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冻干咖啡放久了表面有点白_了解更多有关冻干咖啡放久了表面有点白的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于冻干咖啡放久了表面有点白的内容

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放久了的曼特宁就是陈年曼特宁？为什么要用湿刨法？

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陈年曼特宁品种：Caturra、Typica、Sidikalong 土壤：火山土壤海拔：1500m 处理方式：陈年豆处理法亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名，它有两个着

2019-05-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆放久了还能喝吗？怎么把放久了的咖啡豆冲得好喝

咖啡知识

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2018-12-03 咖啡知识我要分享

美式咖啡多久喝完合适？拿铁咖啡热好喝还是冰好喝咖啡隔天能喝吗？

咖啡

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老板！我要一杯拿铁，热的好喝，还是冰的好喝？这句简单的话，作为经常出入咖啡馆的你，或是咖啡师的你，应该都会经常听到。对咯，拿铁到底热的好喝？还是冰的好喝？这是一个开放的话题。你当下所处的环境、你的个人

2025-07-06 咖啡我要分享

不同日期的詹森瑰夏应该怎么冲煮？咖啡放久了还能喝吗？

巴拿马国家

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2019-06-04 巴拿马国家我要分享

咖啡最佳赏味期？咖啡保质期多久？咖啡放久了还能喝吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是一种递减的物质, 在烘焙中解降和重组到烘焙过后排气都是不断在减的过程。咖啡豆随着时间,和空气的接触而氧化, 风味和品质也是慢慢地劣化, 锁住于咖啡纤维组织中的可挥发

2018-06-21 咖啡知识我要分享

速溶冻干咖啡品牌推荐三顿半咖啡的速溶冻干咖啡口感介绍

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）既然是日本发明了挂耳咖啡，我们就说一下ucc咖啡属于什么档次吧，这款挂耳不仅喝着方便，就连包装都像极了方便面，复古RGB配

2021-11-14 咖啡知识我要分享

为什么咖啡冷了以后会出现油脂？手冲咖啡、冷萃咖啡、虹吸壶咖啡的油脂是啥？

咖啡知识

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不知道大家有没有注意过这样的情况：当一杯手冲咖啡因为没有饮用，放久了，它的液面总会浮现出一层薄薄的“油”。这层“油”的来头究竟是什么？难道，是咖啡的什么变质现象吗？咖啡冷却后出现的“油”，到底是啥？讲

2024-03-06 咖啡知识我要分享

陈年咖啡你知道多少？陈年曼特宁跟陈年爪哇有什么区别？

苏门答腊岛产区

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）陈年咖啡。也许你曾经听说，咖啡豆放久了没关系，它会变成陈年咖啡，味道会更好。其实这是相当不负责任的说法，豆子放久了一样会腐坏，由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无味，甚至长出虫子。如同

2019-02-24 苏门答腊岛产区我要分享

82年的雪碧我们喝不到了，那来杯82年的曼特宁怎么样？

陈年曼特宁

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2019-03-05 陈年曼特宁我要分享

什么是陈年咖啡豆陈年处理法之苏门答腊陈年曼特宁咖啡豆特点

陈年曼特宁

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）陈年豆处理法陈年咖啡豆并不是指讲咖啡生豆放久了以后，这是不可以的，因为咖啡生豆放久了一样会腐败，会由新鲜的青色转变成白色，再转为黄色，变得索然无味，

2025-08-17 陈年曼特宁我要分享

陈年咖啡豆是怎么来的苏门答腊的陈年咖啡应该怎么喝

咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）所谓陈年豆，并不是随意将咖啡豆陈放数年即可，若没有依照特定的处理方式，豆子放久了一样会腐坏，由新鲜的青绿色转变成灰白及黄，

2025-07-03 咖啡豆我要分享

印尼值得买的咖啡豆推荐典藏苏门答腊咖啡豆特点介绍

咖啡知识

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2020-01-04 咖啡知识我要分享

咖啡工房研习课室 | 陈年曼特宁产区陈年豆处理法烘焙冲煮分析

印尼曼特宁咖啡豆

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2018-03-06 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

陈年曼特宁|陈年曼特宁风味特点Aged Mandheling独特处理法陈年豆

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2025-06-15 精品咖啡豆我要分享

一文读懂林东曼特宁、黄金曼特宁、老虎曼特宁、陈年曼特宁咖啡

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2025-08-15 精品咖啡豆我要分享

如何看咖啡豆的新豆与陈豆之分？

咖啡小知识

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一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Old Corp)。主要这样区分是因为生豆的含水量的问题，因为新豆的含水量多(通常在11%～13%之间)，外观多呈浓绿色，而旧豆(含水量10%～11%)和老豆(含水

2019-04-17 咖啡小知识我要分享

咖啡豆摆放多年就是陈年咖啡？陈年咖啡豆是如何陈年的？

咖啡知识

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2021-01-15 咖啡知识我要分享

如何辨别咖啡豆新鲜程度

咖啡技术

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查看咖啡豆是否新鲜的方法很简单，一般将咖啡豆有浅度烘焙和深度烘焙方式，两种烘焙方式的咖啡豆新鲜时呈现的状态是不一样的。

2014-07-01 咖啡技术我要分享

陈年咖啡豆到底是什么，应该如何保存，风味如何，价值如何？

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在日本的大阪，八尾市，有一家咖啡馆，名仕咖啡一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！桶装陈酿咖啡橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃

2017-11-18 咖啡文化我要分享

喝咖啡有必要买磨豆机吗入门级咖啡磨豆机品牌推荐排行榜

咖啡知识

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在家自己煮咖啡要购买磨豆机吗？我个人的建议是如果对于品质没有太多的追求，是不用购买的，只要购买咖啡粉之后尽快食用就可以了。放久了之后咖啡的风味会变得比较差。那如果对咖啡的品质有要求，还是建议购买一个磨

2021-12-11 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁咖啡的风味如何，桶装陈酿咖啡陈年咖啡香气奔放的咖啡

生豆

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2017-11-18 生豆我要分享

陈年咖啡豆到底是什么？印尼陈年曼特宁水洗进口单品精品

咖啡文化

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在日本的大阪，八尾市，有一家咖啡馆，名仕咖啡一杯22年的木桶陈年咖啡，914美金！！！桶装陈酿咖啡橡木桶对于葡萄酒风味的加持，具有不可或缺的地位。正是由于这个原因，这款陈酿咖啡为的是萃取更多橡木桶的风味。我没听错，橡木桶加持过的一杯咖啡，

2017-11-18 咖啡文化我要分享

咖啡技术如何辨别咖啡豆新鲜程度

咖啡知识

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查看咖啡豆是否新鲜的方法很简单，一般将咖啡豆有浅度烘焙和深度烘焙方式，两种烘焙方式的咖啡豆新鲜时呈现的状态是不一样的。浅烘焙咖啡豆颜色较浅，刚出锅新鲜浅度烘焙的咖啡豆表面没有油份，放置一段时间后咖啡豆表面开始出油，浅度烘焙的咖啡出油的就已

2014-09-25 咖啡知识我要分享

如何辨别咖啡豆新鲜程度精品咖啡技术

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2015-08-31 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的萃取原理咖啡品质口感风味介绍

咖啡萃取

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虹吸咖啡味道：能表现出咖啡的原味，凸显不同的单品咖啡之间的口感差异，口味比较浓郁、醇厚，香醇度较高。【手冲咖啡壶的萃取原理】：风味萃取 + 过滤同时进行的过程，而且是以倒入水的位置为中心发生萃取，水越多，萃取越多。新烘焙好的咖啡豆会产生较

2016-10-17 咖啡萃取我要分享

陈年咖啡和季风咖啡的区别

咖啡种类

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都知道咖啡豆是要新鲜的才好，但其实也是有一些处理法是会将咖啡生豆放置一段时间才拿出来，比如说印尼的陈年处理法和印度的季风处理法。不过，虽然都是陈年豆，但是也是有着很大的差别的呢，现在就来了解一下这两种处理法有啥区别吧~ 【处理法对比】【陈

2018-08-30 咖啡种类我要分享

苏门答腊咖啡陈年苏门答腊咖啡处理法风味介绍

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2019-11-25 咖啡知识我要分享

手冲咖啡豆怎么保存十二种常见手冲咖啡豆的种类及口味

咖啡知识

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了解手冲咖啡的朋友们应该是喝了很多年咖啡的老手了，今天小编就来分享一些咖啡豆保存的技巧，众所周知，咖啡豆放久了之后，风味就会流失，所以我们要在咖啡新鲜的时候喝完它，但是呢刚刚烘焙的咖啡有非常多二氧化碳

2025-06-19 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁|为什么叫陈年曼特宁前街冲煮建议

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2018-05-04 陈年曼特宁我要分享

陈年曼特宁的风味特点陈年处理又是怎么的呢？

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2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

陈年苏门答腊咖啡豆是什么陈年苏门答腊咖啡豆的风味简介

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2019-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡拉花手法有多少种咖啡拉花准备步骤拉花前要做什么步骤

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2019-01-15 咖啡知识我要分享

咖啡生豆 | 咖啡里的新豆旧豆老豆陈年豆有什么区别？

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2019-01-18 咖啡豆我要分享

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我们通常在咖啡店里点的美式咖啡，是使用意式浓缩咖啡兑上水而成的。那浓缩咖啡的油脂自然也包含在里面。在美式咖啡中的油脂，大概3-5分钟左右就会消散，一般也不会有人过于在意，但前街要告诉你，恰恰是这些不在

2021-10-22 咖啡知识我要分享

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2023-05-28 特别报导我要分享

为什么拿铁咖啡的奶泡会出现崩解的现象？如何避免奶泡迅速分解？

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有小伙伴问道为什么我刚刚拉完花的咖啡没过2分钟就出现奶泡分解，出现大泡泡?相信做奶咖的小伙伴都有过类似的经历，本期咖啡师养成记就来分析下为什么会出现这种情况。（先上一个正常的拿铁咖啡）咖啡油脂咖啡油脂

2024-09-29 咖啡知识我要分享

陈年曼特宁和普通曼特宁有什么区别,陈年曼特宁怎么来的？

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2021-09-28 精品咖啡豆我要分享

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2022-12-31 咖啡资讯我要分享

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