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巴西咖啡推出Cafes do Brasil平台以面对欧盟进口要求
近日，巴西咖啡出口商理事会（Cecafe）和信贷公司SerasaExperian与圣保罗的生产者举行了一次关于巴西咖啡可追溯性平台的研讨会。该研讨会由各实体联合开发，作为出口公司获得补贴的基础，并推出
玻利维亚咖啡产区庄园环境特点介绍 玻利维亚咖啡豆风味口感描述
玻利维亚的地理环境与咖啡庄园玻利维亚拥有热带气候的条件以及高海拔，咖啡产区集中在海拔1400公尺以上，可以生产出许多美味的精品咖啡。大多种植铁皮卡(Typica)、和卡杜拉(Caturra)为主，有些
2022-07-10 咖啡知识 我要分享
东莞雀巢咖啡厂废气扰民
在东莞南城雀巢工厂附近的不少居民投诉：别以为咖啡闻起来是香的，闻久了那就是一种煎熬!雀巢工厂一般在早上10点以前和晚上7点以后集中排放废气。
2014-05-29 咖啡资讯 我要分享
Sucafina收购Mercon越南子公司！将提升越南咖啡影响力
在去年12月，据路透社的报道，全球最大的咖啡贸易商之一的MerconCoffeeGroup在纽约根据美国破产法第11章申请破产保护，原因是经历咖啡贸易“极具挑战性的运营环境”中。据了解，Mercon在
双善食品公司所售咖啡假冒“星巴克”商标！被判赔偿天价2172万
随着越来越多人认识甚至日常饮用咖啡以来，咖啡馆的数量越来越多，咖啡品牌的数量也是逐年增加。有人喜欢喝现磨咖啡，有人喜欢喝挂耳咖啡，有人喜欢喝即溶咖啡，市场上的咖啡产品多种多样。星巴克作为在中国大陆内被
稳步推进普洱咖啡产业的科学发展
普洱市栽培咖啡大约150年历史，被誉为是中国“咖啡种植面积最大，咖啡种植环境最好、咖啡品质最优、咖啡产量最大，咖啡产业最具发展前景”的地区。
2014-06-04 咖啡资讯 我要分享
未来咖啡品种有可能专利化？将会对全球咖啡农户产生重大影响
最近都有提及，因不断变化的气候环境、虫害、疾病、森林砍伐和全球气温上升等问题，已经威胁到全球咖啡生产问题。根据2022年的一项研究，由于气候变化气温上升，预测到2050年，世界五大生产国咖啡种植区的规
