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咖啡馆主做什么好_了解更多有关咖啡馆主做什么好的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月14日咖啡网告诉你更多关于咖啡馆主做什么好的内容

搜索 咖啡馆主做什么好 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关咖啡馆主做什么好的内容。

咖啡馆主哭了：90后员工怎么总辞职，为什么我们不招“学徒”？

咖啡馆经营

咖啡馆主哭了：90后员工怎么总辞职，为什么我们不招“学徒”？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多咖啡餐饮老板共同感叹：现在的90后到底在想什么？在你们眼里，90后身上是不是，被贴了不羁、不守规则、没责任感等标签。 90后不服 90后认为自己是随性独立且靠谱的一代！面对职场，他们最大的

2017-06-30 咖啡馆经营我要分享

猫墅——猫和咖啡的一场邂逅

咖啡馆经营

猫墅——猫和咖啡的一场邂逅

其实我们一直都在寻找那种，不管在什么时候，心情低落的时候去坐坐，就会很舒服，浮想联翩的心情。让生活可以慢下来，柔和的灯光，个性的菜单，各种各样的杯子，相片，挂饰我喜欢喝着咖啡，静静的坐着，抱着膝盖上酣睡正甜的猫咪，看着窗外的风景，和朋友聊

2014-06-06 咖啡馆经营我要分享

开咖啡馆不仅需要情怀与梦想，还需理性

咖啡新闻

开咖啡馆不仅需要情怀与梦想，还需理性

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店女：我的其中一个梦想，就是开一家咖啡馆，摄影主题的，可能我毕业就会开一家。男：支持你啊，算我一份呗，可现在我不怎么懂咖啡。女：咖啡的看书就好了(抱枕君听后一口老血梗在了喉咙)

2017-07-11 咖啡新闻我要分享

减少咖啡馆人员流动方法

咖啡资讯

减少咖啡馆人员流动方法

咖啡行业人员流动性太大！一些馆主经常怪国内咖啡师素质低，怪国内咖啡环境不好以至于咖啡师薪资低。薪资不是影响人员流动的唯一原因！作为领导人，你要知道如何用人，当今世界，企业的竞争，归根结底是人才的竞争。人才是企业的生命所在，在国外的著名企业

2016-06-20 咖啡资讯我要分享

减少咖啡馆人流变动的方法咖啡招聘

咖啡知识

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咖啡行业人员流动性太大！一些馆主经常怪国内咖啡师素质低，怪国内咖啡环境不好以至于咖啡师薪资低。薪资不是影响人员流动的唯一原因！作为领导人，你要知道如何用人，当今世界，企业的竞争，归根结底是人才的竞争。人才是企业的生命所在，在国外的著名企业

2016-05-30 咖啡知识我要分享

咖啡师好学吗咖啡师主要的工作都是什么？咖啡行业职位有哪些

咖啡

咖啡师好学吗咖啡师主要的工作都是什么？咖啡行业职位有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）导读喂，我去做咖啡啦哦？你去当咖啡师啦？拉个花看看？我想要天鹅~ 我们喝的每一杯咖啡，它从生产地区到消费者的手里，可是经过一条漫长而复杂的产业链~ 所以，你还认为咖啡行业

2021-07-18 咖啡我要分享

咖啡馆的管理学

咖啡资讯

咖啡馆的管理学

国内很多咖啡馆，可以说，大部分咖啡馆，基本上都会在咖啡馆里配备咖啡师和服务员，根据店面面积的大小和座位数的大小来配备各工种的人数。有些咖啡馆配有甜点则需要请甜点师；有些咖啡馆配有简餐则需要请厨师；有些咖啡馆卖鸡尾酒那就得请调酒师。无论你是

2016-05-30 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营 | 如何计算物料成本、提升经营利润？

知识

咖啡馆经营 | 如何计算物料成本、提升经营利润？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆创业风依然狂吹不息，几乎每个星期都会有不同的人询问小编：小编！小编！我想开家咖啡店，请问应该怎么做？然而他们不知道的是，经常也会有一些馆主、店主询问小编另一个问题：最近生意差了/不

2017-07-12 知识我要分享

独立咖啡馆的死因

咖啡资讯

独立咖啡馆的死因

很多人都有开一间咖啡馆的梦想，却少有人梦想成真。难道仅仅是因为难以下定决心辞职，去开始一段新的生活么？事实并非如此。这两年，在二三线的小城市里，咖啡馆如雨后春笋般涌现，可见不少人是敢于走出这一步的。然而，这些小笋尖，能够真正长成材的，寥寥

2016-06-02 咖啡资讯我要分享

新开咖啡店具体要哪些设备？辣妈咖啡机好用吗？EK43磨豆机怎样？

特别报导

新开咖啡店具体要哪些设备？辣妈咖啡机好用吗？EK43磨豆机怎样？

可能有好多人开咖啡店的初衷是希望能够自主地选择生活状态，实现【时间自由】，而实际上是希望体验一个新角色【做老板】（不接受反驳）是做生意？还是情怀梦想？每个人都有一个开店梦。电视偶像剧里总会习惯性把咖啡馆主生活写得悠然写意、浪漫，咖啡香余

2021-09-27 特别报导我要分享

咖啡豆背后的江湖：小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势

咖啡行业

咖啡豆背后的江湖：小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）买豆子的难，卖豆子的也不容易。双十一要来了，别人剁手买买买，开咖啡馆的大概都在忙着趁打折、满减囤点好豆子了吧。但面对大力度的促销，卖豆子的小烘焙商却有点喜忧参半了优惠力度不受自己控制

2017-11-07 咖啡行业我要分享

咖啡机不可不读的半自动咖啡机选择方法

咖啡知识

咖啡机不可不读的半自动咖啡机选择方法

半自动咖啡机对咖啡馆的重要性不言而喻--它可以称的上是咖啡馆的心脏。因此如何选择一台适合自己咖啡厅的半自动咖啡机成了很多咖啡馆主的头疼事。其实，挑选咖啡厅专业用机是分为半自动咖啡机和磨豆机两部分的选择。对于半自动咖啡机部分要注意的方面是：

2014-10-13 咖啡知识我要分享

咖啡业走入怪圈：成功经营一家咖啡馆缘何这么难?

咖啡资讯

咖啡业走入怪圈：成功经营一家咖啡馆缘何这么难?

整个咖啡业似乎走进一个怪圈，用开一家麻辣烫店所需要成本的50倍开一家咖啡厅，最后的收益很可能就只有一家麻辣烫店的1/50，很多时候甚至连1/50都不到。上面提到的这句话，似乎比喻得有些夸张，但是对于创业者而言，这确实是一个赤裸裸的真相。很多人都曾

2015-11-06 咖啡资讯我要分享

抹茶拿铁是咖啡吗？抹茶拿铁含有咖啡因吗？抹茶拿铁的制作方法

咖啡

抹茶拿铁是咖啡吗？抹茶拿铁含有咖啡因吗？抹茶拿铁的制作方法

如题。许多小姐姐小哥哥进门就来一句：老板我要一杯咖啡，「抹茶拿铁」打包拎走，谢谢! 有不少咖啡馆主表示，像抹茶拿铁、可可拿铁这类产品，在点单系统里是必不可少的一份子。无论菜单怎么更换，总会给它们留有一席之地。曾有过开店经历的码字工，也

2021-08-26 咖啡我要分享

咖啡行业黑幕：咖啡人何苦为难咖啡人？

咖啡

咖啡行业黑幕：咖啡人何苦为难咖啡人？

钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城，城外的人想进去，城内的人却想出来。其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外，还有条护城河，让很多新人纷纷跌落其中。而且，水还深得不得了。【 1 】从豆子到成品咖啡行

2017-03-16 咖啡我要分享

咖啡行业黑幕：价格有猫腻，买豆靠运气

咖啡资讯

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钱钟书先生在《围城》写过一句令人深刻的话婚姻就像围城，城外的人想进去，城内的人却想出来。其实这形容咖啡行业也是再适合不过了。但在咖啡行业的围城之外，还有条护城河，让很多新人纷纷跌落其中。而且，水还深得不得了。从豆子到成品，咖啡行业的产业

2016-10-18 咖啡资讯我要分享

做咖啡有多少种方法

咖啡知识

做咖啡有多少种方法

滴滤咖啡最初是由德国人发明的，超市有卖的Melita咖啡壶滤纸，就是德国人当年创立的品牌。滴滤咖啡的做法，简单说就是将咖啡磨成粉以后，放到加了层滤纸的漏斗中，再往上面浇热水，由于地球引力的作用，咖啡就会在底下流出来了（所以如果是在太空，没有地球

2016-08-23 咖啡知识我要分享

小型咖啡馆如何采购咖啡豆选择合适供应商国内咖啡进货供应公司渠道介绍

咖啡豆供应

小型咖啡馆如何采购咖啡豆选择合适供应商国内咖啡进货供应公司渠道介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡豆批发供应商_中国咖啡豆最新价格报价在哪买_咖啡豆多少钱一斤小型咖啡馆主要有5个购买咖啡豆的途径：1.最早的是选择本地

2025-06-22 咖啡豆供应我要分享

适合美式咖啡的咖啡豆有哪些推荐星巴克美式咖啡有什么口感特点

美式咖啡

适合美式咖啡的咖啡豆有哪些推荐星巴克美式咖啡有什么口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）说起美式咖啡，就不得不提一下意式浓缩咖啡。Espresso是一个意大利单词，指的是一种用咖啡机在短时间内急速萃取的浓烈咖啡

2025-02-16 美式咖啡我要分享

猫咖是什么来的是做什么的消费高吗？上海一男子月租5万开一家猫咖收养流浪猫

特别报导

猫咖是什么来的是做什么的消费高吗？上海一男子月租5万开一家猫咖收养流浪猫

又一家温暖的「猫咖」冲上微博榜单。据021视频报道，上海一男子开了一家「猫咖」引发大家的关注。这家「猫咖」开在了上海繁华的南京东路，顾名思义，这是一家宠物咖啡馆，与其他宠物咖啡馆不同的是，这家咖啡馆店

2021-11-16 特别报导我要分享

咖啡品鉴咖啡油脂慢享美好惬意家咖啡馆带来的饰家灵感

咖啡资讯

咖啡品鉴咖啡油脂慢享美好惬意家咖啡馆带来的饰家灵感

[导读] 除了令人心动的精致美食外，咖啡馆最大的魅力莫过于其优雅浪漫的设计风格了。装饰无界限，喜欢咖啡馆情调和画风的朋友可以直接向咖啡馆的装潢设计取经，好好把家拾掇一番，就可以除了令人心动的精致美食外，咖啡馆最大的魅力莫过于其优雅浪漫的设计

2016-04-22 咖啡资讯我要分享

什么是创意咖啡如何做？创意咖啡为什么越来越火了？

特别报导

什么是创意咖啡如何做？创意咖啡为什么越来越火了？

不知道大家有没有留意到：在经历了特殊的2020年疫情黑天鹅事件后，很多独立咖啡馆也从大众的视野消失了，与此同时，也多了不少的新晋咖啡品牌，而部分新晋咖啡的诞生也为精品咖啡创造出了更多新的可能性，如：越来越多的咖啡品牌看中了全新产品线创意咖啡市

2021-03-29 特别报导我要分享

咖啡馆经营为什么我们不招“学徒”？

咖啡资讯

咖啡馆经营为什么我们不招“学徒”？

最近公司和CLUB在招咖啡师，收到很多的简历和咨询意向，都是问能否应聘学徒，其中不乏本身已从事咖啡制作数年，或资金在手，只等学成开店的求职者。并且很多有说可以不要工资只要能做咖啡即可，Saerdna Coffee 只能再次重申，可以零基础，但我们并不招单

2015-07-14 咖啡资讯我要分享

算笔细账：咖啡馆的拿铁，为什么都卖30块一杯？

知识

算笔细账：咖啡馆的拿铁，为什么都卖30块一杯？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先来想一个问题：一杯咖啡定价28或者32元，你是怎么决定的？参考星巴克或别人家的菜单，还是自己拍脑袋想的？科学的定价思路应该是怎么样的呢？一起来分析一下 1 卖多少钱，完全取决于星巴克？先来

2017-06-22 知识我要分享

怎样经营一家成功的咖啡馆？要做到这四点

咖啡馆经营

怎样经营一家成功的咖啡馆？要做到这四点

什么才是好的咖啡馆,不同的人答案一定不一样.只有经历,才会懂得.只有在咖啡馆磨砺过,才能懂得什么才是对于客人来说最重要的.这些经历,让我思索出四个构成好咖啡馆的要素! 第一:清洁有一间咖啡馆的老板是一位日本人,环境清洁的基本要求在耳提面命下已经成为

2017-05-15 咖啡馆经营我要分享

不可不读的半自动咖啡机选择方法

咖啡机

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半自动咖啡机对咖啡馆的重要性不言而喻--它可以称的上是咖啡馆的心脏。

2014-06-11 咖啡机我要分享

如何让喜欢喝速溶的人迷恋上咖啡，而不能自拔？

咖啡小知识

如何让喜欢喝速溶的人迷恋上咖啡，而不能自拔？

咖啡接触久了，身边也不乏这样的死党：当我们每天早上要花费十多分钟来磨粉做手冲， TA 紧锁眉头发出疑惑：费那事儿干啥，这东西又能比我的速溶强多少？；当我们和TA讨论豆子原产地和处理方式时， TA不屑地笑笑：就是杯咖啡而已，还能上天不成？ ...

2017-04-05 咖啡小知识我要分享

为什么你的咖啡店不赚钱？开一个小咖啡店也那么难？

咖啡馆经营

为什么你的咖啡店不赚钱？开一个小咖啡店也那么难？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计，开家咖啡店馆要多少钱开咖啡店这个事情，还真的是一个技术活，而且不仅仅是只会做咖啡的技术那么简单。在我看来，一家咖啡店要做

2018-03-13 咖啡馆经营我要分享

广州手冲咖啡馆地图

咖啡行业

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手冲咖啡咖啡，闻起来香，入口却微苦带酸，偏偏又带点回甘，恰似百感交集的人生，需要时间去细细品味。于孩子们而言，它太苦，味道太复杂。唯有在职场上厮杀过几年的人，才能一一品味出它的变化无方。在广州，随着写字楼越来越多，职场竞争的激烈化，以单品

2015-08-26 咖啡行业我要分享

慢享美好惬意家咖啡馆带来的饰家灵感感觉家的温暖

咖啡行业

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除了令人心动的精致美食外，咖啡馆最大的魅力莫过于其优雅浪漫的设计风格了。装饰无界限，喜欢咖啡馆情调和画风的朋友可以直接向咖啡馆的装潢设计取经，好好把家拾掇一番，就可以在家尽享浪漫优雅时光。小编这就为大家介绍四个不同风格的咖啡馆装饰案例，同

2015-12-10 咖啡行业我要分享

开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？

咖啡师

开咖啡店需要多少钱，成本是多少？店长前期做些什么准备？

想开家咖啡店，或者想把你的店经营好，你得先学会算账。咖啡馆主可以不会做咖啡，但一定要会算账。只有通过最真实的数据，你才能发现你店里的真实情况，从而进行挽救调整。什么是物料成本？所谓物料成本主要是指经营过程中能够产生效益的物料成本之和，例

2017-11-04 咖啡师我要分享

为什么日本连路边的咖啡都比中国市场上的咖啡好喝？

咖啡资讯

为什么日本连路边的咖啡都比中国市场上的咖啡好喝？

日本竟然也是咖啡大国最初，日本人像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。安然度世的日本人学着中国人，喝着清淡而隽永的绿茶。第一个登陆长崎的荷兰神父，从行李箱里拿出一罐漂洋过海来的咖啡招待当地人。第一个尝试的人忍不住把进嘴的液体吐出来。就像咳嗽

2017-07-15 咖啡资讯我要分享

想开一家咖啡馆,该准备什么

咖啡馆经营

想开一家咖啡馆,该准备什么

据说，每个人都曾有开一家文艺咖啡馆的梦想。书架上装满你喜欢的书，随意播放那些走心又小众的格调音乐，沉香色的木头柜子上，安静的摆放着你从旧货摊或是旅行中淘来的小物件，这些物件陈旧、稚拙、充满了时光印记，随便拿起一样，都能勾起你的一段回忆与故

2017-05-04 咖啡馆经营我要分享

尴尬的精品咖啡馆：如何开一家专卖咖啡的咖啡馆，开咖啡馆难吗？

点评

尴尬的精品咖啡馆：如何开一家专卖咖啡的咖啡馆，开咖啡馆难吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中了咖啡毒的朋友通常都有这个想法：开咖啡馆。想像自己站在吧台后面，用心地向顾客解释每一杯咖啡的源头、制作过程，乃至风味，然后看着顾客啜一口咖啡后的满足表情，感觉这就是

2019-03-26 点评我要分享

“8元咖啡”搅动繁华商圈，靠“白菜价”突围市场？

咖啡资讯

“8元咖啡”搅动繁华商圈，靠“白菜价”突围市场？

眼见旁边的奶茶店顾客络绎不绝，为什么我的咖啡馆门可罗雀？开咖啡馆的都知道，卖咖啡的死穴之一便是喝的人少，消费频次低。然而，最近在繁华商圈，一阵白菜价咖啡风潮正在兴起。 10元现磨好咖啡、8元精品一杯...这些平价咖啡不但出现在跨界的KFC、Coco等菜

2016-10-15 咖啡资讯我要分享

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咖啡资讯

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2016-10-18 咖啡资讯我要分享

开咖啡馆如何计算物料成本、提升经营利润？开咖啡馆流程

咖啡师

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2017-11-04 咖啡师我要分享

如何开好咖啡店？想开咖啡店、书吧，盈利前景如何? 需要多少钱？

咖啡师

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2017-11-04 咖啡师我要分享

咖啡馆老板开店经验交流咖啡馆营销策略

咖啡馆经营

咖啡馆老板开店经验交流咖啡馆营销策略

不知从何时开始，开一间私人咖啡馆成了无数都市白领津津乐道的话题。选一个不错的地段，开上一间咖啡馆，不需要太大，小而精致是最好的，一定要按照自己喜欢的风格进行装潢。卖些简单的餐点饮料，最好能配上几本高大上的书籍，再来点格调高雅的音乐，闲时往

2015-09-07 咖啡馆经营我要分享

咖啡店生存的5大秘诀_开咖啡店不能只卖咖啡，更要经营人的关系

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）开咖啡店是许多年轻人的梦想，重要起因就是近年中国咖啡消费市场的快速增长，引起连锁咖啡品牌的激烈竞争，从而带起中国人喝咖啡的热潮。很多人想开咖啡店，但倒闭的比例也很高，

2019-07-14 知识我要分享

咖啡店蓝山,曼特宁,巴西,卡布,拿铁有什么区别一杯蓝山咖啡多少

蓝山咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管是落日余晖，或是夜暮低垂，我总希望，能乘风啜饮几口香浓咖啡。那种感觉，不知多么温暖讲起咖啡，大家一定对市面上琳琅满目的咖啡种类给搞的玻璃雾飒飒的。咖啡店先出个啥

2018-08-14 蓝山咖啡豆我要分享

《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第6章滴滤式咖啡

咖啡技术

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新鲜度出于种种原因，滴滤式咖啡在全球范围内声名狼藉。很多地方出售的滴滤式咖啡装在壶里加热了一生一世，味道又淡又苦。还有一些精品咖啡供应商犯了同时经营多种类型的咖啡豆的错误，把每种豆子的

2017-08-22 咖啡技术我要分享

咖啡种类及特点带图片介绍蓝山、曼特宁、巴西、卡布奇诺、拿铁

咖啡小知识

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2018-01-20 咖啡小知识我要分享

咖啡馆经营中的必修课题——用什么方法才能留住回头客？

知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆不管是为何种目的而存在，拥有稳定的回头客源所带来的利润支撑，都是关于咖啡馆经营存活、或者发展的重要前提。吸引新顾客固然重要，但回头客才是咖啡馆持续盈利的重要客源

2019-09-17 知识我要分享

长沙咖啡馆业态升级:＂猫咖＂已有约10家价格高出三成

咖啡资讯

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亲密经济学盛行，请宠物帮忙赚钱长沙咖啡馆业态升级，猫咖已有约10家价格高出三成，卫生及安全也有争议消费者在店内享受与猫咪的美好时光。胖乎乎的英国短毛猫、懒洋洋的布偶猫、温顺黏人的加菲猫如今，随着憨态可掬的猫咪受欢迎程度越来越高，能够一边

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

常见的单品咖啡有哪些种类？咖啡店精品咖啡种类机口味的区别

单品咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）喜欢逛馆子的小伙伴，通常都会喜欢喝单品咖啡，因为单品咖啡不单单代表着产区的地域风味特色，也带着强烈的咖啡馆馆主个人喜好的个

2025-04-13 单品咖啡我要分享

什么是滴滤咖啡滴滤式咖啡制作技巧星巴克滴滤咖啡多少钱一杯

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图新鲜度滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏，原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

干货 | 译文《专业咖啡师手册》（七）滴滤式咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 《专业咖啡师手册》作者：Scott Rao 翻译：德瓦叔叔第六章滴滤式咖啡新鲜度滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏，原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些精

2017-06-13 咖啡知识我要分享

咖啡师技能《专业咖啡师手册》（七）滴滤式咖啡和手冲咖啡

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第六章滴滤式咖啡新鲜度滴滤式咖啡在全球范围内名声败坏，原因有很多。不少地方出售装在壶里加热了一辈子的又淡又苦的滴滤式咖啡。还有一些精品咖啡供应商也会犯同时经营多种类型的咖啡豆的错误，把每种豆子的库存转化率都摊低了，结果使豆子变得不新鲜。

2017-11-03 咖啡师我要分享

广州精品咖啡地图 | 十一假期广州值得打卡的精品咖啡馆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）和工业革命一样，咖啡行业也经历了多股浪潮，从速溶咖啡到花式咖啡，而正在流行的第三波浪潮是精品咖啡。对于精品咖啡的认识程度，已经成为个人逼格高低的重要因素之一。 what is

2018-10-01 咖啡文化我要分享

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