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咖啡冲鸡蛋_了解更多有关咖啡冲鸡蛋的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡冲鸡蛋的内容

搜索 咖啡冲鸡蛋 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡冲鸡蛋的内容。

筷子搅拌法应该用什么参数冲煮？手冲咖啡如何提升风味甜感？

手冲咖啡

筷子搅拌法应该用什么参数冲煮？手冲咖啡如何提升风味甜感？

玩咖啡的都知道，手冲界有很多自成一体的流派，也有不少在实践中总结得到的玩法。比如上周末，有位朋友来门店喝咖啡，特意分享了他最近学了一种特别新颖的萃取方式——打鸡蛋冲煮法，并表示冲出来的咖啡风味比平时更

2025-04-15 手冲咖啡我要分享

越南鸡蛋咖啡的制作方法越南鸡蛋咖啡口感越南鸡蛋咖啡好喝吗？

咖啡知识

越南鸡蛋咖啡的制作方法越南鸡蛋咖啡口感越南鸡蛋咖啡好喝吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在越南，随处都能找到咖啡馆，咖啡馆的形式从简易摊贩到高级饮楼皆有。此外，越南咖啡馆一定需要有座椅，从简易椅子到高级沙发都有。因为越南人早已习惯到咖啡馆坐下来慢慢饮用，

2018-08-30 咖啡知识我要分享

越南咖啡怎么冲泡越南咖啡冲煮步骤越南咖啡产地有哪些

咖啡知识

越南咖啡怎么冲泡越南咖啡冲煮步骤越南咖啡产地有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南咖啡第一步冲一杯浓咖啡每个人都有自己的想法。我倾向于煮过滤咖啡，但如果想要更强烈的选择，可以用双份浓缩咖啡。第二步做鸡蛋奶油打开一个鸡蛋，取出蛋清，加入一汤匙

2019-12-23 咖啡知识我要分享

越南鸡蛋咖啡制作方法越南鸡蛋咖啡是什么？越南滴漏咖啡

咖啡知识

越南鸡蛋咖啡制作方法越南鸡蛋咖啡是什么？越南滴漏咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说到越南，除了米粉，还有鸡蛋咖啡呀提到越南特产，咖啡一定列为其中。但在熟悉咖啡文化的外国游客眼里，这个国度的咖啡竟然跟他们所熟悉的黑咖啡、拿铁、卡布、手冲、冰滴等不

2018-08-30 咖啡知识我要分享

液体提拉米苏？越南生鸡蛋咖啡超绝配方做法！越南咖啡正确制作方法！

咖啡知识

液体提拉米苏？越南生鸡蛋咖啡超绝配方做法！越南咖啡正确制作方法！

众！所！周！知！越南当地有着两款极其出名的特色咖啡！一款是前街于不久前介绍到的滴滴咖啡，另外一款则是用生鸡蛋制作的鸡蛋咖啡。而前街今天要分享的主题，就是大部分游客去到越南当地必定打卡的后者--越南鸡蛋

2025-04-21 咖啡知识我要分享

港人赴台开咖啡馆台北文青街传来菠萝油香气

咖啡资讯

港人赴台开咖啡馆台北文青街传来菠萝油香气

移民台湾是近年热话，不少香港年轻人也有意赴台发展甚至创业。 80后的许智权（Ken）伙拍数名拍档，在很多文青小店进驻的台北赤峰街开设咖啡店共楽（Gung Lok），以港式饮食如菠萝油、鸡蛋仔、奶茶等作为卖点。受惠于营运成本较香港低，加上台港两地食客共同

2017-04-28 咖啡资讯我要分享

格兰仕早餐机烤箱与咖啡机的组合

咖啡机

格兰仕早餐机烤箱与咖啡机的组合

[中关村在线家电频道原创]不吃早餐对身体的危害很大，可是做早餐又很麻烦，那么不妨看看笔者推荐的这款格兰仕早餐机KC1368-4B，它兼具了烤面包、煮牛奶、煎鸡蛋三种功能，同一时间完成三项早餐任务，只需几分钟，就能享受美味营养的早餐。格兰仕KC1368-4B

2015-07-09 咖啡机我要分享

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡机

咖啡机

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡机

大多数上班族们都不在家里吃早餐，主要是早晨时间特别紧张，基本没有时间做饭，那么不妨看看笔者推荐的格兰仕早餐机KC1368-4B，它兼具了烤面包、煮牛奶、煎鸡蛋三种功能，同一时间完成三项早餐任务，只需几分钟，就能享受美味营养的早餐。格兰仕KC1368-4B

2015-07-08 咖啡机我要分享

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡机

咖啡机

格兰仕KC1368-4B早餐咖啡机

大多数上班族们都不在家里吃早餐，主要是早晨时间特别紧张，基本没有时间做饭，那么不妨看看笔者推荐的格兰仕早餐机KC1368-4B，它兼具了烤面包、煮牛奶、煎鸡蛋三种功能，同一时间完成三项早餐任务，只需几分钟，就能享受美味营养的早餐。格兰仕KC1368-4B

2015-09-23 咖啡机我要分享

调制完美的咖啡之非同寻常放入冲煮法

咖啡技术

调制完美的咖啡之非同寻常放入冲煮法

尽咖啡的冲煮技术也许简单亦或复杂，但是冲煮咖啡的技术却不计其数且充满想象力。

2014-07-11 咖啡技术我要分享

速溶咖啡怎么泡好喝？越南咖啡g7。越南滴滤咖啡怎么冲？

咖啡知识

速溶咖啡怎么泡好喝？越南咖啡g7。越南滴滤咖啡怎么冲？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国殖民越南所留下的痕迹，可不只限於越式三明治用到的法国面包和肉酱 (pat) 而已，让许多人趋之若鹜的越南咖啡也是另一个经典。 Serious Eats 报导，19 世纪法国人在越南种植大

2018-05-14 咖啡知识我要分享

咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！

知识

咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前段时间，北京一个卖摊煎饼的大妈引爆了网络：顾客拿到煎饼果子后，坚持认为大妈给自己少打了一个鸡蛋大妈辩解不过，忍不住说了一句：我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！此言一出，众网友受到了刺

2017-08-26 知识我要分享

世界上最奇怪的 5 大咖啡！你喝过几个？

咖啡资讯

世界上最奇怪的 5 大咖啡！你喝过几个？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡文化源远流长，不同的国家都各有自家的咖啡文化，制作出独一无二的咖啡风味，有些甚至用一些你想像不到的材料自制出咖啡的味道来。不妨看看这些咖啡到底有什么独特之处吧。 01

2018-03-01 咖啡资讯我要分享

你喝的咖啡在最佳饮用期吗

咖啡知识

你喝的咖啡在最佳饮用期吗

你买的蛋糕是不是当天的、你喝的咖啡是不是在最佳饮用期?昨日，在重庆巾帼园举行的咖啡品鉴会上，晨报的读者就不仅学了花式咖啡、曲奇饼的制作，还学习了怎样辨别蛋糕和咖啡的新鲜度。焖蒸咖啡时看其是否有泡李旭是2013年世界咖啡师大赛重庆赛区冠军，也

2014-07-23 咖啡知识我要分享

各种咖啡萃取冲泡方式大盘点手冲魁咖啡与咖啡机有什么区别

咖啡知识

各种咖啡萃取冲泡方式大盘点手冲魁咖啡与咖啡机有什么区别

咖啡是世界三大饮品之一。有古至今，饮用咖啡的地区衍生出形形式式的冲煮方式。本期咖啡师养成记就来盘点下有哪些咖啡冲煮方式。目前咖啡的萃取方式又可以分为浸泡式萃

2021-02-26 咖啡知识我要分享

冠军的行动咖啡车

咖啡八卦信息

冠军的行动咖啡车

曾经拿下2011年台湾咖啡大师赛冠军的咖啡师简嘉程，继2013年国道收费站即将走入历史，他亲自送咖啡到22个国道收费站之後，这次他打造了一台行动咖啡车，要把喝咖啡的感动，送给更多不能喝咖啡的人。简嘉程说：很多做咖啡的同业好朋友，大家都认为咖啡在传递

2017-03-22 咖啡八卦信息我要分享

冰咖啡五种做法配方冰美式冰滴冷萃冰手冲咖啡做法教程咖啡口味

冰滴咖啡

冰咖啡五种做法配方冰美式冰滴冷萃冰手冲咖啡做法教程咖啡口味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）该聊聊咖啡了，现在这天气，把鸡蛋放在路边人行道上，都能把鸡蛋煎熟了，还喝热咖啡简直就是火上浇油！你可以坐车到就近的星巴克去

2025-06-21 冰滴咖啡我要分享

为什么热美式和冰美式喝起来区别这么大？

咖啡新闻

为什么热美式和冰美式喝起来区别这么大？

“番茄炒鸡蛋，你们是喜欢吃咸的还是酸甜的？”“这跟咖啡有什么关系吗？”“那我换个问法，美式咖啡，你们是喜欢喝热的，还是冷的？”本来和和谐谐，高高兴兴在那喝咖啡的咖友们瞬间就形成了鲜明的对立面。这不由得

2023-11-20 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚|古吉产区|苏克库托波纳莎蒂三重奏水洗/蜜处理/日晒

精品咖啡豆

埃塞俄比亚|古吉产区|苏克库托波纳莎蒂三重奏水洗/蜜处理/日晒

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 |古吉产区| 苏克库托波纳莎蒂三重奏水洗 /蜜处理/日晒 G1豆的风味？苏克库托庄园由庄园主Tesfaye Bekele于2005创立，从一开始的五公顷，在十数年间胼手胝足的努力之

2018-10-15 精品咖啡豆我要分享

经典的ZD-15磨豆机惠家ZD-15性价比高的意式磨豆机静电和喷粉现

咖啡小知识

经典的ZD-15磨豆机惠家ZD-15性价比高的意式磨豆机静电和喷粉现

惠家占用了整个一个货架，上面摆着各种小家电，有电热水壶、滴虑咖啡机、小烤箱、酸奶机、煮鸡蛋器等，在倒数第二排架子上（高度在膝盖位置）就摆放着经典的ZD-15，让我吃惊的是旁边就是双加热块的KD-210咖啡机，这也是一台性价比比较高的半自动意式咖啡机，

2016-07-12 咖啡小知识我要分享

咖啡明堂餐饮精致有质感

咖啡资讯

咖啡明堂餐饮精致有质感

咖啡.明堂使用的都是自家烘焙的庄园咖啡豆，尽管只提供轻食，但食材一点也不马虎，包含自制面包、有机鸡蛋、法国奶油等。坐在以台湾榉木、桧木等实木打造的餐厅里，氛围相当有质感。占地约100坪的咖啡.明堂，装潢呈现极简风格，整面落地窗让阳光透进屋内，

2014-06-28 咖啡资讯我要分享

90+巴鲁火山艺妓蜜处理 TISCA冠军使用豆巴拿马精品咖啡

精品咖啡豆

90+巴鲁火山艺妓蜜处理 TISCA冠军使用豆巴拿马精品咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 90+巴鲁火山艺妓蜜处理 90+创办人推荐 2018年 TISCA 冠军夺冠自选豆用豆风味描述：乾香有着桃子、樱桃、酒香、花香、鸡蛋花香气。入口即可感受到酒香、芒果酱、百香果酱、

2018-07-02 精品咖啡豆我要分享

“慢生活”沉淀咖啡香用咖啡品人生

咖啡文化

“慢生活”沉淀咖啡香用咖啡品人生

咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。喝咖啡不仅是一种消遣，它丰富的文化内涵是对理想生活方式的一种追求。寒冷的冬日，没有什么饮料比一杯又香又浓的咖啡更暖身提神的了。这个季节的咖啡馆里总是坐满了聚会的知己良朋;星巴克里提着笔记本电脑的小

2015-09-09 咖啡文化我要分享

手冲咖啡能加牛奶吗？加牛奶手冲咖啡的味道怎样？手冲加牛奶好喝

特别报导

手冲咖啡能加牛奶吗？加牛奶手冲咖啡的味道怎样？手冲加牛奶好喝

朋友，咖啡加奶吗？你是斋啡的粉丝，还是奶咖的粉丝？有时候跟朋友聊起个人喝咖啡的口味喜好方面，甚至说到手冲咖啡是否加奶、加糖这个问题，大家都是各执己见：大明觉得咖啡就是要品尝黑咖啡的原本味道；但是小明则认为往咖啡里（不论手冲、美式还是冷萃

2021-09-30 特别报导我要分享

哥伦比亚希望庄园瑰夏品质好吗？希望庄园瑰夏手冲好喝吗

精品咖啡豆

哥伦比亚希望庄园瑰夏品质好吗？希望庄园瑰夏手冲好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑰夏咖啡种子于1931年取自埃塞俄比亚西南部的Geisha Mountain（瑰夏山），哥伦比亚希望庄园瑰夏研磨时绽放细致的咖啡花香，揉合了新鲜水蜜桃与蓝莓香气。一入口即可感受到佛手柑

2019-05-15 精品咖啡豆我要分享

那些咖啡可以加冰?那种咖啡豆适合做冰咖啡?冰的咖啡哪个好喝

咖啡知识

那些咖啡可以加冰?那种咖啡豆适合做冰咖啡?冰的咖啡哪个好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冰咖啡冰咖啡是加冰将正常萃取方式获得的热咖啡降温而成。把一壶隔夜咖啡倒在一把冰块上可不是冰咖啡，至少不是好喝的冰咖啡。咖啡煮好后静置一旁，氧化作用会逐渐让咖啡更加苦

2019-10-02 咖啡知识我要分享

巴西咖啡豆烘焙程度中度烘焙咖啡豆怎么冲才好喝巴西咖啡手冲

精品咖啡豆

巴西咖啡豆烘焙程度中度烘焙咖啡豆怎么冲才好喝巴西咖啡手冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡豆的描述一直都是空白的，一来是我懒，而二是，这豆太普通，简直就是稀松平常，毫无可圈可点出彩之处。作为世界上咖啡豆年产量最大的国家，巴西对于咖啡生豆量产已接近炉

2018-12-12 精品咖啡豆我要分享

90+白色巴鲁蜜处理瑰夏手冲多少一杯_瑰夏v60手冲好还是蛋糕杯好

瑰夏咖啡

90+白色巴鲁蜜处理瑰夏手冲多少一杯_瑰夏v60手冲好还是蛋糕杯好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马 90+ 巴鲁火山艺妓【蜜处理】 2018 TISCA手冲冠军kakalove自选豆 Panama NinetyPlus Baru Honey Gesha 优美清爽的蜜处理瑰夏咖啡，酸甜水果塔跟巧克力的搭配。风味:清爽

2018-11-15 瑰夏咖啡我要分享

煮咖啡的方法有几种方法和技巧

咖啡庄园

煮咖啡的方法有几种方法和技巧

将滤纸放进冲煮篮里。根据你的咖啡机的指示，使用大小合适的滤纸。如果煮篮可以取下的话，用热水冲洗一个煮篮以及滤纸，来去除纸的味道。还有一种可以重复使用的过滤器，它不仅可以减少纸张的浪费，还不会残留任何味道，清洁起来也非常方便。将研磨过的咖

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

生豆评测埃塞俄比亚罕贝拉庄园、圣狮农场，烘焙法，怎么冲好喝

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆评测 014 衣索比亚罕贝拉庄园圣狮单一农场慢速乾燥 105 批次衣索比亚罕贝拉庄园圣狮单一农场慢速乾燥 105 批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Washed SFP Lot 105

2018-05-24 精品咖啡豆我要分享

秘鲁UTZ认证咖啡|Pasco帕斯可区欧萨磅巴省薇拉瑞卡庄园水洗瑰夏

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁 UTZ认证咖啡|Pasco帕斯可区欧萨磅巴省薇拉瑞卡庄园水洗瑰夏风味|微湿式碾磨处理是什么？和许多中美洲和南美洲国家一样，在整个20世纪，由于欧洲拥有的大型土地被出售或重新

2018-10-04 精品咖啡豆我要分享

纽约有名的田园风格咖啡店推荐哪家手冲咖啡店的咖啡好喝？

咖啡馆

纽约有名的田园风格咖啡店推荐哪家手冲咖啡店的咖啡好喝？

四家出名的纽约咖啡馆推荐，分别为一/Sweetleaf咖啡二/Everyman Espresso 三/ELK 四/桦木一/Sweetleaf咖啡 Sweetleaf Coffee是纽约市新兴的新咖啡连锁店，最初由业主和皇后区本地人Rich Nieto在杰克逊大道的2008开业。烘焙机提供各种各样的优质咖啡，旨

2021-07-01 咖啡馆我要分享

Artisan Cafe美森咖啡感受专业咖啡师的慢灵魂

台湾

Artisan Cafe美森咖啡感受专业咖啡师的慢灵魂

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Jeremy说，「人」才是咖啡馆的灵魂。(山岳文化提供) 不同于人来人往的商圈生活步调，仁义街显得不那么簇拥，即便邻近捷运中央公园站，这里总有一股安然自得的情调，就像美森咖啡每天中午十二点才开

2017-10-10 台湾我要分享

巴拿马Ninety plus90+艺妓咖啡怎么样_90+艺妓咖啡豆多少钱一包

瑰夏咖啡

巴拿马Ninety plus90+艺妓咖啡怎么样_90+艺妓咖啡豆多少钱一包

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艺妓咖啡豆原产地：巴拿马庄园名称：巴拿马 Ninety plus 巴鲁火山艺妓咖啡豆处理法：日晒 / 蜜处理 / 水洗豆种：100%阿拉比卡艺妓Geisha 焙度：浅焙海拔：1250-1650m 保存期

2018-08-17 瑰夏咖啡我要分享

危地马拉蓝湖咖啡豆手冲分享_阿蒂特蓝湖咖啡产区风味特点介绍

危地马拉咖啡豆

危地马拉蓝湖咖啡豆手冲分享_阿蒂特蓝湖咖啡产区风味特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉咖啡蓝湖（Guatemala Bluelake) 产地文化：阿蒂特蓝湖（Atitlan)是形成于8万年前的大型火山湖，周边是危地马拉国立生产协会（ANACAFE）认定的八个主要咖啡产区。，也是

2018-10-16 危地马拉咖啡豆我要分享

红茶能和什么食物搭配一起吃？英式下午茶怎么搭配三明治一起喝

茶饮百科

红茶能和什么食物搭配一起吃？英式下午茶怎么搭配三明治一起喝

正餐与红茶法式与意式餐厅几乎都会供应缸茶，但是英式餐厅却非如此，想要享用缸茶的话得把握起源于英国的下午茶时间。下午茶既非午餐也非晚餐，主要享用的食物为蛋糕舆烤点心，因此在道时登场的红茶，就耠人一种适合搭配甜点的印象但是红茶对英威来说是生

2021-08-14 茶饮百科我要分享

5种剩咖啡的利用办法，赋予咖啡的二次生命

咖啡小知识

5种剩咖啡的利用办法，赋予咖啡的二次生命

从前，我们习惯在工作忙碌的时候冲一杯速溶咖啡给自己提升精力;后来，大家更喜欢在附近打包一杯现磨的意式咖啡;到现在，越来越多的咖啡爱好者加入到了自己冲一杯单品咖啡，手冲也好，冷萃也好但是自己在家制作咖啡的朋友应该会有过类似的经历，就是有时我们

2017-07-26 咖啡小知识我要分享

冷萃咖啡用什么制作需要什么材料冷萃咖啡需要并吗

咖啡知识

冷萃咖啡用什么制作需要什么材料冷萃咖啡需要并吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你一定更想在晨跑或者下午提神时，来一杯冰咖啡。今天，就给大家带来了七款当季咖啡新品创意配方！冷萃你可能已经注意到过去几年冷萃的流行趋势。然而冷萃差不多比当地咖啡店

2019-05-08 咖啡知识我要分享

深度烘焙巴西南米纳斯州咖啡豆怎么喝_巴西咖啡豆风味描述

巴西咖啡豆

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2018-10-13 巴西咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚-水洗古籍咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

埃塞俄比亚-水洗古籍咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园： ■产区：GUJII ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2015年到达杯测报告：古籍地理上是位于西达摩里的小产区，自古以来栽种咖啡就是这个地方的文化之一

2017-08-30 精品咖啡豆我要分享

巴布亚新几内亚奇迈尔庄园PB圆豆精品咖啡豆的手冲参数建议

巴布亚新几内亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的巴布亚新几内亚。15g粉，中度研磨（小富士鬼齿刀4研磨），v60滤杯，88-89度水温，第一次注水30g水量，进行27秒闷蒸，注入至105g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至225g水量，

2017-05-08 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

黑咖啡和美式咖啡有什么区别？手冲咖啡好喝还是美式咖啡好？美式咖啡为什么这么多人喜欢？

咖啡知识

黑咖啡和美式咖啡有什么区别？手冲咖啡好喝还是美式咖啡好？美式咖啡为什么这么多人喜欢？

美式和手冲，是如今市面上最受欢迎的两种黑咖啡。由于两者之间的制作方式、价格体系有所区别。所以难免，常常会有朋友将同为黑咖啡的两者进行比较。那最终很多人都根据“多方面考量”得出了一个结论，就是：“美式不

2024-11-23 咖啡知识我要分享

七种最主要的咖啡冲煮方式最常见的咖啡煮法风味口感介绍

咖啡

七种最主要的咖啡冲煮方式最常见的咖啡煮法风味口感介绍

2 研磨咖啡。使用法式压滤壶做咖啡，你需要将咖啡研磨较粗的颗粒，这样做出来的咖啡味道更佳浓郁醇厚。你在购买咖啡研磨机时，最好选择磨石式研磨机而不是刀片式研磨机，因为前者研磨得更加一致。 3 将研磨后的咖啡颗粒倒入干净的玻璃咖啡壶里。一般比例是，

2016-10-18 咖啡我要分享

什么是黑咖啡？手冲咖啡和美式咖啡有什么区别？美式好还是手冲好？意式浓缩咖啡怎么做？

咖啡知识

什么是黑咖啡？手冲咖啡和美式咖啡有什么区别？美式好还是手冲好？意式浓缩咖啡怎么做？

粉水比例，是我们在交流冲煮时常常会使用到的一个专业术语，而它的意思正如其名，意指我们所使用的咖啡粉和水的比例。比例越大，就意味着注入的热水越少，当比例越小，则意味着注入的热水越多。粉水比例的大小能够牵

2024-11-26 咖啡知识我要分享

炭烧咖啡和烧炭咖啡有什么区别？日式炭烧咖啡怎么冲好喝

炭烧咖啡

炭烧咖啡和烧炭咖啡有什么区别？日式炭烧咖啡怎么冲好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炭烧咖啡是从日本开始流行起来的，过去如果提及炭烧咖啡几乎都是指用炭火重度烘焙咖啡豆，在这种深度烘焙下的咖啡豆会很快渗出薄薄的一层油脂在咖啡豆表面，所以炭烧这个名字大

2018-04-03 炭烧咖啡我要分享

奇迈尔庄园种植历史产区分布冲煮建议风味描述

奇迈尔庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大型庄园/农场(plantation)，通常拥有自己的水洗处理厂，较小型的个体咖啡农更能去掌控产出品质与风味的表现。位于巴布亚新几内亚西部高原维基谷地临近kimel河谷的奇迈尔庄园，像许多大型农场/庄园有

2017-06-09 奇迈尔庄园我要分享

咖啡杯会影响咖啡的风味吗？手冲咖啡用什么杯子喝合适

咖啡新闻

咖啡杯会影响咖啡的风味吗？手冲咖啡用什么杯子喝合适

前段时间无聊看了下葡萄酒的品鉴视频，里面就有长达10多分钟是介绍葡萄酒杯，大至形状、材质、工艺，小至厚度、透度、声音的细节，都透露出会对葡萄酒产生不一样的感官体验。咖啡品鉴体系相对于葡萄酒来说会稍晚一

2023-02-02 咖啡新闻我要分享

去这几个城市旅游，不喝咖啡就等于白去了

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 了解一个城市的最好的方法之一，就是拿一杯咖啡在城市的咖啡馆里坐坐，观察周围的人，听他们不同的故事。除了咖啡连锁品牌，从北欧、澳洲，甚至是东南亚，每个国家都有自己独特的咖啡符号，甚至越南的

2017-07-18 咖啡文化我要分享

巴布亚新几内亚手冲数据巴布亚新几内亚咖啡怎么喝

巴布亚新几内亚咖啡豆

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2017-05-16 巴布亚新几内亚咖啡豆我要分享

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2017-06-09 奇迈尔庄园我要分享

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