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编辑最后更新 2025年10月02日咖啡网告诉你更多关于于老师讲咖啡完整视频的内容

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咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频

咖啡

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咖啡手冲定点注入手法解析-咖啡拉花心形手法视频（说到这里，正在喝着超哥送的咖啡。对于这样的烘焙师，我是抱着崇敬的心态来学习。）一杯单品，最先考虑的东西应该是豆子，可是今天我不讲豆子（可以找孙超老师学习哈），我们先假设你手里有一支优秀的豆子

2016-11-12 咖啡我要分享

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2018-05-20 咖啡拉花我要分享

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2024-09-30 咖啡新闻我要分享

泰摩栗子Nano磨豆机性能介绍

咖啡机

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泰摩作为国内咖啡品牌，鱼丸老师所原创的产品，从设计、概念、人性化都是让人惊喜! 有趣的是，这个磨豆机满足了咖啡人随身一杯的愿望。毕竟平时在家里，或者外出吃饭，想要喝一杯咖啡，随地来场杯测，并不是能够时时刻刻实现。小编人在咖在，每天就必不可缺

2017-07-25 咖啡机我要分享

手冲咖啡器具介绍手冲滤器详解

咖啡技术

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2015-10-13 咖啡技术我要分享

在众多的咖啡器具中，在选购滤杯的时候应该注意什么呢？

单品咖啡冲煮器具

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2016-05-07 单品咖啡冲煮器具我要分享

花式咖啡拉花技巧练习视频教学

拉花

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2016-10-20 拉花我要分享

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咖http://www.gafei.com/kafeizhishi/2014091913641.html啡拉花一种是拉花（Free Pour），在往浓缩咖啡中倾倒发泡后牛奶的同时拉出图案；一种是雕花（Etching），在冲调好拿铁之后，用巧克力酱和牙签等辅助用品直接在拿铁表面的泡沫上雕。本回答主要讲

2016-10-21 拉花我要分享

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2017-08-06 咖啡技术我要分享

新手指南 | 手冲咖啡滤器详解

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2017-03-08 咖啡器具我要分享

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自从微信公众平台出了数据统计之后，就可以很清楚地看到每条微信的转发数量和每天净增的粉丝，希望大家如果喜欢猫爷的微信，帮忙多转发转发微信，这样可以让身边的朋友看到更多来自猫爷的咖啡分享，而且看到粉丝的增长也总是会鼓励猫爷更加努力地去编辑好每

2014-06-06 咖啡文化我要分享

台湾咖啡王子的“乐野邹筑园”

咖啡行业

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摘要: 王子的乐野邹筑园位于阿里山乡海拔1200米处，从前是父亲的茶园，如今他在这里种植咖啡、茶叶、兰花并经营露营生意。他的咖啡在台湾比赛中连年获奖，未拔头筹时也基本都在前3名、前5名内浮动，品质稳定而出众。图片来源：香投咖啡邹筑园篇他的外形透

2016-06-01 咖啡行业我要分享

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第一次尝试烘焙这支豆子的时候，听取胡元正老师的建议放慢了烘焙节奏，烘焙度非常的浅，听到一爆啪啪两三声就出锅，第二天杯测的时候风味确实令人震惊，非常棒的酸甜感，李子和红莓的香气非常明显，但是也许对这支豆子还不够熟悉或者烘焙度太浅，有一点点夹

2016-07-16 女神庄园我要分享

土味咖啡馆探店指南牛栏咖啡馆乡村创意特色怎么样咖啡馆赚钱吗

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现在的年轻人哦，都对土味这元素上瘾得很。晚上躺床上看着以前郭老师的视频，早上在人与人之间零距离的地铁里刷着又土又尬的小短片，见到同事就分享『欸，我今天早上看到一个很搞笑的视频，给你看看』。就连大顶这个总是嘻嘻哈哈的码字工，也是对土味深深地

2021-08-27 特别报导我要分享

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说到拉花，王森学校咖啡拉花技术可以说是独霸世界，毕业于王森学校的王北启老师于11月13日上海酒店展中的中国咖啡拉花挑战赛中，轻松挑战外国咖啡大师，荣获咖啡拉花冠军。不能说王北启老师做的拉花是最好的，不过王森学校的拉花技术在国内是无人可及的。王

2016-01-19 咖啡知识我要分享

咖啡拉花学习要领，咖啡拉花技巧（附图文详解心形拉花）的介绍

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2015-12-28 咖啡技术我要分享

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2016-12-12 手冲咖啡我要分享

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2016-12-19 德龙我要分享

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咖啡布粉手法视频教程-手冲咖啡各种手法布粉布粉，就是将研磨的咖啡粉装入粉碗内并使其均匀分布的过程。成功的布粉标准就要做到咖啡粉均匀分布，这样在萃取的时候才不会造部分区域萃取过度或萃取不足。当你将咖啡粉装入粉碗内之后，粉会像一座小山一样堆

2016-12-19 咖啡我要分享

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2016-10-21 拉花我要分享

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2017-05-08 武汉我要分享

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2017-01-06 阿拉比卡我要分享

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2018-01-08 咖啡技术我要分享

WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则

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2016-12-26 越南壶我要分享

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2017-05-07 咖啡知识我要分享

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我们一直认为咖啡店的氛围，基本上跟学校很像，客人也许是我们的老师，我们也许是客人的老师，在这个地方，我们觉得每一个人是相辅相成，彼此学习成长。开门见山，一语道破店名的由来，学校咖啡馆经营者黄昭玉，也点出了她对这家店的信仰，而这间学校不只是

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

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2017-08-02 咖啡技术我要分享

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2015-12-31 咖啡资讯我要分享

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这种做法主要是可以做到丰富的层次感，以及风味的凸显。不太好的地方是，很难把握好注水量和注水时间，对使用者要求实在太高。注水多了淹没上层分层就功亏一篑，注水时间不好，会令滞留液提前流光，再萃就会出现涩味。总体来说，可以用来营业出品，但是要求

2016-10-24 越南壶我要分享

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今天我们来讲讲杯测，之前博文讲到精品咖啡Specialty Coffee的精髓在杯测(Cup Testing或Cupping)即咖啡味觉的评估，杯测（Cupping）是个非常重要的步骤。记得博主年轻时刚开始学习咖啡烘焙，每次烘完大家都得和老师学习品尝自己的作品而玩上好几回…

2014-08-26 咖啡知识我要分享

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2021-11-28 特别报导我要分享

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