去店里跟咖啡师互动交流，又或是看一部咖啡相关的电影，当然了，若想短时间内达到“速成”效果，直接花钱

2024-06-20 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

香浓口感温和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄园产区特点介绍

巴伊亚文化源于当年的非洲奴隶文化，而且非洲人的传统音乐、舞蹈、艺术、食品和生活习惯都可以在巴伊亚地区找得到和看得到。在萨尔瓦多的广场上，常常能看到黑人妇女在为非黑人的女孩子编织细小的辫子，有的黑人在卖黑人喜用的饰品、乐器和毯子，种种活动带

2016-08-17 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

咖啡新闻

啥？在咖啡店遇到了逼单？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，有网友在小红书发帖，称其在星巴克遇到了“逼单”行为？据其描述，该博主已经在店里点完咖啡并喝完了，因事外出再重回店里的新座时，遇到一个没有穿围裙的中年妇女拿

2023-11-06 咖啡新闻我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

丰富的香气的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味描述口感特点精品咖啡豆介

萨尔瓦多城内既有大量十六世纪的建筑，而且是宗教建筑，它们中有许多用十七和十八世纪的雕刻来修饰，有很多用彩色的泥做出的条纹，反映了殖民时期的特征。通过林立的纪念碑和一致的设想来描述了它的整体特性。这一切都说明，萨尔瓦多是结构适合殖民地的城市

2016-10-06 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：咖啡科普读物《以科學解讀咖啡的祕密》

身边的朋友喝咖啡的少，而我是每天喝一到两杯才会有安全感的人，于是他们去东南亚旅游，总不忘给我带包咖啡豆、咖啡粉，还有一次甚至是一个滴滤杯。去年12月，一个甜美的小姑娘从香港回来后，送给了我一本在诚品书店买的书，墨绿色纸袋包着，就是这本《以科

2017-03-13 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

萨尔瓦多咖啡出口衰退了17.3%，比上个年度减少约13万2000公秉

萨尔瓦多城内既有大量十六世纪的建筑，而且是宗教建筑，它们中有许多用十七和十八世纪的雕刻来修饰，有很多用彩色的泥做出的条纹，反映了殖民时期的特征。通过林立的纪念碑和一致的设想来描述了它的整体特性。这一切都说明，萨尔瓦多是结构适合殖民地的城市

2016-12-10 咖啡资讯我要分享

武汉

武汉高空咖啡馆-new one 武汉精致温馨的咖啡店推荐

2018-07-17 武汉我要分享

咖啡新闻

烤红薯：星巴克你对我有什么误解？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近段时间寒流来袭，冬天悄然而至，冷风吹得人直缩脖子的同时，也让人不由想起能温暖双手的美好事物，例如热乎乎的糖炒栗子、烤红薯等等，将这些充满暖意的食物捧在掌心，不

2023-12-22 咖啡新闻我要分享

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：《the Little Coffee Know-It-All》

书名：the Little Coffee Know-It-All 作者：Shawn Steiman，Ph.D 购书途径：亚马逊中国书籍适合： 1. 咖啡爱好者 2. 咖啡师 3. 其他咖啡业者书籍简介：又一本问答形式的咖啡书籍。如果曾经看过石胁智广博士的《以科学解读咖啡的秘密》一书，对这种模式应

2017-03-14 咖啡小知识我要分享

特别报导

一边喝咖啡一边看采茶，茶园边露营咖啡生意火爆！

“茶与咖啡，你如何选择？”“小孩子才做选择，大人全都要！”对于龙井等大部分绿茶而言，在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。「雨前是上品，明前是珍品」，最近正是采摘龙井最佳时间。茶田间来

2022-04-27 特别报导我要分享

多米尼加咖啡

多米尼加咖啡风味口感产区特点精品咖啡豆介绍

1795年，法国和西班牙在瑞士签订《巴塞尔和约》，同意把西班牙多米尼加多米尼加岛东部的圣多明哥区域让给法国，使西班牙岛完全成为法国殖民地。六年后，海地黑人杜桑卢维杜尔带领着其他黑人奴隶群起反抗法国统治，并在1801年夺下法国才统治不久的圣多明哥

2016-09-21 多米尼加咖啡我要分享

咖啡文化

【咖啡文化】咖啡阅读所—让好读物砌满整墙的咖啡厅

cover photo_Terry Chang text _Miki Wei; photo_ Miki Wei、Hope Chao 专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「告诉我你喜欢吃什么，我就知道你是什么样的人」这是十九世纪著名的政治家兼美食家萨瓦兰说的。若改成：「告诉我你都去哪些咖

2017-07-15 咖啡文化我要分享

斋啡

黑咖啡＝美咖啡？美国为什么没有“黑”咖啡？

2018-04-09 斋啡我要分享

咖啡小知识

如果咖啡豆出油就表示已经不新鲜？你可能误会了～

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多咖啡书都会这样说：如果咖啡豆出油就表示已经不新鲜---；各位看倌们！如果你们细心一点的话就会发现这些书的资料来源大部份是抄自30年前来自日本的咖啡翻译书，如果你真的够细心的话你还会发现

2017-09-14 咖啡小知识我要分享

雷纳斯庄园

十分柔和;纯净的萨尔瓦多雷纳斯庄园咖啡风味描述处理方式方法口

萨尔瓦多城内既有大量十六世纪的建筑，而且是宗教建筑，它们中有许多用十七和十八世纪的雕刻来修饰，有很多用彩色的泥做出的条纹，反映了殖民时期的特征。通过林立的纪念碑和一致的设想来描述了它的整体特性。这一切都说明，萨尔瓦多是结构适合殖民地的城市

2016-10-06 雷纳斯庄园我要分享

咖啡资讯

看证据破除流言：咖啡单独喝会刺激血糖震荡？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这阵子很多朋友都传了一个影片来问营养师说：营养师，咖啡真的单独喝会影响到血糖的变化吗？喝咖啡等于吃糖会震荡血糖？（黑人问号脸……）由于已经不堪其扰，因此我花一点时间（结果是好几个小时…

2017-06-14 咖啡资讯我要分享

萨尔瓦多喜马拉雅

香浓口感温和的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄园产区文化传统简

萨尔瓦多狂欢节为巴西重要的节日，独具特色，以规模庞大的街头狂欢游行和原汁原味的音乐舞蹈闻名于世。狂欢节期间，这里到处充满了音乐和舞蹈，是巴西传统和狂欢节精神最真实的体现萨尔瓦多的咖啡是中美洲的特产，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸。与危地马

2017-03-02 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

精品咖啡学

《精品咖啡学》初级读后感

来自: 小司(没啥事，就这么呆着) 2012-03-16 12:38:45 作为一个合格兼英语烂的咖啡吊丝，拥有一本不那么贵的《咖啡学》，真得是一件非常重要的事情。这本披着工具书外皮，其实是八卦、产地、风味、化学各种与咖啡相关的集合体，他对我们详细描述了咖啡是怎

2015-11-03 精品咖啡学我要分享

特别报导

小红书，颠覆了我对咖啡人技能的认知！

作为一个一天24小时，除了睡觉时间都在网上冲浪的码字员，这几天体验了一把工厂流水线的生活。但是，我真的没有闲着！真的！我一边认真工作，一边偷偷地刷起了小红书…（嘘！）或许是我刷多了，页面总能推荐起一些

2022-06-26 特别报导我要分享

梅赛德斯庄园

芳香、纯正、略酸的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡风味口感介绍

这座古城是在伸入大西洋的半岛上建造的，占据一个多山的岛的末端，有一个陡坡将其分为上面的城市萨尔瓦多风光萨尔瓦多风光和下面的城市（上、下城），可以通过升降机到达或徒步爬上去。沿着陡坡而保留的城墙呈拱形。上城能俯瞰下面城市人们的活动。上城拥

2016-09-02 梅赛德斯庄园我要分享

圣多明各咖啡

余味缠绕，柔滑顺口的多米尼加圣多明各咖啡庄园产区风味口感特点

1795年，法国和西班牙在瑞士签订《巴塞尔和约》，同意把西班牙多米尼加多米尼加岛东部的圣多明哥区域让给法国，使西班牙岛完全成为法国殖民地。六年后，海地黑人杜桑卢维杜尔带领着其他黑人奴隶群起反抗法国统治，并在1801年夺下法国才统治不久的圣多明哥

2016-09-07 圣多明各咖啡我要分享

多米尼加咖啡

香味怡人的多米尼克咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

1795年，法国和西班牙在瑞士签订《巴塞尔和约》，同意把西班牙岛东部的圣多明哥区域让给法国，使西班牙岛完全成为法国殖民地。六年后，海地黑人杜桑卢维杜尔带领着其他黑人奴隶群起反抗法国统治，并在1801年夺下法国才统治不久的圣多明哥，进而统一了整个西

2016-08-25 多米尼加咖啡我要分享

咖啡知识

黑咖啡是什么？手冲咖啡跟美式咖啡有什么区别？

2018-12-23 咖啡知识我要分享

咖啡知识

第一次喝咖啡喝哪种好|了解下第一次建议喝什么咖啡

2019-10-23 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

咖啡书籍介绍：开家自己的咖啡馆

书名：开家自己的咖啡馆出版社：中信适合人群：打算开店的朋友书籍简介：这是一本2013年的旧书，从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息，店铺、图片等都是2010年以前的，但是仍然有很多可参考之处。重要的是，思路。首先，书里面介绍的咖啡店都是独立

2015-05-09 咖啡资讯我要分享

圣多明各咖啡

香气浓郁，口感醇厚的多米尼加圣多明各咖啡风味口感庄园产区介绍

1795年，法国和西班牙在瑞士签订《巴塞尔和约》，同意把西班牙多米尼加多米尼加岛东部的圣多明哥区域让给法国，使西班牙岛完全成为法国殖民地。六年后，海地黑人杜桑卢维杜尔带领着其他黑人奴隶群起反抗法国统治，并在1801年夺下法国才统治不久的圣多明哥

2016-08-29 圣多明各咖啡我要分享

咖啡小知识

咖啡书籍推荐：开店者纪录片《开家自己的咖啡馆》

书名：开家自己的咖啡馆出版社：中信适合人群：打算开店的朋友书籍简介：这是一本2013年的旧书，从日文翻译过来。虽然书里面介绍的信息，店铺、图片等都是2010年以前的，但是仍然有很多可参考之处。重要的是，思路。首先，书里面介绍的咖啡店都是独立

2017-03-27 咖啡小知识我要分享

圣多明各咖啡

隐隐的果香的多米尼加圣多明各咖啡风味口感庄园种植环境介绍

17世纪初，法国、荷兰和英国的海盗在伊斯帕尼奥拉岛上的西部活动，法国开始让农民和商人逐渐的在西班牙岛上西部开拓殖民地，受到岛上山脉的屏障，没有引起在东边的西班牙人注意。[3] 1677年时，有大约四千名法国人居住在岛上西部的11个村庄。1697年，法国和

2016-08-17 圣多明各咖啡我要分享

咖啡文化

爱在咖啡馆写作的台湾作家

骆以军说，其实台湾的作家几乎全都在咖啡馆写作，他们没有要把这件事神化的意思。“真的是因为家里太挤了，所以只能在咖啡馆写。”

2014-05-14 咖啡文化我要分享

圣多明各咖啡

清新淡雅、颗粒饱满的多米尼加圣多明各咖啡风味庄园产区特点介绍

17世纪初，法国、荷兰和英国的海盗在伊斯帕尼奥拉岛上的西部活动，法国开始让农民和商人逐渐的在西班牙岛上西部开拓殖民地，受到岛上山脉的屏障，没有引起在东边的西班牙人注意。[3] 1677年时，有大约四千名法国人居住在岛上西部的11个村庄。1697年，法国和

2016-09-06 圣多明各咖啡我要分享

多米尼加咖啡

颗粒饱满、酸度极佳的多米尼加精品咖啡风味口感庄园介绍

1677年时，有大约四千名法国人居住在岛上西部的11个村庄。1697年，法国和西班牙根据大同盟战争的勒斯维克条约，将岛上西部地带让给法国，正式承认法国在西班牙岛上西部海地的主权，西班牙岛东部则称为东圣多明哥。法国在伊斯帕尼奥拉岛上对农业经济不断的发

2016-08-29 多米尼加咖啡我要分享

咖啡资讯

爱在咖啡馆写作的台湾作家

原本与骆以军约定了书房的采访，碰面时他临时改变主意，带我去了青田街上一家叫 Cozy 的小咖啡馆。天下着雨，但他只能坐在户外的大棚伞下，寒冬酷暑他也坐在室外，因为他需要抽烟。散布在小巷里的各式各样的咖啡馆，是台北的文艺标签。在咖啡馆读书、写作，

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

意式咖啡拉花技巧关于拉花奶泡的控制力训练

奶泡的控制力，主要包括以下几个方面：一是奶泡发泡程度。奶泡发泡程度，是最难练习的一种控制力，这个控制力要求操作者要有很强的理解能力，能参透牛奶发泡的原理。最简单可行的控制方法是：靠中比靠边强，靠上比靠下强。这点如何理解呢?喷嘴越靠近拉花缸

2014-09-09 咖啡技术我要分享

特别报导

奈雪的茶称上市不是缺钱奈雪的茶是上市公司吗什么时候上市？

5月20日，据腾讯新闻《潜望》报道称，国内领先的高端新式茶饮品牌奈雪的茶已于5月20日下午通过港交所聆讯，并将在当晚确定基石投资者。但对于该消息，随后奈雪方面回应称，关于IPO进程相关市场传闻为不实消息。奈雪表示：公司正有条不紊按计划推进IPO事宜

2021-05-21 特别报导我要分享

特别报导

上海开了家日落洞穴风咖啡馆 ZOONIMO万物一梦特调咖啡好喝吗

自从「洞穴咖啡」在全网火爆后，「洞穴风」的设计造型打开了很多想要开咖啡馆的人的新世界大门。这不，上海又双叒开出了一家很独特的咖啡馆3D打印的日落洞穴风咖啡馆。据了解，这家咖啡馆名为「ZOONIMO 万物一梦」，位于上海愚园路486号。一进门就可以看

2021-07-10 特别报导我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

在萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分，海拔越高，咖啡越好。最好的品牌是匹普，它的质量已经取得了美国有机物证明学会的认可。另

2017-03-22 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

咖啡田一望无际，多半用机械采收，以符合经济效益。当咖啡园75%的咖啡果子变红，既开始机械采收，接着进行水洗相同的前置作业，既移入水槽剔除浮豆，筛出沉豆，再以大型果肉筛除机，刨出果肉，取出沾满果胶的豆荚。接下来的阶段则与水洗法分道扬标：粘稠的豆

2017-03-22 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

柔和纯净的雷纳斯庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和;纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑感觉让人印象深刻;咖啡在口中那种绵密的感觉使得咖啡拥有深度

2017-03-22 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和;纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑感觉让人印象深刻;咖啡在口中那种绵密的感觉使得咖啡拥有深度

2017-03-31 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

热带草原气候。平原地区属热带雨林气候，山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃，山区年降水量1，800毫米以上，沿海地带约为1000毫米，5月-10月为雨季。别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡

2017-05-02 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

纯正、略酸的雷纳斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

这里还有此后两个世纪内建成的风格各异的建筑群和民居。萨尔瓦多城是十六到十八世纪欧、非与北美三洲文明的重要交汇地，也是将文艺复兴时期城市建筑成功移植到殖民地城市的典范巴伊亚文化源于当年的非洲奴隶文化，而且非洲人的传统音乐、舞蹈、艺术、食品和

2017-03-22 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住

2017-04-12 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和;纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如同奶油巧克力般的顺滑感觉让人印象深刻;咖啡在口中那种绵密的感觉使得咖啡拥有深度

2017-04-12 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住

2017-04-20 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

柔和均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住

2017-05-02 雷纳斯庄园我要分享

雷纳斯庄园

口味均衡的雷纳斯庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2017-03-22 雷纳斯庄园我要分享

黑人咖啡厅看什么书_了解更多有关黑人咖啡厅看什么书的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月13日咖啡网告诉你更多关于黑人咖啡厅看什么书的内容

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