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2017-08-23 咖啡资讯我要分享

透明无色咖啡到底是怎么样的？有哪些透明无色的品牌巨头

咖啡资讯

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2019-02-16 咖啡资讯我要分享

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特别报导

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正山小种茶是什么? 你是那种爱喝茶到骨子里的人吗?如果你一天不喝茶，就会感到头痛和头晕。如果是这样的话，让我首先告诉你，你并不孤单，你必须品尝各种各样的茶。它会炸掉你的味蕾，当然是象征性的，用它美味独特的味道给你一种新的能量感，给你应得的一击

2021-09-01 特别报导我要分享

FAZENDA CALIFORNIA庄园水洗新世界咖啡介绍|巴西咖啡

精品咖啡豆

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FAZENDA CALIFORNIA 100% 水洗新世界农场：加利福尼亚州法曾达（FAZENDA CALIFORNIA）品种： 100％新世界处理：水洗海拔：海拔 800+米庄主：路易斯罗德里格斯（Luiz Rodrigues）镇名： Jacarezinho 地区：Norte Pioneiro do Paran 国家：巴西奖项： 2

2020-04-26 精品咖啡豆我要分享

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咖啡八卦信息

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2017-08-23 咖啡八卦信息我要分享

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2017-04-13 咖啡资讯我要分享

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2016-01-07 咖啡资讯我要分享

教你如何选择家用咖啡机

咖啡知识

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煮咖啡的器具有很多种类，想要煮一杯好的咖啡就要选择适合的咖啡器具。那么，家用咖啡机哪种好呢? 你是一个喜欢喝咖啡的人吗?但是每次到外面去买咖啡回来，简简单单的用水泡来喝，是不是觉得不够有咖啡的香味呢?要想冲出好喝的咖啡就要买一台咖啡机，不过，

2015-08-11 咖啡知识我要分享

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2015-08-21 蓝山咖啡豆我要分享

你见过用咖啡去算命的人吗？土耳其咖啡

咖啡知识

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土耳其咖啡以奇特的味道闻名于世，而奇特的味道来源于奇特的咖啡调制方法。它的味道被人们公认为是咖啡最本源的味道，而且更是一种历史悠久的味道。这是一种实实在在的煮咖啡的方法。它将烘焙过的咖啡豆磨成粉，用特别的土耳其小锅加水直接进行调煮，并不经

2015-11-07 咖啡知识我要分享

教你如何选择家用咖啡机家用咖啡机哪种好呢？

咖啡机

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2015-09-19 咖啡机我要分享

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2016-03-25 咖啡机我要分享

怎么区别咖啡烘焙程度口感风味描述介绍

咖啡烘焙

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怎么区别咖啡烘焙程度口感风味描述介绍传统上将咖啡豆的烘焙分成以下八种不同的程度：最淡烘焙（Light）略偏黄的咖啡色，香气和风味都不太浓郁；浅烘焙（Cinnamon）肉桂色，香味略佳，美式咖啡的一种；普通烘焙（Medium）栗色，香醇，酸味适中，美式咖啡

2016-11-10 咖啡烘焙我要分享

咖啡精化学咖啡色香味真假难辨

咖啡资讯

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你是爱喝咖啡的人吗?你知道有些咖啡可能是没有咖啡成份的「假咖啡」，要泡一杯摩卡口味咖啡可以不用放咖啡、牛奶、巧克力只需要加几滴食品材料行买来的咖啡精加上乳化剂，就能泡出一杯根本分不出真假的化学咖啡。实际找民眾盲饮，有些民眾根本无法辨别真假咖

2014-06-26 咖啡资讯我要分享

猫咖啡的环境真的适合猫星人吗？

咖啡行业

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫咪可说是这忙碌世代最适合的宠物，它们时而优雅时而傻气的一举一动，总能掳获我们烦乱的心。不知曾几何时，猫奴、喵星人等词汇也成了生活中常见的用语，种种现象都说明了猫咪受欢迎的程度，在这些前

2017-08-23 咖啡行业我要分享

手冲滤挂式咖啡便携式滴滤咖啡怎么冲滤挂式咖啡冲煮流程

挂耳包

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤挂式咖啡是一种手冲方式。你也是需要以一杯咖啡开启美好一天的人吗？不少人在早晨必须喝杯咖啡才能开始工作。有些人选择到超商或咖啡厅买杯现煮咖啡，有些人简单泡杯

2018-08-26 挂耳包我要分享

咖啡豆辨别及品尝！！！

咖啡文化

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◆ 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。手压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出。颜色：深色带黑的咖啡豆，煮出的咖啡具有苦味;颜色较黄的咖

2014-09-04 咖啡文化我要分享

喜欢哪类型的咖啡其实显示了你真实的内在特质咖啡文艺时尚范

咖啡资讯

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喜欢咖啡香的朋友，你是一早起床一定要喝到咖啡，一天才算开始的人吗?抑或你是下午总是要点一杯咖啡提神的上班族吗?日常生活中必备的咖啡，不仅能帮助纾解压力与振奋醒脑，其点选的种类类别，也象徵着一个人的个性与特质。由网路作家 Lauren Fisher 所分享的

2016-01-23 咖啡资讯我要分享

你喜欢的咖啡类型，真实显示你的内在特质

咖啡八卦信息

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2017-08-24 咖啡八卦信息我要分享

瑞幸人员流失严重是陆正耀挖人吗？瑞幸咖啡实现集团整体盈利

特别报导

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瑞幸咖啡再登陆微博热搜榜单。这回是好消息了。瑞幸咖啡实现集团整体盈利。今日早间，多家媒体报道，半年前曾被债权人申请破产保护的瑞幸咖啡于今年5月开始实现了集团整体盈利，提前完成了今年的年度目标。对此，不少网友还纷纷调侃表示：这里面有我一份

2021-08-05 特别报导我要分享

瑞幸冠军代言人被挖去古茗摇奶茶！

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日一场大雨，一下让前往咖啡节的游客们不出国就能体验到非洲咖啡庄园的风情，在雨天和泥泞地里感受这场独特的咖啡盛宴。而在众多坚持营业的摊位中，乱入咖啡节的奶茶品牌

2024-10-27 咖啡新闻我要分享

咖啡渣妙用方法

咖啡豆

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如果你是个喜欢喝咖啡的人，如果你每天都冲煮咖啡，那么煮完咖啡之后的咖啡渣不要直接倒掉，告诉您，咖啡渣可以吸甲醛，又可以做菜、种花，倒掉之后你会后悔的! 小提示：有些用途需要干燥的咖啡渣，若急着用的话，可以放在微波炉或焗炉中弄干，有些则是

2017-05-08 咖啡豆我要分享

经常喝大吉岭红茶对心脏、消化、减肥等健康问题有什么好处和功效？

茶饮趋势

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大吉岭红茶无疑是地球上最好的红茶之一。它生长在喜马拉雅的山坡上，被认为是世界上最好的植物之一。大吉岭传统茶的香气和口感在世界上是无与伦比的。大吉岭山区共有78个茶园。夜岭茶叶的颜色从绿板栗到深板栗棕色

2021-10-23 茶饮趋势我要分享

杭州极简风格咖啡馆-Black Rainbow coffee 杭州适合拍照文艺咖啡

杭州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州文艺咖啡馆 Black Rainbow coffee：妙在黑白与黄的完美搭配推荐理由这是一间以黑白为基调的咖啡馆，极简还不够形容它，把黑白装潢到极致也是十分令人钦羡，而这家店便是如此

2018-07-13 杭州我要分享

忙到没时间磨咖啡豆，挂耳包如何趁势兴起？

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2017-08-25 咖啡资讯我要分享

咖啡生活小妙用 20种咖啡渣妙用方法

咖啡知识

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如果你是个喜欢喝咖啡的人，如果你每天都冲煮咖啡，那么煮完咖啡之后的咖啡渣不要直接倒掉，因为这么好用的咖啡渣，又可以吸甲醛，又可以做菜、种花，倒掉之后你会后悔的! 小提示：有些用途需要干燥的咖啡渣，若急着用的话，可以放在微波炉或焗炉中弄干，有

2015-04-08 咖啡知识我要分享

20种咖啡渣妙用方法,咖啡生活小妙用

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2015-10-10 精品咖啡学我要分享

什么是挂耳式咖啡，是谁发明了挂耳咖啡？挂耳咖啡怎么泡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们想让你知道的是有了挂耳包，你只需要热水和一个大小合适的马克杯，就可以随时随地享受好咖啡。你也是需要以一杯咖啡开启美好一天的人吗？不少人在早晨必须喝杯咖啡才能开始

2018-06-21 咖啡知识我要分享

喜茶瓶装灵感巴士停靠上海喜茶的移动巴士有什么特调咖啡好喝的？

特别报导

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10月16日下午4点许，喜茶在其官方微博发布消息称，灵感巴士到站上海，自10月12日到11月12日为期一个月的时间内，喜茶联合上海静安、长宁、徐汇以及黄浦四个区内的13家独立咖啡馆合作，用其旗下的喜茶

2022-04-27 特别报导我要分享

不同档次咖啡馆店址的选择

咖啡馆经营

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1、低价位停留时间短者消费者的消费习性是方便型，以最快速的方式来达到消费目的，无法兼顾到店内的气氛与情景营造，店址可选在人流多的地方，交通枢纽、夜市、学区。 2、中价位停留时间长者以看书、聊天为目的，开店地点可选在巷弄的 2 楼以上，以求安静

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

McCafé销量涨3成！麦当劳是如何成功建立新“咖啡品牌”的？

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2018-03-03 点评我要分享

哪里才是最佳店址? 星巴克高管分享完美选址经验

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你想开一家自己的店吗?大家都知道，开店最重要的是地点，但要选在哪里好呢?星巴克前任副总裁鲁宾菲尔(ArthurRubinfeld)以自己任内，将星巴克由100多家扩展到全球4000多家分店的经验，为每个想成功开店的人指引完美选址4步骤。 Step1挑地方：确定人潮及流量

2015-08-13 星巴克我要分享

开咖啡馆全攻略咖啡馆哪里才是最佳店址

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2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

咖啡&生活

咖啡知识

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咖啡在全世界的很多国家早已经成为人们生活中的一部分了,近年来随着咖啡在我国的逐渐流行,除去象征了一种时尚,也更多成为一种改善人们生活质量,提高生活情趣的重要元素了.

2014-07-15 咖啡知识我要分享

分辨咖啡豆的好坏

咖啡豆

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好的咖啡豆：形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙. 冲煮后香醇,后劲足。不好的咖啡豆：形状不一，且个体残缺不完整. 冲煮后淡香，不够甘醇。 ◆ 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个

2014-07-02 咖啡豆我要分享

星巴克的选址策略介绍对市场调查情况的分析

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选邻居：好邻居让你少奋斗顾客会认为，彼此相邻的店面，其商品质量也相当类似，所以，跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要，因为有些选址策略就是要寄生。在大百货公司旁开服饰店、在高级超市旁开生机饮食店，被大品牌所吸引的顾客，也会被你所吸引。另外

2017-01-04 咖啡资讯我要分享

咖啡豆的鲜度辨别的诀窍外形的判断

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好的咖啡豆：形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙. 冲煮后香醇,后劲足。不好的咖啡豆：形状不一，且个体残缺不完整. 冲煮后淡香，不够甘醇。 ◆ 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖啡豆形状完整、个

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精品咖啡豆介绍分辨咖啡豆的好坏

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2014-11-13 咖啡知识我要分享

咖啡知识味觉分辨

咖啡知识

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分辨咖啡豆的好坏好的咖啡豆：形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘焙. 冲煮后香醇,后劲足。不好的咖啡豆：形状不一，且个体残缺不完整. 冲煮后淡香，不够甘醇。 ◆ 咖啡豆的鲜度辨别的诀窍鼻闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳。眼看：好的咖

2016-08-09 咖啡知识我要分享

夏日健康享受冰咖啡

咖啡文化

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夏日炎炎，很容易让人无精打采，最好找点快乐的事做，不仅让心情更好，还能对健康有利。小编为你揭示了8种享受更有益健康的科学道理。 1.喝点冰咖啡。强烈的阳光会损伤皮肤，喝点冰咖啡不仅觉得超级凉爽，其中的咖啡因还能保护皮肤免受紫外线伤害，降低DNA受

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2014-07-29 咖啡文化我要分享

分辨咖啡豆的好坏咖啡豆的鲜度辨别的诀窍

咖啡知识

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2015-06-05 咖啡知识我要分享

喝咖啡有哪些好处什么时候适合喝咖啡适合喝咖啡的人

咖啡知识

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1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。 3.咖啡可

2016-05-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识味觉分辨如何分辨咖啡豆的好坏及咖啡豆的香气风味辨别

咖啡技术

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2016-01-19 咖啡技术我要分享

咖啡果实是怎样变成咖啡豆的包裹咖啡豆的羊皮纸是怎样的

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是一种浓郁芬芳的咖啡，它是咖啡树果实的种子。咖啡的独特香气和口味是由称为焙烧的热反应制成的。这次我们将在咖啡烘焙之前介绍一下生豆。什么是咖啡豆？首先，咖啡豆是咖啡树的种子（茜草科

2017-12-23 咖啡知识我要分享

“北大培文杯”获奖作品：变成穿着皮毛的咖啡杯，敬你

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变成一盏穿着皮毛的咖啡杯装上清冽的、珍珠色的美酒，敬你在洁净的黎明之中，敬你看着你一饮而尽看着那残剩的珍珠一点一点地渗入我那浅棕色的皮肤里将人间囚禁你皱着眉头对我说，不够你说众人皆醉，而你受够了独自清醒，你以为汨罗的江水会是最清

2016-10-15 咖啡资讯我要分享

咖啡常识咖啡对皮肤有影响吗？

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●喝黑咖啡才是所谓的行家吗? 有些人认为饮用不加糖、奶糖的黑咖啡才是正确的喝法，但是们如法国人就喜欢喝加了足够牛奶的咖啡牛奶.而意大利人则爱喝加满糖的蒸汽加压式咖啡。因此，并无固定的喝法，只要是合乎自己的喜好，就是上等好喝的咖啡。若是想品尝

2015-02-07 咖啡知识我要分享

喝咖啡会成瘾吗，咖啡为什么上瘾

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店关于喝咖啡与咖啡成瘾，小编采访了几位小白鼠，听听他们怎么说! 问题一：什么时候开始喜欢喝咖啡的? ■ 咖啡成瘾的心理学博士：喝到的第一杯咖啡给我的印象是酸、涩、苦。忽然有一天我突

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

广州网红咖啡馆之一很黄的 .jpg 咖啡馆只卖 3 种咖啡的外卖咖

广州

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） JPG 的正确打开方法，不是图片而是咖啡？一提起 JPG，老司机一定会想到 XXX.jpg，然而 JPG 的正确打开方式竟然不是图片而是一家咖啡馆？我途径广州时，就遇上这家以黄色为主色调

2018-07-05 广州我要分享

馆设计 | 黄的像小黄人一样的咖啡馆，妥妥哒萌出一脸血

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这座依附在韩国首尔一宁静住宅区的红房子下面的咖啡厅名为 Kaf Nordic，由当地室内设计工作室Nordic Bros. Design Community设计。 Kaf Nordic咖啡的外立面被涂成一黄色小房子的形状，为的是在这一片红砖墙中突出自己的位置。 Kafe的意思来自瑞典，有家家户

2015-10-07 咖啡馆我要分享

咖啡精化学咖啡喝果汁好还是喝咖啡好

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四杯咖啡AB是咖啡香精调的，CD是市售罐装咖啡。先用闻的、看顏色四杯都是浓浓的咖啡色，根本分不出来。有民眾实际盲饮，还是猜错，还以為喝下肚的是真咖啡。医生不能确定台湾咖啡香精的内容物，不过国外的网站发现，都是含有丙二醇。这种东西一般都用在保养

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

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