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云南小粒咖啡豆现状介绍 云南铁皮卡咖啡风味描述特点
云南咖啡豆近几年的热度一直很高,许多到店的朋友都提及到云南咖啡现在怎么样了。早些年云南豆被人一直诟病为狂野,土腥味,杂感等等……其主要原因是云南种植的咖啡品种是卡蒂姆。卡蒂姆是卡杜拉与蒂姆的混种,也就
中国咖啡种植产地在哪 中国云南咖啡豆品质风味口感怎么样
尽管云南拥有理想的咖啡种植气候,但是雀巢同样致力于实现该地区咖啡产值和农作物价值的最大化,雀巢公司培育出适合当地土壤条件和气候的咖啡种子,为云南的咖农提供了最先进的知识和技术,以提高当地咖啡种植业的增
2025-06-28 中国咖啡 我要分享中国云南咖啡品牌有哪些 云南精品咖啡豆品种口感特点介绍
目前使用云南咖啡豆制作精品咖啡的烘焙商家非常多,小编认为一只咖啡豆好不好,要从咖啡品种和生长环境,处理手法,烘焙技术这几个方面来看,云南主要种植的咖啡豆品种为卡蒂姆种,是阿拉比卡和罗布斯塔的混种,拥有
被称“香咖啡”的云南小粒咖啡口感介绍 中国云南高山阿拉比卡咖啡产区特点
咖啡是一种经济价值很高的饮料作物,与可可、茶叶并称为世界三大饮料,其产量和消费量居三饮料之首。由于咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、葡萄糖,咖啡碱等物质,香气浓郁、滋味可口。咖啡是茜草科咖啡属
2025-04-19 云南咖啡 我要分享星巴克云南咖啡豆品种和产区故事 云南卡蒂姆铁皮卡咖啡风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡自从前些年推出臻选咖啡后,一年会推出几季的臻选豆,一般情况下每一季有四款,来自不同产区不同风味。自9月24日开始
2025-02-09 特别报导 我要分享中国云南产区阿拉比卡咖啡豆产量 云南小粒咖啡豆风味优缺点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)中国产区的阿拉比卡咖啡豆,云南省超过了90%,几乎说云南咖啡就是中国咖啡。这个产区的优点在于拥有800-1850海拔山地,
2025-04-17 云南咖啡豆 我要分享星巴克推出新品!星巴克咖啡联手百事可乐推出能量饮品
众所周知,星巴克除了门店出品的咖啡……对于其周边的一切,都是十分的上心。星巴克虽然是因为出售现磨咖啡而出名,但实际上能常温存放的即饮咖啡才是星巴克销售最好的。(冷知识:自1994年以来,星巴克一直是即
云南咖啡科普 云南也有精品咖啡豆没有你想的那么差
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡科普云南也有精品咖啡豆没有你想的那么差不仅仅是城市当中不断涌现的精品咖啡店,云南普洱的咖啡产业也正在从速溶咖啡时代
2025-06-24 咖啡知识 我要分享关于耶加雪菲咖啡豆那些事 品鉴耶加雪啡独特的咖啡风味特征
耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(sidamo)海拔4000英尺的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出代表,具有独特的柑橘、柠檬的水
2025-06-11 咖啡豆 我要分享