热门关键词：耶加雪菲花魁咖啡瑰夏咖啡波旁咖啡蓝山咖啡天堂鸟咖啡豆曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁星巴克菜单咖啡豆种类热门内容

咖啡导航

热门推荐

简易咖啡液_了解更多有关简易咖啡液的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月14日咖啡网告诉你更多关于简易咖啡液的内容

搜索 简易咖啡液 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关简易咖啡液的内容。

咖啡师必备技能，简易杯测

咖啡师

咖啡师必备技能，简易杯测

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店一杯美味的咖啡无疑是一名咖啡师的功力表现所在，对咖啡豆直观的判断，从而选择适当的研磨度、水温、冲泡时间及水流。最终根据不同的客人提供不同浓度比例的咖啡。这其中所涉及的任何一项

2017-05-18 咖啡师我要分享

咖啡粉怎么冲泡方法教程咖啡粉简易冲泡方法没有工具也能冲咖啡

咖啡粉

咖啡粉怎么冲泡方法教程咖啡粉简易冲泡方法没有工具也能冲咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉冲泡法（简易版）滤纸冲泡最轻松的冲泡法研磨法：中细用滤纸冲泡法是最轻松卫生的泡法，且不用购买昂贵的器材，在家中就可用最简便的方法冲泡咖啡粉，且另一优点是它

2018-07-17 咖啡粉我要分享

摩卡壶的简易介绍-咖啡师入门学基础

咖啡技术

摩卡壶的简易介绍-咖啡师入门学基础

在意式咖啡风靡全球的今天，我们对于意大利式咖啡机已经不感陌生，甚至连路人都能说出几样意大利式花式咖啡的名字。但今天我们对于摩卡壶，却有了更多的非议和歧视，我们总是在质疑摩卡制作的咖啡是不是Espresso。在意大利，90%以上的家庭都拥有一支以上的

2015-11-23 咖啡技术我要分享

手冲咖啡基本步骤前街手冲精品咖啡粉简易冲泡方法知识

手冲

手冲咖啡基本步骤前街手冲精品咖啡粉简易冲泡方法知识

手冲咖啡壶是现在世界上应用最多的一种咖啡壶，它能让人们在短时间内制出香醇美味的咖啡，但咖啡对国内人来说是一种舶来品，人们对手冲咖啡壶的使用也了解不多，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家对手冲咖啡壶有一个全新的认识。手冲咖啡做法的步

2019-05-24 手冲我要分享

怎么煮咖啡豆简易方便的手冲咖啡

咖啡庄园

怎么煮咖啡豆简易方便的手冲咖啡

研磨的程度要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨、中研磨、和细研磨。粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

【新手入门简易咖啡拉花指南】拉花材料介绍与步骤拆解

拉花

【新手入门简易咖啡拉花指南】拉花材料介绍与步骤拆解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）热蒸气打出的绵密奶泡，注入浓缩咖啡(Espresso)基底，利用浓缩咖啡上的那层咖啡油脂(Crema)支撑由微小气泡组成的细致奶泡，搭配上咖啡师的拉花技巧，最后在拿铁的表面勾勒出美丽图

2019-08-19 拉花我要分享

拿铁咖啡的做法简易拿铁咖啡的做法

咖啡知识

拿铁咖啡的做法简易拿铁咖啡的做法

拿铁咖啡的特色： 1、糖浆、牛奶、奶泡、咖啡特有的组合;牛奶以其独有的细腻温和包融了浓缩咖啡的强烈口感; 2、杯子左右倾斜、晃动，中层的咖啡也会随着晃动，似在跳舞，神秘朦胧的美。拿铁咖啡的使用器具与材料深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话，

2015-03-31 咖啡知识我要分享

咖啡粉冲泡技巧大公开咖啡粉怎么喝咖啡粉简易冲泡方法

咖啡粉

咖啡粉冲泡技巧大公开咖啡粉怎么喝咖啡粉简易冲泡方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人为了减轻压力、或是让精神变好，都会喝上一杯浓浓的咖啡，但是不管选用多好的豆子，自己泡的总是觉得很难喝，宁愿在外头花钱购买，其实，只要掌握一些小技巧，在家也能轻松

2018-05-17 咖啡粉我要分享

摩卡壶的介绍咖啡器具摩卡壶浓郁咖啡

摩卡壶器具

摩卡壶的介绍咖啡器具摩卡壶浓郁咖啡

摩卡咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具，基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡咖啡壶是意大利人 Alfonso Bialetti 在1933年制造的，他的公司Bialetti 一直生产这种咖啡壶而闻名世界。摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。在伦敦的

2016-05-04 摩卡壶器具我要分享

摩卡壶的介绍咖啡器具摩卡壶浓郁咖啡

摩卡壶器具

摩卡壶的介绍咖啡器具摩卡壶浓郁咖啡

摩卡咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具，基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡咖啡壶是意大利人 Alfonso Bialetti 在1933年制造的，他的公司Bialetti 一直生产这种咖啡壶而闻名世界。摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。在伦敦的

2016-05-04 摩卡壶器具我要分享

摩卡壶咖啡是什么咖啡好喝吗？摩卡壶做咖啡的原理流程和使用方法

咖啡知识

摩卡壶咖啡是什么咖啡好喝吗？摩卡壶做咖啡的原理流程和使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）熟悉咖啡的朋友们应该都听说过摩卡壶吧，这是一款由热水产生压力而萃取咖啡的冲煮器具，可以用来萃取浓缩咖啡的一款器具，适合户外

2023-02-08 咖啡知识我要分享

耶加雪菲挂耳咖啡的正确喝法耶加雪菲红樱桃挂耳咖啡介绍

精品咖啡豆

耶加雪菲挂耳咖啡的正确喝法耶加雪菲红樱桃挂耳咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）懒人冲泡系列2|耶加雪菲精制日晒红樱桃的简易挂耳喝法？埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区，分别为：Lekempti、Limu、I

2025-06-14 精品咖啡豆我要分享

为什么叫聪明杯聪明杯怎么用适合咖啡豆推荐冲煮参数咖啡豆风味

咖啡冲泡方式煮法

为什么叫聪明杯聪明杯怎么用适合咖啡豆推荐冲煮参数咖啡豆风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）聪明滤杯为手冲滤杯品项中之一种，不仅广受国际肯定，也是许多精品咖啡店指定使用的器具，因其简易的操作方式，让每位手冲初学者都

2025-06-15 咖啡冲泡方式煮法我要分享

GAGGIA Titanium 全自动咖啡机入手使用评测报告

咖啡器具

GAGGIA Titanium 全自动咖啡机入手使用评测报告

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）工作不能说无趣，但生活总是要找点新乐子，没事就在01上乱逛，逛一逛小朋友就离我而去了！咖啡机已经入手一个星期，虽然本身不是一个没有咖啡就无法生活的人，但几乎每天都还是会喝，原本用的是同

2017-09-07 咖啡器具我要分享

家用咖啡壶你用对了么常见普通简易咖啡壶的使用方法教程大全

咖啡器具

家用咖啡壶你用对了么常见普通简易咖啡壶的使用方法教程大全

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不想出门只想瘫在家里，但是又想喝一杯好咖啡，可以自己煮

2018-04-03 咖啡器具我要分享

咖啡粉怎么喝？聪明杯的发明由来？聪明杯怎么使用？

聪明杯

咖啡粉怎么喝？聪明杯的发明由来？聪明杯怎么使用？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）您知道聪明滤杯是台湾所研发的吗？它堪称咖啡器具界里的「台湾之光」，顺势搭上第三波的咖啡浪潮，流传至欧美、日本。顾名思义它绝对是一个「聪明」的咖啡器具，减少冲煮咖啡的诸

2018-05-23 聪明杯我要分享

咖啡器皿介绍

咖啡庄园

咖啡器皿介绍

土耳其咖啡壶：在十九世纪初期的中东地区流行于民间，人们称之为伊芙利克。其外形高约六寸，容量约三至四人份，长柄，多半由纯铜或黄铜制成，少数还有内部镀锡处理。那不勒斯转壶：十九世纪中期（1860年左右），法国人发明了较为简易的过滤咖啡器，直至1950

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

咖啡冲完要怎么样调味

咖啡庄园

咖啡冲完要怎么样调味

怎么煮咖啡豆先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

自己动手煮出好咖啡煮出好咖啡的五个步骤

咖啡知识

自己动手煮出好咖啡煮出好咖啡的五个步骤

先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些

2015-03-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆怎样煮有什么冲泡方法和技巧介绍

咖啡庄园

咖啡豆怎样煮有什么冲泡方法和技巧介绍

怎么煮咖啡豆先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

咖啡的特性咖啡器皿蓝山咖啡起源

咖啡庄园

咖啡的特性咖啡器皿蓝山咖啡起源

土耳其咖啡壶：在十九世纪初期的中东地区流行于民间，人们称之为伊芙利克。其外形高约六寸，容量约三至四人份，长柄，多半由纯铜或黄铜制成，少数还有内部镀锡处理。那不勒斯转壶：十九世纪中期（1860年左右），法国人发明了较为简易的过滤咖啡器，直至1950

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

如何冲煮咖啡豆不用咖啡机手冲咖啡

手冲咖啡

如何冲煮咖啡豆不用咖啡机手冲咖啡

先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤紙，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手动咖啡了。磨豆：先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有咖啡机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的顆粒比较粗。如果这些工具

2015-09-18 手冲咖啡我要分享

咖啡豆冲泡方法介绍手冲咖啡使用那些品牌的工具比较好

咖啡豆

咖啡豆冲泡方法介绍手冲咖啡使用那些品牌的工具比较好

怎么煮咖啡豆先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较

2016-07-11 咖啡豆我要分享

法压壶泡咖啡的冲煮时间粉水比例研磨粗细法压壶用多少度水

法压壶器具

法压壶泡咖啡的冲煮时间粉水比例研磨粗细法压壶用多少度水

法压壶作为冲泡类器具最简易操作的一种，无需严谨的注水手法和复杂的变量控制，因此经常是懒人冲咖啡的首选。法压壶FrenchPress源于法国，它由一个圆柱形的容器和盖子组成，盖子中间带了一个可以上下抽拉

2025-06-18 法压壶器具我要分享

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养？分水网，蒸汽棒如何清洗？

咖啡新闻

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养？分水网，蒸汽棒如何清洗？

相信大家在制作意式咖啡的时候，都会认真精致的做好每一个细节，以此来确保咖啡有个完整的萃取！但往往，在制作完成后，人们很容易就忽略了咖啡机的维护清洗。要知道，如果咖啡机的维护不及时，在一段时间的使用后，

2024-01-03 咖啡新闻我要分享

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养？分水网，蒸汽棒如何清洗？

咖啡新闻

家用意式咖啡机应该如何清洁维护保养？分水网，蒸汽棒如何清洗？

相信大家在制作意式咖啡的时候，都会认真精致的做好每一个细节，以此来确保咖啡有个完整的萃取！但往往，在制作完成后，人们很容易就忽略了咖啡机的维护清洗。要知道，如果咖啡机的维护不及时，在一段时间的使用后，

2024-01-03 咖啡新闻我要分享

咖啡豆怎么煮 5种咖啡豆香浓好味道(2)

咖啡知识

咖啡豆怎么煮 5种咖啡豆香浓好味道(2)

怎么煮咖啡豆先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较

2014-08-25 咖啡知识我要分享

虹吸壶冲煮咖啡流程详解虹吸壶冲煮咖啡方法步骤制作技巧

单品咖啡冲煮器具

虹吸壶冲煮咖啡流程详解虹吸壶冲煮咖啡方法步骤制作技巧

虹吸壶（Syphon）俗称「玻璃球」或「虹吸式」和「塞风式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，操作简易且观赏性极佳，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸式咖啡源自欧美，却风靡于亚洲，一丝不苟的制作方式和纯净明亮的出品风格让其在日本和我国台湾地区

2017-02-22 单品咖啡冲煮器具我要分享

咖啡冲煮方式：咖啡基础之---虹吸壶操作流程详细介绍

咖啡技术

咖啡冲煮方式：咖啡基础之---虹吸壶操作流程详细介绍

咖啡基础之---虹吸壶操作流程烧杯、烧瓶、酒精灯，这些普遍认为专属于化学实验的器具却用于冲泡咖啡，这就是虹吸咖啡独特的冲泡方式。虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」和「塞风式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，操作简易且观赏性极佳，也是坊间

2015-12-09 咖啡技术我要分享

简单在家泡咖啡——手冲壶的手冲技巧

咖啡资讯

简单在家泡咖啡——手冲壶的手冲技巧

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这次要为大家介绍的是咖啡入门必备的简易冲煮咖啡器具-手冲壶，手冲咖啡可以说是最简单但也是最有难度的一种冲煮技巧，也就是说利用手冲壶可以简简单单就作出一杯咖啡，但是达人级的高手也是利用

2017-11-07 咖啡资讯我要分享

没有咖啡机怎么煮咖啡豆？直接煮咖啡豆可以吗？

咖啡知识

没有咖啡机怎么煮咖啡豆？直接煮咖啡豆可以吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何冲煮咖啡豆不用咖啡机先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手动咖啡了。１、磨豆：先将咖啡豆用磨子磨碎（最细的磨度

2019-09-29 咖啡知识我要分享

法压壶怎么用？油管播放破百万的萃取分享！研磨度要多粗？咖啡萃取能用开水吗？

咖啡器具

法压壶怎么用？油管播放破百万的萃取分享！研磨度要多粗？咖啡萃取能用开水吗？

显而易见，法压壶可以称得上是最简便的咖啡制作器具了！凭借极低的售卖价格和简易的操作流程，它收获了大批粉丝的喜爱。法压壶诞生于十九世纪五十年代，但彼时的它，有一个更为复杂的名字：「活塞过滤咖啡装置」。它

2024-08-10 咖啡器具我要分享

咖啡豆怎么煮咖啡豆的煮饭咖啡豆的制作方式咖啡豆的处理方法

咖啡处理法

咖啡豆怎么煮咖啡豆的煮饭咖啡豆的制作方式咖啡豆的处理方法

先准备好所需用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子，这样就可以做出简易方便的手冲咖啡了。 1、磨豆先将咖啡豆用磨子磨碎(最细的磨度)。如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用，但效果不是很理想，打出来的颗粒比较粗。如果这些

2016-03-14 咖啡处理法我要分享

避雷！自学手冲咖啡时容易被误导的知识！冲煮方式会给咖啡带来什么影响？

咖啡知识

避雷！自学手冲咖啡时容易被误导的知识！冲煮方式会给咖啡带来什么影响？

手冲咖啡，是一个独特、便捷的咖啡制作方式。由于它做出来的咖啡风味显赫，口感干净，所以获得了一大批人们的青睐。更因为其操作简易，投入门槛低，很多朋友在家自发学习起了手冲制作。但是呢，由于学习渠道众多，知

2024-05-07 咖啡知识我要分享

什么是摩卡壶？使用摩卡壶冲煮咖啡步骤方法和优缺点

咖啡知识

什么是摩卡壶？使用摩卡壶冲煮咖啡步骤方法和优缺点

刚接触咖啡的朋友们可能会有很多疑问，正如小编当年一样，对咖啡豆、咖啡壶会有N多的好奇以及问号，今天来说说什么是摩卡壶?原装摩卡咖啡壶Tiamo拉提款摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的一种工具，可以说是目前成本

2023-03-17 咖啡知识我要分享

咖啡反复冲泡有毒么咖啡粉泡久了会怎么样在家怎么煮咖啡豆

咖啡知识

咖啡反复冲泡有毒么咖啡粉泡久了会怎么样在家怎么煮咖啡豆

咖啡粉反复冲泡是没有毒的，因为咖啡豆百分之三十为可溶性物质，也就是我们平时喝的咖啡液，另外百分之七十是木质纤维是不溶于水的，就是我们平时见到的咖啡渣。如果反复冲泡的话，第一次冲泡出来的会是正常的咖啡，

2021-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡新手入门知识：咖啡壶的分类及几种常见的咖啡冲煮方式的介绍

咖啡技术

咖啡新手入门知识：咖啡壶的分类及几种常见的咖啡冲煮方式的介绍

研磨咖啡为了能够享用到咖啡的最佳口味，最简易的方法就是购买新鲜焙炒的咖啡豆，等每一次需要煮咖啡的时候再研磨。如果购买咖啡豆后在店中研磨，就应该让店员知道家里使用的是什么咖啡机，活塞式咖啡壶、滴滤式咖啡壶还是意式咖啡机，等等，因为不同的咖啡

2015-12-28 咖啡技术我要分享

冷萃、冰滴、冰美式、冰日式咖啡，你真的搞懂了吗？

咖啡技术

冷萃、冰滴、冰美式、冰日式咖啡，你真的搞懂了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃/冷酿咖啡（COLD BREW）以冷水注入咖啡粉、放在低温环境约12小时（含咖啡粉），概念类似冷泡茶。冰滴咖啡（ICE DRIP）则用冰水滴入咖啡粉，一滴一滴萃取而得，接着将咖啡液（不含咖啡粉）放入低

2017-10-24 咖啡技术我要分享

摩卡壶正确使用方法原理特点介绍 5个步骤图解操作摩卡壶煮咖啡详细教程

咖啡行业

摩卡壶正确使用方法原理特点介绍 5个步骤图解操作摩卡壶煮咖啡详细教程

摩卡壶适合用于深烘焙与细研磨的咖啡豆，利用沸腾热水的蒸气压，萃取出接近浓缩咖啡风味的咖啡。撰文＝cafenoma（一对日本夫妻，结合太太喜爱的咖啡、杂货、室内布置与丈夫的摄影兴趣，在Instagram

2025-06-20 咖啡行业我要分享

如何讲解什么是手冲咖啡？究竟越来越流行的手冲咖啡是不是噱头？

手冲咖啡

如何讲解什么是手冲咖啡？究竟越来越流行的手冲咖啡是不是噱头？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析这一次，想和你聊聊什么是手冲咖啡，为什么越来越多的人热衷于探索美好风味，甚至置办不同器具，享受自己在家冲泡咖啡带来的乐趣。希望看

2018-02-22 手冲咖啡我要分享

比乐蒂双阀摩卡壶煮咖啡优缺点摩卡壶放多少咖啡粉研磨粗细度要求

咖啡知识

比乐蒂双阀摩卡壶煮咖啡优缺点摩卡壶放多少咖啡粉研磨粗细度要求

比乐蒂的双阀摩卡壶有什么特别的优点呢？比起比乐蒂单阀的摩卡壶，比乐蒂双阀的摩卡壶可以制作出油脂更加丰富，浓度更高的浓缩咖啡液。缺点也非常的明显，就是双阀摩卡壶的容错率较低，一个不当制作出来的咖啡很有可

2025-06-18 咖啡知识我要分享

最全的法压壶介绍与使用教程法国滤压壶煮咖啡

精品咖啡学

最全的法压壶介绍与使用教程法国滤压壶煮咖啡

在众多咖啡器具中，法压壶无疑是简单方便萃取的首

2025-06-17 精品咖啡学我要分享

冷萃、冰滴、氮气冰咖啡…一文告诉你各种冰咖啡区别，冰咖啡做法

咖啡知识

冷萃、冰滴、氮气冰咖啡…一文告诉你各种冰咖啡区别，冰咖啡做法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）根据全球市场分析研究公司Mintel统计，美国冰咖啡销售量在过去10年增加了75％，从蓝瓶（BlueBottle）、树墩城（Stumptown Coffee）咖啡龙头业者采用冷萃法制作咖啡，以及星巴克（S

2018-07-17 咖啡知识我要分享

为什么喜欢手冲咖啡的人越来越多？

手冲咖啡

为什么喜欢手冲咖啡的人越来越多？

走进咖啡馆，咖啡师亲切地询问你喝意式还是手冲？，抬头望了一眼菜单，除了熟悉的拿铁、卡布奇诺等等的意式咖啡，发现旁边多了一栏手冲咖啡。什么是意式，手冲又是啥？吧台上形状各异的那些器具，都是干什么用的？肯尼亚、危地马拉、埃塞尔比亚耶加

2017-03-07 手冲咖啡我要分享

冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？

咖啡壶

冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然低温下萃取速度缓慢，但风味上，由於高温较容易会让咖啡中的单宁酸分解为焦梧酸，产生酸感和苦涩感，低温萃取咖啡相较起来风味更加甘醇而颇受欢迎。常见冷酿咖啡、冰美式咖啡、冰滴咖啡等，虽

2017-11-20 咖啡壶我要分享

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法

咖啡粉

咖啡粉和速溶咖啡有什么区别咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图咖啡粉由烘焙后的咖啡豆研磨而成，水（可热冲亦可冷萃）经过咖啡粉，析出咖啡碎粉内的芳香物质、咖啡因等物质并溶于水中形成咖啡液，

2018-03-06 咖啡粉我要分享

卡蒂姆咖啡风味，卡蒂姆咖啡口感

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡风味，卡蒂姆咖啡口感

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店卡蒂姆(英文名Catimor) 卡蒂姆是卡杜拉和帝汶的杂交种别跟卡杜拉和卡杜艾弄混了。这种高抗病性的植株具有抵挡咖啡叶锈病的能力，因此在20 世纪80 年代被拉丁美洲国家广泛种植。很遗憾，因

2017-05-30 卡蒂姆咖啡豆我要分享

4种冰咖啡特点对比冰美式冰手冲冰滴冷萃咖啡味道区别谁更减肥

咖啡知识

4种冰咖啡特点对比冰美式冰手冲冰滴冷萃咖啡味道区别谁更减肥

我们常见的4种冰咖啡分别是冰美式、冰手冲、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能对于这4种冰咖啡不太熟悉，因此前街就尝试从几个方面来阐释它们的特点以及区别。萃取方式从萃取方式看，冰美式与冰手冲咖啡都是把制作好

2025-07-12 咖啡知识我要分享

工艺与酿造的创新--星巴克氮气冷萃咖啡与冷萃咖啡的区别

咖啡壶

工艺与酿造的创新--星巴克氮气冷萃咖啡与冷萃咖啡的区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然低温下萃取速度缓慢，但风味上，由於高温较容易会让咖啡中的单宁酸分解为焦梧酸，产生酸感和苦涩感，低温萃取咖啡相较起来风味更加甘醇而颇受欢迎。常见冷酿咖啡、冰美式咖啡、冰滴咖啡等，虽

2017-11-20 咖啡壶我要分享

煮咖啡粉的方法有哪些_咖啡粉究竟是冲还是煮_咖啡粉加多少水煮？

咖啡知识

煮咖啡粉的方法有哪些_咖啡粉究竟是冲还是煮_咖啡粉加多少水煮？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）影响一杯咖啡口感的因素有很多种，手冲咖啡的粉水比例是其中之一，也有人认为粉量本身没有什么影响，起到影响的是萃取时间。那么，手冲咖啡有没有最佳的黄金粉水比例？不同粉水比

2019-10-06 咖啡知识我要分享

最新推荐

手冲咖啡什么是手冲咖啡衣索匹亚咖啡挂耳咖啡哪个牌子好喝挂耳咖啡和速溶咖啡西达摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特宁咖啡哥伦比亚咖啡麦德林咖啡肯亚AA咖啡哥伦比亚考卡印度季风咖啡喀麦隆咖啡