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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆 百瑞斯塔咖啡 文化传播有限公司是以技能和产品为核心,传播和服务为内容的创新型咖啡文化机构。致力于以咖啡、西点以及调酒为代表的西式餐饮服务行业的专业技能人才培训以及
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百瑞斯塔咖啡学院 咖啡师兴趣班:课程设置涵盖了:初级班、体验班。在教学的过程中,以咖啡的历史文化和咖啡的礼仪展开理论知识学习,并结合多种咖啡器具的实际操作提高技能。 咖
1月14日,第三届普洱咖啡生豆大赛在云南普洱拉开帷幕,评委是来自全球范围内征集的20名经美国咖啡品质研究所(CQI)认定的国际咖啡品质鉴定师(Q-Grader)。1月14日到25日,他们将严格按照SCAA(美国精品咖啡协会)杯品体系的标准,对云南各地选送参赛62支精品咖啡
陈东 百瑞斯塔咖啡西点学院首席咖啡讲师 不同的文化孕育出不同风味的咖啡这是陈东对咖啡的独到理解。 陈东的专业咖啡师资质是闲出来的。四年前,从事酒店管理的陈东因为供职的酒店还未开业,便暂时赋闲在家。百无聊赖之际,他开始学习咖啡制作。出乎意料之外
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆 百瑞斯塔咖啡学院 西点调酒培训学院,咖啡师专业班课程设定涵盖为:中级班、就业班和提升班。在教学的过程中,以咖啡植物学和咖啡生产国展开理论知识的学习,并结合多种咖啡
三年前,徐涛和他的三位创业小伙伴还只是重庆西南政法大学大二的学生,四个朝气蓬勃的年轻人用浓郁的理想主义情怀培育出第一家豆芽咖啡馆。而让小伙伴们没想到的是,这个柔弱的校园咖啡馆竟能迅速茁壮成长,并以平均每年一家分店的速度,优雅占领重庆的高校
处省略一溜儿文艺清新的描述。走进豆芽咖啡馆,你看到的样子就是它最真实的范儿。 三年前,徐涛和他的三位创业小伙伴还只是重庆西南政法大学大二的学生,四个朝气蓬勃的年轻人用浓郁的理想主义情怀培育出第一家豆芽咖啡馆。而让小伙伴们没想到的是,这个柔弱
2013年12月份,王蒙同学报名参与了重庆百瑞斯塔咖啡培训学院高级班的学习。通过40天的强化训练,咖啡理论知识和咖啡制作技能都得到了很大的提高。在学校咖啡就业老师的安排下,顺利地在重庆一家咖啡馆工作,担任咖啡师职位。 前几天,他联系到我,说想参加明
上周,本报曾就咖啡师的培训做了专门的报道。其间,读者纷纷来电话咨询关于培训的具体事宜,以及我们文中所介绍的爱加教育的情况。他们中间,有的人一直立志投身时尚产业却被高门槛挡于门外;有的人,怀揣资金却投资无门;有的人,则是为了让生活多点色彩,而
记不起在什么时候想到要学咖啡,也记不起在什么时候在网上看到百瑞斯塔咖啡培训学校的咖啡师介绍,更记不起在什么时候慢慢攒够学费! 但是我记得我是那一天进入重庆百瑞斯塔咖啡培训学校这个大家庭!也记得第一天上课时我迟到了,更记得这里可爱的同学与更可爱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州 百瑞斯塔咖啡 有限公司(曾用名:广州禾果润餐饮企业管理有限公司) 百瑞斯塔咖啡学院 自创办以来,一直坚持以弘扬和传播咖啡文化为理念,坚持做咖啡行业专业技能与职业操守
咖啡陪你赔死你? 咖啡陪你诈骗公司还我血汗钱2015年4月25日,重庆南岸区亿象城咖啡陪你店里,被一群不速之客挂起了这样的横幅,引来周围市民的围观这个表面看上去风头正健的咖啡品牌,究竟为何成了这群人口中的诈骗公司? 原来,这群不速之客其实是咖啡陪你的
今天的重庆又是炎热的一天,来到百瑞斯塔咖啡培训学校学习咖啡课程已经有一段时间了,今天我该上饮品课了,早上一早就来到咖啡学校复习昨天所学习的知识。 今天第一堂课是学习冰沙制作,刚好符合这个季节的饮品,在这个炎热的夏日能够带来清爽凉意的也就只有
咖啡馆经营过程中必不可少的的咖啡机该如何选购才好,刚刚踏进咖啡门槛的你是否显得有些手足无措,下面重庆百瑞斯塔咖啡培训为您介绍一些关于开店选购咖啡机的知识,供马上开咖啡馆创业的学员学习。 只要您确认您要开的是咖啡馆,而非奶茶店,那您就需要考虑
爱好咖啡的朋友在洪崖洞合影 本组图片由受访者提供 王学超和他做的咖啡 咖啡师贾明 商报记者 肖祥丹 喝咖啡,对于都市人都不会陌生。在咖啡的香气背后,有一群人却是为咖啡为生。咖啡和中国菜有异曲同工之妙,可以分为制作(两者同样讲火候)、(摆盘)点缀、出
近期我们重庆东华咖啡师职业培训学校迎来了一批因为要开咖啡厅学习的同学。在中国市场有很多外来的咖啡厅,星巴克、COSTA... 中国的咖啡市场正处于起步阶段,人们饮用咖啡的意识也越来越强,开一个咖啡店一定要注意开店的流程 一、资金规划: 1、信息采集:资
新开咖啡馆最初经验过程中都有遇到员工管理及招聘的人,这里重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学校老师给大家一些初期员工管理建议,首先刚开的咖啡馆人员招聘可由全职加兼职组成,全职人员一定要找非常专业的咖啡师坐镇,然后由兼职员工协助完成对客服务工作,空闲
花憩,是一间以手作咖啡 花房下午茶为主题的重庆连锁咖啡品牌,专注于为闺密服务,倾心打造的花房咖啡 闺密客厅。自2014年以来,花憩咖啡在重庆鎏嘉码头和长嘉汇相继绽放,渐渐成为了美女云集的花憩之地。 位置: 南岸区南滨路长嘉购物公园三楼 电话: 62889
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆精品咖啡馆 原品概念咖啡:嘈杂世界里的原品啡香 推荐理由 位于南坪亚太商谷内的原品咖啡,是让人意想不到的安静。 店名:原品概念咖啡 类别:重庆咖啡馆 地址:重庆南岸区亚
介绍: 菩提本无树,明镜亦非台,本来无一物,何处惹尘埃。这是空尘咖啡的精神所在。在这个纷繁复杂的世界中,空尘咖啡希望来到这里的人们能够享受片刻的宁静,能够感受生活的美好,能够抚慰人们的心灵。 位置:南岸区南坪万达圆形广场14观光电梯对面
通过3周的咖啡师专业知识讲解及学习制作咖啡的方法,掌握制作咖啡技能和工作技巧,让同学们充分认识一杯咖啡的味道构成条件及影响一杯咖啡的因素,咖啡生豆的质量占50%,烘焙的水平占30%,咖啡师技术占20%,(当然,也许有人会觉得烘焙占比更大,但无论多优秀
咖啡杯测师是如何训练他们的味觉,如果你现在正从事咖啡师工作却不懂得如何品鉴咖啡,或者评鉴能力差可以尝试下面重庆百瑞斯塔咖啡师培训学校为你提供的专业意见,有兴趣的人或许可以试着训练自己,让自己更能准确的说出咖啡的味道及特性。 品尝是为了什么
当你开始专研咖啡烘焙时你就会发现咖啡烘焙的世界好大,每一款豆都有属于她既烘焙度,烘焙时间,机器火力,豆份量,出豆时间都直接影响咖啡味道,早5秒出豆和晚出5秒都可以令咖啡味道截然不同,甚至有咖啡店将咖啡豆分別烘32次,由浅炒到深炒慢慢试出最好最
解放碑的一家 咖啡陪你已经停业 记者 唐浩 摄 投资占股49%就当跷脚老板,啥都不管坐着数钱。昨日,商报记者见到咖啡陪你加盟商李力,提及加盟,他却怎么都笑不出来。 每月亏几万元,店租高得离谱,品牌方不作为李力说,短短半年,生意就做不下去了。事实上,
传统的咖啡市场营销手段我们已经耳熟能详,而精品咖啡市场营销我们却该学习学习了,今天重庆百瑞斯塔咖啡培训学校要为朋友们带来的是一次关于咖啡探险的营销活动,这次营销算得上是精品咖啡推广中非常成功的案例。 一杯咖啡,一次探险带来的不仅仅是咖啡、探
哪些人士比较适合学习?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆咖啡馆 暖光咖啡西点学院:喵儿石里最闪耀的那束光 推荐理由 在喵儿石里,最醒目的一家店当属暖光咖啡馆,门前那一束光,不止是暖,更是明亮。 店名:暖光咖啡西点学院 类别:
哪些人士比较适合学习? 1:对咖啡师、调酒师、茶艺师、蛋糕师一行感兴趣的(因为兴趣是最好的老师) 2:想有一技之长欲在酒店餐饮休闲娱乐行业谋求发展的 3:想勤工俭学的 在校大中专院校学生和准备出国的学生 4:酒店管理,旅游管理专业的在校学生、老师 5:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆咖啡馆 - 空尘咖啡:一杯咖啡的时间,在喧嚣中脱离尘世 推荐理由 在商圈里存在的空尘咖啡馆,确实远离喧嚣的安静一隅。这仿佛是在陈述一种生活方式,大隐隐于市。 店名:空尘
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百瑞斯塔咖啡学院 是中国特种咖啡协会(SCAC)旗下唯一直属的专业培训机构,也是中国开展咖啡专业培训最早的机构。学院的培训项目是为了满足各个地方咖啡专业人群的需求,培训课程
很轻很美的旋律,一杯咖啡,一位知已,一段如诗如梦的回忆。 微风轻起妖娆了夜的美丽,没有了月光的衬托,霓虹灯仿佛也在陪着夜一起寂落。在这暗夜的烟波里,任时光在指缝间轻轻划过,犹如这间cafe 屋里的暖色光线一样柔和。 我是个喜欢安静的人,有时候会安
咖啡品鉴师到底有什么特殊才能?一杯单品咖啡如何量化成标准?老何为你一一揭秘。 每天喝掉几百杯咖啡 根据组委会的安排,在这次大赛上评委们每天要喝6至8轮单品咖啡(由咖啡豆磨制而成,不加奶糖的纯正咖啡),每轮又有6至8组咖啡,每一组要喝5杯,每杯咖啡至少
华中 武汉市(9店) 武汉国际广场店,武汉市江汉区解放大道690号武汉国际广场C座3楼430000 武汉南国北都店,武汉市江汉区姑嫂树路南国北都城市广场1-45商铺 武汉新世界国贸店,武汉市江汉区建设大道566号新世界百货国贸店2F 50-55号商铺 武汉1911店,武汉市
自2013年起,重庆咖啡市场随着自家烘焙咖啡、COSTA、Starbucks等等诸多具有专业化、品牌化理念的咖啡馆异军突起,加之西点咖啡的多元化式经营方式的大行其道,这一系列咖啡行业的进步,为重庆这座繁华的山城,添许些了国际化的韵味。 2014年,紧跟时代步伐,
重庆市解放路杯咖啡陪你店已停业 摄影记者 龙帆(1 /1张) 半年前, 请了韩国明星都敏俊扮演者金秀贤代言的咖啡陪你, 还在中国电影 《红颜露水》 里乱入。 然而, 咖啡陪你管理有限公司 (中国), 这家深谙中国营销之道、 注册资本金5000万元的公司, 目前欠下
对咖啡一无所知的你是否在第一次去到咖啡馆不知道如何点咖啡呢,还有一些朋友即使经常去咖啡馆消费还是不知道各种咖啡的区别,下面重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院陈老师将要为你介绍到咖啡馆常见的咖啡品种以及它的成份构成,方便您未来在咖啡店能点到您喜欢
谈起握器具这件事情,我是走了不少的弯路啊,很惨!刚开始学习拉花的时候,对咖啡杯和拉花缸完全陌生,没接触过,不知道怎么去使用它,握起来各种握法,导致前期学习拉花更换了各种手势,学习拉心形图案都用了三个月,当然不完全是握法的原因,那现在基本上,握拉
半年前,请了韩国明星都敏俊扮演者金秀贤代言的咖啡陪你,还在中国电影《红颜露水》里乱入。然而,咖啡陪你管理有限公司 (中国),这家深谙中国营销之道、注册资本金5000万元的公司,目前欠下127家加盟商近2亿元的退款。 这个号称韩国星巴克的咖啡品牌更是让
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆精品咖啡馆 轻暖时光咖啡:浸在咖啡中的轻暖时光 推荐理由 如果你是咖啡爱好者,如果你有咖啡梦想,那么可以来轻暖时光,这里有小班培训,可选周末班、平时班、夜间班。只要你
很多朋友留言说不会挑选咖啡豆,或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜,那么今天重庆百瑞斯塔咖啡师培训课堂上刚好讲到了如何挑选咖啡豆,下次再购买咖啡就不怕买到不好不新鲜的咖啡豆了,接下来我们来看看挑选咖啡豆最基本需要了解的四个步骤:闻
朦胧的灯光,柔美的音乐,空气中弥漫着咖啡的清香90后女孩廖锌,带着自己对咖啡的热爱回到万州,每月为市民举办一次咖啡分享会。昨日,她说,她喜欢家乡的惬意生活,也想让更多家乡人了解咖啡文化。 心系万州难舍故乡情 23岁的廖锌,是一个土生土长的万州人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆精品咖啡馆 Mimosa Coffee弥摩萨咖啡:这里有一杯超好喝的咖啡 推荐理由 他们待客如友,还有对一杯好咖啡的专注于坚持。 店名:Mimosa Coffee弥摩萨咖啡 类别:重庆咖啡馆 地
咖啡烘焙是非常严谨的一项科学,带着对咖啡烘焙的憧憬与神秘色彩,重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院今天就带大家走进咖啡烘焙教学,下面是关于咖啡烘焙教学的总结供大家参考学习。 咖啡烘焙的原理与过程 我们必须先了解到,生豆是咖啡浆果内的坚硬种子,水分、
《冷饮店、冰品店、奶茶店LOGO设计全集》是百瑞斯塔创业培训课程核心内容之一,在重庆百瑞斯塔咖啡师培训学校的创业培训课程中,涉及到冷饮店、冰品店、奶茶店创业班的课程教学,从开一家冷饮店、冰品店、奶茶店的前期策划与装修设计开始展开教学,无论是从
重庆的夏日令人恨不得时时刻刻都泡在泳池里吃着刨冰,吃冰是夏日美食不变的主题,是进入全方位对抗夏天的必备美食。品一款茶余饭后的精致冰品,只需一口,就冷艳到死,分分钟赶走夏日的浮躁与烦心。 暹罗热恋 泰国异域风情味 西番莲果、椰子、芒果、香蕉,欧
不管你曾经当过咖啡师、正在做咖啡师,还是未来准备做咖啡师,可曾想过这一职业于你的真正意义所在?咖啡师的角色定义以及社会对咖啡师的观念不断变化着,一名咖啡师可以远远不只是一名服务生,一名优秀的咖啡师需具备很多能力及相当丰富系统的专业知识储备。
茶饮店一晚丢近百杯奶茶!网友:不喝别点
到手秒断?!茶百道手机链撑不住一天?
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