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乌龙茶的三个来源故事 作为贡茶的凤凰单枞茶来自哪里?
安溪理论:乌龙传说首先,安溪说的依据是清朝雍正年间一个叫苏龙的茶农的民间故事。他是福建省安溪县南岩村的茶农和狩猎专家。由于每天长时间的户外活动,他很强壮,皮肤晒得很黑。因此,村民们称他为乌龙(与乌龙同
2022-04-27 特别报导 我要分享咖啡豆煎炒的程度城市烘烤全城市烘烤 意式拼配咖啡豆 意式风味
按煎炒的程度又可细分为8个阶段: 1、浅烘烤; 2、肉桂色; 3、中等烘烤; 4、高烘烤; 5、城市烘烤; 6、全城市烘烤; 7、法式烘烤; 8、意大利式烘烤;
2016-07-11 烘焙知识 我要分享